三个人一起吃烤肉，享受一连串的高级烤肉餐，偶尔尽情品尝美味的烤肉也不错。这是我们第二次来这里。在Susukino，我认为这家烤肉店是数一数二的美味。一进店里，几乎都是坐在吧台上，桌子需要预订才能坐满。由于是相对高档的店铺，所以不会有像按摩师那样的人，可以安静地享受美食。首先，干杯，然后从厚切牛舌开始！每个人都有各种部位的肉上桌。烹饪得很细致，非常美味，真的是烤肉的天堂！一放进嘴里，脂肪开始融化，美味无比！每个部位的味道都不同，每次吃都能享受到不同的风味。为了搭配烤肉，我们还点了刺身、生蚝和饺子等。此外，烤肉必备的碳水化合物也不能少！我们吃了饺子拌饭、用Chanja拌饭、加蛋黄的拌饭，甚至还点了冷面。米饭也非常好吃！我们还喝了一些葡萄酒等饮品，真的是非常幸福，简直是烤肉的天堂！写评论的时候都要流口水了。感谢美食！

这家烤肉店不需要自己烤，店员会在每个座位上为您烤肉。在食评网站的百大餐厅中选择了最顶级的套餐。首先，干杯！生榨果汁酸啤酒750日元（不含税）有三种口味，我选择了柚子口味。清爽不过于酸，非常美味。接下来是享受山形牛的套餐，价格为12000日元。特色菜品包括北海道产的海胆茶碗蒸，大量的海胆，以及当天的炭烤鱼，当天是烤鳕鱼。其他烤肉包括纯种但马血统的万叶牛内腿，黑毛和牛舌头，肚子和红肉，佐贺一号海苔手卷，用苦味可口的春雪蒜味噌和海苔卷起。还有特制的哈马格里出汁涮肉，市场直送的上膜，以及每头仅1公斤的山形牛查尔布里安，表面烤焦后在烤架的一边用余热烤熟，再加上海胆，非常美味。三秒煮熟的沙朗牛肉，配以京都最浓郁的红鸡蛋。饭后有黑松露石锅饭，是由“梦皮里卡”和“七星星”混合而成的。这种大米非常美味，带有松露的香气和出汁的风味让人陶醉。甜点可能需要额外付费，我选择了一种叫“Kotoka”的草莓，非常甜美，而且有适度的酸味。我也喝了几种日本酒，包括“Tenbi Junmai Ginjo Usubunigori”和“Nichinichi Musha Shugyo”。虽然有点辣，但像白葡萄酒一样美味。最终账单是每人接近2万日元... 有点在意的是，菜单上仍然有未含税的标价... 烤肉的服务员似乎还在练习中，有点生疏，但很可爱。不过，我更喜欢牛舌等肉更生熟一些，切得稍微大一些。

位于札幌繁华街中心，毗邻成吉思汗达尔玛总店的肉匠MEIDA。在众多冒着浓烟的餐厅中，这家烟雾不太浓的烤肉店非常美味。总厨大平亲自切生肉，熟练地制作几乎所有菜品。虽然烤肉是主打，但他们也有丰富的长野松茸炖饭、生鱼片和生肉刺身。可能因为我是东京人，价格也感觉非常合理。而且，他们还非常周到，当我轻声说出"我需要更多酸橙"时，他们立刻就听到了并给我拿来了新的酸橙。下次来札幌一定还会来这里。

2022年烤肉EAST百强店，位于札幌的中心，提供来自全国各地的A5级黑毛和牛，以独特的调味方式烹饪。这是一家由获得米其林一星的和食料理人三枝展正监修的和风烤肉店，以提供各种美味的肉菜而闻名。在吧台上，肉类会在你面前切好并立刻上桌，营造出生动的氛围。非常适合约会等特殊场合。我在一个平日的晚上预约前往，19:00时光临，发现店内座无虚席，非常受欢迎。他们的牛舌、小里脊和牛肉鞍等都非常美味，份量也很足，虽然价格略高，但性价比很高。由于我喜欢内脏类食品，所以我点了很多内脏，但最后两个人的账单只有10000日元左右，比我想象的要便宜。饮料种类齐全，包括葡萄酒等，如果你想大喝一番，价格会相应增加，但单单点菜的话，性价比还是不错的。嗯，还有很多种肉没有尝试，所以下次还会再来。希望下次能带上女性朋友一起来。谢谢款待！我会再来的⭐️

