这附近有个地方，我有事要去，通过搜索找到了。正好是午饭时间，等了大约30分钟。进去后，看到了Michelin指南的标志。店主应该是吧？他非常灵活，服务也很好，似乎非常注重细节。我点了天妇罗盛合。刚炸出来的天妇罗外脆内嫩，面条细滑，非常美味。这家餐厅成了我想要晚上再来的地方。谢谢美味的一餐♡

这家餐厅位于北野天满宫和平野神社附近，以手工制作的荞麦面和鸭肴菜为招牌。即使在午餐时间，也有丰富的小吃菜单，让人眼花缭乱。虽然价格略高，但味道令人满意。我在开门的11:30立刻进去了。我认为前面只有三组人满座了...但从那以后，虽然没有人离开，但每隔5分钟左右就会有一组人进来。最终，我在外面等了15分钟才进去，但等等...？明明有多个空座位...(^_^;)在35度的正午，即使有座位，也有合理的理由不让人进去吗...？如果有不得已的原因，我感到抱歉。如果是因为无法处理订单等原因，我认为最好是在得到同意的情况下让客人在座位上等待，同时告知需要等待时间...？因为没有阻挡阳光的设施，所以年长者或身体不适合的人最好不要前来。此外，虽然在上菜时被托盘的边缘刺了两次，但并没有特别的反应。说实话，我对服务有疑问...（对不起）【吃的东西】鸭肴面 1900日元。不得不说，很美味...(^_^;)无论是荞麦面还是鸭肴菜，都相当美味。进店时看到座位情况后，虽然不想点小吃了，但菜单看起来也不错。虽然只有文字的菜单，但感觉很好。我是那种把服务看作味道的一部分的人，所以分数就这样了，抱歉。但是，对于注重味道的酒鬼来说，我推荐这家餐厅。荞麦酒应该很合适。普通份量的荞麦面有点少，所以他们可能希望客人搭配小吃一起享受。谢谢美味的餐点。

这家餐厅我在Instagram上看到很感兴趣。它是一家和风的餐厅，拥有温馨舒适的氛围。我尝试了他们的晚餐天妇罗套餐。时令蔬菜的煮浸汤非常清爽，非常适合炎炎夏日。从味噌汤到寿司、天妇罗、荞麦面...所有菜单都完美，是我吃过的荞麦面店中最出色的。天妇罗不油腻，口感清爽，最重要的是与盐的搭配非常出色！！！我喜欢虾和玉米的天妇罗，平常经常吃，但在这家餐厅吃到的虾和玉米的天妇罗是我尝过最美味的。荞麦面从汤底到面条都散发出美味，让人感动不已。套餐还附送一杯饮料。我第一次尝试了Craft Ginger，非常美味...！！！比平常的姜汁啤酒更容易享受，感觉一点罪恶感都没有...这样美味的套餐只需3500日元，性价比太高了！！！根本不觉得贵，反而觉得物超所值。工作人员也非常友善，这是一个非常温馨的地方。我一定会再次光顾的餐厅。

我预约了18:30的用餐时间。一楼有4个吧台座位和2张桌子。好像还有二楼座位。我点了套餐，价格为3,800日元，非常合理，而且套餐包含一杯饮料，这让我很开心。首先上来的是前菜和饮料。我点了手工可乐，真的好好喝！听说是全部自制，里面加了大约10种香料。当然，前菜也很美味。接下来是汤、寿司和天妇罗。都非常好吃，感觉性价比很高。套餐的最后是决定要吃冷面还是温面，但我听说可以额外付1,000日元换成鸭肉冷面或鸭肉温面。通常情况下，我不会在套餐中途更改点单，但由于之前的菜肴都很美味，我满怀期待地额外付钱点了鸭肉面。上来的鸭肉面非常美味，我觉得这个决定很值得。店员的服务也很好，还和一位亲切的常客聊了天，感觉这是一家受当地人喜爱的餐厅。

