名古屋演出的第二阶段我去了。由于地震的影响，5组中有2组不得不提前回国，令人遗憾。我原以为会更壮观，但实际上相对小巧，让人感到亲切。以下是对料理的评论： ★第一个菜：玉米之月 玉米味浓郁的豆腐状食品，伴有三种云状酱汁，虾和秋葵和风的凝胶。每一份都可以再小一点。周围有新姜、芥末和柚子慕斯状的酱汁，非常美味。 ★第二个菜：牛颊肉炸肉排 炖得非常嫩，制成了炸肉排，非常美味。特别是底下的酱汁味道极佳。伴有土豆和南瓜泥以及蚕豆酱，味道普通。 ★第三个菜：鲭鱼尾巴的酱油炖菜 中华独特的香料味不会太浓，容易入口。食材多且令人饱足，但有点太咸了，男性可能想要更多米饭（笑）。 ★第四个菜：亮月之盘 我最期待的甜点！迫不及待，忘了拍照。在浓郁的三种水果酱上面，有酸奶冻和白巧克力慕斯。酸味和甜味的平衡非常美味，只是份量太多了，吃得饱饱的。 此外，还有胚芽面包、芝麻面包和餐后咖啡。面包的味道一般，希望更讲究一些。 饮料是以500日元的赌场筹码购买，然后用筹码兑换饮料。Luna Regalo原创鸡尾酒（含酒精和无酒精）也很好喝。还有葡萄酒可供选择。尽管需要为许多人准备食物，但热的依然热，冷的依然冷，令人满意。看起来第三阶段的菜单也很美味，让我想为了美食再去一次。

我提前几个月看到预售信息，兴高采烈地预订了，迫不及待地前往。我去之前完全没有阅读任何他人的评价。老实说，我感到很失望，回家后甚至没有心情写评论...但是，我拍了很多照片，所以决定至少留下一些记录。演出本身非常精彩，近距离观看，充满力量，观众和演员之间的互动也令人印象深刻，非常有趣。在不同的演出之间，提供了食物，并有每道菜的厨师和食材解说，整个过程非常流畅，我认为策划得很好。至于食物...第一个月，"月之花"，有许多食材，每种原料的味道都用明胶状的高汤调和，非常美味。第二个月，"来自月球和大地的礼物-月球烩"，是一道由香肠和蔬菜炖制而成的菜，但对我来说味道太重（香料味太浓烈...）不太合口味。第三个月，"月亮式中餐"，虽然期待很高，但并没有特别美味。第四个月，"月与太阳"，我最期待的一道菜...开心果冰淇淋非常美味。最底下的冰淇淋（？）非常硬，不能与冰淇淋或慕斯一起吃。当它终于变软的时候，冰淇淋或慕斯已经没有了，单独吃太甜了，吃不下。咖啡因为按顺序分发，所以来得比较慢...整体来说，我感到有点失望...每位厨师都应该精心考虑了他们的食谱，但整体而言，缺乏统一感，感觉有些零散，令人遗憾。

友人邀请我去了这家餐厅。事先我完全不了解Luna Legaro，只是查看了朋友提供的官网信息。听说这里有知名厨师的烹饪作品，我非常期待。关于饮品，我购买了一张500日元的代币，可以用它来交换饮料。由于同桌不喝酒，我也选择了绿茶。拿到的是熟悉的瓶装品牌。这让我有点惊讶，明明这种饮料明码标价只要500日元，而且直接端上来就是瓶装的。感觉氛围一下子变得很糟糕。餐厅的演出间隙会供应食物，也是一种演出。众多侍者一起上场，一齐端来食物，非常壮观。我想，从摆放第一道菜到最后一道菜的时间间隔应该没有多少分差。但我这个小气的人，想到这些侍者的工资也算在这个价格里，让我有点郁闷。至于关键的菜品，份量比较少，但每道菜看起来都很精致。尽管吃了两道，但仍然感觉肚子饿，直到吃第三道才稍感满足。味道嘛，第一口尝到时，说实话感到震惊。难以称赞是美味……感觉有点像在吃飞机餐，这是第一口的印象。回家后看了其他人的评论，发现也有同样的印象，让我松了一口气。演出很有趣，也许最好将食物和演出分开，这样可能更享受些。

