我想去参拜陆别神社并领取御朱印，但神职人员不在，所以我决定前往附近的秦食堂。这是我第一次来这家食堂。之前我只知道附近有家传统的小食堂，所以我想象它会更小、更有年代感。但实际上，秦食堂外观是和风风格，内部比我想象的要宽敞、明亮得多。因为是午餐时间，所以有大约3组客人。在隔壁建筑物里，他们好像也有制作荞麦面粉的设施。我点了一份冷荞麦面。大约10分钟后，上菜了。这是一份份量很足的田园荞麦面。面条有嚼劲，荞麦的香味也很浓郁。天妇罗也很脆，非常美味。而且汤稍微有点甜，也很好吃。还有其他人也提到的"荞麦汤"。它浓稠得像荞麦浆，荞麦的味道非常浓郁。因为我还要再来领取御朱印，所以下次我也想再来光顾。谢谢款待。

成人の日の祝日。仕事をするつもりでしたが、天気も良く、振替休も溜まっていたのでたまには人らしい休日を過ごそうと急遽、陸別方面までドライブすることに。着いたのが、ちょうど正午過ぎだったので、早々に秦食堂さんでランチをすることにしました。街中では人を見かけませんでしが、店に入ると、こんな所に隠れていたのか！と思うくらい人が多くて少しびっくり。ひとりでしたが、店員さんの許可を得て小上がり席に上がらせていただきました。メニューを見て、久々に迷う中、店員さんにおすすめをインタビューするパターンで温かいかしわそばをいただきました。蕎麦の味わいと、蕎麦つゆの濃さのバランスが絶妙で、背後に座っていたお客さんも「ずっと飲んでいられる」と言っていました。（それは言い過ぎですがw）食後はドロドロの濃厚な蕎麦湯でほっこりしました。 在成人节这个假日，原本打算工作，但天气晴朗，也有存着的替休假，所以临时决定开车前往陆别地区，过一个难得的休息日。到达时已是正午过后，所以迅速决定在秦食堂享用午餐。在城里街道上几乎看不到人，但一进店里，却惊讶地发现这里竟然人满为患！虽然我一个人，但在获得店员的许可后，被安排到了一个稍高的座位上。看着菜单，久违地犹豫不决，最后决定采用了店员推荐的温暖的鸡肉荞麦面。荞麦面的味道和荞麦汤的浓郁度非常完美，坐在我身后的顾客也说：“可以一直喝下去”，虽然这话有点夸张哈哈。餐后，我在浓郁的荞麦汤中感到了一股温馨。

这里突然想喝荞麦汤，于是前来光顾。我想品尝一下荞麦，所以点了一个简单的荞麦盛合，价格是700日元。可能因为需要煮的时间较长，不久后就上菜了。荞麦有着乡村般的口感，汤底的甜和咸味道相得益彰。我特地前来品尝的荞麦汤依然浓郁。荞麦的甜味和香气在夜晚格外突出。我一定会再来的。谢谢款待。

2021年4月，我从旭川开始大环线前往帯広。个人感觉，接下来的陸別到足寄之间非常长，让人感到惊讶。所以我决定在这里午餐，选择了"秦食堂"。我保存了这家蕎麦店的评论，是由Mailevi提供的。虽然我经常去十勝地区，但很少去陸別、足寄和本別地区，所以这个信息对我来说非常宝贵。店内几乎满座，大部分是当地居民。开玩笑说，其中一半的人可能是痔疮患者（笑）。我点了豚丼，因为我想要尝尝地道的十勝美食。豚丼价格为850日元。哇，酱汁非常浓郁，非常咸。而且酱汁还溅到了碗的外面，我的手都粘糊糊的了。虽然肉质很好，但结果让我有点失望。也许我应该点蕎麦才对（笑）。

正己，今天在秦食堂尝试了咖喱荞麦面。之前尝过咖喱，但咖喱荞麦面是第一次。等了大约15分钟，终于上菜了。哇！看起来很惊艳，几乎看不见荞麦，浓郁的咖喱汁和葱。尝一口——哇！太辣了，很烫！咖喱汁很浓，辛辣，吃起来有点困难。面条花了一些时间才吃完，变得软了。我边与汗水搏斗边享受了这顿饭。下次再点咖喱荞麦面前，我得做好汗水防备哈哈。谢谢款待！

今天我去了秦食堂，点了一份千円的卵炒荞麦面。这份面有浓郁的卵炒味，很有嚼劲，配上美味的汤底和浓郁的出汁，非常令人满足。面条的口感很好，搭配这款卵炒荞麦面非常合适。我非常满意这顿卵炒荞麦面，谢谢美味的一餐！

