我喜欢定食中的山芋泥、御御御付け和尾汁汤。对于有些人来说，略带辛味的御御御付け可能不喜欢，但我想买瓶装的。通常我点的饭比较少，但这次店员问我可以吃一半吗？我想一半可能有点少，但店员很快说可以吃2/3。我第一次听说可以点2/3的饭！谢谢，下次我会点那个分量！第一张图片是2/3的饭量。第二张是正常量的饭。以前有类似牛肉炖菜的定食，但现在好像没有了。我只看到了单品。虽然有点贵，但挺好吃的葱烧。谢谢款待。

无限供应。我品尝了大麦饭团、小鳥丼、味噌汤和三种牛舌。它们的口感都不同，但那个厚切的口感最好，让人忍不住多吃！葱烧定食非常令人满意。

（2022年12月）入口处备有消毒液。店员们都戴着口罩。柜台上有隔离屏。在一个平日的傍晚6点之前，大约13年后再次光顾。现场有两名大约20岁的年轻女性和大约三名单独前来的男性顾客。点了“幸福加套餐”（含税1,600日元）。包括红炭、味噌猪肉、香辣猪肉、尾汤、山芋、大麦饭、泡菜、牛肉炖菜的搭配。背景音乐是爵士人声。服务方面提供了湿巾。店员在我喝水之前就给我端来了。整体上感觉很满意。（附记1）秋叶原人流众多。许多人都戴着口罩。（附记2）在街上闲逛时，突然传来低音量播放的“Wrapped Around Your Finger”（环绕在你手指间）的声音。这是我第一次在街上听到The Police的歌曲。这首歌是大约40年前发表的经典名曲。之前在千叶县的购物中心曾听过Sting的歌曲（"Fortress Around Your Heart”）。

在秋叶原电器街的街道上走向上野方向，你会找到“ねぎし”。这是一家连锁店，在许多地方都有分店，提供便捷且高质量的牛舌肉，因此非常受欢迎。这里的“とろろ”和“押し麦饭”搭配在一起，味道绝佳，让你吃得津津有味。而且，他们使用炭火烧烤，使牛舌肉有嚼劲，非常美味，会让你上瘾。

在3天的假期中的一天，我和妻子难得地去秋叶原购物。在寻找目标商品并四处探索了一番后，我们踏入了“电台会馆”（Radio Kaikan）… 它已完全变成了一个宅男（动漫迷）的天堂，只有若松通商等几家商店仍然在非常不合时宜的氛围中开业。尽管这变化应该已经持续了相当长的时间，但对于了解以前情况的老叔来说，这相当令人心痛。现在，我从妻子那里收到了“想吃ねぎし的牛舌”的请求。不是模糊的牛舌，而是特定的店铺。我迅速在Google地图上搜索并前往。因为是午餐时间，人比较多，但座位数量也相对较多，我们几乎没有等待就被带到座位上。我们点了以下套餐： ◆ ねぎし套餐（2,050日元）[妻子] 白舌（薄片5片）、麦饭、山药泥、尾汤、小菜 ◆ 白舌套餐（2,500日元）[我] 白舌（厚片3片/6片）、麦饭、山药泥、尾汤、小菜 ■ 无酒精啤酒（450日元） 这是非常普通的牛舌套餐。由于是牛舌的家庭餐厅，所以它很精致。牛舌很嫩，但缺少一些脆感。山药泥的味道稍微有点浓。我希望它更清淡，可以用调味料来调整。ねぎし的南蛮味噌（带点辣味的配菜）太少了，这是个缺点。需要多多增加！吃得开心。

【味】美味【外观】普通【氛围】连锁店【性价比】还可以。我点了牛排套餐。调味汁很好吃。烤肉店里，绿葱饭可以免费续碗，非常吸引人。与其他店不同的是，这家店的牛排刚刚好，肉的新鲜度和烹饪程度都很合适。

困了的时候，想再次品尝葱烧饭，就像疯了一样想吃。这次，没有送味噌南蛮，我问他们是不是忘了放，他们说是的，然后给了我一份泡菜。幸运的是，多了泡菜，所以吃了比平常多的饭，非常饱。

在秋叶原有个会议，所以去了那里吃午餐。秋叶原有很多独特的餐馆，不必选择连锁店，但由于现在的情况，也没有时间去查找餐馆，所以我决定去吃肯定不会错的牛舌，选择了“ねぎし”。他们有一份GW限定的套餐，叫做“白舌套餐+岩子先生”，所以我点了这个套餐！虽然我知道它很划算，但我不知道“岩子先生”是什么，所以我问了店员，但最后还是保持了神秘感（哈哈）但真的很好吃✨白舌当然不用说，非常美味，又香又嫩，搭配饭特别好吃，果然“ねぎし”的味道一直都没错！

豚肉定食 1100日元，口味一如既往，小菜也很不错。这次，米饭有点软，可能是第一次遇到这种情况，有点不满意。以前米饭的口感一直都挺好的。另外，肉烤得不够熟，有些部分还有筋，咬不断。厨房要加油啊。