这是我朋友分享的故事...虽然餐厅Luna Regalo（笑）的菜单不受欢迎，但我一直想去！！由于没有机会去，Luna Regalo东京演出已经结束了～所以我临时决定去了★Luna Regalo的经理是笠井主持人☆第一个菜单项目是“月亮之月”由田村隆制作南瓜、虾、烤扇贝、浸泡和豆腐、炸茄子、胡萝卜、蟹肉芝士蛋、魔芋、烤鲑鱼、枝豆丸子、黑芝麻白玉、带骨头的鸡肉丸子等12种配料与柴鱼出汁明胶搭配，周围配有4种不同的酱汁：春季是红色梅酱、夏季是绿色花椰菜酱、秋季是棕色芝麻酱、冬季是黑色赤味噌酱第二个菜单项目是“月亮与大地的馈赠 - La Gula Luna Regalo”由河合隆良制作河合隆良大厨特制的鸭肉香肠搭配各种蔬菜（番茄、牛蒡、青葱、芹菜、花椰菜、小洋葱、黄甜菜、大根等）以松露调味轻炖制作，顶部加有鹅肝煎配红葡萄酒酱。还有土豆泥。第三个菜单项目是“月亮的中餐饭（Ye Liang De Zong Fan）”由陈建一制作中餐汤底配有虾、鱿鱼、蛤蜊、鱿鱼须、鸡肉、牛肉、竹笋、黑木耳、香菇、胡萝卜、白菜、迷你玉米等12种食材，用白汤调味，搭配亚洲味噌（豆瓣酱、辣酱、红味噌）还有黄瓜和酱菜切丝装饰在饭上。第四个菜单项目是“Luna e Sole（月亮与太阳）”由铠塚俊彦制作以Coronato风味的卡斯塔德顶部是柔软的橙子果冻和果肉，再加上白葡萄酒Savaiyon慕斯，上面有令人愉悦的Kadaif。铠塚厨师的特色，搭配开心果冰淇淋。对我来说，第四个月份的“Luna e Sole（月亮与太阳）”由铠塚俊彦制作是最美味的♪第三阶段河合厨师的食谱～月球漫步～鸡尾酒版偏甜，适合女性。演出结束后，河合厨师出现在现场！！我想他在监督一切～笑料理坦白说就像商务舱的机内餐...（笑）但由于演出和Luna Regalo的氛围，我还是有点享受的☆看戏吃饭，整体上都很愉快♪

「Luna Regalo」 月球之礼 2nd STAGE，我去了。我的座位在西B2，距离舞台两排中央。所有座位都是指定座位，而且由于很受欢迎，要想得到好座位不是在发售初期很难。我在8月8日预订了这张票，预订日期是5月29日，也就是2nd STAGE的发售当日。餐费包括在门票费用中，但饮料费另外计算（咖啡在甜点后免费提供）。当你进入会场时，会有筹码可供购买，可以用来换取饮料，所以喜欢边吃饭边喝酒的人最好提前购买。开场时间到了后，会场会变得很暗，然后Luna Chest和Luna Gestore会为我们提供表演和餐点。据说Luna Gestore由富士电视的男性播音员轮流担任。8月8日是富士电视的日子，我从小就在电视上看到川端播音员！！顺便提一下，“Gestore”是意大利语，意思是“经营者”。表演是禁止拍照的，但Luna Gestore和菜品可以拍照，我们被告知可以在博客或网站上分享照片。虽然我有点犹豫，但我还是和川端先生合影了(o^―^o)太激动了。2nd Stage的菜单如下所示。 1号月：「玉米月亮 三种云朵酱」 由笠原将弘制作 2号月：「牛脸颊肉炸肉 阿拉·月球之礼」 由落合务制作 3号月：「鲭鱼尾巴肉的酱油炖菜 朦胧月夜款」 由脇屋友詞制作 4号月：「盘子上的月亮之礼」 由辻口博啓制作

