每道菜都制作精细，非常适合搭配日本清酒。与辛口日本酒搭配得很好。看到南蛮漬け，就点了一份。鰯的辣椒烧也很大块，上面有很多油脂。炸鳗鱼也不会太油腻。回顾一下，点了很多鰯和鲹鱼。

这家餐厅是在食评网站上搜寻并保存的，我偶然发现的。菜单放在路边，我以为是前面的建筑物，但原来那是一家酒吧，餐厅在建筑物的深处。我搭电梯到了四楼，然后进入了餐厅。里面有两位顾客坐在远处的桌子上，所以我坐在前面的吧台上。午餐菜单包括肉豆腐、鰯鱼明太子、卷心菜卷，有四种小菜的套餐。我点了卷心菜卷套餐，价格是1200日元。昨晚我喝了啤酒，然后吃了天妇罗饭，所以我想吃清淡一点的午餐。小菜有茄子煮、青菜和金枪鱼、炒蛋、煮鱼。调味很恰到好处，茄子煮很美味，吃了煮鱼后我还想要米饭。有刺身和小松菜吧？这也需要米饭。虽然菜单上没有写可以续饭，但应该可以吧。米饭是黄色的，所以我以为是混合了小米煮的，但原来是玄米。有点嚼劲，很好吃。吃了两碗健康米饭后，我并不觉得健康。我平时只吃白米，真是孤陋寡闻。汤里有磨菇。这种卷心菜我是第一次尝试，完全不像西式的卷心菜，而更像日式的。他们应该是熟练的制汤师傅。调味非常出色，食材颜色也很漂亮。结账后，我打开门，看到店员站在后面。我以为他们会送我到电梯，所以和他聊了一句。“卷心菜卷很美味，有和风的味道。”他回应：“下午也要加油哦。”然后送我到电梯口。这种和食店的服务让我很高兴。和店员能近距离交流真不错。我还向一楼外的菜单前的员工打了招呼。他们有一个小吃套餐，价格是1900日元，包括四种小菜和可选的饮料。这个套餐只在下午4点到5点半供应。

在外堀通和科利多之间的地方有菜单。坐在吧台上，可以享受美味的烧酒和其他高级酒品，菜肴的声音也很愉悦。卷心菜卷和家常小菜都有温馨的味道。轻柔的QUEEN音乐也很入心。

这家位于银座附近的餐厅以前只在晚上营业，但现在开始提供午餐了，反映了这个时代的变化。我来到这里，因为听说他们可以在午餐时提供晚餐小吃作为开胃菜。以下是我的评论： 1. **店面、氛围和内部装潢**：从银座站步行大约7分钟，也可以从新桥站走一段距离。这家餐厅位于银座的边缘，位置相对隐蔽，而且在一座古老的多用途建筑的4楼，所以很难找到。最好的标志是在街上看到的午餐提醒牌。店内主要以吧台为主，规模比较小。它的氛围有点像酒吧，昏暗而且白天似乎不会有阳光照射进来。从某种意义上说，它适合午间小酌（笑）。 2. **食物**：主要菜肴是每日可选的几种，再加上四道家常小吃。我被鳗鱼明太子烧所吸引，但因为天气寒冷，我选择了"卷心菜卷"作为主菜。不久后，首先上来的是小吃，有"炒鸡蛋和番茄"、"鰯鱼的酢腌"、"茄子煮物"和"菠菜芝麻和"。它们都有家常风味，味道朴实。仔细想想，成本控制得很好，没有什么特别值得一提的美味，但这种食物让人感到温馨，舒适。然而，与玄米饭相比，它显然更适合搭配酒。卷心菜卷有点小，以和食风格，伴随着鲣鱼汤的味道一起品尝。卷心菜炖得很软，制作得很用心。玄米饭只有一小碗，量很少。没有提供续碗的选项，不知道这是不是标准份量。总体来说，这是一份"健康"午餐定食，内容和量都有限。 3. **员工服务**：由于位置难以找到，餐厅楼下有位女性引导员。她似乎兼任厨房助手的角色。主要的厨房工作和客户服务工作由女店主完成。基本的问候和引导客人等工作都没有问题，但她一直与看起来是常客的客人聊天，让我感到有点不受欢迎。 4. **性价比**：从食物内容、质量、量以及餐厅氛围、女店主的服务等综合来看，坦率地说，性价比不太好。银座和新桥一带是午餐的竞争激烈区域，花1200日元，你还有很多其他选择。 5. **其他**：我注意到他们似乎在下午4点到5点30分之间提供一些不错的小吃套餐，适合稍微喝一点酒。

