来到cafe bar ao吃鳗鱼，这是一家小巧的餐厅，内部装修温馨。有点特别的地方是，饭菜用冰代替了普通的米饭。新鲜炙烤的鳗鱼上面配有锦绣蛋卷、海苔、山葵和醋姜，还有松软的冰块。最后，将融化的冰块与鳗鱼搅拌在一起。这道菜非常搭配啤酒，是一道美味的佳肴。笑）。

我前不久去了距离六本木站步行约10分钟、位于西麻布交叉口旁边的六本木通沿线的"CAFE BAR AO"。令人惊喜的是，这里是一家专门制作各种口味的自制刨冰的店铺，你可以从众多口味的糖浆和配料中挑选。虽然他们默认提供猪骨拉面和味噌汤等特殊口味，但由于每天的菜单都在变化，所以有机会尝到就是幸运了？我本人也是来寻找猪骨口味的，但不幸的是，那天已经卖完了。老板推荐的是绿咖喱，但可能稍微有点淡？（不知道为什么）我经过一番思考最终点了这份"八目特别"。抹茶牛奶加上炼乳、柿子派和柴鱼腌菜的配料（1300日元），这杯刨冰更注重的是味觉冲击！奇怪的是，尝起来并没有不协调，所以大家可以模仿一下（笑）

位于西麻布交叉口附近的CAFE BAR AO提供定制的刨冰。我选择了季节限定的“小鬼”口味，因为我非常喜欢万圣节，如果能遇到这么可爱的刨冰就再合适不过了！CAFE BAR AO对小朋友也很友好，他们使用的糖是蔗糖，所以可以持续享受对身体友好的刨冰。虽然位于西麻布，给人一种成人的印象，但店内也有小朋友。刨冰非常可爱，有南瓜牛奶口味，上面撒有蔗糖奶油，中间夹着椰子酥和紫薯奶油，形状像小鬼巧克力！另外还有黑芝麻和南瓜酱的配料！太可爱了！蔗糖奶油口感浓郁，不太甜，非常温和。有南瓜、红薯、黑芝麻、椰子…所有我喜欢的口味都有！而且又可爱又美味！他们的定制菜单真的很独特。各种各样的配料也很多！刨冰的配料中甚至有柴鱼干和蒜片！大家肯定都很感兴趣吧！一定要去尝试一下！如果有什么特别推荐的菜单，请务必告诉我！非常好吃，谢谢！

店内面积较小，提供吧台座位和桌子座位！与店员的距离很近，一个人也很容易进入！冰雪的口味可以是固定的，也可以像这次一样自己选择喜欢的糖浆、奶油、酱汁、配料等来制作独特的口味！从菜单上选择喜欢的项目，但种类太多了，让人感到纠结！纠结的时间也一直很有趣，第一次制作冰雪非常有趣！冰雪份量十足，令人满足，推荐的方式是两个人点不同的口味，一起分享很有趣！冰雪松软而细腻，入口即化！形状也很漂亮，适合拍照分享！

六本木车站步行11分钟！位于西麻布交叉口附近的【CAFE BAR AO（咖啡酒吧AO）】再次光临！提到AO先生，当然少不了定制冰沙！这次我决定尽情地添加我喜欢的食材 - 无花果、桃子、栗子奶油和开心果奶油！总计2,100日元。开心果奶油浓郁且香气浓郁，栗子奶油略带一点酒香，非常合我口味。无花果和桃子也很完美！照片可能无法完全传达，但份量十足，足够满足食欲。而且你还可以在店员的建议下随时选择推荐的组合，所以如果你一直在考虑“有没有这种组合的冰沙？”的话，我强烈推荐你来尝试这家店。听说他们将搬到麻布十番，我一定会再次光顾的。谢谢款待。

从餐厅"Café Bar Aosan"的Instagram帖子得知他们提供了一款非常特别的刨冰，看起来非常美味的夏果刨冰，所以我决定去尝试了一下。除此之外，还有自选配料的自制刨冰✨⭐️ 我是在九月初寒冷的一天去的，所以没有排队，轻松入座了。⭐️ 我点了夏果刨冰 2800日元⭐️ 感受夏果刨冰上面摆满了夏果，这么多夏果的数量确实值这个价格。里面也有很多夏果。首先，夏果非常甜！多汁，摆在盘子里的那些够让我非常满足了。刨冰的底部是牛奶味的，但相对清爽。所以可以轻松地享受夏果的甜美，而不会觉得过于甜腻。里面的奶油和蜜有点甜，但非常美味，不过一旦尝到这种甜味，夏果的颗粒就不再那么甜了...有点令人矛盾的感觉。但内部的奶油也非常好吃。量和满足度都很足够，因为奶油和蜜不会让它变得过于沉重，所以我觉得一份还是很清爽的。因为是限时供应，所以我想再去尝试一次。

