我从公司走了一小段路，然后前往午餐的"山田屋"！沿途发现了几家未尝试过的店铺，感到非常兴奋(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))冒险真是太值得了～虽然已经过了中午12点，但餐厅还是有空座位，服务员把我带到了吧台座位，真是幸运(≧∀≦)我看了看菜单，犹豫不决...是吃河豚炸鸡还是烤河豚饭呢，哦，有小份的河豚炸鸡，300日元！我决定来一份烤河豚饭定食，总共900日元，真是贪心的计划(^_−)−☆开始用餐吧！哇，定食看起来好漂亮～(*ﾟ▽ﾟ*)有美味的烤河豚和三叶、马蹄草、白芝麻的清爽组合，太好吃了～光是这个就让我吃饭胃口大开，还有小菜的河豚南蛮漬和萝卜、蒟蒻、猪肉煮物也很美味。我在河豚炸鸡上挤了些柠檬汁，撒上盐，味道很淡雅，但我没想到河豚肉会有这么多弹性和鲜美的味道，真的太好吃了。啊～太幸福了╰(*´︶`*)╯♡

新宿御苑前站附近有一家美味的河豚午餐。我在工作日的12点之前去了那里，没有排队，可以直接进去用餐。但是12点以后，座位就已经满了。食物很美味，性价比也很高！河豚午餐只需900日元，非常棒。我会再去的！

久违地来尝试一下。菜单很简单。我点了烤鲭鱼。如您所见，鲭鱼烤得又脆又香！厚实的鲭鱼富含脂肪，口中充满了甜美的味道。我点的这份鲭鱼，吃到最后我都快分不清盘子里到底有什么了。鲭鱼怎么会这么好吃呢…以前我根本不喜欢它的。看来是因为年纪大了吧。还有用碗端上来的热腾腾的米饭！自然是要来两碗的(^^)配菜的豆腐也很独特而美味。我还会再来的♫谢谢款待 ===========

我家附近有一家名为"山田屋"的日本料理店。这家店通常位于一条不常走的小巷子里，但前不久我偶然路过，发现它是一家专门供应河豚料理的餐厅。而且他们还提供价格适中的午餐，所以我决定来尝试一下。这家小小的店铺只有一个白木吧台和一个略微隆起的座位区。店内非常精致，由两名师傅经营。吧台经过精心打磨，光滑的触感让人心情愉悦。墙上摆放着各式各样的烧酒和日本清酒瓶子，想必晚上这里会非常热闹。 午餐有四种套餐可选，包括河豚唐揚定食和烤河豚丼等，让我不知道该选择哪一个。而且每个套餐都只要900日元，价格真的很合理。我点了"河豚和茄子煮汁定食"，然后等待着。 河豚的唐揚非常诱人，油炸时发出哗啦哗啦的声音，然后迎面飘来香气。不久后，食物端上来了，服务员说："不好意思让您久等了。"主菜是大根和厚豆腐煮汤，配有青菜和金针菇的凉拌，还有味噌汤、酱菜和米饭。份量对于午餐来说非常足够，每道菜摆放得整齐。最重要的是河豚和茄子煮汁看起来非常美味。炸茄子酥脆多汁，滑嫩如丝。大根泥汤中包含了五块河豚的唐揚，它们已经被轻轻炖煮，外皮开始变得粘稠。不过，河豚唐揚炸制后的脆皮质感仍然存在，非常美味，口感丰满，而且带有河豚特有的鲜美和明胶质的粘稠感。真的很好吃...田中先生一定会喜欢这个。吃完后，我心满意足地喘息着。 小碟的菜肴也非常用心制作。大根以味噌调味，口感鲜嫩多汁，让人舌尖生津。厚豆腐充分吸收了调味料，口感松软，非常有嚼劲，非常美味。蔬菜清爽可口，金针菇鲜嫩多汁，吸满了汤汁。热腾腾的豆腐味噌汤味道浓郁，足以成为米饭的绝佳配菜。真的很令人印象深刻。这是一家很棒的餐厅...轻松的氛围，但同时也带有适度的紧张感，让人感到挺拔。我希望能成为这家店的熟客。看了菜单后，我发现可以额外加点河豚的唐揚，下次我一定会试试。

河豚料理的老店“季節料理 山田屋”首次光临！访问日期：3月21日之前，与我以前在工作中的下属S君以及之前外包给的企业代表M先生，在S君的工作地点作为合作伙伴工作，他们邀请我参加了一次饮会。他们请我选择餐厅，我询问了他们想要什么类型的料理，他们希望吃“和食”。虽然和食有很多不同的种类，但我考虑了一下，选择了不太常吃的“河豚料理”。在四谷有一家不太知名但非常有名的河豚料理老店，他们提供的“河豚套餐”有7道菜，价格为7,700日元，非常划算，于是我预订了。 ◆开胃小菜 - 百合根和鳗鱼子小碟 ◆河豚刺身 - 伴有秘制酱汁（美味） ◆河豚炸 - 酥脆美味 ◆河豚锅 ◆河豚杂炊 - 汤汁浓郁，非常美味 ◆香味蔬菜 ◆甜点 吃了这么多，喝了这么多，每人大约1万日元左右，非常划算。如果有机会的话，我会再次光临。谢谢美味的晚餐。 河豚套餐 7,700日元（每人份）