鸭肉素面烤布丁，非常美味。鸭肉的鲜美味道充分展现，汤底绝佳。面条很细腻，有着高雅的感觉。烤布丁据说只有10份，但似乎很普通。因为店前常常排队，所以最好提前预订。

在平野神社欣赏了盛开的魁樱花后，迅速感到饿了，所以前往西大路通的这家小木屋改造的荞麦面餐厅。似乎还有2楼的座位。我选择了柜台座位，在炸天妇罗面前有4个座位。那里弥漫着用芝麻油炸制的美妙香气，但因为刚刚吃完早午餐，所以我点了蒸蕎麦。出乎意料的是，蕎麦非常纤细而有嚼劲。蕎麦汤是典型的京都大阪口味，稍微甜一点，带有浓郁的出汁味道。蕎麦和蕎麦汤都非常美味。不过，葱芥末太少，蕎麦汤也太少，所以后来略微稀释了一些是个小缺点。将蕎麦浇蕎麦汤后喝，非常美味。平野神社的樱花和油菜花的对比非常漂亮。之后我们再次乘坐巴士前往京都御苑的北侧，前往近卫宫遗址。蒸蕎麦1000日元。

这家位于金阁寺附近，被列入米其林指南的草莓面馆，内部简洁，环境宁静。我品尝了鸭肉荞麦面，价格为1900日元。浓郁的汤汁与荞麦面非常搭配！鸭肉也丰富且美味！这绝对是一顿不会后悔的美食！大家一致口服，这是人生中最美味的一餐，非常满意！不过份量相当少，可以点大份，但即使如此，份量可能也只相当于普通份量。（照片为普通份量）可以电话预订☎️由于开店前排了长龙，所以预订是必须的。不过只能在开店时间的11:30之前预订，所以时间要注意！

在京都，我前去看了雪中的金阁寺，虽然在人潮中挤来挤去，但看到金阁寺后非常满足。之后，我去了我喜欢的櫟餐厅。我11点15分到达，11点半入座。由于天气太冷，我败给了丝丝凉意，点了温暖的鸭南蛮和小天丼。这是我第一次在櫟餐厅品尝温暖的荞麦面，清汤和荞麦都有独特的风味，朴实而美味。煎葱在雪天的美味异常（？）。我点了天丼，不仅因为我想吃天妇罗，更因为米饭上浇的汤汁非常丰富，可以说是为了这个汤汁点的（※天妇罗也非常好吃）。吃得太多，导致我一时动弹不得，但我肯定会再来的。下次我要尝试点蕎麦面。店门口的雪人看起来很可爱，据说是因为今天有3名员工上班，所以他们做了3层的雪人。太可爱了。

戌日参拜完草庙后，约在中午12点左右参访。虽然座位满了，但意外地没有排队。等了大约8分钟后进入了店内。这家店的氛围很好，很时尚。点了一份天丼和荞麦面（冷面）、鸭肉炙烤、荞麦茶生布丽。天丼和荞麦面的性价比太高了，鸭肉炙烤久违地美味！荞麦茶生布丽也清爽而甜美，不会影响荞麦的味道，非常美味！我还想再去一次！

鸭肉蕎麦非常美味。里面有三片多汁的鸭肉，清汤被精心制作，带有三葉和柚子的香气，与荞麦面搭配得非常好。荞麦面的味道也很浓郁，感觉制作非常用心。天妇罗也炸得酥脆，特别是虾，虾头也可以吃，非常美味。

参拜了龙安寺、仁和寺和金阁寺。在参拜之间吃了午餐。在金阁寺附近找到了一家荞麦面店。外面排队等候的人有大约3组。在店前讨论着要点什么菜。当我点了"天丼和荞麦面套餐"时，有人说："昨天刚吃了天妇罗，又要吃天丼吗？"我内心觉得我可以每天都吃天妇罗，但是...我不太喜欢鸭肉。我尝试了点了"二种荞麦面套餐"。其中一种是千叶县产的八街制的荞麦面，另一种是滋贺县竜王产的十割的粗挽荞麦面。配菜有调味品、冲绳产的盐和蘸酱。首先我尝试了一些盐，但是我还是更喜欢荞麦面配蘸酱！两种荞麦都很细。虽然写着份量相当大，但是光点荞麦面还是不太够。鸭肉蘸酱。尝一口后，我觉得意外地好吃！可能已经有10年没吃了。是我的口味改变了吗？以前可能是我偏见。店家把我们安排在二楼，但是店内的设计有一部分是类似吹抛的结构。通风不好，尽管天气很好，但门口也没有打开。特别是二楼几乎没有窗户，只有一些装饰性的窗户。空气很差，满屋子都是油烟味。有点遗憾。吃完了，感谢款待。

