在东京都新宿区西新宿7-10-19，西新宿大厦1F，我无意间发现了一家看起来不错的牛排店，于是在周日的18时20分决定尝试一下。店内大约有70%的位置被客人占据，主要是男性独自用餐和家庭客人。我坐在了一个桌子旁，点了店家的招牌牛排盛盘1490日元（不含税）和生啤酒450日元（不含税）。18时24分，我收到了一杯Sapporo的黑标生啤酒。18时29分，牛排盛盘上桌了，其中包括了西冷和里脊肉。他们还提供了一个热铁板，可以根据自己的喜好再稍微烤一下。虽然大部分的牛排店都提供薏仁饭，但这家的是白饭，让我感到很满足。附带的味噌汤里有麸质，味道像是红酱汤。我还尝试了一些酱汁、基于酱油的调料和山椒。非常感谢这顿美食。

"京都勝牛"在我去过关西地区多次后，这是我在关东地区的首次访问。我选择在新宿店享用午餐。店内虽然干净，但有点狭小，布局有点像快餐店。基本菜单应该与关西地区相同。午餐菜单也有，可以相对实惠地品尝牛肉炸肉。这次我点了一份经典的牛肉炸肉套餐（普通）。还有三种调味汁可供选择，包括柚子酱、盐胡椒和酱汁。牛肉炸肉本身也很嫩，味道不错。与猪肉炸肉相比，口感更轻盈，适合炎炎夏日。顺便说一句，可能是巧合，但我注意到有几组年轻的韩国旅行团进来用餐。可能因为它很受欢迎吧？

平常人多拥挤的印象，但这次入座迅速。因为想尝试限时供应的鳗鱼炸丸子。或许因为店员较少，点了茶和热毛巾后才被拿来。牛肉炸丸子相对来说很快上桌，不用等太久。外观如照片所示。迫不及待地品尝，鳗鱼外脆内肉厚，比期望中更美味。我会再来尝试的。牛肉炸丸子一如既往。自己烤一下更好。一如既往的美味。加入LINE好友后，白菜、米饭和赤汤可以免费续盛。谢谢款待。

我去了京都的胜牛餐厅！因为是周日中午，所以没有排队就进去了！也许是因为是牛的日子？我点了鳗鱼牛排定食和生啤酒！我的伴侣点了牛排定食！上菜很快，鳗鱼很嫩滑，味道浓郁，非常适合搭配生啤酒。而且，牛排的外皮薄脆，非常好吃，也很适合搭配生啤酒！我认为是札幌啤酒，非常容易入口，是炎热天气的最佳选择（两杯）。牛排也不太厚，口感柔软，与新鲜芥末一起食用，味道不会太辣，而且风味独特，非常容易入口！套餐里的山芋泥也很好，蘸着汤汁酱油吃非常美味！我的伴侣点了牛排定食，通过添加Line好友免费续饭、卷心菜和味噌汤，他吃得非常多！他特别喜欢味噌汤。非常美味，谢谢款待！

牛カツ京都勝牛 新宿小滝橋通店位于东京都新宿区西新宿7-10-19 西新宿ビル 1F，营业时间为11:00-21:30（最后点餐时间21:00），周日也营业，除了年末年始休息外。餐厅靠近新宿大ガード西的交叉口，沿着小滝橋通り，有时候需要注意排队情况。这个地方有很多外国游客，餐厅内也会看到外国人。他们可能被“京都”和“牛”的字样所吸引。 我点了他们的牛かつ膳的W定食，但这次的炸牛排明显被炸了两次，导致火候过了头，通常情况下会是半生不熟的，然后在桌上的铁板上再烤一下，保持柔嫩和热度。但这次完全炸熟了，而且外皮也很硬。不知道是不是因为当天的厨师或者班次问题。不过我还会再去一次，希望下次会更好。如果下次还是同样的情况，我可能就不会再去了。谢谢美食。

