我最近去了距离西武立川站步行5分钟的【传说的Sta丼屋松中桥店】。现在，日本各地都有分店，甚至在海外也有几家，【Sta丼】变得更加普遍了。以前店铺不多，所以每次去【Sta丼】的时候我都感到很兴奋。特别是这家松中店是我最常去的地方。虽然这次是久违的访问，但他们的菜单变得更加丰富，包括肠丼和炸鸡等。不过有点遗憾的是，我以前非常喜欢的油拌面好像不再有了。我喜欢点【Sta丼】和迷你油拌面的套餐，但这次我点了【Sta丼】730日元。我坐下后，递给了服务员食品券，不到3分钟就上菜了。生鸡蛋单独上菜，我把它加入生姜酱沙拉中，然后浇在Sta丼上。开始时，我只吃白米饭，因为我想在后半部分品尝到浓郁的蒜味。然后，在后半部分，享受充满蒜味酱汁的米饭和肉，完美收官！依然美味又饱足！再加上一碗味噌汤，730日元真是太实惠了。谢谢款待。我会再来的。

肚子饿了，所以我去了好久不去的“斯塔碗”点了一份猪肠饭，虽然份量对我来说有点多。在健康检查前吃这个或许不太好吧？但是好久没有尝到这么有味道的饭菜了！虽然不再年轻，但偶尔还是会想吃“斯塔碗”。

这家餐厅位于链接中提到的地方，自从我于2009年首次光顾（当时它还叫“名物すた丼の店”）以来，偶尔会再次光顾。这次，不知为何突然非常想吃すた丼，所以是很久以来的一次光顾。我停好车在停车场后，走向店铺，一股特别诱人的香味钻进我的鼻孔，“啊，没错，没错，就是这个感觉。”，我的脑海中已经充满了すた丼的念头。店门口贴着一张满是炸鸡的海报，但我并没有在意，而是在入口处的自动售票机上购买了すた丼（630日元）的食券。因为已经过了午餐时间，店里很空。我边递食券边坐在角落的吧台上。客座和厨房都是极小的空间，但客座区看起来有点整洁了。然后，我被那香喷喷的肉炒香味包围着等了几分钟。久违的すた丼上菜了。猪肉的油脂分布得很好。和往常一样，我首先以大致平均的比例将肉和米饭一起吃掉。过了一会儿，米饭的比例变多了，所以我趁这个时候迅速加入了鸡蛋，做成了肉炒鸡蛋盖饭。顶端的萝卜泡菜也不能小看。咬一口会让味蕾稍微恢复，让整体更美味。味噌汤有点淡，但也许这样比较不会妨碍すた丼的美味。好久没吃了，但すた丼果然还是很好吃的。特别是在夏天吃，真是绝佳的选择。

东京都的第100家COVID-19防疫措施使柜台座位更加狭窄。隔板的分隔不符合成年男性的宽度。并非每个隔板都提供了筷子和调味料，所以隔板的宽度会妨碍搅拌鸡蛋。在拥挤时感到不舒服。售票机支持各种电子货币，但已经不支持主流的QR码。几分钟后端上来的是“速吃饭”。味道和平常一样。多加肉，米饭也好吃。很久没吃了，感觉一口气吃完了。味道很好。

西武拝島線西武立川駅附近有一家名为“伝説のすた丼屋 松中橋店”的餐厅。这是多摩地区的一家非常有名的“すた丼屋”（炸猪排饭）店。虽然我以前没有经常去那里，但现在因为我在关西停留的时间变长了，它成了一种让我怀念的灵魂食物。因为在关西很难找到这种风格的餐厅。这里的“すた丼”（630日元）是附带生鸡蛋和味噌汤的。你需要自己打散鸡蛋。它有着强烈的大蒜酱油味，甚至可以在距离店外50米的地方就闻到那种香气。我个人的吃法是将蛋黄放在“すた丼”的中间，而鸡蛋白则放在味噌汤里。此外，这里的米饭量非常大，所以我通常会先吃米饭，以免浸泡太多的汤汁。另外，在另一天，我尝试了他们最近引入的招牌之一，即辣味炸鸡。这是一份“ミニ鬼おろし唐揚げ定食”（830日元）。即使是小份，也有6块炸鸡，而且非常丰盛。同样，这里的大蒜味道浓郁。米饭也很多。总的来说，这里的味道和分量都受到年轻人和体力劳动者的喜爱。另外，尽管这家松中橋店是一家连锁店，但与周围的食品店相比，顾客与店员之间的距离非常近。这也是它的特点之一，尽管是连锁店，却有着像是街边定食店的感觉。总之，如果肚子饿了，这家店绝对不会让你失望。