季节料理 山田屋 位于东京都新宿区四谷4-28-20，102号。今天点的菜包括刺身定食（900日元）和小份河豚唐揚げ（300日元）。刺身定食包括带子、鲭鱼和鲣鱼三种。还有两个小菜、味噌汤和米饭。刺身非常新鲜，没有异味，非常美味。味噌汤稍微淡一些，小菜的搭配很好，给人一种和食的感觉，非常美味。因为感觉有点不够，所以额外点了小份的河豚唐揚げ。因为刚开店，只有我一个客人，所以河豚唐揚げ也很快就做好了。唐揚げ的味道比较浓郁，鱼肉是白色的，非常搭配饭菜，非常美味！下次想尝试烤河豚丼定食。真的非常美味！谢谢款待。

新年初投稿是山田屋，一家长期备受喜爱的河豚料理餐厅。这家餐厅位于新宿御苑，可以轻松品尝美味的河豚料理。最令人印象深刻的是，他们提供的河豚套餐每人只需7000日元，性价比非常高。以这个价位享受到河豚料理是我第一次经历。刺身、炸河豚、炖白子、锅菜都制作精细，让人可以放心地享受河豚美食。而且，我强烈推荐尝试一下他们的鳍酒。在我尝过的鳍酒中，它绝对是最美味的。也许是因为炙烤的方式恰到好处，散发出的香气令人难以忘怀，温暖了冬天的身体。单为了这个，我认为值得特地前来品尝。当你想在新宿附近品尝河豚料理时，这家餐厅会非常方便。在这家传统的氛围中享受河豚料理，确实是一种奢侈。＊我品尝的菜品列表○开胃小菜○河豚刺身○炸河豚○炖白子（额外点菜）○河豚火锅○河豚杂炊○酸辣小菜○苹果果冻

Instagram (bottan222)——2020年12月，我和家人一起去了同一家美容院。我花了1小时，而家人花了3小时。我们计划在下午5:30结束，然后前往樋口先生、CONVIVIO先生、Cynthia女士等地。今天讨论后，我们决定久违地去“山田屋”用餐。首先，我们以“啤酒”为开始干杯。接着，我们点了以下菜品：“小吃”——鹅肝和青菜的凉拌，搭配啤酒享用，这些小吃非常美味。"河豚刺身"——一份供两人享用，我们会用特制的河豚刺身酱品尝，这个特制酱非常美味。现任主人的母亲在约10年前制作了这个秘制酱料，一度口味有所下降，但现在恢复到母亲当时的味道。我们只点了一份是因为还想尝试其他菜品。"鲑鱼子"——主人说“鲑鱼子很美味”，所以我们点了这道菜，真的非常好吃，稍后可以放入最后的饭粥中一起享用。"鲱鱼子酒"——我想起大约30年前，我和家人一起喝了16杯，接着德利壶前摆放着14瓶鲱鱼子酒，第一瓶倒进去就是16合（笑），今天每人大约2-3合。"香箱蟹"——这也是主人推荐的，内外子一起供应，搭配酒非常美味。"河豚天妇罗"——这也是无法抗拒的美味，我们两个默默地享用，河豚天妇罗是家人最喜欢的菜品之一。"河豚白子烧"——每个小块都很小，但一个人4个已经足够了，搭配鲱鱼子酒格外美味。"河豚火锅"——这也是一份，顺便提一下，主人经常责备年轻的情侣，年轻的一对在往火锅里放河豚肉时，他说：“怎么了，快点吃，你们在干什么。”女孩半开玩笑地说着（笑）。"河豚饭粥"——"河豚火锅"是这道"河豚饭粥"的前菜，真的非常美味，一开始原汁原味地享用，然后加入主人推荐的“梅味的小鱼干”，最后加入之前的鲑鱼子一起品尝，成就了绝妙的河豚饭粥。"泡菜"——梅味的小鱼干和泡菜。"甜点"——红茶布丁和柚子风味的苹果，这是主人的儿子做的甜点，非常有创意。我们充分享受了如此丰盛的河豚大餐，喝了鲱鱼子酒，总共花了不到1万日元，真是惊人的实惠。夏季的河豚也很美味，夏季限定的"山药饭"也是绝品。今后每年都会去两次。

