我来这里是因为想吃石锅拌饭。鲣鱼刺身非常美味。可惜只有海带味噌汤，但我还想再来。我在选择盐和酱汁时犹豫了一下，最终选择了盐，但他们还有一份可以品尝三种口味的套餐，下次我想尝试那个。

刚开业就非常繁忙。他们的招牌是新鲜煮出的米饭，米粒饱满晶莹，非常吸引人。一碗饭几乎足够了，不需要大量加饭。炸牡蛎定食相对来说分量适中，虽然上面有壳，看起来豪华，但可能对男性来说稍微不够。你可以选择将味噌汤改成清汤。因为提供了丰富的鱼类菜单，所以在筑紫野ION内的餐厅中，这家似乎很受欢迎。

我在午餐时光顾了这家店，从店面布置就能感受到他们的用心，期待值也因此上升，兴奋地进入店内！菜单种类真的很多！犹豫不决之间，我选择了鳄梨和鲔鱼的海鲜饭！这真是一个绝佳的选择，我一口气吃光了！现在我迫不及待想知道下次要点什么美食了！

在筑紫野的龙神丸（Tosa Warayaki Ryujinmaru）,我结束了一天的工作。在筑紫野方向，我成功地完成了Zoom会议，连接了Ion Mall的Wi-Fi。现在是18:00了，当然要来一杯轻松的啤酒。于是，我来到了"土佐わら焼 龙神丸"。哇，看起来很不错，他们有鲣鱼藁烧啊！我点了一杯生啤酒，再来了一份880日元加税的5片藁烧。它们的藁烧切得比较厚，上面撒了洋葱、葱和鳗鱼片。我本来想点土佐的日本酒的，但那天太热了，就没点了。餐厅信息如下： 土佐わら焼 龙神丸 电话：092-555-9854 地址：筑紫野市立明寺434-1 位于Ion Mall筑紫野内。

7-8年后，我再次访问了筑紫野的AEON商场，真的感觉像是一次小旅行。尽管这家AEON位于郊区，但它位于天拝山站前。从博多站到这里只需要20-30分钟的时间，比我想象的要近。这家商场扩建了，现在比之前要大。很多店铺都已经换了，但这里还有一些在香椎浜、福津或者LUCLE没有的店铺，真的很有趣。 至于午餐，除了餐厅区，还有一个美食广场，真的让人难以选择。当我走着的时候，我看到了火焰，走近一看，他们正在制作鰹鱼的“タタキ”（生烤）。今天的午餐决定就是这里了！餐厅的装潢是仿照渔船设计的。虽然有很多菜单选择，但我选择了以“タタキ”为主的套餐，那就是藁焼きタタキ的对比套餐，价格是1518日元。每人的饭都是用锅煮的，这家店很受欢迎，很快就满座了。当我的食物送来时，饭已经煮好了，但要搅拌均匀并蒸一下。他们在桌上放了一个沙漏来计时。饭真的很香，但是稍微有点软，而且锅里并没有煎焦的部分，这可能因人而异。 主菜“タタキ”有多种口味，比如盐、柑橘酱和旨辛酱等，我最喜欢的是盐味的。“タタキ”的调味料也很有特色，有大量的大蒜，这很像高知的风格。因为它是新鲜的藁焼き，所以表面是稍微温热的，有一种香味。我从小就去过高知很多次，但第一次吃到这种食物时，我很震惊，因为它不像刺身那样冷。在家里，我通常会在超市买回来放在冰箱里，所以“タタキ”通常是冷的。但真正的藁焼き真的很美味。 还有一些配菜，比如炸鸡，上面淋的瀬戸内柠檬汁真的很好吃，我想我也可以在家里尝试制作。锅煮的饭量很足，我想男士们也会很满意。我吃得太饱了，所以午后的茶点我都没法吃了。 这是一顿既有趣又美味的午餐，我一定会再来的，谢谢您提供的美食！

