这天午餐去了近北野天满宫新开的Sen田餐厅。在前往那里的路上，经过了之前去过的这家店。这里有很多人评论他们的蕨饼，但我喜欢他们命名为“とろり”的和风布丁。它是用牛奶、生奶油和葛制成的，有抹茶、黄豆粉和黑芝麻三种口味。每个300日元，价格也很合理。但是它们并不是大量制作的，因为非常受欢迎，很快就会卖完，所以我担心在午餐后可能会卖光，于是我询问是否可以预订（因为需要冷藏），他们非常愿意帮助我。这次是为了和丈夫在晚餐后享用，所以我点了抹茶和黄豆粉，因为上次没吃到。午餐后，我去店里取食品，发现几乎没有とろり了。幸亏提前预定了～＾＾表面略带一点坚硬的质感，但里面是浓郁的。每个口味都不太甜，可以品尝到原料的风味，这款清凉甜点即使在晚餐后也不会让人觉得沉重，很容易消化。蕨饼也不错，但とろり也非常美味♫美味しい夕食でした～！

在京都观光时，突然想吃蕨饼，于盂兰盆节的下午3点左右打电话询问是否还有蕨饼，接电话的店员非常热情地回答：“有的！”这时我已经迫不及待地想去了！到达店铺后，估计是刚才接电话的店员亲自接待了我，非常友善，还给了我多一点的蕨饼。蕨饼非常软，松软可口！还可以选择芝麻粉、煎茶、抹茶口味。我购买了最小的400日元的份量，但很快就吃完了！虽然是临时找到的店铺，但真的很高兴能在这里购买！绝对是我会再次光顾的店铺♪（只提供外卖，没有堂食）。

京都北野的煉屋八兵衛，他们的わらび餅，16个只要800日元。我之前来过，但那时候他们休息，一直让我很好奇。虽然店铺不大，但似乎在各种媒体上都有报道。这次我带着家人来品尝，非常美味，谢谢款待。

从三条车站搭乘公交车，悠闲地享受京都，我独自经营着这家令人心仪已久的薯蓉饼店，看起来非常辛苦，还要进行配送等工作。在这种情况下，能制作出如此美味的薯蓉饼，我只能表示敬佩。再次造访京都时，我一定会前来光临的♪

"BODYPITKYOTO院长藤崎进一在这里。我们从患者那里收到了一份美味的礼物，煉屋八兵衛的若饼，有黄豆粉和抹茶口味！太美味了！这家店的若饼绝对是一绝。非常感谢您！"

❤️ 位于京都北野白梅町的 @neriyahachibei 先生☺️ 我尝试了非常美味的天然黑本蕨饼，有弹性和粘性。黑本蕨饼（3-5人份）¥3,800（含税）。这里的蕨饼有着仅为6小时的保质期‼️ 使用来自秋田县稀有的黑本蕨粉制作，因其特有的粘性和嚼劲会随着时间流逝而减弱，因此保质期仅为6小时。第二张和第三张图片中也有提到，总之，这种富有弹性和粘性的蕨饼非常美味。这里只接受事先预订，所以如果您感兴趣，请务必在前一天预订♡♡♡ 撒上黄豆粉、抹茶或煎茶也非常美味，但建议首先原味品尝。微微甜美，非常好吃，我觉得可以原味食用✨✨ ＊蕨饼，16个装，宇治煎茶，宇治抹茶¥800 这个也非常有嚼劲，口感柔软而有弹性，非常美味。＊醇厚的日式布丁¥300 虽然是布丁，但不含蛋，以葛、牛奶和奶油制成。真的非常浓郁，口感极佳的布丁，所有的都非常美味(♡︎ˊ艸ˋ♡︎)・京都黄豆粉・黑芝麻・宇治抹茶・煎茶 店主非常和蔼可亲，容易交流✨✨☺️服务也非常细致，让人会成为粉丝。该店曾受到电视和杂志的关注，我访问时也有很多客人，是一家受欢迎的店铺。当您来到京都北野附近时，一定要前来品尝这家美妙的店铺⑅︎◡̈︎*☆︎::::::::::::::::::::::::::::::::::☆︎*:;;;:*☆︎::::::::::::::::::::::::::::::::::☆︎ 京都府京都市上京区今小路通御前通西入纸屋川町854-1075-464-0007 早上11:00～售完为止，周日营业 ＊不接受信用卡＊不接受电子货币☆︎::::::::::::::::::::::::::::::::::☆︎*:;;;:*☆︎::::::::::::::::::::::::::::::::::☆︎