我去了第二轮比赛。就菜品打分而言，由于需要为300人准备，因此需要提前制作一些并保持温热状态，因此装饰并不复杂。由于可以同时品尝到四位知名厨师设计的菜单，因此会场座无虚席。 【玉米月亮】用玉米制成的果冻非常美味，芥末酱也是我喜欢的味道。其他果冻是秋葵和虾，但由于注重原料的味道，所以没有太多惊喜。 【牛颊肉炸肉饼】颊肉有点干，我期望有牛犊的炖菜味道，但很遗憾。我认为这可能不是现场烹饪的原因，但无可奈何，也许在餐厅里尝试会更美味。分量也有点少。 【鲨鱼尾巴的酱油炖】鲭鲨鱼的尾巴被做成了类似鱼翅的味道，搭配稍微硬一点的饭一起吃非常美味。虽然没有太多创意，但口味适合日本人，我很喜欢。 【甜点】以新月造型的盘子为主，主要是奶酪慕斯。在慕斯下面有水果和柑橘类酱汁，与慕斯一起吃非常美味。使用这种慕斯几乎不会错，所以非常美味。虽然没有挑战性，但口味没有问题。 【总评】就餐而言，虽然不清楚门票费用中有多少涉及餐费，但我觉得不超过5000日元的菜单内容。虽然也会有杂技表演，但由于场馆较小，没有强烈的震撼感，但有紧张的表演和与会场的一体感。虽然对门票价格的期望没有达到，但您可以一边享受美食，一边观看表演，并近距离看到富士电视台的主持人，因此对情侣来说是理想的选择。如果您想要真正感动，我建议观看类似"Cirque du Soleil"的真正表演，再品尝价格大约在7000日元左右的美味套餐，这样更有感动，而且价格更低。如果您想引人注目，可以购买前排座位。

卢纳·莱加罗，这里是一次非常奢华的体验，您可以在观赏精彩表演的同时品尝一流厨师们合作制作的美食。表演者的服装让人联想到《龙珠》。与太阳马戏团相比，表演的密度较低，但在各道菜之间嵌入的表演令人印象深刻。饮品采用了一种不同寻常的方式，即小费制度。我们购买了总值16,000日元的小费，点了一瓶香槟、四杯红葡萄酒和矿泉水，剩下1,000日元的小费，我们带回家作为纪念。美食实际上达到了不错的水准，虽然可能不如在每位厨师的独立餐厅用餐，但能够同时品尝到这么多厨师的料理机会难得，而且作为宴会菜肴也比想象中要好。其中第二道菜最令人印象深刻。不过令人遗憾的是其他客人。毕竟这是一个特殊场合，希望客人们能着装得更加得体。氛围的营造也需要客人的共同参与。

2010年5月29日13:44:30，我去了位于日比谷花园广场特设会场的Luna Regalo餐厅。主题是番外篇，与其他餐厅不同，我们东京烤肉团队似乎像钓鱼一样，本想吃章鱼，却捕获了鲷鱼。今天，我要谈谈Luna Regalo。我参加了他们的东京预展演出。这是一个观看马戏表演并享用著名厨师设计的菜肴的餐厅？活动？地点位于日比谷花园广场特设会场。嗯，就是个帐篷。着装要求似乎不太严格。我穿了西装，但看到很多人穿得比较随意。我之前也提到过，当天桌子上送上了四道由四位著名厨师制作的菜。首先是前菜，由四川饭店总厨师菰田先生制作，“蒸鸡包裹的满月，配以红色和黑色迷人的酱汁”。第二道是由厨师Hiro山田制作的“在罗马看到的月亮，伴有两色烩饭和松露香气”。第三道是由铁人坂井主厨制作的“风味丰富的红葡萄酒、牛肉和蔬菜的月亮融合”，最后是由甜品店Potager的主厨柿泽先生制作的“彩色蔬菜冰淇淋和姜月亮”。抱歉照片拍得不太好，因为当时非常暗。因为是在临时帐篷旁边烹饪，所以每位厨师都肯定为此头疼不已。毕竟，他们必须一次性为数百人提供食物，所以肯定会在其他地方进行一定程度的烹饪。前菜和甜点几乎可以现成送上桌。主菜牛肉炖菜也可以在现场加热。第二道Hiro山田厨师的菜可能比较麻烦。老实说，烹饪后的时间间隔在盘子上表现出来了。嗯，毕竟我们是在欣赏表演的同时用餐，所以不能太挑剔。我非常满意。嗯，因为是受邀请，所以可能不能太挑剔吧？？对了，我还买了四川饭店菰田先生制作的带有馅料的辣椒油！我迫不及待要尝尝了！！ 餐厅名称：Luna Regalo 电话：0570-02-9912 地址：东京都千代田区有楽町1丁目4番1号日比谷花园广场特设会场 交通方式： - JR“有楽町”站步行4分钟 - 东京地铁千代田线/日比谷线“日比谷”站步行1分钟（A5、A11出口） 营业时间：18:00开场，18:30开始演出 预约：完全预约制 开业日期：2010年4月29日 食べログ链接：http://r.tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13111161/