今天因为去了立川的老家而回来得很晚，所以在想吃什么时，路过瑞穗的青梅街道附近的一家原本是牛排店的地方，但后来变成了叫做“すた丼屋”的餐厅。虽然这家店如今在日本各地都有分店，但这家店已经存在很久了。我用食券点了一个“すた丼餃子套餐”（910日元）和一碗盐油面（630日元）。因为食物好像是现场制作的，所以等了一会儿。不过，饺子的皮破损了，卷起来了，这让我感到有点失望。另外，水的温度有点太低，水味有点奇怪。这些细节降低了整体体验。虽然“すた丼”还可以，但盐油面的味道似乎有点淡？也许我应该点普通的油面。

想要蔬菜，我选择了"力量饭"（680日元）。虽然饭碗里有鸡蛋，但没有卷心菜。调味汁是"无油青紫苏"，虽然吃这么多油腻的肉也没意义（-_-；外卖的话没有味噌汤（TT)那些带有浓郁大蒜味的猪五花肉真好吃(^^♪饭吃得很开心，不过不小心把盘子里的油都倒进了饭里……这样可瘦不下来了（TT)第二次尝试加了山药泥，但感觉还是一样(^^；

すた丼生姜丼 肉w盛り¥930-今天我点了肉w盛り的すた丼，平时都会加肉的，但今天饿得很。肉w盛り是我第一次尝试，份量真的很大。与米饭的搭配也不错。偶尔想吃一下すた丼。谢谢美味的一餐。

最近我一直觉得西武立川的"すた丼"不太好吃，所以去了福生店。但是我没注意到它们其实是同一家公司，株式会社アントワークス【官方网站】https://antoworks.com/。原来他们分开了"名物すた丼"和"伝説のすた丼"两个店。今天来到西武立川的这家真的是好久没来了，20年前这里是八王子风格的拉面店，好像还有咸味的。今天点了"すた丼"630日元和"油そば"630日元。我来和福生店的口味比较一下吧！ 首先是"すた丼"，这个和我之前吃的完全不一样，更接近我在国立和立川吃过的味道！微微的大蒜味，切好的葱和铺在中间的海苔，调味的米饭做得很好，这个味道很怀旧，如果是这个味道，我还可以再来。 然后是"油そば"，但是面条是从箱子底部拿出来的吗？断面也不均匀？？？但是吃起来，面条的味道和调味都还可以，能够好好享受。我之前对这家店没太高期望，但如果是这样的话，我会满意的。 福生店的员工都非常热情，但这家店似乎不太积极。我在进店和出店时都打招呼，但似乎他们害羞或者不擅长接待客人，甚至对其他客人的态度也有点不友好。

雨天优惠，肉菜更多，味道一如既往的美味。

周一晚上约20:30左右光临。谢谢美食。

那时是平成30年的四月19日左右...有点什么来着，好像炸鸡没吃到，然后突然想起了这家叫做『传说的牛肉饭店』，就决定来光顾了(^q^)。然后点了炸鸡定食...但突然间我的身体不受控制地点了平常的姜汁牛肉饭(多肉)＼(^q^)／←真是蠢(lol)。总之，不管过去的事情如何，吃了这个和各种其他美食后，我感觉好多了★哇哦～...这就是所谓的灵魂食物，不是吗？(^q^)hahahahahahahaaaaaa~

"鬼盛りスタミナ唐揚ライス"里面的鸟唐揚似乎有280克，但与菜单上的照片所展示的高耸的唐揚塔没有相符，而且鸟唐揚也不够多汁。如果这样的话，还不如去买唐揚便当，又便宜又好吃。