周六的午餐时间，虽然其他地方都很拥挤，但是我们很快就进入了"HageTen"！而且还坐在了柜台位置。看着他们现场炸天妇罗真是太好了！美味的饭菜也可以续盘，所以我想肯定能吃饱。不要对服务抱太高期望。不建议用于约会。

我之前一直觉得天妇罗在餐馆吃应该很美味，但价格有点贵，不太舍得。不过，最近找到了一家性价比很高的天妇罗店，所以决定进去尝试一下。可能因为是不太忙的时候，炸天妇罗的师傅把新炸好的端给了我，真的很美味！而且份量也很足，吃得很满足◎

1928年创立的季节天妇罗店银座ハゲ天。据说他们精选了来自全年200多种天妇罗食材中的季节食材。因此，这家店经常被称为“季节的天妇罗”。初代店主因为完全秃顶，所以被客人称为“秃头的天妇罗屋，秃天”，当他们进军银座时，他们果断将“秃天”作为店名，这个故事众所周知，但或许他们也有可能选择“光头天”、“闪亮天”或“闪光天”等店名，这也很有趣。这家店位于池袋东武百货的13楼，名为“Spice”的餐厅街。“ハゲ天”我多次重新访问过，也在其他地方发表了评论，所以这里只是一些感想。 "美食午餐"（2,090日元）+ "自选"（638日元）——如照片所示。美食午餐包括2只虾、2种蔬菜、2种海鲜天妇罗，以及秃天特制的天妇罗。此外还有2种刺身、茶碗蒸、米饭、红汤、泡菜。我之前也提到过，秃天的最大特点在于，不仅取决于食材，还取决于天妇罗的正反面。可能与面糊的涂抹方式有关。粗糙的一面和平静的一面，形成了鲜明的对比。有点像鳞片状的面糊的锋利和粗糙，以及腹部的稳定感。我觉得这很有趣。秃天特制的天妇罗，包括小虾、贝柱等，非常有趣味。额外的墨鱼紫苏卷，用超厚的鱿鱼制成，非常有嚼劲。天妇罗的汤底甜度适中，清爽可口。最后，我点了我的招牌菜，茶泡饭。我喜欢这种简单的方式来结束一顿美餐。嗯，很美味。谢谢招待。（责任编辑：京夏终空，2023年8月14日）（35条评论/3.06分）

我去了东武Spice并尝试了鹤天。我点了午餐的大虾天丼，选择了少米饭。天丼、红汤、小菜、沙拉总共是1650日元。最近我吃不了太多，所以少米饭正合适。天妇罗有2只虾、南瓜、莲藕、海苔、鸡蛋、鳕鱼、鱿鱼。随时吃正是最美味的。谢谢款待。

在池袋车站内的东武百货店内享用了一顿提前的午餐，之前路过时被吸引住了，于是久违地前来用餐。工作人员热情地迎接我，面带微笑地告诉我可以选择桌子或者吧台座位。因为我一个人，所以我问：“吧台座位可以吗？”工作人员友好地指给了我一个尚未准备好的座位。随后，他们提供了茶水和热毛巾，非常温暖。我点了菜单上的得得套餐，可以选择甜口或辣口，我选择了辣口。不久后，套餐就被端上来了，里面有泡菜、涼拌海藻、天妇罗、用于蘸酱的大根和盐。然后上来了米饭和赤汤，都可以无限续加，这让我非常高兴！吧台上有三只虾和银杏的天妇罗，可以选择蘸盐或蘸酱，我选择了蘸盐，虾很嫩，外皮酥脆，蘸上盐后更美味。接下来的是山药和牛肝菌，我先尝了一口，然后将它们蘸入蘸酱中，山药还有点生，有嚼劲，而牛肝菌则非常香。接着是扇贝和牡蛎，扇贝上有海胆，我被告知可以将扇贝直接吃掉，因为已经有调味了。扇贝非常多汁，海胆的咸味稍微有点淡。牡蛎非常鲜嫩，我稍等片刻后挤了点柠檬汁，非常美味。接下来是鳕鱼和鳗鱼，我被告知这是最后一道菜。鳕鱼的外皮很脆，内部很嫩，味道很好。鳗鱼也非常美味，我将它蘸入蘸酱中，味道更浓郁。最后，我决定再点一份茄子，要求额外的蘸酱。茄子非常美味，口感非常嫩滑，虽然不太甜，但很美味。米饭看起来就很美味，口感松软，不粘在一起。味噌汤里有花蛤，味道很好，不太咸。泡菜非常鲜美，几种一起吃很清爽，海藻醋也很柔和。在用餐快结束时，我不小心打翻了味噌汤碗，汤水洒在了右边的椅子上，衣服上也有一点点。

