冬天的时候，我总是想吃一碗满满的肉丸乌冬面！所以我很久没去山伯先生乌冬了。星期六的中午12点，停车场停车位很多，但停车场排起长队。哈哈，我决定去写名字和分配任务，然后等待。不过真不愧是乌冬面店，周转速度很快，我开车等了大约5分钟，坐上座位又等了大约10分钟。菜单上的价格稍微高了一点，不过原本就很实惠，所以还是很容易光顾的^_^一闻到这个咖喱的香气，就很容易被带到咖喱乌冬面的氛围里去，但是不行不行！我要自己抵抗住！！肉丸乌冬面750日元+加1份面100日元，天妇罗乌冬面500日元+加半份面50日元。这次稍微等了一会儿乌冬面送上来，但是店员行动干净利索，给人很好的感觉，我一点也不介意。上来的乌冬面真好吃啊！在寒冷的冬天，这碗热乎乎的面真是令人愉悦。我特别喜欢这种手工打的乌冬面，看着点点星点粗细不一的面条，主打柔软，略带嚼劲的口感，这个平衡个人来说很喜欢。汤汁也很美味，肉丸乌冬面的甜味汤汁配上面也很搭，而且那个浓郁的酱汁也是最棒的♡这次的座位也是桌子型的，很容易吃。味道、性价比等等都没有任何问题。山伯先生是老百姓的朋友，我很快又想去了。

在源氏温泉的归途中，通过Google找到了一家看起来很美味的乌冬面店并前去拜访。虽然担心在住宅区内找不到停车位，但沿着铁路的一侧停车场很宽敞，可以停放大约10辆车。我在一个星期六的晚上大约7点前到达，但到了大约7:30，面条已经卖完了。这家店的氛围，或者说店员的女孩和女老板之间的关系非常好，让人感觉很舒适！那两个女孩非常开朗，工作中表现出自己非常果断，总之，让人感觉非常舒适。如果我有自己的店，我也希望能雇佣那样的女孩。咖喱乌冬面当然也非常美味，面条是细而有弹性的类型。下次我想尝试牛筋咖喱乌冬面和酒糟乌冬面。这家店让我觉得即使从大阪特地前来也是值得的。

嗯，盂兰盆节期间会开门吗？如果是盂兰盆节假期的话，我们可以考虑下一个选择。停车场上没有告示牌，妻子在车里等待，我去确认一下店铺。当我靠近店铺时，闻到了美味的出汁香味，排队的人有8个。我给妻子发了一条短信叫她过来。店铺准时开门，我们在后面的桌子上坐下，妻子点了天ざる（天妇罗担担面）。确认之后，他们告诉我“只有温热的乌冬面才能配天妇罗”，最终我点了天妇罗乌冬面600日元，我点了冷鸟柑乌冬面大份，选择了冷的乌冬面。说起来，我记得在山彦的青谷店，他们也告诉我“肉不可以放在冷的乌冬面上”。这可能是店家对食物的坚持吧。好了，上菜了，天妇罗乌冬面上的虾天也很漂亮，我的鸟柑乌冬面可真是超大份，用柚子榨汁器榨出的柚子味道很浓郁，鸟肉的份量也相当可观，肚子饱饱的。转眼间客满了，走的时候还排起了小队伍。谢谢款待！两个人一共1550日元，真便宜！乌冬面比较细，有嚼劲，青谷店的可能更细一些。厨房里有两位师傅，包括大厨，大堂有3位服务员，整个过程都很快捷有序。下次我们是选猪肉牛膘火锅还是重庆火锅呢？期待中。

我去了当地受欢迎的面馆“山韵”，位于住宅区的一角。从早上开始就有长队，外面飘来诱人的汤底香气勾起了食欲✩.*˚他们的服务非常迅速，即使排队也能迅速入座。座位种类多样，有吧台、桌子和榻榻米，根据人数分配座位。山韵的招牌菜是常常卖完的“筋肉咖喱面”，但我以前没吃过，所以试着点了一份。点完菜也很快就上桌了。热气腾腾的面条让人的体温瞬间上升(笑)咖喱汤的微辣也增添了热情。面条很细，口感也很好✩.*˚总之，牛筋非常嫩滑，简直入口即化！一直吃到最后都很美味♡个人感觉，山韵的汤底非常美味，所以可能更喜欢“筋肉面”而不是咖喱面...如果喜欢咖喱面的人可以点咖喱，想品尝汤底的人可以尝试筋肉面。季节不同，菜单也会变化，其他种类的面条当然也很好吃✩.*˚店内还有一位在2022年世界杯上出场的著名足球运动员的签名！

