夏天想吃刨冰，但不喜欢排队，所以我喜欢去这家叫做"とらや"的店，它总是能稳定地又好吃，不需要排队。特别是这家店位于酒店地下，基本上总是人少，是个隐秘的好去处。环境舒适，服务也很周到。刨冰的甜度很适中，非常美味！谢谢款待。

【到达时间】14:00【入店时间】14:00【拥挤情况】大约80%的座位已经被占据。【感想】点了宇治金时。白玉和炼乳可以额外加配，所以我选了4颗白玉。抹茶密是甜口味的。底部铺满了红豆，因为这家以羊羹而闻名，所以红豆非常美味。我觉得4颗白玉的组合最搭，强烈建议尝试。※与丸之内的Troya Tokyo相比，帝国酒店的红豆更多，而且这里更空闲，所以如果要去，我绝对推荐帝国酒店店。

我想尝试和果子！我在休息日的午餐时间前来，虽然有空位，但我可以悠闲地享受宁静的氛围。我尝试了向日葵，外观和味道都非常好，让我感受到了夏天的氛围。冷抹茶像热抹茶一样松软，给了我一种前所未有的感觉。日比谷周边都很拥挤，所以这家能够悠闲喝茶的店成了我最喜欢的地方。

我本来计划在帝国酒店的酒廊吃饭，但意外地人很多，所以我不经意地去了楼下。在那里，我发现了"とらや"。这是我第一次在咖啡店旁边的店里吃饭，所以我不禁走了进去。可以说，这个地方是一个成年人的社交场所，我有点害羞，但是对"とらや"的期望太高了，所以我鼓起了勇气。端上来的"あんみつ"可以用一个词来形容，那就是优雅。寒天的甜味适中，但你能够清楚地感受到原材料的味道，而桃（绿色的那部分）非常多汁，非常美味。黑糖有浓郁的甜味和香气，但与淡薄的寒天非常搭配。上面的红豆酱甜度非常浓郁，但不知怎么的，我一点都不觉得难吃。我以前不太喜欢红豆酱，但这次觉得很好吃。因此，我有了一次很好的经历。下次我想简单地点羊羹和茶，享受一个宁静的时光。

2022年1月。我从朋友那里得到了一份礼物。这是在东京帝国酒店内的“とらや”购买的“红豆酱”。有两种红豆酱可选，一种是“细红豆”，另一种是“黑糖和枫糖”。我收到的是黑糖和枫糖口味。 红豆酱（黑糖和枫糖）售价972日元。它是在细红豆酱的基础上加入了黑糖和枫糖，经过精心制作而成。这款酱料在细红豆的风味基础上增添了深厚的甜味，口感浓郁。它可以搭配面包、冰淇淋、酸奶等各种食物，我自己是搭配了冰淇淋和酸奶一起享用的。我非常喜欢黑糖甜品，所以在尝试之前就知道会有多好吃，但再次品尝后，确实非常美味！（果然，黑糖的香气和浓郁口感永远不会错。）我还尝试把它涂在面包上，当然也非常搭配。谢谢美味！

2022年的新年贺年卡选择了寅年的"虎屋"。因为公司回家后最方便的是"帝国酒店店"，所以我第一次去了帝国酒店...入口不太好找。帝国酒店分为"主楼"和"塔楼"，虎屋位于"主楼"的地下一楼。在主楼入口处，有一个像酒店门卫一样的人，我感到有点紧张，似乎会被拒绝入住，于是胆怯地从"正门"和"餐厅侧入口"进去...当然，这里也有门卫，但我迷路了，悄悄地从"宴会出口"进入和离开...主楼地下一楼有帝国酒店的拱廊。虽然保留了昭和时代的氛围，但感觉非常庄重。虎屋的氛围比百货公司要舒适得多，可以说是个隐秘的好地方。但是，我想要的贺年卡商品已经卖完了...到寅年的12年后，我要提前预订...在家里购买了"阳光之虎"450日元（不含税）。由于直营店有售生菓子，所以我不由自主地购买了。白豆蓉包裹在黑糖味的求肥中，然后撒上黄色的卡梅拉。相对较大，热量为153千卡。黄色的卡梅拉很小，咀嚼时会咬到牙齿... "花瓣餅" 1200日元（不含税）听到客人说"很好吃"，所以额外订购了2个。它由味噌餡和牛蒡夹在餅中，呈花瓣状，是正月的和菓子。牛蒡非常有嚼劲。尽管是味噌餡，但味噌的风味相对柔和。下次回公司路上寄送回家，最方便的是"帝国酒店店"，所以以后如果要使用虎屋，我会选择这里。下次我会堂堂正正地从主楼正门进去试试。