食物★★★☆☆-装盘★★★☆☆-餐具☆☆☆☆☆-口味★★☆☆☆-重复概率★☆☆☆☆。我吃过的菜肴，外观和口味方面，我认为大家的看法都差不多，但我再次写下我的评论。 - 赤黑醉人的蒸鸡包 - 半球形的蒸鸡包，配有两种酱汁：一种是黑醋基底的酱汁，另一种是辣椒酱。我更喜欢辣椒酱。 - 罗马之月 - 上面有两种颜色的糯米饭和松露香味，配有鹅肝酱。鹅肝酱非常符合我的口味，但糯米饭部分稍微有点硬，难以咬碎。 - 风味丰富的红酒牛肉和蔬菜 - 牛舌、小牛腹肉、西洋牛蒡、胡萝卜、魔芋和西兰花都包含在内。这道菜非常美味，各种食材都炖得很入味。唯一的建议是牛舌有点大，不太容易切割，可能对女性来说有些难以咀嚼。 - 多彩蔬菜冰淇淋和姜月 - 这是我第一次尝试使用有机蔬菜制成的冰淇淋。如果不告诉我里面有蔬菜，我可能察觉不到。这是一道整体甜度适中的甜点，非常适合在享受牛肉炖菜之后食用，非常美味。 此外，我注意到餐具（匙子和叉子）质量较差，看起来像是可以在100日元店购买的物品。饮料是罐装果汁，不太符合高档餐厅的氛围。 在成本绩效和服务方面，餐厅的表演和菜肴性价比一般。菜肴质量很高，但份量较少，让人觉得不太满足。 关于餐厅的内部装潢、外观和客人群体，尽管我以较正式的装束前来，但其他客人都非常休闲。这家餐厅的整体氛围似乎更注重活动性。演出表现出色，一流的厨师烹饪美食，但这种不同寻常的活动性给人留下了不协调的印象。然而，如果您能够接受这一点，与富士电视台的主持人交流、拍照等活动将让您度过愉快的时光。

我原本以为会有多么美味，但食物似乎只有甜点很好吃，其他的都不怎么样。饮料价格也很高，座位安排也经常出错，我不知道他们到底花了钱在哪里…不过吊灯确实很华丽。每次大约有400个座位，但有大约800人…也许是为了追求利润吧。每人18000日元太贵了。。。。。

星期天的生日想吃好东西，上网搜寻时发现了富士电视台的活动。听说可以在那里品尝星级厨师的菜肴，并观看类似太阳马戏团的表演，于是立刻预订了。提前到达开场前5分钟，前来兑换门票，问工作人员“我来兑换门票”，然后被引导到窗口。在排队兑换时被告知要使用机器，扣分一次。开场后，却在大厅内等待。可能是为了购物吧。扣分第二次。大约10分钟后开始入场。这还算可以。饮料销售采用代币制。可以向摊贩姐姐要现金，但如果要使用信用卡就得返回入口。扣分，第三次。不明白这个代币制的意义。而且价格也不便宜。一瓶小矿泉水要500日元。是否需要唐泽寿明的狂言？富士电视台的主持人自称为总经理，主持表演时略显拖沓。舞蹈表演本身还不错，但有些人被迫进行杂耍表演，其中有相当多的人跳得像盆舞一样。仅仅杂耍表演不就好了吗？餐点是中规中矩的飞机餐。毕竟厨房资源有限，也没办法。味道还不错。葡萄酒也就是商务舱的水平。但这要价8000日元。这次经历让我感受到了迪士尼的伟大。与迪士尼乐园的晚宴表演几乎相当，或稍逊一筹，而价格却是18000日元。嗯，或许可以怀念那个泡沫时代的时光。我真的怀疑是否会有回头客。