在池袋东武百货的餐饮楼层，有一家不太容易排队的小众选择。午餐菜单非常丰富，所以选择起来很纠结。这天我不同寻常地选择了天丼。 大虾天丼 ￥1650，附有蔬菜沙拉、泡菜、红汤（2只大虾、2种时令蔬菜、2种海鲜、半熟蛋、海苔）。盛满满的天丼被盖子盖着送上来，但实际上不需要盖子，因为份量很大。这是一份略微湿润的天丼，非常丰富的配料从上往下品味。独特的浓郁、略带甜味的酱汁很特别，或许可以称之为江户前天丼。但还是得记住，我更喜欢天丼＜天妇罗，写在备忘录里了。我更喜欢脆口的食物。

平日午餐时间是13:30左右，两人用特价午餐1760日元。餐点包括白饭、红汤味噌汤（带蛤蜊）、泡菜和天妇罗（包括2只虾、蒟蒻、茄子、南瓜、鳗鱼、鳗鱼子、和蛋黄天妇罗）。天妇罗由师傅现炸现端到桌上，所以非常脆，非常美味！意外地，我最喜欢的是蒟蒻的天妇罗。你可以无限量添加白饭。此外，你还可以另外点一份冰淇淋天妇罗，价格是374日元。我不确定是否使用了芝麻油，但口感有点像香草冰淇淋加芝麻油和酥皮。由于我们是两个人，我们分别点了甜口和辣口的天妇罗酱汤。甜口的味道有点像浓郁的面汤，而辣口的味道有点像面汤里加了盐。个人而言，我更喜欢辣口的。餐厅内也很干净，位于13楼，如果能坐在窗边，景色可能也不错！

在百货公司高楼层的餐厅，基本上就是为了填饱肚子而选择的地方吧。典型的价格大约在2200日元左右。首先，服务有点粗糙，不怎么关心食物是否冷了，而且似乎是用自来水稀释过的面糊，炸得有点太过了。炸物如果用筷子夹，很容易碎掉。但好的一点是，他们提供了一些稀有的食材，比如水无月豆腐和天子。而且汤底可以选择甜口或辣口。

大约13:30左右，我来享用了午餐。我点了一份春季味天丼（1,360日元）。如果不点天丼，他们会逐一为您送上炸得刚刚好的天妇罗。我很想尝试一下这个选择。这家餐厅有7个吧台座位，还有大约10张两人桌和四人桌。天妇罗的成分包括虾、小黄鱼、小鲭鱼、新洋葱、春季蘑菇、竹笋、鱿鱼和海带的天妇罗。每一种都非常肉厚，味道美味。特别是虾和洋葱，我特别喜欢。还有一份沙拉和泡菜，量也很足。沙拉上有芝麻酱调味。上面撒着鳗鱼片，香气四溢。味噌汤是红汤，里面有蛤蜊，味道清爽可口。吃了蔬菜，感觉很健康。下次我想尝试一下不是丼饭的菜品。

緊急事態宣言在10月8日结束的星期五，我提前在东武池袋的13楼的银座鹅 天吃了晚餐。餐饮场所的酒精禁令也解除了，周末估计所有店铺都会很拥挤，所以我们在大约下午5点左右就进去了。我们点了价值2200日元的最佳套餐（含税）。在内部，只有一组客人，所以还比较空旷。然后有些顾客陆续进来，气氛变得热闹起来……如果能更轻松地外出用餐，那将是件令人高兴的事情。在店里喝的生啤酒果然好喝～～～很快就上来了刺身。嗯，味道还可以，但我也没抱太大期望^^;可以选择甜口和辣口两种味道的天つゆ。茶碗蒸呢，还不错～天妇罗是由师傅端到桌边的。首先是三条虾天，虽然有点小，但油炸的方式像古早的天妇罗，用盐蘸着吃也很好吃。有舞茸和莲藕，我非常喜欢舞茸，真幸运。还有一种白身鱼，迅速上桌。饭后有红汤味噌汤和小菜。最后是天妇罗～炸得很酥脆，里面有很多料。饭菜虽然没有明确说，但是（旁边的客人点了，所以）如果向工作人员提出请求，他们会给你换饭或者萝卜泥等，吃得很饱，很满足～～

