今天我尝试了“苦瓜炒蛋定食”（980日元），虽然我不太喜欢苦瓜，不常自己做这道菜，但偶尔会有想尝试沖縄料理的心情。我坐在吧台上，仔细观看厨师的烹饪过程。他们在平底锅里炒材料，然后加入鸡蛋...整个过程看起来有点像家常，让我想起了小时候的感觉。这道菜盛在一个有颜色的壺屋烧陶瓷碟子上，苦瓜和胡萝卜的颜色很鲜艳。我先尝了一口汤，汤底的味道很浓郁，有点咸。另一方面，苦瓜炒蛋的味道很温和，我可以大口吃。几乎不觉得苦瓜的苦味。米饭可以选择白米或糯米，我当然选择了糯米，它也有适度的调味，我吃得很多，肚子都撑了。吧台两边坐着像是常客的人，我听到了他们与店员亲切的对话声。有些店的常客会让人感到格格不入，感觉不舒服，但这家完全是后者，让我感到温馨。

我偶然发现的店铺，一直很感兴趣。虽然再次路过，但正好赶上了午餐时间，所以决定进去尝试一下。从一楼的狭窄楼梯下来...入口可能有点难找。这是一家小巧的店铺，只有大约3张桌子和吧台。店里有店主和一位年长的女士，两人一起工作。我点了软骨炸猪排拉面套餐，价格是980日元。沖縄拉面的汤底很有味道，特别美味。软骨炸猪排很嫩，与这个汤底非常搭配。红姜是一道亮点，令人欲罢不能。面条口感很好，有点嚼劲。还有鸡肉炖饭和炒胡萝卜丝。整体来说，味道还不错。这个套餐在1000日元以下的午餐中算是不错的选择，份量也刚刚好，正好能填饱肚子。清淡的沖縄料理，很不错。谢谢美味的午餐！

目标餐厅已关门，周围的餐厅也座无虚席，我在徘徊中，突然看到了一家冲绳料理的招牌。没想到这里有冲绳餐厅！我兴奋地走下了地下的楼梯。这个地方很小巧，有点像酒吧的氛围。看起来其他客人都在吃梦幻豆腐... 所以我点了"椰子鸡定食"（900日元）。我喜欢冲绳拉面呀~店家给了我一杯三芬茶，我迫不及待地享受冲绳的感觉。然后我的盘子来了，椰子鸡定食！两块椰子鸡肉被炖得很嫩，脆脆的软骨令人难以抗拒。配以浓郁的柴鱼汤和有嚼劲的面条，真是美味。里面还有煎蛋，感觉很像家常食物。后来我还加了咖喱饭，非常享受。还有一份搭配柔和味道的炖猪肉，份量足够。胡萝卜泥也很不错。不过，白菜和胡萝卜...这是否算是“附带两道小菜”呢？（菜单上的照片有点不一样呢~）总之，这个地方有宾至如归的感觉，下次我想尝试不同的菜单。

这次我第一次来到之前看到招牌觉得很有趣的这家店。因为我想吃猪肉，所以点了拉夫特丼套餐，价格是900日元。大约5分钟后上菜，除了主菜外，还有味噌汤、豆腐拌菜、胡萝卜和卷心菜小碟。小碟菜很清爽，豆腐有一点点甜味，味道很好。拉夫特丼上有小松菜和猪肉，猪肉被烹饪在甜味酱汁里，很嫩，非常美味。米饭很好吃，小松菜也很充实，不会太油腻，我觉得这点很不错。店内比较狭小，午餐时段可能不能悠闲地用餐，但是感觉一个人也容易入座，而且价格合理，很方便。下次我也想尝试苦瓜炒肉，觉得很有意思。

在品尝完资生堂巴黎咖啡厅的冰淇淋杯后，我前往银座七丁目，交询社通道的延长部分，靠近昭和通道的一家冲绳料理餐厅。虽然我也对章鱼饭感兴趣，但今天我点了我想吃的拉夫特丼定食，价格为900日元。大约10分钟后，我的点心上桌了，小菜和味噌汤的味道有点偏甜，与通常的味道略有不同，但口感不错。拉夫特（炖猪肉）非常嫩，汁液浸透到每一块肉里，味道美味。猪肉很容易用筷子切割，我把它切成小块，最后与米饭、青菜混合在一起，用勺子一口吃下，非常满足。特别是在炎热的天气里，这是一道能够给人带来活力的冲绳料理。我一定会再次光顾。谢谢款待！

这家名为“あじまぁ”的店名在冲绳方言中意为“交叉口”，并非“味道一般般”。确实，它位于东银座狭窄巷道的交叉口附近的地下一层。我自己想象了这个词也包含了从各地聚集在一起的意思。毕竟，这家店有这样的氛围。它让人感觉就像被邀请去冲绳的熟人家里做客一样，非常温暖。苦瓜炒饭定食（850日元）包括了令人怀念的冲绳海藻、千层酱、味道浓郁的汤和带糊底的炒饭。所有的味道都让人感到温馨。在灼热的阳光下漫步，品尝着苦瓜，我想起了在糸满的店里吃的定食的味道，那是舒缓疲劳、填饱肚子的美味之选。墙上还挂着一台大电视，一个人也可以愉快地度过时光。