嗯，如果有期望，那么反应可能会很大，所以坦率地说吧。我前来询问的是关于第二道菜。首先，来杯香槟吧。购买筹码，点饮料，或者拦住服务员都颇费周折。不过这都无所谓。当我点了香槟后，立刻就被倒进了水杯里，那种用来喝水的杯子。哦，今天的餐点已经结束了。其实，香槟的重要性比品牌还要大。即使是一只100日元的酒杯也无所谓，但请务必倒入香槟杯里。对待餐点的态度一目了然。接下来的事情，就等你去尝试了。这顿餐完全是机上餐点。你知道机上餐点有一种独特的香味吧。它们甚至把这个香味也完美地再现出来了。甚至盘子都是冰冷的前菜之类的。很可能厨房设施是从机上餐点流用来的，外卖也可能是机上餐点公司提供的。不过，这不是经济舱的机上餐点，而是商务舱的。商务舱的机上餐点通常不是一次性托盘，而是一道道上来，杯子也不是塑料的，至少是玻璃的。你知道吗，商务舱的机上餐点经常会有“由某某餐厅出品”的标签。这差不多就是那个感觉。商务舱的价格相当昂贵。不乘坐飞机，只花了1.8万日元，就可以品尝商务舱的机上餐点。如果你对商务舱的机上餐点有兴趣，那就强烈推荐了。笑死了的一点是，最后问了一句：“哪道菜最好吃？”大家异口同声地说：“甜点。”嗯，那个确实和便利店的一样好吃。便利店的甜点真的很不错。我也喜欢。演出很精彩。在一个小型场馆里，可以近距离观看，非常震撼。度过了愉快的时光，感到满意。不过，餐点让人大笑不止。所以去的时候要有这个心理准备。成本方面，我觉得这场表演值7000日元左右。不过因为是桌子，只有椅子席的一半，所以我认为必须要卖两倍的票才能盈利。所以，表演部分占1.4，餐点占0.3左右吧。另外，还要支付0.1给富士电视台的主持人，这个价格也无可奈何吧。单看餐点的内容，再加上饮料，就超过了2，会让人觉得“咦”，但是如果把餐点看成0.3的话，加上服务也就能接受了。哦，对了，只有一点不同于机上餐点的地方。机上餐点最后总会问：“要不要咖啡？”但这里会直接给你倒咖啡，唯独这一点会破坏飞行的氛围。

在观赏马戏团的杂技表演时，享用了一些平时不太容易品尝到的知名厨师的美食，这次活动非常愉快。场馆的氛围也别具一格，令人愉悦。笠原将弘厨师的玉米豆腐和果冻搭配三种泡沫酱，充满了创意。玉米豆腐带有一丝甜味，出奇地适合搭配酒。落合務厨师的牛颊肉炸酱，非常精致可口。脇屋友词厨师的鲭鱼的尾巴肉酱油炖，搭配筍子和香菇炖煮，非常搭配白饭。一开始觉得非常美味，但吃着吃着感觉有点像附近一家有点美味的浓郁中餐。抱歉，有点拗口。辻口博啓甜品师的带有白奶酪的酸奶雪葩，味道有点令人惊艳。而且，一直保持着这种美味直到最后。居然可以制作出这么甜酸可口适合夏天的奶酪甜点...！虽然不是套餐，整体没有太多搭配，但各个领域的厨师共同演出的感觉非常有趣，因为这不是平常能体验到的事情，所以很不错。饮料是按小费制，有点不方便。不过，这种非常特别的体验氛围还是有的。

