上次来时，刺身不太新鲜，所以这次我首先点了刺身。结果，可能比上次满意度降低了。虽然啤酒冷却得很好，泡沫也适中，正合我口味。煮物还算可以。

位于北九州市戸畑区，距离JR鹿儿岛本线九州工业大学前站步行5分钟的地方，我曾经几十年前去过那里参加派对。建筑物我记得现在已经变得非常新丽，但氛围和菜单我还有印象，特别是他们家的煮豆腥真的很美味。 另外，他们与小仓鱼町的酒房武藏没有关联，这类店名在小仓很常见，像大吉之类的。菜单非常丰富，很容易让人犹豫不决。我点了烤肉，选择了猪肚肉、鳝鱼、鸡皮，还有一份刺身拼盘800日元和生啤酒500日元。当我拍照时，我问女老板是否可以拍照，她说不太好。据说店主或许是她的儿子，不太喜欢别人拍照店里或食物，真的吗？好吧，那就听从店家的意愿。 我们点了生啤酒和开胃菜，等了大约5分钟，刺身拼盘端上来了，里面有鲷鱼、鳌鱼、三文鱼等，刺身拼盘非常美味！烤鸟也在大约10分钟后准备好，味道也相当不错，虽然都是用盐调味的。但当我再次试图拍照时，被告知不行，让我感到有点沮丧，失去了拍照的兴致，也没有再点菜。由于我过于执着于拍照，有点遗憾。 不过，刺身很不错，作为戸畑的武藏，还是不错的。但我想我可能不会再次光顾。谢谢款待，让我感到非常怀念。

我和三个朋友在一月份去了这家餐厅。我很可能不会再去了。他们应该加强对兼职员工的培训。无论是服务、口味、性价比，还是其他方面，都让人难以接受。我记得以前来过时感觉还不错，但现在我决定去小仓或黑崎了。

JR九州工大前站步行约2分钟。居酒屋武藏。【第一次访问】我看到店主在网上发布每天的信息，比如“今天我准备了这个”，所以决定去尝试一次。那天是第二家店，大约在晚上9点前，客人几乎都走了，店里的氛围也很轻松。感觉像是快要结束营业了。店内有吧台和座位。室内装饰以木为主题，氛围有点陈旧但温馨。因为没有菜单，所以我用手机查看了黑板上的菜单，店内正逐渐采用现代化的方式展示。以下是我点的菜：红贝650日元、比目鱼刺身600日元、太刺身600日元、本鲔鱼刺身980日元、有明蛤蛤黄油600日元、凉豆腐配切面400日元、沙丁鱼腌制350日元、炖煮豆腐300日元、烤茄子400日元、比目鱼脊骨烧650日元、鱼的南蛮腌制400日元、白肝串烧200日元、若松水切番茄350日元。还有其他小吃，店家的特色。我点的菜如下：日本酒的选择很多，但那天我选择了地瓜焼酎。 ◆开胃小菜是芝麻比目鱼吗？稍微甜一点的酱油味道。因为有了这个，我没有点刺身。 ◆白肝串烧点完后，店内的老顾客对我说：“这个很好吃”、“我说了不会错”，明亮的氛围。我点了两根。甜美的汁料稍微粘稠。由于是白肝，所以很多脂肪。烧得很好。我明白了。店主是个豁达的男人。还有两位店员，我猜是店家的人，以及一位常客。大家都很放松。那天似乎店快要关门，所以我只停留了短时间，喝了点小酒，总之感觉很舒服。【第二次访问】因为感兴趣，我再次前来挑战。亲切的店主好像记得我了。 ◆煮豆腐煮豆腐是从店里的老板娘No.2那里强烈推荐的（笑）。它是一道慢炖的豆腐，上面撒上了葱和姜等调味品。味道浸透了，很温和美味。很好的开胃小菜。 ◆岩牡蛎刺身（800日元）夏季的牡蛎。坐在我后面的老板娘No.1和No.2说：“喝酒的人喜欢这种东西”之类的话，问我“怎么样？好吃吗？”闹哄哄的。味道有点淡，但肉质又大又弹牙。太好吃了！ ◆鳗鱼肉腌制（400日元）烫过的鳗鱼腌制着酱味噌。肉质很嫩，但皮很有嚼劲。这个价钱很划算。 ◆鲣鱼刺身腌制最后，我向店主要求了一份小吃。短时间内上了一份鲣鱼刺身腌制。稍微带点甜味的酱油味道。生姜和大蒜的味道适中，非常好吃！酒的种类也很多，每天都有不同的特色菜单，是一个平时可以光顾的好地方。谢谢款待。

首先声明一下，这家店与小仓站的老牌居酒屋武藏没有任何关系。这家店位于九州工业大学车站前。我只去过座席，不清楚是否有桌子等设施，但座席是古老的旅馆风格，座席上摆放了许多桌子，隔壁房间只有障子隔断，给人一种古老的旅馆感觉。如果不喜欢这种氛围的人最好避免，但对喜欢热闹的人来说，这里的氛围可能会让他们着迷。菜单包括传统居酒屋的常见菜肴和海鲜两种。据说海鲜每天早上从市场采购。因此，菜单会因日子而变化。但是在晚上较晚或客人较多的时候，似乎品种也会有限（可能只是偶然情况）。建议不要把这里的鱼当作主食，而是享受居酒屋的菜单和黑雾岛烧酒。店员的服务非常随意，真正的大众居酒屋。不是默不作声地品尝食物，而是将酒和食物作为畅快的润滑剂一起享受。我不讨厌这种类型的店。

位于九州工业大学前面，可以容纳团体的餐厅。菜品种类很多，但口味一般。小吃开胃菜…我去过几次，但总觉得不太适应。可能原因是他们做了我平常去的店里做不到的事情。最麻烦的是烤鸡串。听说他们用大型机器烤，要点一种至少三串以上才肯烤。一个人去有点不方便，建议多人一起去。

◉类型：居酒屋、关东煮 ◉地区：北九州市戸畑区中原地区 ◉交通：距离JR九州工业大学前站不到5分钟步行 ◉停车场：有 ◉信用卡支付：可 ◉使用次数：第二次 ◉口碑次数：第一次 这天我们突然来到了"武藏"餐厅。 ◇外观和内部 这家餐厅位于北九州市戸畑区中原西部，是一家提供关东煮和烤鸟的稀有店铺。尽管它面对着旧巴士专用道路，外观看起来不像一家居酒屋，但其他方面可以弥补这一点。 ◇座位 今天是外卖订单，所以略过座位部分。 ◇菜单构成 虽然他们似乎没有特别准备外卖菜单，但除了关东煮之外，他们可能还提供各种其他选项。我们点了以下菜品： ・ 关东煮 → 今天下班后想吃点关东煮。但是因为开车来的，不能喝酒，所以选择了外卖。当然，出发前进行了电话确认，这是最安全的方式。哈哈 所以，这天点了豆腐、鸡蛋、蒟蒻、筋肉，还有免费的大根。这家店的关东煮是北九州地区罕见的混合鸡骨汤类型，口感浓郁但带有一丝清爽的味道，与常规有所不同，非常好吃。特别是豆腐和蒟蒻，真的很不错，最让人高兴的是他们还附上了芥末！哈哈 ◆特点 这家关东煮在北九州地区很少见，但非常美味！ ◆服务 虽然普通，但温馨。 ◆总结 我自从戸畑时代就一直光顾这里。这里也适合大人数，所以可以用于公司聚餐等！用餐愉快^ ^