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这是您第三次访问了。今天下午突然下了一场像雷阵雨一样的大雨，但在我到达这里的时候，雨刚好停了，而且在第二轮尝试之后，停车场也有了一些空位，我只好走到店里，立刻被引导到了一个舒适的座位。时间点真是太巧了。 一开始我就决定要点牛筋咖喱乌冬面，还搭配了姜饭。虽然空调开得很足，但是一吃咖喱乌冬面，再加上姜饭，汗水就从全身涌出，简直止不住。最近，我的午餐经常是这样吃，但这感觉就是夏天的味道，真是太好了。 这次我首次尝试了牛筋，它搭配啤酒简直是绝配。如果附近有这样的店，我可能会成为他们的常客。今天又吃得饱饱的，非常美味，感谢款待。

在平日的城陽市內獨自享受午餐。通過食べログ和Google地圖搜索餐廳。去過的餐廳和收藏的餐廳。還有很多我還不知道的餐廳（笑）。我想吃筋肉咖哩烏冬面！所以我提前20分鐘到達。第一次光臨。輕鬆地找到了停車位！（笑）停車場有4個車位，位於店對面，還有一個寬敞的碎石停車場沿著鐵路旁的道路。在等待開店的時候拍了周圍的照片。它看起來就像昭和時代的外觀。長滿了植物，看起來像廢墟。哇～真棒！（笑）我感到興奮和期待（笑）（笑）開店前約3分鐘，簾幕掛了出來，那時排隊的5位客人依次入內。 "單人客，請到吧台坐位！" 餐廳的服務生是年輕的男女。一進門就是吧台座位。右手後方是桌子。正前方是可以脫鞋坐下的座敷座位。據說二樓也有座位。場地的容量出奇不意的大。（汗）噹噹噹噹…。師傅有節奏地切麵的聲音響起。旁邊有兩位女性服務生。廚房雖然不算寬敞，看不太清動線，但服務生們默契十足，工作利索，不會擋住彼此。哇～這些人太厲害了！（驚）每個人都知道周圍的動靜，記住了客人的訂單。就像職業運動員的動作一樣（驚人）。說到職業運動員，餐廳內到處都是桑加隊的球員簽名（笑）。在炎熱的天氣裡，冷面也很受歡迎。在這種情況下，也有人選擇鍋燒烏冬面。但我堅持初衷。我點了【筋肉咖哩烏冬面】。光滑的細面有彈性。蔥和筋肉都加得很多。是的。這一碗就已經吃飽了。我會再來的！

当地深受喜爱的乌冬面店。味噌煮込乌冬有浓郁的汤底，非常美味。冷面的口感很有嚼劲，也很好吃。因为在外面排队等候，附近没有便利店，所以在盛夏要小心中暑。但因为太美味了，我还想再去。

京都的乌冬面是否确实与其他地方不同？我去了近铁京都线的寺田站附近的"やまびこ本店"。因为工作的原因，我开车前往，结果发现这个地方在一个居民区的一角，让每个人都感到惊讶。经过一番调查，我得知"牛筋咖喱乌冬面"很受欢迎，但由于季节炎热，我选择了凉面菜单中的"鸟狐面"。这道菜有甜美的油炸豆腐和切块的鸡肉作为配料。面条是均匀、手工制作的，汤底味道精致。非常美味，简直是顶级。菜单也很丰富，附近的居民真是幸运。还有"牛筋咖喱"、"冷酱汤"、"酒粕"等菜单，肯定也很美味。如果我住在附近，肯定会常去这家店。不知道下次什么时候再来呢...。然而，最令人惊讶的是...厨师负责煮面、控制面条的口感、摆盘，还负责整个店铺的经营，与客人互动。大谷大厨独自完成多项任务，真的令人印象深刻。补充信息：据说这家店已经开业大约40年了。截止到今天，他们的实力仍然非常出色。

炎热的天气最适合这个！在以前的"山鸣"时，我经常光顾。由于疫情原因，我的脚步逐渐远离了这家餐厅，还有几次尝试时因长龙排队而放弃，大约已经有3年没有进店了。因为已经很久没有来了，所以想点"清汤冷面鸡柠檬"，但却卖完了...◆清爽的冷面，汤底的味道浓郁美味◆鸡肉的份量非常足够！◆不仅加了蘸酱，还挤了柠檬，更加清爽♪不变的是，这家繁忙的店的味道依然美味如初♪