这家店出售使用稀有的国产黑本蕨粉制成的蕨饼，他们在釜中精心搅拌，每次只做少量，以制作出具有粘性和嚼劲的蕨饼。几年前曾尝试过一次，觉得非常美味，所以这次点了抹茶和焙茶的全种类外带！ 外带菜单： - 蕨饼（16个装）：京都的红薯粉、宇治抹茶 800日元（含税） - 蕨饼（6个装）：焙茶 400日元（含税） 由于使用黑蕨制作，蕨饼呈现出黑色，吃起来非常柔软且有嚼劲。它既柔软又有弹性，非常有嚼劲。拿出宇治抹茶的盒子时，抹茶香气迅速弥漫开来，撒上宇治抹茶粉后，香气更浓，带有适度的涩味。焙茶则带有朴实的风味，同时也有嚼劲的口感。 店铺信息： - 地址：距离嵐電北野線「北野白梅町駅」步行约4分钟 - 营业时间：11:00～17:00左右（售完即止） - 休息日：星期四 - 座位：仅提供外带 - 停车场：无（附近有投币停车场） - Wi-Fi：无 - 插座：无

今天我去了北野天满宫附近，顺便去了我个人喜欢的“若草饼”店。京都北野 煉屋八兵衛（ねりやはちべい）是一家以使用国产黑本若草粉制作的若草饼而闻名的店铺。店里售卖若草饼和布丁。店员们非常友好，给予了良好的服务体验(^-^)若草饼有三种口味可供选择，分别是京都砂糖、宇治抹茶和焙茶。你可以购买简易包装的若草饼，价格从400日元起。当你下订单后，店员会去店里的后面，将若草饼切好并包装好。 若草饼（宇治抹茶）以使用黑本若草为特点。它附带宇治抹茶粉和黑蜜。若草饼非常有弹性，上面撒有抹茶粉，然后再加上黑蜜，一起品尝。这款若草饼非常美味，有弹性。抹茶的苦味与黑蜜的甜味相结合，味道很有趣。再加上抹茶粉，更能享受到抹茶的味道。若草饼和抹茶的搭配非常不错！虽然这是我第一次尝试这种组合，但味道比我想象的要好得多(^-^)

今天，我来到了北野天满宫附近。我顺便去了一家受欢迎的榛蘑饼店。 - 京都北野 煉屋八兵衛（磨屋八兵卫）这家店以使用稀有的国产黑本榛蘑粉制作的榛蘑饼而闻名。它似乎曾在2013年和2014年被评选为食客点评网站"美味甜点"的最佳店铺。店内陈列着各种榛蘑饼和布丁等美食。他们的顶级产品是由100％国产的黑本榛蘑制成的"黑本榛蘑饼"，似乎采用接单生产的系统。此外，还有不是100％榛蘑制成的"榛蘑饼"可供选择。您可以选择三种不同的粉，包括"京都芝麻"、"宇治抹茶"和"焙烧茶"。六个装的类型有一种，十六个装的类型似乎最多可以选择两种。我品尝了"京都芝麻"口味的。它有一种嚼劲十足的独特口感，非常美味(^-^)然后，我带走了一种在其他地方不容易品尝到的"焙烧茶"口味。 - 榛蘑饼（焙烧茶口味）不是由100％榛蘑制成的类型，保质期只有2天。工作人员建议在食用前冷藏，这样更美味。由于使用了黑本榛蘑，榛蘑饼是黑色的。它有一种晶莹剔透的口感，非常令人陶醉(^-^)焙烧茶的风味非常新颖。我很快就品尝完了，非常美味。下次我想尝试预订100％黑本榛蘑的类型(^-^)作为一个喜欢榛蘑饼的人，我一定会再次光顾。

