这次，我和Kanai一起去吃午餐。我点了"海鲜鲑鱼丼850日元"，而Kanai点了"海鲜丼650日元"。刺身的主要食材都是鲷鱼，还有马鲛鱼、鲹鱼和三文鱼。"海鲜鲑鱼丼"的鱼肉是切块的，而"海鲜丼"则是生鱼片。一开始，我们在小碟里蘸点刺身酱油，享受新鲜的刺身，然后将芝麻酱浇在饭碗里享用。套餐还包括了一碗鱼头汤，用的是鲷鱼做的。和往常一样，这个价格配这个内容真是超值。感谢！我们在午餐前不久抵达，但"特色丼"已经卖完了。"海鲜鲑鱼丼"和"海鲜丼"也因为我们的订单而售罄。老板一再表示抱歉地告诉后来的客人说："卖完了。"如果你想品尝海鲜菜单的话，最好提早来！谢谢款待！☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.鱼辰食堂福冈市中央区长滨3-15-2 立体停车场一楼电话. 092-711-6338营业时间：6:00 AM - 2:00 PM店休日：星期日

今天在海鲜市场的鱼辰食堂午餐。点了鯵鱼排定食，附有照片。买了右边的食券，没注意到菜单上的价格。鯵鱼排定食是750日元，所以我买了700日元和50日元的食券。海鲜饭大约在13:00卖完了。吃得很满足！

稍晚的午餐。因为想吃烤鱼而来到了可靠的鱼辰食堂。今天点了盐烤鲭鱼定食。鲭鱼又肥美又大块，这份750日元的价格相当划算……在会馆内价格稍贵，但如果注重性价比，肯定不会失望！不过，观光客增多了呢。

价格实惠，可以享受到这么新鲜的刺身定食，感到非常惊喜。地理位置也很好，所以当然很美味。味噌汤是清汤，很奢侈。点餐是通过机器，将票交给店员就可以了。茶水是自取的，桌上有茶壶。如果茶水用完了，店员会立刻换上，并带着亲切的笑容。温暖的烤茶杯也很大，可以喝很多，很开心（^^）刺身可以加大份，下次可以尝试一下吃个大份！好像是大约150日元。是为工作人员准备的快餐店，吃得很快，感到非常满意♡早餐定食也想有一天尝试！

以前市场里有一家员工食堂，但由于设施改建，它已经移到入口处重新开业。在重新开业后，我第一次来访。周六时，游客很多，当地居民不太容易进来。毫无疑问，鱼辰食堂的特色菜还是他们的“招待丼”大份（800日元）。配有小碗味噌汤。饭是热腾腾的白饭，上面铺满了各种刺身。这个丼比用酱油吃更美味，用餐桌上常备的海鲜丼酱汁吃更好！味道一如既往的美味，但菜单似乎与以前没有变化，不过以前的份量似乎更多一些...可能是为了迎合游客吧...

骑自行车漫游长滨地区，突然想吃点海鲜，于是前往长滨鲜鱼市场。发现与往常不同，有三家餐厅紧邻鲜鱼市场正门，之前在会馆内的餐厅已经搬迁到这里，所以这些店铺还很新。首先查看了各家的菜单，虽然每家都以海鲜为主，但客人最多的是"鱼辰食堂"，于是我选择进去。进店后，右侧是售票机，我购买了"鲈鱼炸餐"，售价700日元，当时已经有很多菜品卖光了。虽然海鲜丼售价650日元，相当实惠，但厨房里传来了海鲜丼已售完的消息，所以只好放弃。不到10分钟，"鲈鱼炸餐"上桌了！鲈鱼炸餐包括两片炸鲈鱼、相当大份的米饭、味噌汤和小菜。炸得香脆的鲈鱼非常美味，显然是市场直送，鱼肉鲜嫩多汁。虽然塔塔酱是市售的，但由于鲈鱼本身很美味，所以也无可挑剔。如果以700日元的价格来看，绝对物超所值。米饭份量较大，如果觉得吃不完，点餐时可以提前说少一点。由于这是市场内的餐厅，店员的服务态度可能会有些冷淡，但价格实惠，可以品尝到市场特有的新鲜食材，非常满足。谢谢美食！

福冈市中央区，长滨鲜鱼市场内的"鱼辰食堂"。哇，看来现在普通人也可以进去享用了。我在自动售票机上购买了早餐套餐券。这份套餐包括米饭、味噌汤、納豆、煎蛋、烤鱼和小菜，仅需500日元，真是令人惊讶的价格。上菜的套餐和我想象的差不多，只是烤鱼有点小。我注意到店内有卖盐烤鲑鱼套餐（750日元），上面写着"挪威产"，所以我有点担心会不会也是那种多脂肪的挪威鲑鱼，但幸运的是，它的部位靠近尾巴，所以没问题。桌上放着甜辣酱油，但令人奇怪的是，餐盘上也放了酱油，我本以为是生酱油，但原来也是九州产的甜辣酱油。虽然没有超出期望，但考虑到只花了一个硬币，还是很不错的。下次我想去旁边的"一休食堂"试试看。