这家店是否全国知名呢？我来到当地的爱欧尼（Aeon），偶然看到这家专门供应鲣鱼刺身的店铺。虽然我偶尔在食べログ（一家日本美食点评网站）上看到过其他分店，但我并不对鲣鱼刺身感兴趣。但当我刚巧经过这家店铺，看到了一份似乎是限定菜单的东西，我觉得可以尝一尝。于是，在平日的11点半左右，我进店后由一位女员工引导我坐在了桌子前。我翻看菜单，但却没有找到限定菜单的迹象。我叫来了一位女员工，告诉她我想点店外菜单上的东西，她明白了我的意思。 我点了鲷鱼丼，价格是913日元（含税）。我想象着是将鲷鱼刺身放在饭上的。员工包括一名看起来像店长的男性和三名女性，鲣鱼刺身是由一名女性负责烹制的。虽然这个时间段顾客还不多，但服务速度有点慢。等待了10分钟多一点，丼饭终于端上来了。看到白饭上的鲷鱼，我感到非常惊讶。上面的鲷鱼是从腹部附近，通常被用作鱼骨汤的部位，甜煮后去除了骨头，以便更容易食用。因为这个部位的脂肪较多，吃起来让胃感觉沉重。鲣鱼丼上还有葱和生鸡蛋黄。我不喜欢生鸡蛋，所以小心翼翼地躲避着它，试着将饭和鱼一起咀嚼。但奇怪的是，我的口味并不满意，我的勺子动作也变得迟缓。 由于煮汁太甜且鱼肉脂肪含量过高，我决定无法全部吃下去，最终留下了80%的食物。我点了一碗包含海苔的味噌汤来清口，然后迅速离开了餐厅。我一开始没有问店员关于这道菜的细节，这是我的错。当然，也可能有人喜欢这种口味，但对我来说，这并不适合我的口味。

在筑紫野的爱翁购物中心～(*´∇｀*) 我正在考虑在哪里吃午餐。然后，我想起之前去过的一家鲣鱼餐厅‼️ 好久不见，我决定再次光顾。上次我吃了他们招牌的鲣鱼刺身，但感觉有点生生的，不太喜欢(*_*) 这次我打算尝试其他菜品！！我点了鲳鱼炸&鰤鱼龙宫定食 980日元，以及鲔鱼鳍的盐烧定食 1380日元。鲳鱼炸&鰤鱼龙宫定食。好像是他们的推荐午餐(^^) 鲳鱼炸有点薄，没有多汁感。好坏都还可以吧(ﾟωﾟ) 而鰤鱼龙宫非常美味。鰤鱼肉质鲜嫩，配上饭和盐的味道很搭(^o^) 鲔鱼鳍的盐烧定食。鲔鱼鳍盐烧我喜欢稍微咸一点的味道。但是这个盐味几乎没有(笑) 同时有点生腥味。只好用萝卜和酱油来解决Σ(-᷅_-᷄๑) 菜单上写着"盐烧"，希望他们更强调一下盐的味道。这家店在爱翁购物中心算是比较特别的。如果有机会的话，我会再来的。

筑紫野ION里的龙神丸。无论多少次去都很美味。锅炉里新鲜做的米饭真是太好吃了✨这次去时有新菜单的稻草烧碗，选择了它。香脆的稻草烧鲣鱼被切成小块，搭配柔滑的鳄梨和半熟鸡蛋，太棒了‼︎加上芝麻油为基础的酱汁，光是这个就能吃饱 笑。另外，海藻味噌汤也非常美味。鳄梨稻草烧碗套餐980日元，性价比很高！

这次点了“草烧鲣鱼腌制饭团”。饭上面放着切好的鲣鱼和海苔，淋上了甜甜的酱汁。比上次的切好的鲣鱼定食更好吃，但尽管名字中提到了“草烧”，但却没有草的香味，反而有一种煤气的味道。