午餐时间到访。通常会一边喝酒一边点特选菜品，但因为新冠疫情不能喝酒，所以点了午餐套餐。为了振奋一下情绪，选择了无酒精啤酒来干杯。首先上来的是两只虾天妇罗，虾很鲜嫩，一只蘸天妇罗酱，另一只蘸盐吃。我个人更喜欢蘸天妇罗酱。接着是松茸和南瓜的天妇罗，南瓜口感鲜美，带有浓郁的甜味。然后是梅子和鲭鱼的炸物，梅子和鱿鱼的搭配恰到好处。鲭鱼鲜嫩多汁，与天妇罗酱非常搭配。最后上来的是虾和小柱的天妇罗，外酥内嫩，非常美味。虽然想把它放在白米上蘸天茶吃，但因为已经吃了海带饭，所以只好忍住···此外还点了两份刺身和茶碗蒸。附带海带饭、赤汤味噌汤和泡菜，总价1,980日元。真的很美味！

我经常光顾东武百货的餐厅区。今天我走上自动扶梯，随意点了一份天妇罗。很久没有吃天妇罗了。午餐时间已经结束，大约是下午4点半左右。这里似乎也可以点自选的天妇罗，但我选择了店家推荐的套餐。它还包括刺身和茶碗蒸。另外，我还额外点了我个人喜欢的納豆天。我很喜欢納豆天。味道很普通好吃。刺身、茶碗蒸和天妇罗也都很不错。不过，天妇罗还是觉得在店里吃最美味！但总的来说，没有什么特别的感觉。在几乎没有客人的时间里，如果稍微更加细致地炸制和摆盘，可能会提高满足感。因为百货公司里还有其他的天妇罗餐厅，下次我会去尝试其他的。这家天妇罗店的食客评分低也是没办法的。

在一个美味的午餐场景中，我搜索了各种各样的选项，然后前去了一家餐馆。餐馆内有不少顾客，但工作人员非常高效，让我感到印象深刻。我在查看菜单后点了菜，但当实际上端上来一碗饭时，我感到愉快地惊讶。摆盘精致，每一块天妇罗都是精品，令人不禁想要拍照留念，展现出豪华感。而对于带有天妇罗的套餐，厨房工作人员会亲自为每桌提供新鲜出炉的炸物。非常美味，谢谢款待。

我去了池袋东武百货的Spice餐厅，自去年以来每月都去两次。这一天，我想吃天妇罗。餐厅内几乎座无虚席，人很多，我被安排坐的位置离其他客人比较近，所以我们默默地吃完后很快就离开了。 有两种套餐可选： 1. 女士套餐 1815日元，包括竹笙饭（可以续加）、红汤（加了蛤蜊）、金枪鱼、泡菜。然后上来的是天妇罗：2只虾、2块薯、鳕鱼、西兰花沙拉、炸豆腐和蒸蛋。最后是冰淇淋甜品。 2. 最佳套餐 2200日元，与女士套餐相比，有更多的天妇罗，但不包括甜品。

我觉得虾应该有嚼劲！也许火候稍微过了一点，有点嚼劲，但这是个人口味问题。因为我喜欢虾，所以多吃了一些大根泥。酱菜、米饭和味噌都很棒。美味且愉快，谢谢！

访问日期时间：休假11:30-12:00天气：雨天早些时候，所以有很多空位，我们很快就入座了。离开餐厅时，排队等待的客人有几组。他们提供免费的烧麦茶。特价午餐1,760日元，包括2只虾、2道蔬菜（莲藕和甘薯）、季节特色炸物（味增芋）、一道鱼料理、炸鳗鱼一根（分成两段供应）。天妇罗汤有两种口味放在桌子上，可以根据喜好选择。还有赤汤、蒸饭和煮饭。米饭可以续碗。不小心没拍到炸鱼蛋的照片。唯一遗憾的是天妇罗上菜速度有点快。之前去隔壁的串炸店的时候也是，节奏跟不上，有点着急。炸鱼蛋是在我们吃完天妇罗后才送来的。看起来像是兼职生摆盘的方式有点随意，有点让人不太满意...

