我在2022年7月某日的下午5点多来到了白山车站附近的一家名为"太田屋"的蕎麦店。这家店离车站只有大约2分钟的步行路程。店内不是很大，没有其他客人。店里有一种家庭经营的氛围。我一个人坐在桌子上，点了一份750日元的"おろしそば"。等了大约7、8分钟，菜就上来了。这是一碗加有大根おろし、黄瓜、鲣鱼片和切碎海苔的おろしそば。我加入了葱，浇上了冷面汤，开始享用。面条有适度的咬劲，配上浓郁的面汤和大根おろし，味道非常好。芳香四溢的鲣鱼片也令人愉悦。黄瓜的口感也增添了夏日的氛围。我加了些芥末，一边品味着冰凉的おろしそば。即使没有食欲，也能轻松地吃完这道清爽的美食。这份份量适中的おろしそば很快就被我吃光了。面汤、面条和配料的平衡非常好。你可以单点蕎麦，但如果你想吃得饱饱的，最好点一个面和蕎麦的套餐。这是一家典型的下町蕎麦店，有温馨的氛围。在我就餐的过程中，不断有顾客来店，看起来很受当地人的喜爱。

都营三田线的「白山站」往「春日站」方向走大约3分钟。这是一家只有4张桌子的小而舒适的城市蕎麦店，叫做『太田屋』。他们的盛蕎麦和普通蕎麦只要450日元，价格真心划算！我点了我的最爱，冷蕎麦，售价700日元。上面撒满了脆脆的天妇罗，黄瓜、纳豆丝和切成短条的煎蛋卷，还有蟹肉棒。蕎麦条很细而且柔软，但味道浓郁，非常美味。汤汁口感醇厚，非常好吃，不过，冷蕎麦的份量有点少，有点可惜。※博客文章在这里。↓ ↓https://ameblo.jp/kuishinbou33/entry-12497115438.html

2016年7月1日访问，白山午餐。由于附近的蕎麦店不太理想，我走了大约5分钟去尝试了另一家蕎麦店。从白山站沿着旧白山通往南方，经过一个有点复杂的交叉口，然后左转进入一个商店街。在那里，你会立刻看到这家店，如果不留意很容易错过。我在一个星期五的午餐时间来到了这里。店内只有桌子，氛围非常舒适。我坐在入口旁边的座位上。因为天气已经很热了，所以我点了冷的"冷越冬乌冬面"（700日元）。它不是提前煮好的，所以等了将近10分钟才上桌。配料有炸葱、煎蛋、黄瓜、鱼糕和蟹肉棒，非常丰富。你可以从底下拉出面条来吃。面条稍微细一些，但有很好的咬劲。汤底也很有味道，不错。炸葱也有香气。唯一遗憾的是一开始面条有点粘在一起，但搅拌后整体更美味了。虽然一开始我觉得面条量有点少，但吃下去发现意外地足够，令人满足。他们还提供了丼饭和蕎麦的套餐，是一个非常方便的城市蕎麦店。 2016年7月9日访问，因为当天下雨，我决定不出远门，选择在这家店吃午餐。我来到了上次来过的这家店。在下午一点左右，店里有其他客人，氛围很悠闲。我点了"大份蕎麦"（600日元）。这个很快就上桌了。量有点出乎意料地少。细蕎麦很光滑，口感很好。汤底有点甜。温度稍微有点低，但口味普通但不错。蕎麦面很顺畅，最后可以喝蕎麦汤。还可以吧。价格便宜，性价比不错。【店铺信息】文京区白山1-30-8

这家面馆位于白山下的交叉路口附近，离白山大街只有一条街。从店门口看上去，感觉店里很小，但当你进入店内，会发现店里比想象中要深。店里有5张四人座的桌子。店员们动作敏捷，给人很好的感觉。我点的是鸡蛋和鸡肉饭与冷面的套餐，价格是950日元。食物味道很足，感觉每道菜都很用心做的。特别是里面用的高汤，非常有面馆的特色，很合我的口味。吃得很满意。我在吃的时候，听到他们接了电话订单，所以他们可能也提供外卖服务。这家传统的城市面馆真的很不错，谢谢款待。