蹴り后喝生啤，品尝黑雾刺身盛合，炸鲵鱼骨，尝试一份韩式炸鱿鱼煎饼，享受鱼子海苔披萨，尝尝炙烤明太子拌饭，再搭配一根黄瓜和烟熏泡菜，这里是醉酒者的天堂。#蹴り后喝#さかなや道场鱼鲜水产巢鸭站前店#刺身拼盘#鲵鱼骨炸鸡#韩式炸鱿鱼煎饼#鱼子海苔披萨#炙烤明太子#黄瓜一根腌制#烟熏泡菜#午间饮酒

与朋友一起来到这家餐厅，先来点小吃。首先是七种刺身拼盘，可以选择2片或3片，我选择了2片。刺身切得很厚，份量足。但是鱼的品种标签上只有5种哈哈。接着点了烤鲑鱼腹肉腌渍，鲑鱼腹肉油脂丰富，口感很嫩，但盐味有点重，吃多了有点辛苦。日本酒可惜没有20种(^_^;)虽然这家店感觉像连锁店，但选择还算不错。店内氛围介于居酒屋和家庭餐厅之间。除了寿司，还有炒饭等菜品，适合家庭带孩子来用餐。不太适合约会，但可以快速享受酒和轻松的氛围。

生蚝真的太好吃了！！！刺身和其他菜也都很美味，但最棒的是生蚝！下次可能要点一份生蚝主食！店员们也很亲切，氛围很好！我们还会再来的！！！！

2022年6月初，再次光顾。在久违的巣鴨按摩之后，计划享受一顿晚些的独自午餐。星期天下午2点左右。我想吃刺身，于是选择了一家地下一楼的居酒屋。最后一步时失足了，但没有受伤。一位体育会系的大学生看到了我，问：“大丈夫吗？”我回答：“没事，谢谢。”然后进入了店内。我在吧台上点了1490日元的“刺身定食·上”。店内大约有80%的座位被占用。刺身有7种，还有小菜、味噌汤、泡菜和米饭的套餐。米饭和味噌汤可以免费续碗。刺身盛在船形盘子里，视觉效果很棒。味道还可以。

我朋友是个吃货，他曾几次光顾过这家餐厅，每次都发来诱人的大份美食照片，让我也想尝试一次。这家餐厅地理位置非常好，就在JR巣鴨站北口，步行1分钟就到。一个星期天的下午2点，我走进了地下一楼的店铺。一进去，我被店内的热闹场面吓了一跳，大家都在愉快地享用午餐，或者尽情享受美酒。查看菜单，发现午餐可以无限量加饭和味噌汤。而且，用餐后还可以免费享用一杯咖啡（可以选择冰咖啡或热咖啡）。我的点餐如下： - 刺身定食（上） 1,490日元，上面有7种刺身，而普通的是4种刺身。 - 大杂炸定食 950日元，里面有2个蛤蜊炸、2个鲳鱼炸和2个炸鸡块。自制的塔塔酱非常美味。 这两份定食都非常丰盛，让我感到惊讶！对于追求性价比的吃货来说，这里确实是一个不错的选择。总之，我满足而饱腹地离开了这家餐厅。谢谢美食！

今天我们选择了价格合理的午餐。我点了刺身天妇罗定食，妻子则选择了美味的刺身定食。我们还额外点了一份炸鸡块来分享。这个定食在1000日元左右，非常划算。早上下着雨，但据说傍晚会停止。

在工作期间的第314次午餐。在拜访过巣鴨（すがも）的客户后，我在周围寻找午餐地点时，决定去附近的烤鱼居酒屋“さかなや道場”用午餐。这家店位于巣鴨车站北侧的一个建筑的地下一层，内部是和风居酒屋的氛围，有桌子和吧台座位。我是在13点稍过一些的时候到达，店内有两组客人，服务员有两名女性和一名男性在厨房。我今天点了猪里脊南蛮定食。等待大约8分钟左右食物就上桌了。午餐定食有8种选择，犹豫了一下是选择了鱼类，但因为之前没有尝试过猪里脊南蛮，所以做出了这个选择。定食里包括味噌汤、小菜和泡菜，这次的小菜是煮芋头，我喜欢这种食材，所以很满意。主菜猪里脊南蛮看上去很丰盛，上面有很多塔塔酱，猪排也很厚实。这是我第一次尝试豚肉的南蛮口味，搭配米饭非常美味。更令我惊喜的是，我以为会是一片里脊肉，但实际上有两片，而且米饭和味噌汤可以免费续碗，所以我又添了一份。果然，居酒屋的午餐性价比很高，非常不错。

2018年12月的某个休息日，我在12点多访问了位于巣鴨站附近的“さかなや道場 魚鮮水産 巣鴨駅前店”。这是Chimney系列的海鲜居酒屋。店内不是很干净，大约有20%的客人。我一个人坐在吧台上，点了午餐菜单上的海鲜丼¥950，要求加大份。等待了大约7、8分钟后上菜。乍一看，海鲜丼里的海鲜比例很少。海鲜丼上有金枪鱼赤身、三文鱼、白鱼、海带、煎蛋和姜。饭是冷的，有点硬。老实说，海鲜丼的质量不高。还附带泡菜、味噌汤和小菜的温泉蛋。虽然温泉蛋和海鲜丼一起吃不错，但由于饭很冷且硬，不太适合做温泉蛋拌饭。份量方面，虽然点了大份的饭，但感觉并没有很多。餐后可以享受咖啡，感受到了一定的热情款待。女性店员的活泼服务态度是令人印象深刻的亮点。然而，总体来说，这家连锁店的菜肴质量令人有些失望。