我又想吃，所以又来了。如果在LINE上设定好友，偶尔会收到优惠券。今天是双倍免费。像往常一样，吃得津津有味，还可以尝试不同的味道。酱汁、酱油、盐和山椒非常美味。还可以适量撒点芥末作为调味。米饭炸得刚刚好，很搭炸猪排。味噌汤是红味噌。边喝生啤酒，度过了美好的时光。美味的享受，感谢款待。

有时候想吃牛排。在众多竞争对手的牛排店中，这次选择了“牛カツ京都勝牛 新宿小滝橋通店”。我在平日晚上光顾了这家店。店内有着引人注目的定食店氛围，但也有清洁感，店员的服务也很好。通过LINE添加好友，可以免费续餐，虽然这是我第一次写评论，但我当然已经注册为会员并且经常使用。他们为会员设置了标志，所以我感觉非常优越。使用优惠券，我免费升级到了大份。我点的是牛肉排膳，标价1,490日元（不含税），通过LINE注册的话，可以以大份的价格享受标准份量，感觉很划算。顺便说一下，大份的价格好像是1,790日元。税后的价格接近2,000日元，所以相当划算！这家店的特色是罕见的嫩牛排。虽然理论上可以根据口味再烤一下，但我喜欢原汁原味的。配菜有白菜和味噌汤。调味料有芥末、酱油、山椒盐和酱汁。至于调味料，我只选择了出汁酱油。这真的非常好吃。撒上一点辣椒粉，蘸一下酱油，然后享受美味。如果要吃牛排，我推荐这里！

在新宿，我在寻找午餐时无法决定，最终来到了这家我长久以来一直想尝试的地方。更特别的是，即使我是一个人，服务员也为我安排了一个桌子，这真是太贴心了。因此，我对他们的服务印象非常好。我点了肉眼牛排。味道确实不容置疑，搭配酱油和芥末，真是美味无比。非常感谢美味的一餐。

我去过很多牛排餐厅，但这是我第一次尝试铁板烧风格。外部酥脆，内部是嫩嫩的半生牛排，可以根据个人口味搭配出汤、酱油、酱料或盐来调味。而且，如果在LINE上加入他们的好友，白菜、米饭和味噌汤都可以免费续加。令人惊讶的是，这一切只需1500日元左右。非常美味！感谢款待。

如果您添加LINE上的朋友，您可以从注册的商店获得优惠券，还可以无限制地享受白菜、米饭和味噌汤。店内有4个吧台座位和约6个椅子座位，虽然有点狭窄，但如果您想吃牛排的话，我推荐勝牛。

牛排套餐很美味，今天特别想吃。选择的餐厅是位于新宿的『牛排京都胜牛新宿小滝桥通店』。离新宿站不远，走了一小段路就到了。一顿牛排能开启充满期待的美好一餐。让我们前进吧！这是我想吃牛排时会光顾的餐厅，可以根据个人口味选择烤制程度。谢谢美味的一餐。下次还会再来。

今天我一个人吃午餐，所以选择了这家轻松便捷的餐厅，有吧台和桌子座位。我点了普通大小的牛排定食，含税1,078日元，附带白饭、红汤和卷心菜。卷心菜还有调味汁，所以很美味☺️肉的份量即使是普通也相当多。自己烤肉然后吃，感觉有点奢侈。有牛排酱、日式出汁酱、山椒盐可选，我推荐的是出汁酱+芥末。清爽又美味。如果添加LINE好友，所有的配菜都可以无限续加，这也是一个令人高兴的亮点❣️

这次来店的是"牛排京都胜牛新宿小滝桥通店"！这次点的是牛排套餐，980日元！在这里，如果注册了LINE官方帐号，可以无限制地添加米饭、卷心菜和味噌汤！很少有机会吃牛排，所以再次品尝真的很美味！他们把牛排半生的方式提供，让你可以按照自己的口味烤。我喜欢吃半熟的，所以不怎么烤就吃掉了！调味酱有三种标准口味，如果额外付费还可以加点京玉（半熟温泉蛋）和みぞれポン酢（一种特殊调味酱）！有很多不同的吃法，无论多少次来都不会腻！性价比也非常好，一定要去试试看！