我再次光顾了Happy Hour。我点了一杯奥利奥生啤酒，Happy Hour价为400日元，还点了一份胡萝卜切片，售价为650日元。当生啤酒送上来时，还附送了两道小吃，合计600日元？其中包括枝豆和小鱼？我品尝了枝豆和小鱼，然后享用了胡萝卜切片，量非常足，有点沖绳风味。因此，我决定再来一杯泡盛，Happy Hour价为300日元，加点水。泡盛是用大杯子倒的，有点像沖绳风味。我小口喝着，享受了胡萝卜切片，填饱了肚子，然后准备继续品尝其他美食。

从银座的三原桥前往新桥方向，地下7层有一家冲绳料理餐厅。我在食评网站上得知它，于午餐时光顾了这家店。这是一家小而精致的店，有6个吧台座位和3张简单的桌子，尽管在充满外国客人的异国情调中，我点了一份850日元的梦干面定食，我选择了多汁的饭。由母子两人经营，我成为了排队等待的第一个日本客人，等了18分钟。冲绳时间的梦干面可能味道有些像即食面，但它独具特色的地方在于撒在上面的玉子烧。虽然使用的峨辣椒不是很辣，但它并不是很辣。旁边的小碟子，叫做“Juicy”，有着奶奶的味道。我想在“幸福时光截止到19:00”的时候再来。

冲绳关于煮物套餐和味噌汤套餐我很感兴趣……不知道里面有什么？已经看到有人立刻点了味噌汤，嗯，很有趣。软骨猪肉荞麦面850日元，软骨猪肉味道很不错，肉质紧实。里面有一些软骨，但不会有很薄的那种。稍微薄的炒蛋很好吃！汤可以一直喝下去，但也要注意留点给白饭和多汁的选择。当然，多汁的乌冬面会不会像配饭一样，让人期待。多汁的味道无法言喻，非常美味。我也想尝试其他菜肴，所以晚上一定要再来！

我对冲绳关于"おでん"的照片一直很感兴趣。似乎不是卷心菜卷，而是某种叶子蔬菜？这是一顿神秘的午餐。汤底是由鳗鱼片和猪蹄熬制而成的。听说为了使味道清爽，他们加入了莴苣。经过一番打听，我点了一份苦瓜冷盘。一旦品尝了猪蹄，我就想要一杯泡盛了。从下午5:30到7:00有Happy Hour，部分酒水价格便宜。

在阿嘉玛，我点了慢炖软骨猪肉素面定食！素面是卷曲的，很好地搭配了浓汤！而软骨猪肉的软骨又韧又好吃，我特别喜欢软骨！太美味了！定食还附带了两道小菜，还有美味的汁水，最重要的是店主的服务态度非常好！我已经成为阿嘉玛的粉丝了！我一定会再来的！

银座地区的地理位置下，拥有卓越性价比的1000日元以下午餐，令人感动的美味和丰盛份量，以及独特的亲子经营温馨氛围，让人深深着迷。

午餐时间已经过去，我想吃点东西，所以在银座漫无目的地散步时，发现了一家悄然经营的冲绳风味餐厅，于是进去了。这家店似乎专门制作冲绳料理。虽然不太时尚，但那里的料理非常可靠，就像冲绳的大妈做的一样，虽然服务不是很迅速。我点了一份榻榻米炒面，非常好吃！不过，因为它太简单了，我有点担心它是否能够持续经营下去。我的标准是寻找有趣的餐厅，可以随意光顾，性价比高的餐厅。这只是我对自己的简单备忘录，因为我不太擅长写文章。我不拍餐厅照片，因为我觉得有点害羞，请参考其他人的照片。我喜欢乌冬面店、红灯笼餐厅和家庭餐厅，如果有好的信息，请告诉我。

平日1时左右没有做调查就进店。【选择原因】可以吃到米饭和肉，上菜很快，看起来不太拥挤，是新的尝试。【点的食物】拉夫特丼饭（少量米饭），豆芽和韭菜的微波炉沙拉，泡菜，汤【价格】含税900日元【感想】很好吃。可能因为拉夫特是微波炉加热的，所以我认为它是解冻过的。因为我点了少量米饭，所以拉夫特的酱料太多了，有点咸。因为我夏天有点虚弱，所以留下了四分之一的脂肪。晚上似乎也有酒吧业务。考虑到这是一家位于银座的冲绳料理餐厅，价格适中，适合想喝酒的人，我觉得还不错。

这家餐厅有浓郁的冲绳风情。

想在银座吃冲绳料理。

午餐 蔬菜荞麦面定食

苦瓜炒肉饭 900日元，照片与实际豪华度不符。

进店就感觉像回到了家一样，店主也非常友善。每次看诊后，我都会来这里吃苦瓜炒鸡定食，已经成了我的习惯。