咖啡酒吧Ao先生。太陽葡萄非常清爽，所以我来了第二杯。不知怎么回事，我第一次发布时无法添加照片，所以分两次发布了... 为什么呢。。⭐️您可以自己定制的原味刨冰！迷你尺寸1000日元⭐️您可以自己定制的刨冰包括底座、酱料、奶油和配料，一切都可以根据自己的口味选择，价格是固定的。（还有额外选项）如果都可以选择的话，酱料和奶油的组合可能会让人纠结...！！！我对酒粕奶油很感兴趣，所以我选择了牛奶作为基底，使它更成熟。我选择了坚果作为配料，还选了看起来最合适的巧克力酱。我觉得我的选择非常棒！不过，坚果中的酒精浓度相当高...让我有点吃惊。不耐酒的人要小心。后来我喝了大量的水。与太阳葡萄相比，口味更浓郁，所以迷你尺寸也让我感到满足。巧克力酱和坚果的搭配也非常好吃。您下单后，他们会为您制作酱料等，所以在夏天可能需要等一段时间...幸运的是，我在空闲时期去了。

六本木车站步行10分钟。这是一家租用西麻布酒吧的刨冰店。✔︎ 定制刨冰・蓝芝士牛奶基底糖浆・芝士奶油・蜂蜜・夏黑葡萄（+500日元）✔︎ 夏黑葡萄刨冰（2,800日元）定制刨冰可以从刨冰食材中选择喜欢的食材！最多可选4种，价格为1,300日元。食材菜单很多，但因为我喜欢奶酪，所以选择了这个组合！蓝芝士几乎没有特殊的气味，很容易吃！奶酪奶油甜而浓郁，非常美味❤️夏黑葡萄作为额外配料需要额外付费500日元。与奶酪奶油搭配得非常好！限定的夏黑葡萄刨冰内部藏有很多葡萄，似乎比冰还多！哈哈哈基底和糖浆有一种类似红茶的香气，但没有详细说明是什么。让我很好奇...！！如果问店里的人就好了哈哈新鲜而多汁的夏黑葡萄堆得满满的，以至于在吃的过程中，夏黑葡萄的重量让冰块压得有点碎了！哈哈，这是一份奢华的刨冰✨

麻布十番有一家新开的咖啡酒吧叫做『CAFE BAR AO』，他们使用来自山梨县的天然冰块『極』制作的环保冰沙。这家咖啡酒吧是『CAFE BAR CO』的分店，地址在东京都港区西麻布3-24-23 CUBE西麻布 1F，营业时间是每月的星期一。 我去的时候没有排队等候，立刻就可以点菜。我点了以下两种冰沙： 1. 完熟梅口味的冰沙，价格为1400日元（含税）。这款冰沙使用和歌山县产的无农药有机栽培完熟梅，经过三个月的处理，混合了砂糖，非常美味。即使冰沙慢慢融化，也变成了美味的梅汁。 2. 他们店自家制作的特色定制口味冰沙，价格也是1400日元（含税）。底部糖浆是传统的柠檬口味，配以两种不同颜色的奶油和酱料：白色的奶酪奶油和红色的覆盆子酱。最后，上面撒上了黄色的黄油酱油爆米花。 总的来说，这家咖啡酒吧提供了多种口味的冰沙，特别是他们的梅口味和定制口味非常美味。如果你在附近，不妨一试。

晚上去酒吧，白天租用场地开冰店！可以选择基础糖浆和4种食材来定制自己的刨冰，还可以额外加料！有各种奇特口味可供选择，比如罗勒绿茶、培根、酱油奶油和格拉纳帕达诺！你可以亲眼看着制作人为你刨格拉纳帕达诺奶酱冰，烤制培根并加在奶油上！这款刨冰非常美味，有像正餐一样的口感！由于可以自由组合喜欢的口味，非常有趣♪

这家店提供使用您喜欢的材料制作的定制刨冰，不仅有定制选项，还有现成的菜单。定制选项有多种材料可供选择，种类繁多，令人兴奋。价格非常合理，最多可以选择4种材料，价格为1400日元，每增加一种材料加收100日元。我这次点的定制刨冰是：底部是开心果牛奶口味，中间加入了味噌奶油，顶部有卡尔皮斯奶油和盐昆布。我觉得盐昆布是一个很不错的选择，非常美味。下次我打算尝试更大胆的定制口味，期待再次光临。唯一的不足之处是他们的常规菜单选择较少，可能不太适合不常吃刨冰的人。

东京・西麻布・Cafe Bar AO..这家即将于本月中旬在麻布十番开业的刨冰店‼️..目前正在西麻布的Cafe Bar CO进行临时营业⤴️..虽然我对麻布十番的店很感兴趣，但因为离家很近，所以我随便去试了试‼️..由于是酒吧，店内主要以吧台为主，非常时尚✨..周六中午的时候女性比例很高⤴️..总体来说…菜单太多了，最好提前了解一下（笑）..有很多非常独特的配料，所以很难决定…..只是对各种各样的配料很感兴趣（笑）..比如泡菜和山椒等，不知道怎么搭配（笑）..但当你感到困惑时，也有推荐菜单，让人感到放心❣️..我犹豫不决地考虑了凉汤和椰香巧克力...最后点了酒粕柠檬牛奶..虽然我没有选择太大胆的口味，但这个真的很好吃..柠檬的清新酸味与酒粕的甜味完美融合，再加上不太甜的牛奶，清爽而一体感十足✨..看似不相关的元素，居然可以如此协调..这说明其他冒险菜单应该也很不错...

