我星期五晚上预订了这家餐厅。虽然是星期五晚上，但人并不多，不像典型的居酒屋，这点让我感到安心。白天这家店是一家咖啡店，内部装饰有点像老式咖啡店的氛围。这里有一种咖啡店的感觉，但也提供了牛肚火锅。在开始吃火锅之前，他们上了一份沙拉、水饺还有泡菜。这些小吃都很适合搭配啤酒。我们在等待火锅的时候可以享受这些小吃。店员会定期来检查火锅，告诉我们何时该吃什么。当杯子快空了时，他们会悄悄地走过来接受我们的订单！就像忍者一样。牛肚火锅的汤底很传统，而牛肚非常嫩滑！除了牛肚，还有猪五花肉和拉面可供选择。因为牛肚本身就很丰盛，所以我们和店员商量着份量。总体来说，我们度过了一个愉快的时光。由于这里的菜品比较油腻，我希望有一些类似大根拌菜的选择。他们也很愿意听取我们的建议，因此我也推荐给了同事们。

在公司宴会上使用。这是一种独特类型的店铺，白天是咖啡店，晚上则是专门经营火锅的店铺。氛围像是咖啡店，感觉就像临时借用场地在经营一样。位置很好，位于大手町。以火锅为主，还有几种内脏刺身。新鲜的肝脏刺身味道很好。火锅是普通水平。对于不怎么吃内脏的人来说，味道温和，容易入口。位置和价格适中，生意兴隆，期待未来的发展。