我收到了一份价值10,000日元的套餐。我们点了一些酒水，总共一个人大约20,000左右的账单。当然，肉类非常美味。服务也非常周到，这是一家适合接待的好餐厅。我还看到有其他客人一起前来。

味道当然很重要，但店家的服务也非常好，让我们在用餐时感到愉快。最后的咖喱和冷面，服务员友好地建议我们可以分享给三个人吃，对于想尝试各种菜品的我们来说，这是一项令人高兴的服务！这家餐厅值得再次光顾！

时间: 星期六18:30 人数: 2人 预订: 大约提前2周通过食评网站 账单: 约32000日元 在星期六的晚餐是旅行的主要活动。在旅行中，我尽量尝试当地的美食，但由于被住在札幌的朋友推荐，我决定选择这家餐厅作为这次旅行的主要目的地。我预订了一个含税日元13200的柜台套餐。餐厅内客满，柜台上坐着一对情侣。桌子上有朋友之间或公司成员之间的热闹气氛。每月提供的牛肉种类似乎不同，这次是前沢牛（去势31个月）的肉片作为开胃菜。（我个人觉得厚度可以减半了，稍微有些粘着口腔。）炭火烧的鲑鱼和鲑鱼子茶碗蒸饭以及咸味料理接连而来，竹鶴牌Highball开始流行起来。Highball 有竹鶴、黑带和余市蒸馏厂的Massan吧？（我第一次喝 Massan，但非常喜欢它的烟熏味道。）开放厨房里有一个男士负责切割和烹饪，并给服务员提出明确的指示。接下来是三道烤菜。用味噌汁食用的哈拉密尤其美味。（哈拉密的味道和香气真的非常符合我的口味w）将肉和数子用海苔卷起来吃，用梅肉（蜂蜜腌制的？）和大叶一起食用，融合了有趣和美味。涮涮锅（没有特别的感受）主菜是霜降牛排，柔软到可以用筷子切开。脂肪的平衡刚刚好，不会引起消化不良，可以一直吃下去。最后的肉是烤涮锅。将白头葱卷起来烤制，然后与浓郁的蛋黄一起享用。绝对没有错！收尾是黑松露砂锅饭。工作人员为您服务，这个香气真是太棒了~出于这个原因，我留下了一小块烤涮锅。简易的烤涮锅黑松露饭搞定。太好了)^o^(甜品不包括在套餐中，但有熊本县菊池市的草莓『きくちのまんま』和开心果冰淇淋。真好吃~本来我想点一份牛肉卡喱喱咖喱饭，但因为还有第二轮要等着，所以这次就先放着吧。作为福冈出生的我，能在这里意外地与九州的器皿和食材，如伊万里瓷器、有明的海苔、菊池的草莓等相遇，真是太高兴了。（因为我的祖母是唐津人）我好久没有想游泳在菊池渓谷了，已经8年了。

在逛百名店时来到了这家餐厅。虽然是平日晚上，时间有点晚，但几乎是临时决定进店，席位似乎有一些空着。总共有20个座位。点了"松阪牛ヒレ"、"厚切り牛タン"、"赤身3種"、"まだちポン酢"、"せり"等菜品，还点了几杯酒。口味方面，所有的肉都非常高品质和美味。而且，店员会帮忙烤肉。特别是牛柳非常美味，但最后账单每人超过了17000日元，所以我对这个价格有点疑虑。看不到菜单上标明价格的食物需要格外小心。此外，他们似乎过于强烈地推销高价位的肉类，服务也不是特别好。总的来说，我觉得这家烤肉店有点太高档了。口味个人评分3.7，服务-0.1，性价比-0.1，总评分3.5。谢谢款待！