感觉只有套餐的选择比较多，所以我们点了单点菜，特地点了大虾！非常大只，哈哈。这种大虾叫什么名字呢？是成长后的车海老还是黑虎虾吗？很好奇。

在东武池袋的餐厅楼层里有一家便捷的天妇罗店。我在午餐时间前去光顾了这家经常在各个地方看到的店铺。虽然我在11:30进店，但桌子和包间几乎已经满座，幸运地在我最喜欢的吧台位置找到了空位。这家店似乎特别受到年长顾客的欢迎。他们有一份特价套餐，包括10种天妇罗，价格为2000日元（含税），还可以点一些小菜（茄子、花枝、鲻鱼、番茄芝士、芦笋、香菇、大扇贝），我点了一些。吃得有点过量了。等到米饭上桌的时候，已经过了12:30，油锅里变得非常繁忙，虽然我不得不等一会儿，但油的温度很高，与一开始相比，炸得更加鲜美。食材可能是室温保存的，有一些生鱼腥味。不过，美味的天妇罗确实值得多花点时间慢慢品味，但这种随性的快餐连锁店也有其魅力。谢谢款待。

位于池袋东武百货的餐厅街上有一家名叫"银座ハゲ天"的天丼店。在池袋西口，我个人更喜欢反复光顾的是东武百货地下的"银座天一"，这是一家简易的堂食形式的天丼店。当然，西口的老字号店"天丼 ふじ"也一直是我的最爱。除此之外，还有一些连锁店的丼物店以及一些拉面店提供的天丼等等，但以天妇罗为特色的天丼店却比较少见。在这种情况下，我偶尔会光顾的是这家"ランチ・大海老天丼"（1,620日元）店，如照片所示。首先上来的是沙拉和泡菜，接着是红汤，然后是天丼。盖子的设计很好。虽然已经半打开，但如果你想稍微蒸一下的话，可以等一会再打开。对于脆皮的信仰者来说，可能不太理解，但这样做会使外皮更加温和，不会伤到口腔（笑）。不过，这样可以更好地封住风味，让江户前天丼更美味。大虾相比于天一来说稍微细一些，但非常美味。除了这两只大虾，还有两种时令蔬菜、两种海鲜、半熟鸡蛋、海苔。蔬菜是豆角和南瓜，海鲜是鳗鱼和鱿鱼。除了鱿鱼有点太薄之外，其他都还不错。与天一相比，我觉得酱汁稍微咸一些。我不知道是因为盐分的问题还是因为天一加糖的问题。相反，红汤比天一稍微甜一些。而"ハゲ天"最大的特点在于，除了配料，还有天丼的鳞次栉比，我认为这是由于糊的涂抹方式。有点粗糙的感觉和内部稳定的感觉，有点点睛之笔。像鳞片一样的外皮的粗糙和腹部的稳定。我觉得这很有趣。在最后，打破半熟鸡蛋天丼时，感觉很好。此刻只有一件事要做。对，就是TKG天丼。卵覆盖饭风格的天丼。某种程度上，这似乎是将高档天丼降级了，但只要好吃就行了。半熟鸡蛋的卵感和卵味与天丼的酱汁饭混合在一起，进入了另一个世界。在某种程度上，这是一种奢侈，但也是一种享受。我坚信这一点，毫不怀疑。谢谢款待。东武百货的银座天一也是如此，他们的大份饭是免费的。我总是不自觉地点大份。当我的份量的天妇罗快炸好的时候，师傅们会在厨房深处大声喊：“丼饭，一个大份！”有点害羞...但也有点开心（笑）。（责任编辑：京夏终空，2019.8.7）（3条评论/3.05分）

今天我来到了东武百货池袋店，顺便来到了美食街。因为是周末，各个餐厅都排队等候。我选择了这里，因为有一个立刻可以入座的地方。我点了特别套餐。天妇罗逐渐上桌的形式。首先上来的是米饭，对于我担心血糖急剧上升的人来说，这有点不好。我也点了一份单点的納豆。个人而言，我更喜欢串炸的。就味道而言，考虑到价格，可能有点贵？