从新桥到科里多和外堀通中间的街道上，有一家提供午餐的店铺，他们有一个竖立的标志牌。当我拍照的时候，店里的人过来，带着我去了一个有点难找的电梯。在路上，他们向我解释了午餐选项，包括四种主菜（肉豆腐、卷心菜卷、鲭鱼明太和冷面），我选择了鲭鱼明太。我坐在吧台上，经过酒精消毒，拿到了湿巾和冷水。不久之后，前菜上桌，包括章鱼的醋味菜、茄子煮浸、苦瓜炒饭和切干大根。吃完前菜时，鲭鱼明太也上来了，配有少量的米饭和松茸味噌汤。在大约20分钟的用餐时间里，一直播放着皇后乐队的音乐。鲭鱼明太虽然明太子的分量比预期少，但感觉健康美味。我在享用的过程中想起了土光先生。

笑顔和氛围好的女老板亲手烹制的菜肴，这家小而温馨的餐厅现在提供一份包括四种小菜的午餐，价格为1200日元（含税）。尽管只有吧台座位，但这里的氛围让你立刻感觉像是来到了亲戚家一样温馨。午餐可以从三种主菜中选择。那天的选择有鲭鱼明太、卷心菜卷和肉豆腐。此外还有冷面（限量5份）。我本想尝试一份扎实的和食，所以选择了鲭鱼明太。首先是四种小菜。它们被精美地摆在小碟子里。其中一道似乎是鸡肉和冬瓜，另一道可能是大根。它们都是在出汤中炖煮的。另外还有切成细条的牛蒡。还有一道是金目鱼炖菜和蕨菜。它们都有点儿咸，非常适合搭配啤酒或烈酒。我真的很想来一杯。主菜鲭鱼明太是将鲭鱼的背部中间切成纵向条，并在中间夹有明太子。它们热气腾腾，非常搭配米饭。那位笑容可掬的女老板也在帮忙，餐厅氛围非常好。下次我可能会尝试一下冷面。

秋天的美味，搭配美味的日本酒，真是幸福的时刻。

想要享用美味的小吃和喝点酒，所以前往银座。一如既往，酒的种类非常丰富。今天我们选择了贺茂金秀和香住鹤。非常满足！

当天采购的每道自制小菜都非常美味！特别是炒肉末、茄子和泡菜的炒菜，真是绝品，我还续了一份。生鱼片也非常新鲜美味！这是我立刻就想再去的餐厅。

女将大姐烹饪的美味时令小吃和各种美酒。随时光顾皆宜，可用于招待，也适合两位女性独自光临。用法自由。

在柜台上，我和朋友一起享受了美味的小吃和日本清酒。日本清酒的选择也会根据时间和场合而变化。小吃也充满了季节的味道，总是很美味。

可以品尝到与料理相配的日本清酒、烧酒和葡萄酒。氛围宁静，非常适合在银座悠闲地享受美食！

季节感充沛的美味小吃，还有美味的酒！与女将的对话也非常愉快。

味道还可以，但有些地方缺少一点味道，有点可惜。不过，店面氛围很好，老板娘也很好，所以期待以后再去，评价可能会改变。

菜品非常美味，而且老板娘的态度也很好，我还想再去。

菜单种类丰富，每道菜都美味！虽然位于银座，但氛围温馨，更像家庭味道，而不是高档餐厅。

下班后，感到有点饿，便朝着银座七丁目走去。女店主介绍了今天的晚餐特色，我点了一杯疲劳解酒的啤酒，然后享受了美味的晚餐小吃。最后点了稻庭乌冬面作为结尾。吃得饱饱的后，离开了餐厅。银座的夜晚很长，或许还可以去另一家小酒馆...。

我是通过朋友的介绍来的。上次来的时候，因为食物非常美味，氛围也非常好，所以这次我和客户来开会选择了这里。客户非常满意，我感到很高兴。这里有吧台，所以你可以只点酒和小吃，但这次我们吃得很饱。我们点了厨师推荐的菜。虽然是小菜，但每一道都很美味。我个人喜欢清爽的味道，但他们的菜单涵盖了各种各样的食材，包括鱼、肉、蔬菜、炖菜、烤菜、泡菜等等。最令人惊讶的是鳗鱼的烤干，非常大块。这里也有四人座位，所以我也考虑以后可以用来举办女子会聚。