10/2，难得的夏日般晴朗天气。在外出办事的途中，路过了一家寿司店，于是决定去尝试他们季节限定的午餐。我点了一份以鲍鱼为主题的茶泡饭，有四种不同的款式可选。我选择了看起来最接近生鲍鱼的那一款，听说它类似于鲷鱼茶泡饭，经过轻微的加热处理。一开始我像吃刺身一样品尝了一口，然后加入了出汁。不知道是什么出汁，但很美味。上面还撒了一些三叶和山葵。

Instagram (bottan222)——2020/06 突然很想吃河豚，尽管河豚通常是冬季的美食，但夏季的河豚也便宜且美味。今天尝试了以下菜品： - "开胃小菜"——涼拌青菜，这种小菜也非常美味。 - "凉拌鱼鳔酒"——我的妻子喜欢热的鱼鳔酒，但这次尝试了冷的版本，是主人和他的儿子的创意，他们觉得修行地方的餐厅也有这个菜，非常美味，喝了很多（笑）。 - "鱼肝"、"刺身"和"炸鳕鱼"——尽管是夏季的河豚，但味道非常美味，搭配凉拌鱼鳔酒更好吃。 - "凉拌鱼鳔酒"——第二杯 - "河豚白子烧"——由于季节原因，白子有点小，但非常浓郁，口感丰富，非常满足。 - "山药饭"——这是夏季的特色菜，由主人和儿子亲手制作，他们用擂碗细心地擂山药，制作出细腻的山药，然后加在饭上，再撒上海苔和白芝麻，美味至极，我喜欢在上面加一点河豚刺身的酱汁，有一点辛辣的味道。 - "香菜"和"甜品"——葡萄和苹果果冻，配有菠萝，这是主人的儿子做的甜点，非常清新可口。 我今年1月来过这里，距上一次来已有7年，这里依然非常棒，最重要的是价格实惠，也许我冬天还会再来。

Instagram（bottan222）——2020/01突然很想吃河豚，因为我要去四谷三丁目做牙齿定期检查，所以我打电话去这家餐厅，他们告诉我有空位，于是我7年后再次来到这里。我已经来这家河豚餐厅30多年了，他们的河豚酱令人难以忘怀，味道美味，价格又实惠。从“Bar El Laguito”出发，大约10分钟就能到达这里。尽管已经有一段时间没有来了，但店主和女主人的笑容依然热情迎接我。30年前，现在的店主的父母经营这家店，而现在的店主则在一旁帮忙。10年前，店主的父母退休了，把店交给了现在的店主。上次来的时候，我还见过店主的父母，但听说几年前他们都去世了，真是令人感到寂寞。店主旁边还有一位年轻的徒弟，原来是店主的儿子，他在银座等知名餐厅学艺结束后，回来帮助父母经营这家店。从父亲到儿子，再到孙子，这种传承真是太好了。今天我们点了以下这些菜：助子（鳕鱼）的甜辣煮、田作（芝麻豆腐）、鳔酒……今天只喝了两杯，而我家内喝了三杯。大约30年前，我们两个人曾经喝了14杯（笑）。还有刺身、河豚白子烧、河豚炸、河豚火锅、河豚杂炊、香腌菜、红茶布丁和冷冻樱桃，我已经吃得饱得不想动了，所有的菜都很美味，特别是河豚杂炊，因为它是用充满河豚鲜味的汤煮的，所以好吃是理所当然的。在用餐间隙，我和店主夫妇聊了一会儿，虽然已经7年没来了，但仍然度过了一段愉快的时光。希望下次不用等7年，每年都能来一次。

在东京市内寻找了各种各样的传统料理割烹餐厅，最终找到了一家位于新宿御苑前的好店。从新宿御苑前步行五分钟即可到达。这里的河豚刺身、河豚汤、河豚炸鱼，都经过精心烹饪，味道美味无比。白子烧需要额外付费，但价格不算太高。此外，他们还提供鲭鱼明太子、银杏等小吃，搭配着河豚酒，非常美味。这家餐厅是由老板夫妇和他们的儿子一家经营的，似乎是第三代接班人。这是一家可以轻松享受美味河豚的好店。去年我曾来过一次，今年和朋友一同再次光临，这里总给人一种温馨怀旧的感觉。