牛舌、岛町鸡肝、京野菜沙拉，伴以盐，再加上红肉寿司，啤酒和白葡萄酒2杯、红葡萄酒1杯，以及柠檬酸酒，总共12000日元（每人）。这里的服务非常出色，料理长兼任Deshepp，经常巡视餐桌，而在吧台则可以亲眼观看肉类处理的现场。大厅里的女士们也非常友善，乐意提供各种建议。这个月是长崎和牛，下个月是宫崎牛，肉类的新鲜度令人印象深刻，强烈推荐尝试鸡肝。我一定会再次光顾！

今天再次大获胜利。为了庆祝朋友的生日，点了厨师长的特别菜单，完美理解了他的口味。第二道白桃牛肉 tartare 是我第一次尝试，新鲜而美味。虽然我不太喜欢桃子，但这道牛肉 tartare 的桃子甜味与肉的味道相得益彰，很快就吃光了。第三道牛舌不用说了，50片都能吃下。接下来是用香浓的鲣鱼出汁和松茸调味的沙茶烫牛肉。还需要解释吗？我写这样一篇评论是因为太美味了，一定要尝试一下。之后还有牛柳、布里安以及以大蒜炒饭为主的最后一道菜，最后以冷面收尾。这家的冷面接近于荞麦面，汤也像夏季清爽的柚子荞麦面一样清爽。除了肉之外，这里的其他菜肴为什么如此美味呢？虽然它自称是烤肉店，但实际上是一家什么都有的店。今晚又是吃了很多油脂，和荒井聪太一起度过了这个夜晚，谢谢款待。我会再来的。

位于札幌中心的高档烤肉店，内部装修精致，座位不多，设有开放式厨房和吧台，氛围很好。调味汁的甜味和出汁感完美平衡，非常美味。各种配菜也非常美味： - 牛心☆☆ - 一口牛舌☆ - 优质切身牛腹☆☆ - 黑毛和牛薄切牛舌 - 金色烤肝上☆☆ - 牛舌刺身☆☆ - 霜降刺身 - 带子配辣椒酱 - 青椒肉丝☆☆ - 牛肉粉丝 - 担担面 - 咖喱猪排☆☆☆ 这家烤肉店是札幌的一家绝佳选择，特别推荐品尝他们的猪排咖喱，肉质鲜美，咖喱汁浓郁而有果味。每次来札幌都必须光顾的精彩烤肉店。

今天全国的朋友们聚在一起，在烧烤店吃饭，我向经理提出了特别的请求，希望让朋友们品尝顶级的羊肉。这是道地的北海道产羊肉，肉质和脂肪都非常优质，简直可以吃个不停。唯一遗憾的是这次没有内脏系列菜肴，但总体来说，非常棒！

札幌的Susukino地区有一家有名的烤肉店！！这次我在吧台上点了料理长的招待！此外，还点了里脊肉、樱花虾饭和海胆。虽然美味的肉有点吃不了太多，牛舌肉可能有点沉重，但厚切的牛舌肉绝对是必点的！樱花虾饭非常美味。这次的亮点是厚切的牛舌肉和樱花虾饭。

今天和长野的客人一起去吃饭，原本打算去连锁店的羊肉料理，但因为满座，我们来到这家餐厅。我向经理提出了一些要求，点了羊肉和葡萄酒搭配，还有特色菜品，非常美味。这家餐厅不再是传统的烤肉店，而是以烤太刀鱼搭配香辣酱、清汤浸带子和竹笋为特色。我们很快还会再来。