上周，我完成了新冠疫苗的第二剂接种。我考虑开始行动，于是去了在三得利音乐厅举办的音乐会。我购票后，疫情爆发，音乐会被推迟，最终在这一天举行，每个曲目都受到了热烈的掌声。演出和节目都非常出色，我感到没有取消是正确的决定。我在海外的歌剧和音乐会上都不会在表演前吃饭，通常只喝点香槟，但是在三得利音乐厅附近，我找不到一个我喜欢的小酒馆，而且音乐厅内的酒吧也没有营业，所以我就去了“虎屋帝国酒店店”，尝了一碗白糖的"红豆汤"。我之前在赤坂店买的红豆汤里有糯米团，吃起来有嚼劲，我很喜欢，但是这碗没有，虽然里面有梅子，但是看起来有点寂寞。虽然“虎屋”的味道很好，使用的原材料也很高级，甜味浓郁，但可能是因为玻璃碗的缘故，感觉不够华丽。 ***在三得利音乐厅的演出↓ "輝かしき未来の巨匠たちが奏でる三大協奏曲" 东京交响乐团指挥：三ツ橋敬子 【曲目】 门德尔松：小提琴协奏曲，D小调，Op. 64 小提琴独奏：荒井里桜 柴可夫斯基：洛可可主题变奏曲 大提琴独奏：新仓瞳 拉赫玛尼诺夫：第二钢琴协奏曲，D小调，Op. 18 钢琴独奏：金子三勇士 主持人：檀ふみ 协奏曲的表现很大程度上取决于独奏者的实力。我觉得日本的交响乐团在全球范围内是独特的，因为女性乐手占比较高。东京交响乐团和京都市交响乐团都有半数以上的女性成员。去音乐学院的女性比男性多，然后有很多女性音乐家成为职业音乐家，而且我认为在海外，女性在一流交响乐团工作的比例可能比男性高。虽然日本有相当数量的古典音乐爱好者，但年轻人相对较少，整个行业的收入无法充分维持。与欧洲大不相同的是，无法通过自由艺术维持生计，这使得这个国家变得有些孤独。 那些经济宽裕且有时间的人经常吃的“超高价格，难以预订的料理”是如何度过他们的休闲时间的呢？

我好久没来这里了。虽然已经过了松の内（日本新年的前几天），但剩下的时间不多了，所以我选择了一个生肖包装。我收到了以下物品（未含税）： - 御年贺 最中 3个装 670日元 - 普通商品是御代的春 2个，弥栄的组合。形状、颜色和馅料都不一样，非常有趣。我在家里搭配日本茶美味地享用了它们。御代的春（白豆蓉）是樱花形状的粉红色外皮。浓郁的甜馅非常适合当茶点。弥栄是菊花形状的外皮，内有红豆馅。御代的春（磨碎的豆蓉）是梅花形状的白色外皮。保质期不到两周。他们还问我是否需要礼袋，我拒绝了，但免费得到礼袋还是很高兴的。而且，虎屋总是提供全新的纸币，所以我在虎屋经常使用现金支付。不仅是月费，还有演出票等需要代付的钱，我觉得使用新钞是一种礼仪。即使是折叠放在可爱的红包里交给朋友也是如此。大堂的装饰上使用的蕾丝花边是从裁剪礼服和面纱时剩下的碎布，这也体现了可持续发展目标（SDGs）的理念渗透到各个领域。

这是关于“とらや巴黎店”的40周年纪念合作产品。这个合作产品是羊羹“伊斯帕汗”，包装非常迷人。偶然在互联网上看到了这个产品，然后知道帝国酒店的“とらや”店有售，所以作为礼物购买了。顺便说一下，帝国酒店的拱廊里有各种各样的商店，非常丰富多彩。由于它只能在今年购买，我对这种限量感有点着迷，并期待着将两者的特色结合在一起，创造出绝妙的产品。包装盒上分别印有“とらや”和“Pierre Hermé”的标志，是粉红色的盒子，非常珍贵。至于味道，羊羹的甜味仍然保留，但同时也有伊斯帕汗的覆盆子和玫瑰香气，味道酸甜可口。不仅仅是“とらや”的产品很棒，而且将它作为礼物带去会给人留下更好的印象！这是一件很棒的礼物❗️

我本来犹豫要点什么，最后选择了红豆甜汤。真的很好吃。红豆真的很美味。虽然因为疫情防控坐在了大桌子上，但坐得有点斜，离得有点远，交流有点不方便。不过因为环境很安静，还勉强可以。茶杯很精致，所以每次想要续茶都感觉有点不好意思，希望他们能把茶壶一起拿来就好了。

