在公司外面买了午餐，点了一份由"Saboten"送来的猪排便当，价格为760日元（未含税）。虽然他们还有其他选择，比如可乐饼和猪排，但最后还是选择了经典的猪排便当。猪排的口感刚刚好，既不太嫩也不太硬，没有多余的脂肪，吃起来清爽。虽然与我喜欢的店家相比，面衣可能稍微薄一些，但考虑到这是外带，这样的厚度也许正合适。我也喜欢厚重的面衣，但我觉得最好还是在店里享受刚炸好的口感。他们还提供了30克的酱汁小袋和芥末，分量足够。由于疫情的影响，我现在更经常买便当，如果有机会的话，我还想尝试其他种类的猪排便当。谢谢美味的午餐。

这家位于JR锦系町站南口地下一楼的外卖炸猪排店是由Greenhouse运营的，他们主要经营企业员工餐厅和医院餐饮。除了这家"Saboten"外卖店，作为餐厅和熟食业务的一部分，他们还经营着一家中餐厅叫做"谢朋殿"，因此在餐饮业方面是一家大公司。因此，"Saboten"在许多车站大楼和大型商业设施中都设有这种外卖形式的店铺。这家店只有一个面对面的吧台，但在店铺前台上陈列着成品便当，橱窗里也有便当食品样品。你可以购买成品，也可以根据自己的口味点菜。我们点了"猪排便当（760日元）"，这是最基本的便当。猪排是炸猪排的代名词，也可以说是经典部位。吃起来略微有一点腥味。因为"Saboten"也供应品牌猪肉，所以如果你追求高质量的猪排，可能更好购买那里的产品。然而，这个猪排有适量的油脂和瘦肉的平衡感，给人留下了不错的印象。"Saboten"的炸猪排酱稍微有点甜味，带有一些果香的味道。与猪排相比，它更适合猪里脊。作为便当，里面还有金平牛蒡和煎蛋。虽然米饭量不多，但上面撒了一些调味料，我认为是相当贴心的便当。价格相当物有所值，可以得到满足。它是每个车站大楼中都会有的经典炸猪排专门店。我认为它的口味稳定，性价比很高。

食べログ评分 @3.01 位于錦糸町テルミナ地下一楼的猪排餐厅。在休息日结束了事务后，我来到了テルミナ，打算买午餐带回家。由于想吃猪排，所以决定来到这家店。我购买的是虾排便当。前几天在另一家猪排餐厅吃了猪肉排时，胃不舒服，考虑到年龄等因素，我选择了虾排。依然是一如既往地，さぼてん的便当即使冷了也很美味。

今天在超市买好了一周的食物，准备回家了。走到出口附近的熟食角时，看到了一个有趣的炸食品：“生姜照烧风味的猪肉卷炸物”。觉得很有趣就决定尝试购买。虽然店员说买两个更划算，但我觉得尝一尝就足够了，所以只买了一个。很快拿到了炸好的食物，回到家开始准备晚餐。炸好了所有食物，准备品尝了。先尝了一口，外皮有点软但仍然保持酥脆口感。猪肉末和生姜用甜辣酱炒制后卷成卷状油炸，吃起来很不错，有生姜的清凉辛辣味道。豚肉和生姜是经典搭配，调味也刚好，不需要额外的调料。总的来说，是一道不错的创意炸食品。不过，炸食最好还是新鲜出炉的最好，这点稍微有点遗憾。感谢这家店的美食。

"さぼてん"是在錦糸町站大樓重建前的餐廳街上的一家餐廳。那時我們家常常去那裡。重建後，它變成了地下的食品專賣店，只提供外賣服務。這一天我買了一份綜合炸豬排、蝦仁炸以及炸牡蠣的便當。飯是熱的，這讓我很高興。即使炸的食物變涼了，也不像普通的便當那樣變得軟爛，所以吃起來很美味。