我在札幌市的肉匠MIEDA享用了烤肉。据说他们供应京都牛，店家在介绍菜单时也会强调这一点。个人来说，对我来说，重要的是肉是否美味，而不是品牌。这家餐厅的菜单非常特别，充满了独特的创意料理，让烤肉成为了一种媒介，适合那些想要享受创意料理的人，但如果你只想简单地享受传统的烤肉，可能会感到有点失望。 我们品尝了和牛上薄切胸肉、和牛小里脊、短角牛肋肉、和牛上薄切腹肉、混合内脏的拼盘。上薄切胸肉和和牛小里脊是由店家烤制的，最后切得相当小，个人来说，我更喜欢一口咬下满嘴的肉，充满了脂肪和肉汁的感觉，所以有点失望。胸肉上有松露盐，店家建议配着吃，不提供柠檬等。松露盐和胸肉的搭配因个人而异，我个人觉得松露的味道并没有使胸肉变得更美味。用一点点的酸橙汁会更好吃。 最美味的是小里脊。这块小里脊是我吃过的最美味的，非常大块，切得厚实，虽然部位需要咀嚼，但刀工很精细，使它异常嫩滑。它充满了美味的味道，是一块非常美味的小里脊。 不过，内脏系列让我感到有点失望。混合内脏拼盘中的鸡肠、牛盲肠和牛小肠都没有令我满意。我认为这是一家以正肉为主的烤肉店，吃正肉更令人满意。 他们的配菜也很独特，泡菜里还有金枪鱼，凉拌菜用了一种与我想象中的凉拌菜完全不同的辣椒。最后的菜单也很有个性。正如我之前所说，如果你喜欢创意菜，这家餐厅会让你满意，但如果你喜欢传统菜单，可能会觉得有些不合口味。 总之，我强烈推荐他们的小里脊。我经营着一家名为“烤肉图鉴”的博客，记录了我在日本各地的烤肉店的食评，博客中还有详细的评分，如果你感兴趣的话，可以去看看。

在北海道的第一天晚上来到这家餐厅。肚子太饿了，先在附近的居酒屋喝了点酒。以下是菜单内容： 前菜：当天采购的新鲜鱼的泡菜 碗物：罗臼产的真鳟鱼茶碗蒸 逸品：宫崎牛蛋黄酱牛肉薄切 焼物：黑毛和牛舌肉，厚切舌肉，精选红肉两种，享受顶级霜降1%的肉，BMS 12宫崎牛里脊肉 御飯：京都肉和三河产鳗鱼的瓦锅饭 面食：2小时熬制的3种煮干面 餐厅内人潮涌动，显然是一家繁忙的店。生啤酒售价650日元非常吸引人。其他饮品价格稍高。整体来说，肉类非常美味。我朋友点的草莓看起来也很好吃...

整体而言，菜品一般，没有特别出彩的地方。肉类还算美味，但性价比一般。最后的面条可能是最好吃的。虽然饭菜的外观不错，但味道有点淡。服务还可以，但考虑到价格，内部装修希望能更好一些。

好久没去肉匠了，突然就成了百名店！祝贺你们( ߹꒳​߹ )我当时完全没写评论，想着我在干嘛呢，感觉有点惭愧。记得去年吃到了两道菜，具体细节我就记不太清了，但我记得特别喜欢松露盐的味道。这家店肉好吃，每道菜都充满了美味。今年也就剩下一点时间了，如果有机会的话，我还想再去一次(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)

吃了很多东西，但都非常美味。松露饭特别好吃。如果剩下的话，可以打包带走吗？第一次去的时候，可能是芦笋的季节，我第一次看到这么棒的芦笋，所以我点了绿色和白色的两种，都非常好吃。

真好味！每次都让我惊艳。无论点什么都会上桌美味满满。就算是第一次来的人也可以放心用餐(^^)点了特选牛排和腰芯，一口气吃完了。辛辣可乐口味很有趣，非常好吃☺️

和两位后辈一起漫步时，我们发现了一家引人注目的店铺。尽管突然光顾，工作人员以热情的笑容欢迎了我们。内部装潢高档，有宽敞的沙发座位。服务也很好，从点菜开始。虽然我们点了各种各样的菜，但只有两张照片。我们太入迷了，哈哈。这次点的菜包括：牛舌、牛肉佐贺烧、牛排心、肚肉、南蛮味炸小鱼和土豆沙拉等。此外，他们的酒水选择也非常丰富，下次我们想尝试更多不同的菜品。非常美味，谢谢款待。

我以套餐的形式享用了烤肉。价格非常合理，店员会帮忙烤肉。这里的烤肉非常适合搭配葡萄酒。我喝得有点多，所以忘了拍几道菜的照片。照片上看起来一点都不好吃。如果能更精美地摆盘会更好吧？谢谢款待。