**简评** 这家隐藏在新宿御苑区的巷子里的餐厅，让您可以尽情享受新鲜的河豚美食。推荐尝试他们的河豚刺身、河豚炸鱼和河豚锅套餐，这是他们的招牌菜。经验丰富的厨师精心烹制，价格在1万日元以下，性价比非常高。**店铺信息/服务评价** 距离新宿御苑前站步行约5分钟。这是一家鲜为人知的隐秘的割烹料理店，坐落在巷子里。店内以典雅的和风装饰，远离城市的喧嚣，让人可以安静地享受美食。然而，门槛并不高，可以轻松愉快地用餐，非常舒适。非常适合约会和商务用餐。一楼有吧台和小座，二楼是榻榻米，共有35个座位。**拥挤预测** 晚上 ★☆☆☆☆（尽管位置有点偏僻，但可以说是一个不错的隐藏宝藏）**菜单选择** 请参考以下的补充评论和上传的图片。 "河豚套餐（7,000日元）" 包括河豚刺身、河豚炸鱼和河豚锅等招牌菜的七道菜河豚套餐。以合理的价格品尝美味的天然河豚。河豚锅后的炊饭也令人难以抗拒！**推荐饮品菜单** 他们提供各种经典酒类，这天有瓶装啤酒，再来一杯冷酒。还有鳍酒。**预算估计/性价比评价** 每人约8,000到10,000日元，您可以品尝到各种河豚料理，性价比非常高。**总结/备注** 对于商务用餐来说是一个不错的选择，商务人士们应该收藏！偶尔尝试一下河豚这种略显奢侈的选择也是不错的。

我在2月份去了“山田屋”享受了他们的季节料理。因为河豚季节即将结束，所以我决定再次光顾，想在这个季节的最后一刻再次品尝他们的河豚。这次我选择了套餐，味道真的非常美味。特别是他们的“てっさ”（刺身），搭配上自制的柚子酱非常美味。关于我吃了多少份，请凭照片来想象吧。我还点了鳍酒，所以吃了喝了不少，但账单却出奇地合理。性价比真的很高呢。

冬天结束了，午餐重新开始了。不过，午餐只到十月底就结束了。店里的菜单有河豚茶泡饭、烤河豚饭、河豚炸、猪角煮、鸡肉丸子这五种，每份900日元。平日12点左右，现在没有客人，但后来有一团人进来了，还有一个OL几乎坐满了位置。 "烤河豚饭" 和 "河豚炸" 300日元。烤河豚饭上有烤过的6到7片河豚。淋上淡淡的酱油，味道雅致。大量的三叶，少许的茗荷、香菜搭配得恰到好处，清爽宜人。三叶和茗荷的香味不是很浓。米饭煮得松软香甜，非常美味。份量是装在较大的碗里，可能对男性来说有点少。小菜有黄秋葵、山药、海藻和洋葱拌菜。味道也很雅致。另外一道是煮浸过的小松菜。总体来说，出汁并不浓烈，味道清淡雅致。味噌汤的汤底也做得很好。泡菜有点失望。抬头看柜台，可以看到烹饪师持有三代的烹饪执照。考虑到后继无人，这真是一件幸事。---我在一个星期四去的时候，听到其他客人点餐时得知"猪角煮" 已经卖完了。据说是每周准备一次的。因为很受欢迎，下次我很想尝试 "烤河豚饭"。猪角煮盛在一个较浅的碗里，里面有两片五花肉、一个煮蛋、烤葱和辣椒。汤汁颜色相当深，但味道没有外观那么浓郁，略带甜味。肉看起来经过了一番煮制，红肉部分很嫩，但稍微有点干。肥肉并不油腻，还可以入口。煮蛋的内部也浸透了深色。烤葱和辣椒起到了很好的点缀作用。把剩下的汤汁倒在米饭上吃，味道也非常不错，让人想要再来一份。这天的味噌汤用了鱼骨熬制而成，非常美味。

我在一家专门提供河豚料理的餐厅午餐时点了河豚炸餐，下次我打算去尝试晚餐。

河豚刺身虽然一开始不怎么吃，但一上来就让人兴奋。炸鸡和其他美味的菜都非常好吃，最后的压轴是绝对不能少的山药泥。它就像蓬松的蛋白一样美味。

这家餐厅的味道并没有体现出专注于刺身的特点。

有时候我会想吃河豚，所以我会去这家餐厅。价格不贵，性价比非常好，可以享受美味的河豚料理。当然，收尾的稀饭也非常美味。如果要挑剔的话，啤酒只有亚洲和普拉摩尔两种，但我还是更喜欢普拉摩尔，所以我希望他们能改进，不要经常卖完或者只有2-3瓶的情况。

辞职同事的送别聚会，两人前往。点了7000日元的河豚料理。可能因为下着冷雨，除了我们之外只有一组预订。首先点了一瓶啤酒，然后尝了刺身。不知道是切割方式的不同还是其他原因，感觉有点筋。但还是很好吃。蘸酱的柠檬汁有点浓。个人更喜欢带皮的刺身。接下来的炸鸡实话说有点过炸。热锅的炖豆腐味道不错，他们一直在用自昭和35年以来的锅慢慢炖制。毕竟河豚粥是最好的选择。虽然我不是很会做，但很好吃。翼酒点了两瓶，账单是20900日元。总的来说，还不错。谢谢款待m(_ _)m