冷汤1400日元，可可和椰子香蕉（忘了名字）1500日元。冷汤清爽可口，味道略带甜味，有味噌和出汁的香气，油炸豆腐酥脆，还有粉红色的梅酱。可可椰子稍甜，是轻盈的甜点可可，不会太沉重。

今年的初冰在七月初开在麻布十番的CAFE BAR AO，提供了三种不同的冰品！这次我有幸提前品尝了他们店里的冰品~✨ 这里还有一些特别的冰品，希望你能看完全文哦♡ - 抹茶提拉米苏 高高的冰！我一开始担心一个人吃不完，但实在太美味了，结果一口气就吃光了☺️ 首先，冰的轻盈感令人愉悦，不会让头昏沉重！这里使用了有着200年历史的老茶庄的抹茶，抹茶的浓郁和清爽苦味搭配上浓郁的奶油，简直是完美组合！这奶油真的太好吃了！它是由去除了酒精的朗姆酒混合豆腐和奶酪制成的，顶部的甜黑豆也是一大亮点！整体口感和和谐，和中西口味的平衡恰到好处，吃到最后都很美味！ - 味噌汤 嗯？味噌汤是什么鬼！哈哈，味噌汤的冰品是我第一次尝试！我只尝了一点点，但它真的就是味噌汤... 真的很惊艳，感觉超越了传统冰品的层次... 基于豆浆的牛奶，上面覆盖着独特的味噌奶油！还有... 配料是传统味噌汤的炸豆腐、海带和豆腐？？葱油的香气也很浓郁，非常有趣，而且美味！我真的希望大家也能尝试一下！！ - 罗勒绿茶柠檬 清新爽口的冰品！第一口尝到罗勒的芬芳，然后是柠檬的酸味在口中蔓延！这里使用的是罕见的罗勒绿茶而不是普通的绿茶！顶部的奶油是用希腊酸奶制成的，与罗勒绿茶相得益彰！口感稳定且清爽，真是夏天的绝佳选择！ 这些冰品都太美味了！还有巧克力薄荷和整个西瓜的冰品，也让人很好奇... 由于他们似乎会不断推出新菜单，我还想再去尝试一次~ 今年的初冰怎么样在CAFE BAR AO试试呢？ #CAFEBARAO @麻布十番 ◾️店IG @cafebarao ◾️种类 冰品 ◾️价格 ¥1,000-¥2,000 ◾️休息日 没有 ◾️食客评论 -（因为刚刚开业没有评论）

这里是咖啡酒吧AO，在麻布十番开业之前借用的地方，店长AO曾是六本木Awabar的前店长。在西麻布的交叉口，有一家名为咖啡酒吧CO的酒吧，似乎会经营到本月底（可能）。无需预约，可以随时光顾。我从Awabar时代就开始光顾，但更令我惊讶的是“味噌汤”：蓬松的冰上放有豆腐、葱油、海带、油炸豆腐和味噌奶油。油炸豆腐非常脆口，葱油的调味非常棒，美味得令人惊叹。我带了一个完全不关心刨冰的朋友来，他居然也非常喜欢，说：“这太好吃了！”真的做得非常出色。“枝豆和红豆”也是我喜欢的甜咸搭配，虽然现在菜单上没有，但我仍然希望它能回归。“罗勒绿茶柠檬”是清新的罗勒绿茶搭配去水酸奶酱，顶部的柠檬是最后的惊喜，不仅清爽，还有酸奶的浓郁味道，非常适合炎热的日子。还有“蜂蜜芥末莫扎沙拉”，是芥末奶油，顶部撒有碎蛋和西兰花，非常清凉。我觉得这是一种天才创意，味道非常美味。虽然现在需要从六本木走路或坐出租车到西麻布的交叉口，但特地前往是非常值得的。我强烈推荐“味噌汤”刨冰！

去年的富士山合作以来，第一次来到这里，柜台前有司（笑）。点了一份稀有的巧克力薄荷口味。仔细想想，这个口味肯定会成为经典，但因为不含水果，大家都不尝试吗？虽然我不是巧克力薄荷派，但我非常喜欢。今天似乎接近30度，薄荷的凉爽感很舒适，脆脆的巧克力是很好的点缀，里面也有很多巧克力，一直都很好吃。谢谢美味的一餐！

"『ずっとチーズ』1,800円" 翻译成简体中文：『一直奶酪』1,800日元。