这是一家以著名的若饼而闻名的京都北野 煉屋八兵衛餐厅。上次我去的时候店铺关门了，所以这次是我来报仇的机会！这次店铺是开着的(^^)我点了一份6个装的若饼和宇治抹茶，价格是400日元。他们在我点完后进行了包装。我回到家迫不及待地打开了它！黑糖浆和追加的抹茶是分开包装的，若饼摆放得非常漂亮！尝试一口，若饼又嫩又有嚼劲，味道很美味！抹茶的苦涩也能感受到♪若饼本身的甜味和抹茶的苦涩使我一口接一口地吃了下去★我也对他们定制的黑本蕨若饼很感兴趣！听说可以从100克开始购买，所以我想再去买一些作为礼物(^^)

在附近发现了一家美味的苇薇饼店！在参拜北野天满宫后，我选择了一条不同的路回家。然后，我发现了之前在电视上看过的苇薇饼店！真没想到它离这么近（苦笑）。有两种不同口味的苇薇饼可选，我选择了抹茶和黄豆粉口味。下次我想尝试焙茶口味。真是美味极了！

我听说有一种非常昂贵且保质期极短的蕨饼，这引起了我的兴趣。不知道它是什么样的。不过，我曾经有过在新干线上带着蕨饼回家的经验，知道这需要非常高超的技术。我曾在京都著名的月饼店买过蕨饼，结果它们都粘在一起成了一个团，还有一次是在塩芳軒买的，可惜上面沾了一些面粉。老实说，我感到很抱歉，因为我不认为制作者会希望看到这种情况发生（尽管它们的味道都非常美味）。所以在事前做了些研究后，我觉得这款有名的蕨饼应该可以顺利带回家。首先，保质期6小时对我来说没有问题。因为它本身就是一个个小饼，不容易散开。价格是500克3800日元（大约可以分给五个人吃）。确实很贵。因为是年底，所以我决定豁出去，提前预订了（因为它是订购生产的产品），然后家人在当天按计划去京都取。地点就在北野天满宫附近。这个地方有很多诱人的小吃，比如粟饼和铜锣烧，但由于年底的缘故，好像只有这家蕨饼店在营业。在包装的时候，店主还给我介绍了一下这款产品。据说他们使用的是秋田县产的黑本蕨（而且还是一对年长夫妇种的）。在分食的时候，店主建议像吃面条一样把它卷起来吃。还有三种不同口味的花生粉和黑蜜可以搭配。你可以根据口味自由选择。黑本蕨饼真的是非常黑。它们装在塑料盒里，一开始我还以为盒子里什么都没有。我用两把勺子尝试挖起来，但挖不起来。它们又黏又糯，紧紧地粘在勺子上，很难挖起来。我甚至不知道该怎么办。这真的是蕨饼吗？尤其是盒子的角落，更难挖。因为价格不菲，所以我舍不得浪费，用勺子的柄一直挖到底。蕨饼本身有甜味和味道，无需添加任何东西就非常美味。三种不同口味的花生粉都有独特的香气（在我的家人中，京都花生粉和焙茶最受欢迎），可以实现所谓的味觉变化。它们有着独特的黏糯口感，让人感到有趣。从各个方面来说，它们与通常见到的蕨饼（裹上花生粉）完全不同。它们既不是饮品，也有着与舌头的互动感，结果我最终没有使用黑蜜就迅速吃完了。虽然一边吃一边感叹“这是什么”，但吃完后我觉得“真好吃”。哎呀，这太有趣了。我还很想尝试另一种叫做“toろり”的布丁，但这天没有了，这让我越发好奇，所以我打算以后再试试。普通的蕨饼好像不需要提前预订，但作为黑本蕨饼的体验者，可能会觉得不够满足吧。

今天我访问了京都北野 煉屋八兵衛。京都北野 煉屋八兵衛是一家位于京都北野天满宫附近的和果子专门店。在北野天满宫附近，虽然餐馆不多，但却是和果子名店云集的地区，而京都北野 煉屋八兵衛则位于隐蔽的住宅区。京都北野 煉屋八兵衛的特色是蕨饼。它使用100%国产黑本蕨和最高品质的蕨来制作。详情口碑请搜索『eatery japan』。