平日13时过后，两人前来用餐。原计划前往福冈市鲜鱼市场的"おきよ"餐厅，但到达停车场入口时，两个停车场都已满，排队等待。于是决定放弃鲜鱼市场，将车停在附近的Sunny福冈长滨店的停车场，然后步行前往目的地。途中突然想起一休食堂和鱼辰食堂，于是临时改变了行程。在一休食堂和鱼辰食堂的门口有些犹豫，但突然想起一个YouTuber曾经在鱼辰食堂享用美味的甘鲷鱼排套餐的视频，于是决定前往鱼辰食堂。进店时，有一半的座位被占用，但离店时（大约13:30），座位已满。大多数顾客似乎是市场的工作人员或附近的商务人士。在自动售货机上找不到甘鲷鱼排套餐，有点困惑时店员与我联系。店员告诉我按下700日元的按钮即可。我的同伴在犹豫是点套餐还是海鲜饭时询问店员是否有照片，但店员表示没有。我尝试询问套餐的内容，但店员告诉我根据进货情况可能会有所变化。最终，我点了海鲜饭。点餐后大约7到8分钟就上菜了。海鲜饭不是醋饭，而是一碗普通的温热白饭上摆满了生鱼片。生鱼片的量与价格（650日元）相符，味道确实美味。甘鲷鱼排套餐的鱼排非常甜美和松软，非常符合期望。如果旁边有免费停车场就更好了...。谢谢美食。市场会馆附近又多了一个选择。今后请多多关照。

上午在爱理夫大厅参加了培训会，由于午饭前培训结束，所以今天的午餐就朝这个方向前进了。位于博多鱼市场入口旁边，以前在长滨市场内的西侧食堂街有一家名为“博多鱼市西侧食堂街店”的餐厅，但由于西侧食堂街被拆除，据说已经搬到了市场正门左侧重新开张。我大约在11:40左右进店，店里几乎满座。进入店内，就看到了点餐机。今天我不想吃饭盖饭，所以购买了咸鲭鱼定食的点餐券。我递给老板点餐券后，走向吧台。这家店的独特之处在于，老板拿到点餐券后并不记住顾客点了什么。令人惊讶的是，当菜做好后，老板会大声喊出菜名，然后顾客会举手示意。大约10分钟后，我听到了咸鲭鱼定食的名字，于是举手示意，托盘便送了过来。托盘上有米饭、咸鲭鱼和煮紫菜，还有一碗味噌汤。首先我品尝了味噌汤。味噌汤里只有油炸面筋，非常简单。咸鲭鱼很容易吃，中骨已经去掉，鱼肉很嫩，烤得非常好。比在家里烤的还要好吃。由于没有骨头，所以吃起来不用担心。因为是开业庆典，饭可以无限加，但一碗已经足够了。这家店的海鲜丼和小菜饭看起来也很美味，所以下次我可能会尝试那些菜单。但我注意到点餐机上没有沙巴鱼炸定食这个菜单，老板也在叫卖，所以下次去的时候我可能会问一下。咸鲭鱼定食550日元，非常美味。感谢招待。

还有新店 #鱼辰食堂 {福冈市中央区长滨} 2022年10月24日（星期一）我去了鱼辰食堂。我在长滨闲逛时，在鲜鱼市场的正门前感到惊讶。在鲜鱼市场正门旁边，有三家新店。据说西侧食堂被拆除，搬迁到了这里。这样一来，很容易注意到这家店。在这三家店中选择了这家。询问店员，他说于10月1日搬迁并开业。看了点餐机，所有的价格都相当实惠。只有鲭鱼炸定食突然涨到了1000日元！我选择了便宜的配餐碗，售价750日元。据说可以大份并免费添饭，但我选择了普通份。上来的是配餐碗，售价750日元（含税）。配有味噌汤和小菜。刺身堆得山高，几乎看不到米饭。这么多刺身，750日元实在是划算。我将海鲜丼的酱料浇在上面。刺身新鲜多汁，味道很美味。这样实惠的价格，吃得非常满意。福冈市中央区长滨3-15-2，周日、假日以及市场休息时营业。

长滨市场内的西侧食堂街即将拆除，“博多鱼市西侧食堂店”已经搬迁并重新开业，位于市场正门的左侧。虽然空间不大，但现在可以从正门看到，因此一般人也更容易进入。店铺前仍然摆放着许多开业庆祝的花束。店内目前还比较朴素（笑），但今后可能会装饰得更漂亮。目前他们的菜单比平常要少一些。当我询问今日的特别推荐时，他们推荐了鲭鱼，所以我点了一份“鲭鱼梅味噌拌定食”，价格为600日元。价格仍然很实惠（笑）。鲭鱼的刺身非常嫩且新鲜，非常搭配米饭。由于西侧食堂街将于11月左右拆除，其他餐馆“路食堂”和“一休食堂”也将一起搬迁。我会再去尝试它们的美食。

性价比最高！便宜！新鲜！店员也非常友好，如果想轻松地吃到新鲜的鱼，就来这里吧！

店前有花，看起来是新开的，所以我走了进去。虽然我不擅长使用食券制度，但老爷爷很亲切地帮助了我。我点了海鲜鱼子饭，份量相当足够。