大约在下午4点左右光顾了这家店。这里可以点半碗的乌冬面，对于需要限制糖分摄入的人来说真是太好了。我通常点两种口味，一种是肉乌冬面，另一种是天妇罗乌冬面。吃完面条后，我非常喜欢喝两种不同的汤。我知道我在做一些不好的事情，但...真的很美味。

夏季新菜单中的"烤茄子乌冬面（冷）"以及其他3种菜品都是手写添加的。对于烤茄子乌冬面的感受是，乌冬面口感紧致，细而有嚼劲，汤底的浓度刚刚好，可以一口喝光。烤茄子整个放在面上，浸透了汤汁，咬下去时会感到初夏的清新。搭配了萝卜泥、姜、香叶和鳗鱼片，清爽可口，这次也是吃得一干二净。由于烤茄子乌冬面是限量供应的，建议开店时立刻预订。

今天的午餐是在"手打面 山彦 寺户本店"。这家受欢迎的乌冬面餐厅位于城阳市近铁寺户站附近，沿着近铁铁路稍微往上走，有一个大型停车场。从停车场出发，沿着住宅区的一条小路前进，你会看到被郁郁葱葱的植物包围着的大建筑。我确认了他们正在营业，所以顺利入内。虽然是晚上，但客人还是很多。有桌子座位和后面的榻榻米座位。我被引导到了吧台。似乎还有二楼的座位。看了菜单，有各种各样的菜，如猪软骨和酒酿等创意菜。总体价格实惠，普通的清汤乌冬只要300日元，这在现在已经很难找到了。冷乌冬面的选择也很多。他们还有适合家庭的儿童菜单。常客们似乎都会额外加配一些东西，比如酒酿奶油乌冬面。虽然我很想尝试猪软骨乌冬面，但很残酷地看到入口处写着卖完了的告示。瘦肉也卖完了，所以我就选择了简单的"肉咖喱乌冬面"，价格是600日元。桌子上放着筷子和类似紫苏粉的东西。似乎面条在锅里煮了很长时间。乌冬面端上来时，印着咖喱和汤的香味扑鼻而来。乌冬面稍微粗一些，表面有点粗糙。粗细不均匀。面条柔软但有嚼劲，是一种独特的面条。汤汁不黏稠，有点清汤的感觉，汤的味道非常突出，但后面会有一股辛辣的味道。肉很多，味道浓郁。确实是一家受欢迎的餐厅，吸引人的乌冬面。顺便说一下，停车场的指示标志放在不同的地方。沿着铁路的停车场还算好找，但我没注意到餐厅前面有停车场。回去的时候才注意到，原来可以停在普通房子的屋檐下。如果不知道的话，停车需要一些勇气。

我前来寻找牛筋咖喱乌冬面，但在工作日下午5点左右入店时已经完全售罄！所以我点了猪软骨咖喱乌冬面（750日元含税）。这也是最后一份了。汤汁不辣，甚至略带一点甜味，浓郁而丰富。而且非常热。面条细而有嚼劲，与咖喱汤汁搭配得非常好。还有猪软骨。软骨居然可以这么软糯。尽管称之为软糯，但第一口咬下去的感觉有点像嚼软糖，然后变得非常软糯。它与浓郁的汤汁融为一体。里面有很多软骨块。非常满足。下次我会尝试牛筋咖喱乌冬面。谢谢美味！

评论家们推荐的咖喱乌冬面我特地前来尝试。因为是用餐时间，生意相当好，而且停车位也相当充足（约8辆左右），这让我感到高兴。不过，这碗咖喱乌冬面真的是绝品！口感浓郁，味道平衡，牛筋的份量和融化程度都刚刚好。很久没有尝到这么美味的了，而且价格只有600日元，真是难以置信。咖喱的味道太美味，以至于我都快吃不到乌冬面了，所以我又额外点了冷面。这样一来，我终于能品尝到乌冬面的美味了，而且价格也非常亲民，让我感到惊讶！总之，强烈推荐来这里尝尝牛筋咖喱乌冬面，绝对不虚此行！

在朋友介绍下，我去了寺田的"山彦"餐厅享受午餐。这家餐厅有停车场，所以开车去很方便。餐厅内几乎座无虚席，但正好有客人离开，所以没有等待就入座了。餐厅内有吧台座位、桌子座位，以及深处需要脱鞋进入的座敷席。他们有常规菜单和季节菜单，价格都很合理。因为天气寒冷，我点了味噌煮込乌冬面和姜炒饭。我的伴侣点了大份的天妇罗乌冬面。味噌煮込乌冬面是在陶锅中端上桌，热气腾腾。与名古屋风味的浓郁味噌不同，这道菜更清爽，有很多炸物、鸡肉、鱼糕和葱。姜炒饭有浓郁的姜味，非常美味。

