紧急事态宣言前，我一直避免夜晚外出吃饭，但回到家后发现忘记买晚餐的东西（汗，在雨中步行范围内寻找了一家店，急忙带着家人光临。这是我们第一次晚上光临这家餐厅。首先点了一杯生啤酒，解渴的好选择。菜单包括炙烧秋刀鱼刺身、新鲜鱿鱼刺身、天妇罗拼盘、烤红虾、鲑鱼腹部烤牛油、爽脆卷心菜、炙烧收尾鲭鱼、带鱼丸子串和最后点了迷你海鲜饭。炙烧秋刀鱼肉质细腻，带有浓郁的口感，非常搭配福冈的酱油。由于炙烧，皮肤香脆，肉质多汁，非常美味。这是一道必点的菜肴。新鲜鱿鱼刺身肉质柔嫩，搭配盐来突显其甜美。鱿鱼非常新鲜，口感柔嫩，是喜欢鱿鱼的人的绝佳选择。刺身中的鱿鱼融合了咬劲和柔嫩口感。天妇罗拼盘包括虾、鳕鱼、鱿鱼和蔬菜，可以蘸盐或天妇罗酱品尝。炸得刚刚好，外脆内软。与之相反，蔬菜口感爽脆。刚炸好的天妇罗真是美味。烤红虾的风味令人食欲大增。盛有适量盐，非常搭配虾肉的嫩滑。虾头也可以嚼着吃，再喝点烧酒，会感受到从壳中散发出的香味。对爱喝酒的人来说，这是一道无法抗拒的美味。鲑鱼腹部烤牛油并不像我想象的那样油腻。相比鲑鱼腹部，它更清爽。对我来说，这种脂肪和盐的搭配正合适。我曾以为吃完鲑鱼腹部后嘴巴会变得很油腻，但这种程度对于我年龄来说刚刚好。炙烧收尾鲭鱼意外地好吃，处理得恰到好处，肉质紧实，已经成为固定点的一道菜。老板说，除了来自壹岐的鲭鱼，其他鱼类他不敢生吃。今天吃的鲭鱼是青森产的冷冻鱼。它的美味让我想起了在金泽吃过的烤鲭鱼寿司。最后，我们点了迷你海鲜饭。虽然外卖的海鲜饭也很美味，但现场切片的海鲜饭独具风味。据说一切从切片开始，美味成分就开始下降，我深有体会。今天由于大雨的影响，客人不是很多，这真是幸运。真的非常美味。下次我会单独前来。谢谢款待。

我看了Mailebi的评论，产生了兴趣，于假日与朋友散步回家时发现已经午饭时间，于是决定顺道而入。我们点了两份海鲜丼（上）、一份海鲜拌饭（含贝类）、两份海鲜稻草寿司。由于据说鱼片一刀切后鲜度就下降了，所以他们是在点餐后开始制作，所以等待大约15分钟。海鲜丼（上）的鱼种类和数量都很多，最重要的是鱼片非常新鲜。与米饭相比，鱼片的分量相当可观。白身鱼、红身鱼、三文鱼、章鱼、鱿鱼，全部都非常新鲜。预订的客人点了特别海鲜丼，店家还搭配了赠送的螺片。真的非常美味。海鲜拌饭可以选择贝类和海鲜，但由于我们已经点了海鲜丼，所以选择了贝类。醋饭的口感也很好，这个组合非常平衡。再配上汤和小菜，就已经让人非常满足了。这道菜也非常美味。至于海鲜稻草寿司，它是放在稻草寿司上的马鲛鱼。这道菜的醋味恰到好处，即使是不喜欢醋味的人也会觉得非常美味。稻草寿司的柔软口感也非常符合我的口味。这道菜可能会成为我个人的经典选择。在等待的时候，我还和店主聊天，他告诉我他每两天就会前往筹备鱼的糸岛或长崎县。他们在2月搬迁过来后立即面临紧急状态宣言，因此开始提供外卖。今天，他们还参加了由商工会议所主办的驾驶通道，结果完全售罄。现在他们只能忍受，靠口碑和Instagram来宣传。由于紧急状态宣言已经解除，客人逐渐增多，我也希望能尽自己微薄之力，支持他们。这真的是一种可以感受到店主的用心和对客人的热情的美味。真的非常美味。我会再来的。谢谢招待。

这家餐厅是由一位来自长崎县鹰岛的前渔民经营的海鲜料理居酒屋。今年2月，我从朋友那里听说他们搬到福冈县筑紫野市針摺西附近的西铁电车朝倉街道站开了一家海鲜料理店，因疫情原因被迫暂停堂食服务，只提供外卖。 我在工作日的中午12点前来到了这家餐厅。50多岁的老板正在忙着准备预定的外卖便当。我点了海鲜丼（小）1000日元，含税。菜单上标明限量供应10份。 我等了大约10分钟，然后坐在店内等待。老板告诉我，每个营业日的早上，他都会开车花一个半小时去福冈县的糸岛市采购新鲜的鱼。他说他想要新鲜的鱼，所以不得不开车去市场，以确保鱼的新鲜度。他甚至提到今天早上他刚买了新鲜的鱼。这位前渔民显然非常注重食材的新鲜程度。 最后，我拿到了外卖，里面有特制的醋饭，上面铺满了切碎的海苔和六种鱼料：红鲷、真鲷、鲷鱼仔（黄鳍鱼的幼鱼）、鲜墨鱼（乌贼）、真章鱼和鲑鱼。鱼的厚度看起来很不错，尤其是除了鲑鱼以外的鱼，都是今天早上采购的，味道非常新鲜。吃的时候我发现，墨鱼的味道特别鲜美，而红鲷的嚼劲也很不错。这再次证明了对于寿司和海鲜丼来说，食材的新鲜度和鱼块的大小都非常重要。 虽然这是我第一次来这家餐厅，但我觉得一旦来过，就会难以忘怀。感谢我的朋友介绍了这家餐厅给我。希望他们能够继续提供外卖海鲜丼，无论是一时的应对还是长期的服务，我都感到非常满意。这样的品质确实值得一再光顾。