帝国酒店一楼的宽敞咖啡厅“兰德沃伦吉”拥有155个座位（酒吧区还有63个座位），但有时候等待时间会超过20分钟。在这种情况下，一个不错的选择是位于地下一楼的“虎屋帝国酒店店”。还有一个供茶点的地方叫做“虎屋菓寮”。这个地方通常比较空闲，非常方便。在这里，夏天经常吃刨冰和红豆糖浆，但这次我久违地发现了“阿波全仓（1540日元）”。这是一个限时菜单，从1月21日到3月14日。距离结束还不到20天。我决定点一个套餐，价格是2530日元。10分钟后，浓郁的黑豆酱和黄色的小米形成了视觉上的对比，非常漂亮。还有柴鱼片可以搭配，与甜酱很搭。当小米和酱一起吃时，甜美而优雅，不由得笑容满面。真好吃。感觉头脑中充满了营养。这家店的小米全仓与浅草的“梅园”和淡路町（旧名神田连雀町）的店堪比，非常美味。希望在限定期限结束之前再次品尝一次。

在东京宝塚剧场观看了宙组的《Ocean's Eleven》后，前往帝国饭店的虎屋，和歌舞伎的文明堂有相同的例行活动。我的偶像是穗稀丽，她还年轻，我对她未来的发展很有期待！她或许有点像有村架纯呢～在虎屋享受了甜点和抹茶，真的非常美味。每次都会说日本人真幸福！帝国饭店的走廊也很喜欢漫步，自从家人一起去宝塚以来，每次光顾虎屋都非常美味。谢谢款待。

我第一次住在帝国酒店，尝试了地下购物街的"とらや"，点了一份红豆冰。外表首先很可爱，寒天做成了金鱼的形状！红豆的甜度，寒天的口感，豆子的味道，都非常美味。季节性的配料上加了青梅，这也非常清爽美味。而且黑糖的甜度不会太过分，份量也很足。虽然我知道这可能会有点贵，因为我自认为是庶民，但点了两颗白玉，总共1400日元，确实是一份奢侈的甜品。但是，因为我一直想尝试，所以非常满意！

我曾经是一个基本的理科生，但在小学时，我加入了戏剧部。1964年春季，作为日生剧场的"杮落とし公演"之一，劇団四季上演了"裸の王様"。我热爱美术课程，因为我的老师负责指导戏剧部，这也是我加入的原因。老师带领着我们从国铁的有楽町站出发，我仰望着壮观的日生剧场，那里的音响效果考虑周到，曲面天花板和墙壁的波浪激发了我敏感的内心。请看附加的第10张照片，那是日生剧场的外观。这座以花岗岩为材料的古典主义建筑，与现代的高效钢铁、混凝土板和玻璃制成的直接建筑相比，可以说是一件艺术品。我希望它不会被拆除，永远保留下来。 现在，让我们谈谈"とらや 帝国ホテル店"。我购买了薯蕷製 織部饅https://www.toraya-group.co.jp/toraya/products/namagashi/oribeman/以及其他点心。尽管已经傍晚，但这里仍然有各种美味的上生点心。在地下的店铺里，虽然有点昏暗，但丰富的商品选择和出色的客户服务让人感叹："不愧是帝国酒店"。我没有写评论，但最近我访问过的"とらや赤坂店"已经进行了重新建设，变成了一个主题公园，所以在这里慢慢品味更划算。（在观看剧场之前，享受一碗红豆粥或红米饭似乎是个不错的选择） 我听说新的赤坂店由与"とらや"有密切关系的内藤 廣先生设计。据说他在内部装饰中使用了檜木，但不知道是否进行了防火处理？此外，对着东宫御所和丰川稻荷神社的大玻璃窗有何寓意？我更喜欢旧赤坂店，希望在拆除之前能保留它。

季节限定的甜点，从新栗上市开始，可以享受一个月左右。如果你认为这只是普通的栗子糕点，那你就错了。将它切成一半，你就会明白它为什么被称为栗粉饼了。

对于冷饮情有独钟的我，下班后光顾了帝国酒店。我点了他们的"宇治金时"。尽管人们常常被浓郁的抹茶和蜂蜜所吸引，但底部隐藏的红豆馅也非常美味。税后价格为1,760日元，物有所值。

亲切的邻居们，送给您的新年祝福。由于年长的朋友，所以选择了安心满足的虎屋点心，他们非常开心满意。

美味！美味！美味！特别是在Tora-ya的生菓子中，这种美味无与伦比。