我以前从未尝试过牛肉炸排，所以去试了一下。嗯，如您所见，这是一块牛排炸得金黄酥脆。牛肉本身吸收了一些油，如果直接食用，油腻感会很重，但餐厅考虑到了这一点，用小煎锅稍微煎一下，油腻感就减轻了，味道也更美味。这是一份口感平衡很好的套餐。偶尔吃一次还不错，不过第二天早上有点消化不良，但毕竟是炸肉，也理解。 😅

来到期望的拉面店时，发现它关门了，所以临时决定来这家。价格实惠，还可以免费续饭，非常满意！虽然有各种各样的口味可选，但个人觉得没有特别出彩的汁料。不过考虑到价格，我觉得这家店还是很不错的！

我久违地去了京都的胜牛餐厅！在午餐时分，店内有一些空座位，我们很快就入座了。点了牛排套餐！牛肉是半熟的，会在烤盘上再煎一下，所以一直都是热腾腾的可以吃的♪ 如果加入LINE等会员，可以无限享用味噌汤，米饭和生菜！桌上有QR码，所以可以很容易地注册^ ^。

新宿站西口，往北走小滝橋通，过大门后不远处，有一家牛排餐厅，位于繁华的餐饮区。我是在一个星期六下午约16:30首次光顾。尽管是傍晚的时间，但几乎所有座位都已经坐满了。菜单上有各种不同种类和分量的牛排，还有牛排丼等菜品可选。因为这是我的第一次光临，所以我选择了最普通的牛排套餐。 牛排套餐价格为980日元（含税1,078日元），附带米饭、红汤和生菜。等待时间不到10分钟，菜很快就上桌了。牛排以鲜红的半生状态上桌，你可以在铁板上自己煮熟，然后根据自己的口味享用。可以选择搭配牛排的酱汁，如牛排酱、芥末酱油和山椒盐等，吃法多种多样。其中，芥末酱油的清爽口感很不错。还有一点要提的是，他们的红汤也非常美味。支付时可以使用PayPay。因为味道很好，所以下次还会再来。

下班后，晚上7点。沿着小滝橋通り直向大久保方向前进，左手边有一家牛排店。我点了牛排套餐（1078日元），牛排来得很快，大约2-3分钟就上桌了。每块牛排上都多了一块，不知道是不是故意的，但看到这个我感到非常开心。我特别喜欢山椒盐和芥末的搭配，所以我决定用这个组合享受牛排（*'ω'*)و ｸﾞｯ吃得很饱，一共花了1000日元。此外，你还可以单点其他种类的牛排，像是里脊或沙朗牛排，这也非常有趣(*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ另外，虽然我没有注册猫脚，但通过LINE添加店家为朋友后，可以不限量免费续碗饭、红汤和白菜。旁边的邻桌先生也充分享受了这个特权，所以如果你是个大胃王，交个朋友会更划算哦♪在众多牛排店中，我觉得这里性价比很高(o´∀`)b