正己秦食堂真的很不错！虽然价格有点高，但是他们家的荞麦面非常美味。那天我点了冷荞麦里面的"冷やしたぬき"，花了900日元。天咸菜、鱼糕和葱很爽口，荞麦面口感也很好，汤底浓香扑鼻，带着温和的味道，令人陶醉。我好久没吃到这么好吃的荞麦面了，真是太美味了！吃得很满足，谢谢款待！

今天我去了秦食堂，点了咖喱饭，价格是750日元。有些人偶尔会吃这家餐厅的咖喱饭。有时在店内可以闻到咖喱的香味。食物大约在10分钟内就上桌了，我开始享用了。这咖喱的咖喱汁很浓郁，非常黏稠。与我平时吃的咖喱不同，它的颜色稍微有点偏黄，而且相当辣。与常见的日式蕎麦店的咖喱也有所不同，味道颇为独特。总的来说，这是一份非常特别的咖喱。吃完后，说声谢谢。

这是位于日本北海道足寄郡陸別町的"正己秦食堂"。它位于道の駅（道路服务区）正面，需往上走一小段坡道。该食堂在战前起初是一家和菓子店，后来转型成为一家荞麦面馆。据说它于1947年创立，今年2020年已有73年历史，是一家历史悠久的老店。目前，第三代经营者正在接手这家店。这位店主曾经参加过羽毛球比赛的经历。在秦食堂提供的荞麦面是100%使用自家制粉的道内产荞麦粉制成的，不添加任何混合材料，是纯正的田舍荞麦面。我品尝了他们的"大もりそば"，虽然是十割荞麦面，但有着出奇的韧性，吃起来非常顺滑。浓郁的甜味汤料与略粗的面条非常搭配。我曾听朋友说，如果去陸別一定要品尝当地的荞麦面，这家店正是如此。

在陸別，有一家老牌蕎麥麵店，當我看到評論中提到他們的咖哩飯時，我馬上下了訂單，點了一份售價750日元（含稅）的咖哩飯。當我下單時，店員問我要多辣，我選擇了中辣，並被告知可以使用辣椒粉進一步調整辣度，變成更辣或更甜。我選擇了中辣。現在回想起來，這是我第一次在蕎麥麵店吃咖哩。我喜歡站著吃咖哩蕎麥，但這是我第一次嘗試。上菜的咖哩飯盛在一個大碟子上，飯稍微硬一點。有很多洋蔥和一些小雞皮。一開始我沒有感受到太多辣味，但吃了一會兒後，中辣的辣味開始浮現。我認為對孩子來說可能會有點辣。個人而言，我希望更辣一點。當把這個咖哩飯與蕎麥混合在一起時，味道非常美味，我會再來品嘗的一道菜。我的伴侶點了一份售價850日元的"ざるそば"，我嚐了一些，麵條很有嚼勁，仍然非常美味。湯汁相當濃郁。下次來時，我將猶豫不決，是選擇蕎麥還是咖哩飯。哦，菜單上還有豬肉丼。嗯，真是難以決定～^ ^;

今天我去了正己秦食堂！我点了通常的午餐，今天选择了温暖的蕎麦，是天妇罗蕎麦，900日元，含税。价格有点高，大约10分钟就上菜了。嗯，这汤底的香气真是让人无法抗拒，而且天妇罗非常脆，葱也很新鲜。当天妇罗融化在汤里时，带来了独特的甜味，与有嚼劲的蕎麦相得益彰。嗯，非常美味！温暖的蕎麦也很满足。蕎麦汤也很浓郁，我喝了两碗，肚子也饱了。今天的蕎麦依然美味，谢谢款待！

我去了秦食堂。这是我再次光顾这家餐厅。今天不吃荞麦，而是尝试了他们的猪肉饭，价格是850日元，含税。这家荞麦店的猪肉饭令人期待。大约10分钟后，饭菜就准备好了。当打开碗和汤碗的盖子时，可以看到相当厚的猪肉片。哇，味道真好！调味汁很棒，不仅甜咸，还有一种独特的秘制味道，让人感觉有深度。肉质很嫩，我觉得他们一定使用了不同寻常的好肉。米饭也非常美味，煮得有点硬，与猪肉饭非常搭配。虽然这家店以荞麦面出名，但猪肉饭也很不错。需要注意的是，他们没有提供套餐选项。感谢美味的一餐！

我去了秦食堂！这是再次光顾。今天我点了温热的荞麦面，凉拌荞麦面，700日元，包含税。等了大约7分钟。我来了！还有荞麦汤，这很不常见。我点了凉拌荞麦面。真好吃！荞麦面和酱汁的平衡非常好。我不知道该怎么说，是因为酱汁很美味还是因为荞麦的味道更加突出。它变得非常优雅的口味。真的很好吃，荞麦的味道浓郁，酱汁也与之搭配得很好，浓度恰到好处。很久没有吃到这么美味的温热荞麦面了。谢谢款待！