在四月份的京都漫游的第二天午餐，选择了【櫟蕎麦酒房】。非常幸运，走进去时刚刚开业。这家位于西大路通的蕎麦店提供了鸭肉火锅和一些特色菜肴。第一次尝试的砂煮鸭肉没有任何异味，比鸡肉更加嫩滑，非常喜欢。主要的鸭肉荞麦面当然要大份，甚至可以点两三份。鸭肉的鲜美味道充满了荞麦汤底，而且荞麦面的口感非常出色，我觉得可以一直吃下去。口感非常符合我的喜好。下次我想尝试鸭肉丸荞麦面或者大虾天妇罗荞麦面，这才是正道啊！ #京都 #京都御朱印 #京都午餐巡回 #京都美食 #京都旅游 #京都漫游 #京都约会 #京都之旅 #京都爱好者 #京都午餐 #京都樱花 #京都旅游景点 #京都居酒屋 #京都蕎麦 #蕎麦 #鸭肉 #荞麦面 #鸭肉荞麦面 #河内鸭 #鸭南蛮 #蕎麦店 #蕎麦分享 #喜欢荞麦的人聚在一起 #荞麦午餐 #京都蕎麦店 #鸭肉砂煮 #砂煮 #冷荞麦面 #喜欢荞麦的人聚在一起

这家位于京都市内稻荷天神前车站附近的荞麦面店。由于疫情的影响，晚上还没有开始营业。稍等片刻后，我进入了店内。店里相当狭小，左边是桌子座位，右边也是桌子座位，然后是吧台和厨房。还有一个二楼座位。他们有三种荞麦面，今天特别推荐的是福井大野产的，另外两种是埼玉县三芳产的令和元年的荞麦面，一种是粗磨的十割，另一种是京都丹南的二八细切。我点了大野产的鸭肉荞麦和两种荞麦的盛合。尽管三芳产的荞麦是粗磨的十割，但味道和香气都相当淡。为什么会供应令和元年的荞麦，我也不明白。难道是经过了长时间的陈化？尽管肉类和鱼类的蛋白质陈化曾一度流行，但我觉得淀粉质只会变得味道淡而已？接下来，丹南产的二八也几乎没有味道。面线没有乱七八糟，荞麦打得很好，但面条很细，水分控制不够让人感到失望。配菜有葱和山葵，山葵是自己种的。辛汤还不错。荞麦汤有风味，但不能说很足。从大野产的荞麦中得到的也没有很好的味道。我对一丁目一番地的评价是能否提供美味的黑荞麦。他们的荞麦打得很熟练，辛汤也不错，但如果不能提供美味的黑荞麦，就有些本末倒置了。店内装饰着因为被米其林评选而引发的庆祝物品。之前听说米其林的调查员是公开招募的，所以我觉得山神的愤怒可能会指向米其林，“你们到底在哪里调查啊！”

儿子大学入学考试合格后，前往北野天满宫表示感谢，并在附近找到了一家受食客评价很高的美味蕎麦店！我在午饭开店时间稍晚时到达，已经有一组客人在排队了。他们似乎不是一次性接纳客人，而是逐个安排入座。我点了鸭肉冷面、天丼和蕎麦的午餐套餐，即使我对蕎麦的口味不太挑剔，也能品尝到它的美味。他们在烹饪方面非常细致，随处可见这种用心制作的感觉。

如果要吃鸭子，首先想到的是"榉蕉酒坊 櫟"（いちい）。这是一家适合喜欢荞麦和鸭子的人的餐厅。但今天的目标不是鸭子，而是冬季限定的牡蛎荞麦面。尝试了一下，这碗牡蛎荞麦面真的很美味。首先，从视觉上看，有三个相当大的牡蛎。尝一口汤，带有浓郁的牡蛎风味，对于喜欢牡蛎的人来说，简直是一种享受。咬下这大块的牡蛎，口中充满了牡蛎的风味和美味，太棒了。嗯，这真的太好吃了。又多了一个冬季想吃的牡蛎料理。凉拌荞麦面也尝了一点，果然也很美味。顺便说一下，最后吃的"荞麦茶香浓焦糖布丁"也不错，甜度适中，我喜欢的口味。下次来尝尝鸭子火锅。

在Instagram上看到了天丼套餐，于是在11:30准时到达，但在外面排队等候，排在第4位。每次只允许一组人进入店内。点了天丼套餐和鸭肉蒸面( ｀・∀・´)ﾉﾖﾛｼｸ首先品尝了鸭肉蒸面，味道非常美味。接着尝试了弐八素面，选择了盐味。面的香气扑鼻而来，非常美味。吃完后，品尝了天丼套餐。其中的虾天嘱咐要从头开始吃，果然很脆美味。温面也很好吃。不过，调味料盛在容器里，由于我的手指较粗，有点难拿取(¯―¯٥)虽然我是第4位等待外面的客人，但接下来的一对情侣却迅速进入店内，而店员就这样带着他们走了，对我来说有点莫名其妙(・・;总的来说，尽管有些疑惑，但食物非常美味(>0<；)停车场的话，最近的是位于店下面西侧入口的投币停车场。