本来计划享用普通的日本饭团配梅干和味噌汤，但是他们新推出了咖喱套餐，所以我决定尝试一下。套餐包括辣猪肉烧、多汁鸡肉和猪排三种选择，还有沙拉、牛舌咖喱、大米和肉，价格是1000日元。我在用葱酱时通常都会点健康但丰盛的套餐，这次的味道相当不错。沙拉的酱料可以选择莎拉和凯撒两种。牛舌咖喱的味道浓郁，牛舌切片也很厚实，我在吃的时候撒了点盐和胡椒。咖喱本身的味道也还可以。接着是猪肉烧，这份套餐真的很丰盛。因为咖喱剩下了一些，最后我吃了两份和三分之一的加餐。比平常多吃了一些，非常饱足。这也算是一顿不错的餐点，不过我还是有点想吃梅干呢。

工作去了秋叶原。和客户一起去吃午餐。他们推荐了葱师傅，我想：“好像听说过吧？”结果在中央通大厦的二楼找到了它。虽然进口很窄，因为是在综合大厦的二楼，但乘电梯上去后，店内非常宽敞。在秋叶原，我一直以为只有吃拉面和咖喱之类的，坐在吧台上吃饭，但这个地方感觉完全不同。总之，第一印象是非常整洁，店内氛围宽松。我点的是特惠套餐，因为牛舌有点贵，所以他们推荐了特惠套餐。特惠套餐包括：牛肉×2片，猪肉×2片，猪香辣烧烤×1片，附有大麦饭、泡菜和汤。肉的味道很美味，搭配饭一起吃很好。如果要挑剔的话，肉片可以再厚一点，这样吃起来更有满足感。饭可以无限续，我考虑过和山药一起吃，但是那天我没有续饭，只吃了一碗。谢谢招待。

特价套餐1100日元。这次的泡菜和汤里的葱似乎多了一点。多一点的泡菜让我很高兴。猪肉照烧酱很浓，姜味也不错，但肉本身没有调味，所以尽管味道很浓，但米饭并没有被迅速吃完。调味很重要。但因为泡菜多，我吃了两碗饭。也许鸡肉是个不错的选择。三重猪肉可能不够吃，猪肉照烧酱的猪肉多，但米饭吃得不太开心。希望以后泡菜都能这么多，也许这只是偶然。

在秋叶原电器街往上野方向走，你会看到ねぎし的招牌。尽管是连锁店，但菜品和服务质量都很高，让人感到放心。 【点菜单】（含税价） ◆新辛辣三重奏套餐：1000日元 牛肉、猪肉、猪肉姜烧、山药米饭、尾汤、泡菜 ※山药米饭可免费续碗 这次没有续碗，但以前总是续碗的（笑）。因为山药米饭自然而然地能吃一碗。虽然1000日元，但性价比还是相当不错的，我认为。 ※可以使用餐券的人特别推荐！肉类在点餐后就在眼前的烹饪台上烤制。几乎都是新鲜出炉的，当然很美味（^^）v。如果肉片稍微厚一些，或者三重套餐里有牛排肉，那就更好了，不过想吃牛排的话，就点“布拉基”这个菜单吧。价格稍微高一些。这家店主要由女性员工接待，服务也很细致。在这里可以放心享用饭菜。我还会再来的。谢谢招待。 ---基本信息--- ねぎし 秋叶原店 ■ 食评分数：谷歌地图： ■ 营业时间：10:30 - 22:30 ■ 付款方式：接受餐券支付

三重奏午餐1000日元。牛肉使用与鸡肉相同的酱油汁。猪肉调味微辣，加入了大蒜和一味辣椒粉。猪肉味噌味。总体来说，尽管都是以大豆为基础的调味，但味道略有不同，让我感到意外的愉快。我喜欢猪肉的味道。味噌的香气很不错。不过猪肉套餐的肉有点少。这次配了普通的两碗米饭，但差点不够吃。

这家餐厅很久没来了，葱爆肉是他们的招牌菜，三味套餐是首选。虽然菜单上的价格修改痕迹有点明显，但他们仍然用心地做着美味的食物，让人感受到他们的用心。所谓的三味就是盐胡椒牛舌、味噌腌制的猪肉和酱油猪肉。这个组合太棒了。葱汤里浸泡的一片肉也非常美味。可以续点，吃到最后也不会感到腻。非常美味，满足度很高的一份套餐。谢谢款待。

午餐花了850日元。鸡肉好像并没有特别便宜。所以我选择了猪肉。很久没有吃猪肉了，确实比鸡肉稍微辛辣一些。外观看起来很坚硬，但口感确实很嫩。不过份量有点少...。还是觉得鸡肉更值得一试。也许偶尔可以尝试一下1000日元的三明治套餐。

我突然意识到，16点前的菜单是不同的。鸡肉是全天供应的。汤和小菜交换被拒绝了。吁。终于明白了最好的饭配比。山药和小菜各半一碗，剩下的小菜和肉一碗。下次我想在16点前来，吃一份800日元的套餐。鸡肉是850日元。

因为我想吃米饭和肉。真不错，令人感到宁静。餐里有新鲜的蔬菜和山药泥。还有很多肉。吃得刚刚好。不过我还想再来点蔬菜。不需要汤，所以下次我可能会要求加倍份量。

鸡肉炖饭定食，价格850日元。这次使用了与上次的猪肉炖煮相同的调味汁腌制的鸡腿肉。由于是鸡肉，价格稍微便宜一些，很不错。味道与猪肉炖煮相似。这边的份量更多，所以很开心。我还点了一份大麦饭，再加上肉和泡菜，吃得饱饱的，非常满足。总之，当想吃米饭的时候，这是一家非常不错的餐厅。

我吃了圆桌套餐，很好吃。