我去了秦食堂！这是我第一次来，这是一家位于陸別町的传统荞麦面店。陸別町以其“寒冷之最”而闻名，特别是在“寒冷节”活动中，人们可以在会场中体验到全国各地最寒冷的天气，甚至有人类耐寒测试等项目。现在，我来吃这里的食物已经有好几十年了，这家店看起来很新。当我进去的时候，店内非常干净，我坐在面对面的吧台座位上。看了菜单，我点了一份蕎麦，价格是700日元，包括税。午餐时间人很多，但因为有很多座位，所以容纳问题不大。食物大约6分钟后就端上来了。荞麦的颜色稍微有点深，既不太细也不太粗，正合我口味。我开始享用了，荞麦有香气，经过充分的冷水处理，吃起来非常爽口，有很好的咬劲和弹性。汤比荞麦多，味道浓郁，没有太多甜味，充满了出汁的风味。如果再稍微辣一点，就更符合我的口味了。嗯，这是一碗美味的荞麦面。荞麦汤也是近来难得一见的浓稠类型，相当浓郁，我几乎都喝光了(^^)除了荞麦面，还有猪肉饭和咖喱饭可供选择。秦食堂，谢谢你的美食！

这家面馆位于往来于北见和十胜之间的途中，陸別是日本最寒冷的城镇，经常连续出现零下20摄氏度以下的极寒天气。离开国道稍远一点就能找到这家面馆，店面很漂亮。通常很少会在陸別的营业时间内经过，无论是上班还是下班。所以很难有机会停下来品尝。偶尔才能来一次。今天难得来了一次。点了一份热的柴鱼荞麦面和一份冷的杂菜荞麦面。十割的乡村荞麦面略带嚼劲，带有一丝甜味。淋上了带有柴鱼味道的略甜的汤汁，非常搭配。柴鱼荞麦面则带有母鸡的美味和一些油脂，非常美味！荞麦汤浑浊得像泥巴，颜色很深！在极寒的地方享受了一顿美味的荞麦面午餐。

在从北见前往帯広的途中，我发现了一家有特色的荞麦面店。那天气温零下3摄氏度，虽然不是很冷，但我点了一份温暖的荞麦面。我点的是天妇罗荞麦面（1150日元），是手工制作的厚实乡村荞麦面。汤底的甜度也符合我的口味，出汁味道浓郁。荞麦面味道很美味。不过，我不太清楚一起供应的荞麦汤要怎么喝…可能是因为主要是常客，服务不太周到，有点可惜。

大盛冷面950日元（含税）乡村风味的粗面条，有点硬，口感滑顺。口味评价分歧较大吧？汁料有点甜味。汤比较浓稠，我挺喜欢的。比起荞麦面，我更喜欢汤料。服务员的态度也很好。

在日本最寒冷的地方，陆别町吃了午餐。听说那里有一家美味的荞麦面店，所以前去尝试了一下。但是，他们的大盛荞麦面售价950日元·····分量不多，感觉有点贵。无论是荞麦冷面还是荞麦汤，都可以说是普通吧。至于荞麦汤，浓稠得加入汤料后喝起来非常苦，所以只喝了两口就放弃了。对于喜欢荞麦面的人来说，这家店可能还好吧？除了荞麦汤，其他方面都很普通的荞麦面店。

2019年7月15日，我住在北海道，第一次作为导航新手参观了陸別町。前一天，我在美幌町的和牛祭上参观完毕，回程路上经过一个道路服务区。刚好听到午餐的警报声，于是开始寻找午餐的地方。像往常一样，我在食评网站上搜索附近的排名第一的地方，发现就在眼前，于是进去了。这家餐馆似乎非常受欢迎，不久之后，一辆巴士停在旁边，一大群人进入了二楼的座位。然后，接连不断的客人陆续到来，店内一下子就坐满了。至于味道，酱汁比较甜，我觉得和其他人一样很好吃。不过，面条比较粗，有嚼劲，可能会因个人口味而有分歧。个人觉得温的时候还好，但是冷的时候面条很硬，吃起来有点困难。我个人喜欢酱汁的味道，但对面条不太喜欢。至于浓郁的荞麦汤，让人有点上瘾的感觉。谢谢款待。

寒冷的冬天在陸別町品尝了一碗荞麦面。大约在下午3点左右，在陸別町找到能用餐的地方不多，于是光顾了泰食堂。看到一位年长的女性独自一人在店里，不知是她独自经营还是刚开始营业。后来有几位顾客来了，店里就有了三位顾客。由于不了解推荐菜品，而且想吃热腾腾的荞麦面，我点了拌面。荞麦面口感很好，有嚼劲，面条比较粗。搭配的鱼糕也很美味。荞麦汤有点浓稠，因为面条很热，最后品尝了一点点。祝生意兴隆，继续加油！