我不太感兴趣这种由富士电视台主办的活动...有点傲慢地看待它，但这次是公司的员工旅行，所以我们得到了票。在观看表演的同时，享受着那些著名厨师们制作的菜单。对于这个“制作”我并没有太大期望，说实话。会场外观似乎是一个小帐篷，内部有东西南北四个座位（双人座位），中央进行表演。不过，座位不多，所以从任何座位都可以清楚地看到表演。内饰也很暗，有红色的吊灯，氛围非常好。首先是对食物的印象○第一个月：玉米月亮 3种云酱这是由恵比寿的“赞否两讫”的笠原厨师制作的。玉米压碎成糊状，黄秧花用明胶凝固，煮虾用明胶凝固，每种一个，都形成球状。还配有3种酱汁。玉米很甜。我感觉不是糖的甜味，而是原材料的甜味。玉米也很好吃，但我推荐虾。因为是煮虾，所以我低估了它！浓郁的虾味在口中弥漫开来。虾的口感也很好。酱汁我没有太多用。○第二个月：牛颊肉炸肉 阿拉·卢纳·雷加罗这是由（店名我忘了...）的落合务厨师制作的。听说预订很难得到。方形的肉饼，新月形状的黄色点缀，还有酱汁。西式炸肉。个人感觉肉饼很重...虽然很小...配上酱汁还好。可能是因为平时几乎不吃肉吧。说实话，我更喜欢搭配的新月形状的东西。有甜味，这是土豆吗？这么好吃！我和同事们非常兴奋（这是土豆和南瓜）。把面包蘸进酱汁里，吃得一干二净。○第三个月：灰鲨的尾肉煮在酱油里 朦胧月夜制作这是由脇屋友词厨师制作的（我完全不了解这个厨师）。这是中式的。随着酱油煮肉，还有一些米饭。这时候，我已经有点吃饱了。我想知道为什么要吃米饭，后来发现酱油煮肉的味道相当浓郁，单独吃很浓烈。然而，姜味浓郁的浆糊状味道和鲨鱼肉非常搭配。鲨鱼肉非常嫩。哎呀，我以为我已经吃饱了，但很快就吃完了。○第四个月：阿谢特阿谢·卢纳·雷加罗这是由甜品师辻口博启制作的。金发的那位...甜点。橙子和热带水果酱配酸奶雪泥和白芝士慕斯，堆叠在一起。嗯，酱汁和雪泥都很好，但我不喜欢芝士蛋糕。慕斯是芝士蛋糕类型的。遗憾。平衡感很好，尾味很清爽，酱汁搭配得很好，我觉得很好吃。抱歉，我写得有点啰嗦，但是食物比我想象的好。平衡感很好。“制作”这个概念我有点怀疑，但稍微有所改观。饮料需要购买“饮料券”来交换相应的券。设置相当高。表演也很近，我能感受到演员的呼吸。表演非常精彩，结束后我心情愉悦。流程是吃饭→表演→菜肴说明（富士电视台主持人）→吃饭→...。有点遗憾的是，服务员们不太好...他们把盘子摆得有点粗鲁。价格相当高，但内容真的很棒。我计划在9月之后再次参加。菜单似乎会有所变化。

这次活动是由富士电视台主办的，演出者水平相当高。服装设计受到了《龙珠》的影响，非常漂亮。场地装饰和舞台布置也非常出色。关键的食物味道很好。厨师们的餐厅我也想去尝一尝。所有菜都很美味，特别是山田广的烤炒饭非常香，鹅肝酱也非常优雅。正如其他人评论的，坂井的牛肉炖味道绝佳，但肉块略大。可能是考虑到口感等原因。柿泽的菠萝姜冻清爽，外面有点冻，非常好吃。色彩是粉彩，非常可爱。服务不是最高水平。虽然不需要给你拉椅子，但可以倒水进杯子。此外，当提供面包时，他们说：“与下道一起”，但我觉得这句话有点别扭。因为我当时吃的第二道是山田广的炒饭，酱汁非常美味，所以我加在剩下的面包上。虽然说着“下道”，但面包已经凉了。食物质量很高，但分量有点少。我丈夫个子大，吃过海外的餐点，所以他说“一点也不够”，那晚我们又吃了一顿。其他人可能觉得够吃了，也可能是我们胃口大。