这家餐厅位于住宅区，但拥有超过10个停车位。请注意，根据时间段，停车可能需要排队等候。 他们的招牌是“すじカレーうどん”，售价750日元。乌冬面不是有嚼劲的类型，而是QQ滑嫩的，非常美味！咖喱的味道更偏甜而不是辣，所以不太喜欢辣的人也可以品尝！最棒的是，里面有很多肉条，非常划算。汤的油脂不会太重，甜度适中，真的让人上瘾(*´꒳`*) 绝对值得一试！下次我一定要尝试他们的豚骨咖喱！！！

这是一家人气的手工乌冬面店，以其"筋咖喱乌冬面"而闻名。很多人都会把它当作纪念品带回家。昨天我点了"海军咖喱"，而我的伴侣则选择了"筋咖喱乌冬面"。大约10分钟后上菜了，上面铺满了薄切的猪肉。让我们来尝一尝吧。通常我会用碗端起来吃，但这里有汤匙，所以我用了汤匙。这份"筋咖喱乌冬面"做得非常出色，乌冬面通常有一种太甜的问题，但这一道并没有过于甜，有一种适中而优雅的甜味，非常美味。新鲜制作、煮熟的乌冬面具有适度的宽度和弹性，非常顺滑。即使是我这种小食的人也能轻松吃完这份美味的乌冬面。谢谢美味的一餐。也许七月还会再来这里吃？

本年度限定，年内木曜日夜间工作前的填饱肚子系列。因为是每月初一，我决定前往丸亀制面城阳店享受半价优惠。但是，停车场几乎满了，店内也非常拥挤。判断无法赶上后续的夜间工作，于是临时决定前往这家山彦本店。受欢迎的「筋・豚なんこつ・カレー」这道冷天时节的菜品已经售罄。那么，是火锅烧烤、味噌煮込み，还是酒糟呢。我选了酒糟。于是点了1.5份面（多付50日元）。菜单背面有冬季限定菜单。也许我也可以从这里选择？不久后，我得到了我点的1.5份酒糟面。虽然是乌冬面，但也配有专用的汤勺。乍一看像拉面。这个汤不是味噌或酱油，而是纯乌冬面汤底搭配酒糟制成。里面有油炸豆腐、鸡肉，还有葱、切好的萝卜和胡萝卜作为调料。还有叉烧肉。喝了一口汤，又尝了一口长长的、有嚼劲的乌冬面。也许我可以搭配一份姜饭？总之，这家店会让你感到满意。在回家的路上，我还来得及赶上晚间的工作。这就是我的经历。

细面的乌冬面，与最近流行的许多讃岐乌冬面连锁店不同，味道非常美味。这家店已经有很多年的历史了。我在周末的午餐时间光顾过，但是我在12点过后到达时，已经有两组人在等候了。此后，始终有人在排队等待入座。因为他们的服务很迅速，所以等待时间并不长。下次我想尝试他们的咖喱乌冬面或者冷乌冬面。他们的肉乌冬面售价600日元，天妇罗乌冬面（儿童份，半碗）售价180日元，还有姜饭售价150日元。另外，如果要加大份（2碗），需要额外支付100日元，1.5份的话则是额外支付50日元，而半份则可以减50日元。

秋天的彼岸季节，前往墓地祭拜，正好在午餐时间离开。感到幸运的是，我们已经签约了墓地除草服务，这让现场的工作变得轻松愉快。现在，我和妻子商量决定去青谷山鸣的总店吃午饭。哎呀？我找不到停车场。我正在店前阅读说明，然后从店里出来一位女性员工告诉我，在火车沿线有停车场。非常感谢！我们成功停好车，然后在店里坐到了后面的桌子上。还好，我们在11:40之前到了，没赶上高峰时段，真是幸运。妻子点了酸橙汁温泉蛋拌面，我点了筋肉咖喱面1.5份。我先上的咖喱面，份量虽然有1.5倍，但相当丰盛。而且筋肉非常嫩滑，非常美味，虽然在面里寻找筋肉有点难度（笑）。最后，我们都吃得很开心。妻子的酸橙汁拌面看起来也很美味。下次我们会尝试冷面。谢谢款待！♪