周一下午大约2点左右光顾了这家专门卖竹叶糯米糍的外带店。购买了一份包含16个竹叶糯米糍的礼盒。我选择了抹茶和黄抹茶两种口味来填满礼盒。虽然保质期只有2天，一开始有点紧张，觉得必须赶紧吃掉...但实际品尝后，我停不下来了。还附带了黑糖浆，可以蘸着吃，非常美味，但即使不蘸黑糖浆，也很好吃。我觉得不适合边走边吃，最好在一个宁静的地方慢慢品味。

在返回京都Amuneku酒店之前，我去了以蕨饼闻名的和果子店炼屋八兵卫。我打算买蕨饼作为礼物带回去。这附近有很多老字号的和果子店，让我很犹豫要去哪里。我买了宇治抹茶、京都红豆、和黑芝麻三种口味。我迫不及待地在酒店房间里打开了它们。嗯...每一种口味都做得非常好。这蕨饼太好吃了。有三种口味选择也很棒。我还预订了保质期只有6小时的黑本蕨饼，明天去取。我真的迫不及待了！愿意支持请点击下方的投票，谢谢！

我在前往北野天满宫的途中停了下来。据说这里的特色是一种叫做“とろり”的布丁。由于我傍晚才到达，它们已经卖完了。我尝试了一些剩下的苣麽饼，分别是抹茶口味和普通口味的。说实话，店内可能需要进行维护，内部装修会影响印象，尽管我只是购买而已。关于苣麽饼，是否值得特地去买我还在犹豫，但我想尝试一下“とろり”布丁。

2019年11月。参拜了北野天满宫，游览了红叶园后，在“粟饼所·澤屋”先生那里品尝了粟饼，然后前往“煉屋八兵衛”先生的店。我的目标是薯蓉饼，但因为已经过了13点，门口没有排队的人，我有点担心会卖完了。于是我从外面窥探了一下店内（当然是很有礼貌地），感觉还有一些。所以我就进去了。薯蓉饼有两种口味，一种是烤茶口味，一种是黄豆粉口味。抹茶口味好像已经卖完了。所以我买了以下两种：薯蓉饼（黄豆粉口味）6个入400日元，薯蓉饼（烤茶口味）6个入400日元，附带黄豆粉和黑糖酱。还有布丁，但因为行李太多，这次没有买。回到家后，我立刻品尝了一下。这款薯蓉饼采用了黑本薯蓉，因此口感非常柔软，QQ弹，浓郁，粘稠，美味。黄豆粉也非常好吃，但我个人更喜欢带有浓郁香气的烤茶口味的薯蓉饼。下次我想尝试抹茶口味的薯蓉饼（还有布丁）。非常感谢美味的食物！店主也非常热情，店里氛围也非常好。

粟饼处·泽屋的年糕吃完后，因为附近的食评很好，所以也过来买了榨菜年糕外带。布丁看起来也很好吃，但据说已经卖光了，所以只买了榨菜年糕。保质期到第二天，听说冷藏后吃会更好吃，所以第二天在住宿的酒店吃了。口感是Q弹的，非常美妙，很好吃。店铺看起来有点陈旧，内部氛围也有点冷清，乍一看有点担心，但味道确实很好。希望店内能再多点时尚感。也想尝试一下布丁。

这家位于京都市北野天满宫附近的小巷店铺是我在食评网站上看到评价很高就前来尝试的。我购买了一盒16个小倭维饼，价格是800日元。回到家后打开一看，发现这盒小倭维饼被分成了两组，每组8个，一组是芝麻粉味，另一组是抹茶味。还附带了两个小袋分别装有芝麻粉和抹茶粉，以及一个小袋黑糖。尝试了一口后，真的很美味！小倭维饼口感QQ弹牙，入口即化，芝麻粉也很美味，抹茶粉更是绝品。原本以为小倭维饼只有芝麻粉，没想到还有抹茶味，真是惊喜。这款小倭维饼真是太棒了，而且价格也很合理。

蕨饼巡游第四弹，前不久根据土特产指南前来拜访。店内有很多刊登的杂志。我点了400日元的芝麻粉。可以享受现切的蕨饼。虽然被告知要撒上附带的芝麻粉，但就算不撒也很美味。