这一天是长子妻子的首次个展。在东京都杉並區高円寺北2-18-11的“自由帳ギャラリー”（位于被称为“女みこしの商店街”的“高円寺あづま通り”），举办了为期三天的“もふ日和”个展。长子的妻子是一个玩偶创作者（BamMof），她的作品集非常可爱。在观展后，我们决定一起吃午餐。我问家里的妻子想吃哪里，她说想吃“牛カツ”，所以我们来到了这家餐厅。 “牛カツ京都勝牛 新宿小滝橋通店”位于东京都新宿区西新宿7-10-19 西新宿ビル 1F。从东京都新宿区的“新宿大ガード東”交叉口作为起点，到东京都中央区的“浅草橋交差点”交叉口作为终点，沿着东京都道302号新宿両国線前行，这条道路在千代田区经过靖国神社，因此这条主干道通常被称为“靖国通り（やすくにどおり）”。在这条主干道的支路之一，起点是东京都新宿区西新宿七丁目的“新宿大ガード西”交叉口，终点是高田馬場四丁目的“小滝橋”交叉口，即“小滝橋通り”。在“小滝橋通り”上，从起点“新宿大ガード西”交叉口往北走大约70米，就能找到“牛カツ京都勝牛 新宿小滝橋通店”。值得一提的是，在它的左边（南边）紧挨着有一家“名代 富士そば 小滝橋店”（位于东京都新宿区西新宿7-10-20 ワセダSTビル 1F）。 曾经在牛肉炸排的故乡京都市，我尝到了自己生命中的第一份“牛カツ”在“牛カツ 京都勝牛 京都駅前”（位于京都府京都市下京区真苧屋町211），那一刻的感动令我难以忘怀。当时我点的是“牛ロースカツ京玉膳 大”，那是一块牛肉，煮得刚刚好，保持着半熟的状态，非常美味。但这一次，我选择了稍便宜的菜品，“牛カツ膳W”（价格比较便宜），可能是午餐时间的特供菜单，或者是这家东京分店的特色菜单，总之在主菜单上找不到这个菜名。这道菜的菜单上有以下说明： ………………………………………… 将牛カツ在铁板上煮，用芥末酱油享用。 * 添加国产牛脂，以使肉变得柔软。请确保充分煮熟。 ………………………………………… 这个说明只出现在“牛カツ膳”和“牛カツ膳W”这两道菜的菜单上。其他菜单上则写着“首先享用半熟的美味牛肉，品尝牛肉的原汁原味”。 因此，“牛ロースカツ膳”和“牛リブロースカツ膳”等其他菜单从菜单上的描述来看，都是使用一块牛肉制作的。但“牛カツ膳”在菜单上写着“添加牛脂”，并且有烹饪注意事项，因此可以看出它是使用了注射牛肉。 “注射牛肉”是指将脂肪注射到贫瘠而坚硬的红肉中，以制作出有脂肪花纹的牛肉块。使用一种叫做“ピックルインジェクター”的机器，在块状牛肉上注射大型针头，大约有60到100根。牛脂是固体在常温下，但将牛脂溶解在水中，制成称为“ピックル液”的液体，然后注入肉中并冷冻，水被肉吸收，脂肪留在肉中，形成了脂肪花纹。了解了这种制作过程后，许多消费者可能对“注射牛肉”持否定态度，但实际上，许多家庭餐厅的“牛扒”都被认为是使用了这种“注射牛肉”。 有关包括“注射牛肉”在内的成型肉品，可以参考“消費者庁”官方网站的“常见问题”部分。

牛排和猪排套餐价格1210日元，炸猪排吃到饱价格319日元（LINE注册活动）。通过LINE注册，期限至9/12，可免费续饭、味噌汤和白菜。一口猪排和牛排同时上桌，配有两种酱汁和一种盐供您品尝。牛排是生的，您可以选择在个人火锅上煎。无论是生吃还是煎熟，都非常嫩，尤其是搭配芥末盐，味道非常好。相比之下，一口猪排肉质较差，比较硬。虽然我吃了15个，但嘴巴感到相当疲倦。吃到饱可能不是必需的。此外，我喜欢店里有一位有经验的员工在温和地教导新员工点菜的方式。因为我不喜欢店里有威胁性的员工，所以这一点让我印象深刻。

京都 勝牛新宿小滝橋通り店的980日元传统定食，通过LINE注册可享受590日元的优惠，最终只需支付290日元。此外，该店还提供无限供应的牛排套餐。通过LINE注册后，您可以免费无限加点白饭、味噌汤和生菜，总共只需1270日元（不含税）。这是吃货们不容错过的好机会。调味料有出汁酱油、盐和胡椒、牛排酱、磨碎的芝麻以及七味调味料，还有适用于生菜的沙拉酱，可以在享受美食的同时不感到乏味。店内环境干净整洁，值得一提的是，目前店内厕所暂时不可用，需确认一下。接待员服务周到，特别是店长先生，工作效率高，能够提前满足客人的需求，让人用餐感到放心。牛排无限供应的优惠是有时限的，好像截止日期是9月31日。有兴趣的人要抓紧时间。