点了炭烤鲣鱼酱汁拌饭定食。鲣鱼一片一片都很大，印象深刻(^^)米饭还是刚刚蒸好的，非常香滑美味。本来想吃完锅里的饭再来一份，但听说只能从电饭煲里加，有点小遗憾(^^; 我们还单点了红鲷鱼腌制烤、蒸鸡、还有伴侣点了土佐鸡蛋。鸡蛋拌饭很美味。我也想点个鸡蛋拌饭，但可惜不能续饭点(^^; 尽管不能续饭点，但每道菜都很美味，所以我给了4.5颗星(^^;

终于有机会去我一直想去的餐厅了。餐厅的氛围很有渔民风格，非常有趣，背景音乐也很愉快。天妇罗拼盘与照片上的样子有很大不同，但鱼和饭都很美味。只是饭有点太硬了。我点了定食，下次想尝试单点菜品。回头率很高。

藁熏制的鲣鱼刺身非常美味！完全没有腥味，可以尽情享用。炸菜和小吃也都很棒。但是煮饭让人有些失望。米粒的大小、香气、甜味、光泽和粘性都不太理想。我觉得可能没有使用太好的大米，感觉有点在煮饭时敷衍了事。如果不是用炉灶煮的话，这种米可能根本不好吃。

位于筑紫野市的龙神丸餐厅位于Imon Mall内。这家餐厅以高知的特色藁烧鲣鱼和刺身为主要菜品。我的伴侣点了刺身和鲍鱼唐揚定食，而我点了金枪鱼鱼头烤定食和单点的鲣鱼藁烧。他们用小锅分别煮饭，然后我们在座位上把饭拌匀，等待大约2分钟。可能是水的比例有点多，或者是加热不均匀，所以米饭有点粘糊糊的。金枪鱼鱼头烤上桌时还带着鳞片，非常不好吃，而且吃完后碗也变得很脏（笑）。鲣鱼藁烧烤得有点焦。我认为可能是因为它们是冷冻的，所以难以掌握烤的程度。我自己在做饭的时候通常会确保食材完全回温后再烤，但可能是因为新鲜度不高，所以味道一般。鲍鱼唐揚的外皮味道太浓，有点让人误以为很美味，但肉质有点令人失望。考虑到价格相对较高，我觉得可以选择更便宜但品质不错的餐厅，或者愿意多花一些钱去品尝更新鲜的食材。

天丼和鲣鱼盐烤鱼的混搭美味，但丼饭酱料稍显不足。

刚进去，就有一个煤气灶机器，每份饭都是根据订单独立煮制的。米饭粒粒分明，光泽亮丽。我点了蛋饭，米饭也非常美味！光泽亮丽，味道一流！还有鲣鱼刺身。

在高知吃到了藁焼き让我感到非常震撼，回到福岡后，我搜寻到了一家可以品尝相似美味的餐厅！这家餐厅的内部装饰也充满了高知渔船的感觉，味道也非常美味。果然，藁焼き要搭配盐才是最好的！

我在高知县呆了很长时间，所以突然想吃土佐料理，于是前去了一家餐厅。我点了一份炖饭，以鲣鱼刺身为主题，首先尝试了盐刺身定食和独立点了蒜苗猪肉。据我土佐的朋友说，应该叫做蒜苗猪，而不是蒜苗猪肉。首先是盐刺身。厚切的刺身上撒了粗盐。然而，在明神丸等地，会附带柑橘醋和柚子醋，你可以把盐刺身蘸到醋中食用，但这里没有醋，只有盐，所以非常咸。配菜有茗荷和切片大蒜，但它们也是原样上桌。蒜苗猪肉也只用盐和胡椒调味，但感觉有点稠，然后加了鸡蛋。这个调味也太咸了。因为期望很高，所以相当失望。与在土佐吃的东西完全不同。

草烧鲣鱼盐拍定食。