2015年3月17日（星期二）晚上大约8点，我使用了我之前多次使用过的宅配专业寿司店。除了宅配寿司，还有几家其他宅配专业的寿司店，但经过尝试后，考虑味道和价格，这家感觉最稳定。原来它与宅配釜饭的“釜寅”是同一家公司吗？还是它们合并了？以前的传单菜单上附有割价券或免费券，但最近几乎没有了，所以服务评级是2星。其他宅配寿司也有类似的服务，你可以更改或添加标准的寿司桶，价格不变，将高价寿司变更为高价寿司需支付额外差价。这次我点了信濃一人前（包括金枪鱼、鱿鱼、虾、鳗鱼、鲑鱼、葱拖军舰、虾仁玉子、胡瓜卷1/2），将鱿鱼改成了金枪鱼，将鲑鱼改成了炙烤金枪鱼，追加了单品寿司。还点了季节限定的特上特大鳗鱼寿司、鲔鱼寿司、鱼皮、炙烤大扇贝、虾、干瓢卷和茶水。这家的“炙烤”菜单都非常美味，尤其是鲔鱼等，我以前尝试过普通的寿司材料，但完全不如“炙烤”的美味。以前的季节限定菜单中，炙烤寿司会附有“焼き塩”和“カボス酢”，但炙烤寿司比酱油更美味。这次我追加了特上特大鳗鱼寿司和鲔鱼寿司，但老实说，鳗鱼只是变大了，价格也涨了一点，味道差不多。鲔鱼寿司意外地新鲜，上面夹有大叶子，非常好吃，我应该点2份的。话虽如此，虽然我说过是手握的，但“醤油”的部分是机器制作的，完全是方形的。寿司基本上还是要在店里吃，但在恶劣天气等不愿外出的情况下，宅配寿司也是个不错的选择。桶可以选择回收桶或一次性容器，所以如果家人聚在一起，点4到5份的话，通常选择回收桶可能会消除一些廉价感。比起超市或便利店的寿司，这家的寿司要好吃得多（当然价格也是高出一倍的）。今天的订单：信濃一人前 1047日元（含税）鱿鱼→金枪鱼改动 +108日元鲑鱼→炙烤鲔鱼改动 0日元季节限定 特上特大鳗鱼寿司 356日元季节限定 さより 205日元鱼皮 216日元炙烤大扇贝 345日元虾 162日元干瓢卷 216日元茶水 151日元付款 2806日元感谢美味的寿司！