我吃了一份990日元的三文鱼和金枪鱼海鲜丼。三文鱼和金枪鱼本身的质量还可以，价格也合理，没有什么可抱怨的。但是，醋饭的味道太重（盐分过多），吃起来非常辛苦。味噌汤里有海带，但有点海藻味，我不太喜欢。

工作日午餐：刺身炸鸡定食，850日元（含税）。

在一次偶然的折扣活动中，我们享受了不错的优惠，但因为我们喝了不少酒，两人花费了10,713日元。我们吃得很满足，这家餐厅靠近车站，不用担心突发豪雨。工作人员也非常友好。我想探索一下巢鸭地区。

带着婴儿车一起去吃午餐。因为地下位置，携带婴儿车有些麻烦，但他们愿意替我们保管婴儿车，让我们可以在座敷座位上放松地享受午餐，真是太方便了。而且他们的菜单中还有适合2岁宝宝的乌冬面选项，真的很开心。

【2016年10月会议后的聚餐】这家位于巣鴨车站北侧广场的駒込一侧的店铺是"株式会社チムニー"经营的，他们也经营着"花の舞"和"魚鮮水産"等品牌。这家公司最初是作为现在的"イオン"旗下的"ジャスコ"（现在的"イオン"）的全资子公司创立的，现在是酒类销售公司"やまや"的子公司。这家公司的发展历程相当波澜壮阔，非常有趣。 因为这是一次会议后的随意聚餐，人数不多，所以我们提前点了一份刺身，后来点了一些其他菜单。干事严令刺身要快速上桌，这可能是问题所在，因为刺身有点干巴巴：汗。尽管我们也有反思的地方，但这家店也有一些问题。 以下是一些点菜单的典型居酒屋菜单项目：土豆沙拉、出汁玉子卷、沙拉、炸鸡块、玉米黄油、鳐鱼翅。酒水也是点菜单，有生啤酒、烧酒等。人均大约4000日元。 嗯，因为这是一家连锁店，所以差不多就这样了(^_^)/

2015年11月下旬。再访。前天，我去了友人的墓地位于鶴見的総持寺，回来时在巣鴨的「さかなや道場」吃了午餐。这家餐厅位于巣鴨车站北口旁边的地下一楼。一楼是一家书店。虽然经营者没有变，但它已经进行了几次店名变更和翻新。这是我久违的一次光临。由于是午餐时间，店内几乎座无虚席。我在吧台上点了1200日元的「丸の内便当」。它包括两块炸鸡、4块生鱼片、岩海苔芝士土豆沙拉、辣明太子、煎蛋、今日的鱼便当、米饭、味噌汤、酱菜、小沙拉，米饭可以免费加大，米饭和味噌汤可以无限续杯，自助饮料无限畅饮。分量十足，味道还过得去。2011年5月中旬。昨天是公休日。我本打算去锻炼，但右肩疼痛，所以作罢。我去了麹町的一个针灸诊所，接受了针灸和按摩治疗。之后，在巣鴨的「魚鮮水産・さかなや道場・巣鴨店」吃了晚餐。这家餐厅位于「巣鴨车站」北口的地下一楼，于4月27日开业。一楼是一家书店。这是一家与「はなの舞」和「ザ・王道」同一系列的居酒屋，每半年进行一次翻新。在此之前，这里曾经是一家叫做「高田屋」的店。这次我独自一人坐在桌子上用餐。尽管是平日下午5点半左右，但店内还是有不少客人。我喝着504日元的「キリン一番搾り・中」，点了315日元的「お通し」，「お通し」是鱿鱼盐腌。之后，我品尝了开业菜单第二弹，有效到5月16日的「ジャンボ海老フライ」（294日元），「ズワイガニ盛り合せ」（504日元），以及「串焼き4種盛り」（609日元），还有「手造りチヂミ」（415日元）。所有的菜都很美味。说实话，比之前的「ザ・王道」时期更美味。回家时，我抽中了店里的一瓶烧酒作为礼物带回家。总共花费了2641日元。非常满意。

这家海鲜居酒屋位于JR巣鴨站步行1分钟的地方，是一家名叫"チムニー"的海鲜居酒屋连锁店。 - お通し 350日元 - 鞑靼茶 250日元 - 姜汁苏打 250日元 - 可乐 250日元 - 鲜榨猕猴桃酒 450日元 鞑靼茶有着良好的荞麦香味，非常美味。鲜榨猕猴桃酒也很不错，果肉丰富，口感很好。 - 上马刺身 880日元 虽然与菜单上的照片不太一样，没有想象中的多汁，但肉质非常嫩。 - 水芥和萝卜沙拉 490日元 虽然虾很多，看起来很豪华，但事实上虾被切成了薄片（笑），并且带有脆梅，味道相当酸。萝卜清爽多汁。 - 整个番茄冷菜 380日元 使用去皮的整个番茄，浸在带有味道的汤和冰块的酱汁中，汁味淡而清爽。 - 山药和豆腐炸 480日元 炸过的山药口感松脆，特别美味。炸酱不过分浓，也不过分淡，味道很好，是这天最美味的菜品。 - 生吞鱼大份 790日元 确实很多，但味道几乎没有吞鱼的风味... - 氽小樽蟹 790日元 有一点气味，肉略干。蟹身部分吃不了，有点可惜... - 虾奶酪焗披萨 490日元 虽然虾被切成了薄片，但看起来放了很多。披萨一般，无特别之处。 - 冰淇淋 3品种拼盘 我没有吃，但听说非常美味。