位于樱花天神的受欢迎荞麦面店“櫟”已获得米其林推荐餐厅认证！这家店以手工制作荞麦面、天妇罗和河内鸭为主打菜品！夫妇俩的温暖体贴也表现在服务中，让人感到舒适。我点了午餐特供的天丼荞麦套餐，太美味了。下次来一定要尝尝河内鸭！由于很受欢迎，所以务必提前预订！

我预订了新年的荞麦面，在这家名为“櫟”的餐厅。[订单内容] - 大虾天妇罗荞麦面 1,970日元 - 鸭南蛮 1,700日元 - 鳗鱼天妇罗 1,500日元 - 作（ざく）日本清酒 1,600日元点餐时，服务员可能是新手，订单出错了，有时也会忽略我的问题，令我感到遗憾。此外，他们已经售罄了云子酱汁和黑龙日本清酒，小杯也有点脏，这也让我感到遗憾。首先上来的是豆腐小菜。鳗鱼天妇罗外皮酥脆，内部松软多汁，非常美味（^^）鸭肉荞麦面登场...！正如他们所说，鸭肉非常美味。我从未吃过这么厚的鸭肉！肉质也很嫩滑，咀嚼时更加释放出美味。汤汁相对较浓。我个人喜欢这种口味。颜色也很深。荞麦面是比较柔软的细面条。颜色较淡，我希望能更多地感受到荞麦的风味。大虾天妇罗荞麦面的虾天妇罗非常美味！和之前一样，外皮酥脆，虾肉鲜嫩多汁！虽然菜品质量很高，但服务方面存在差异，这令人感到遗憾。当然，也有一些出色的服务员！谢谢您的款待。祝您新年快乐。

今天我去了京都市北区的稻草天神附近的一家荞麦面店，名叫「榉（いちい）荞麦酒房」。据说他们使用京见峠的山泉水来煮荞麦汤和出汤，每天都用石磨磨制荞麦，这家店非常注重品质。此外，除了荞麦面，鸭肉料理也非常受欢迎。这家店还被列入了2021年版的米其林指南中的「经济美食」类别中。 我选择坐在窗边的桌子上，品尝了他们的荞麦面。菜单上不仅有各种荞麦面，还有河内鸭的烤肉和天妇罗等其他菜品。这次我点了一个可以尝试两种不同荞麦面的「两种荞麦面盛合」。 首先上来的是「粗磨全麦乡村荞麦面」，配有荞麦汤、调味料和冲绳盐。尽管是粗磨的全麦面，但荞麦面质地坚固，非常整齐。据说这是来自滋贺县竜王产的荞麦。我先尝试了原味的荞麦面，非常美味，有着荞麦的独特风味。接着我尝试了加盐的方式，味道更加浓郁，更能品味到荞麦的风味。荞麦面的弹性很好，配上浓郁的荞麦汤，非常美味，特别是在炎炎夏日吃冷荞麦面时。 当我吃完乡村荞麦面后，另一款「二八细切荞麦面」上来了。这款荞麦面使用了埼玉县三芳产的荞麦。这款荞麦面更细，但还是可以看到荞麦颗粒稍微粗糙一些。虽然细切，但它有弹性，口感和喉咙感觉都很棒。 我非常享受品尝这两种不同的荞麦面。最后，我用荞麦面上的荞麦汤收尾，享受了它浓郁的余味。对我个人来说，这家荞麦面店可能会成为我喜欢的地方。无论是荞麦面还是店内氛围，都非常棒！

上次我一个人去的时候，差点就卖光了蕎麦...他们告诉我这一天蕎麦卖完了。所以这一次我和妻子提前去了，坐在二楼的座位上。我们点了鸭肉荞麦面套餐（1650日元）和天丼（1450日元）。荞麦面很细腻，鸭肉和荞麦的汤底都非常美味。天丼上有虾和南瓜等配料，味道很好。还有一份豆腐也非常好吃！虽然这家餐厅位于不常经过的小巷子里，但还会有下次的机会再来光顾。