我去了北海道釧路市大楽毛的受欢迎餐厅"ぶた福"！这里的猪肉饭非常美味！不必去帯広，就可以在釧路享受到高水平的地道猪肉饭，太棒了！我是在平日的18:30左右去的，那时候除了我以外只有一位客人，所以非常空闲！停车场也很大，停车方便！他们还有通常营业的告示！这次我再次点了我喜欢的菜！『かみこみ豚丼￥1,300』我询问了员工，他们说虽然有只有猪腩肉的饭可供选择，但因为有很多脂肪，所以我默认点了这个，但如果喜欢脂肪的人也可以试试！因为空位很多，所以不到10分钟就上菜了！哇～～！！这个！！肉片堆得很多，看起来非常美味对吧！店里贴着“100头猪中只有3头”的标语，让人很感兴趣！用筷子夹起肉片，就可以感受到肉质的柔软！第一口直接吃下去，让我非常感动！太好吃了！！桌上的自制酱汁也非常美味，所以我把它浇在上面吃掉了！自制酱汁和猪肉饭非常搭配，非常美味！肉质柔软，脂肪甜美，太美味了！可以自己加入秘制酱汁，让米饭充分吸收，一直享受到最后，非常好吃！筷子一直不停！一下子就吃完了！虽然还有其他菜单，比如紫苏和蒜蓉等，但我真的迷上了『かみこみ豚丼』的美味！非常美味！谢谢招待。

猪福（位于北海道钏路市·大乐毛）的炸鸡是我想尝试的，但当我在开店后5分钟到达时，已经座无虚席。由于不能错过飞机，我不得不心碎地放弃，并改而前往机场附近的猪肉饭店。虽然东道路（道东道）从石冢国穿越十胜国，尚未到达钏路市，但围绕钏路市的免费区段已经通车。如果经过这段路，从遠矢到大樂毛一路顺畅，但事实上途中道路中断了。我必须穿过市区，但正好车子也需要加油，所以并不浪费时间。我前往的餐厅还没有客满，太好了。菜单上虽然有咖喱饭，但基本上都是猪肉饭，而且有多种变化。有炸猪肉饭、咖喱猪肉饭、行者大蒜猪肉饭等，虽然有很多吸引人的选择，但最终我选择了最受欢迎的"混合猪肉饭"。稍等片刻。混合猪肉饭上桌了。看到份量，我想（哦，要是点大份的肉会更好吧），但尝了一口后，发现根本没问题，份量相当足够了。一开始我吃得很普通，但当我看到柜台上有调味汁瓶时，我尝试加了一些，于是清淡的猪肉饭变成了有趣的、美味的味道。我一边品尝一边称赞着，然后尝试撒了一点辣椒粉，更美味了。啊，要是附近也有这样的餐厅就好了。但还是算了，我要继续前往机场。（2023年9月17日）猪福位于北海道钏路市大乐毛西1-15-8，电话0154-57-4635。

我在前往罗臼的路上从带广停下来吃了第一碗豚丼。有瘦肉、五花肉和混合的选择，我点了混合的。5到6分钟后，食物就送到了，桌子上有调味汁，可以根据口味添加。因为米饭上的调味汁不够，所以我添加了一些。带广的豚丼很美味，但这里的也很美味！我个人觉得五花肉有点太油腻，也许只点瘦肉就够了？我还想再来！

釧路是北海道的美食宝库之一！虽然品牌推广做得不太好，所以不太有名，但这种笨拙却令人感到可爱。这家餐厅以其执着的猪肉和秘制酱汁而闻名，当地居民也喜爱它的釧路豚丼。他们将炭火烤制的猪肉加在白米上，然后淋上甜辣的酱汁，简直美味无比！店主说，如果他们在帯広开分店，肯定会排长队，但他觉得太麻烦，所以就算了。这正是釧路的魅力所在^^;

2023年8月16日，我在釧路空港附近找到了这家餐厅，并提前电话预订。我点了十勝卡密克猪肉饭和混合猪肉饭。这些饭菜有浓郁的胡椒味，味道稍微浓一些，而且肉很多，份量十足！肉质也很嫩，非常美味！

釧路的豚丼必点大楽毛的「ぶた福」。我最近去了一次！因为正好是盂兰盆节假期，所以人很多，包括外带的人也很多。最受欢迎的是「ミックス豚丼」♡ 那满溢出碗的猪肉是在碳火上烤的，所以有着香气扑鼻的炭火味和甜辣美味的酱汁，令人难以抗拒的嫩肉！再加上额外的酱汁，饭菜更美味！即使是女性也能轻松吃光。上次我尝试了「しそみそ豚丼」，也有一些不同寻常的豚丼可供选择。详情请看这里☟釧路・大楽毛「ぶた福」人气NO.1ミックス豚丼绝品♡炭火上香气四溢的猪肉！https://saron-sayuko.com/2023/08/20/butafuku-kushiro/

星期天中午参观。 店内总是座无虚席。 一些骑摩托旅行的人和一些租车从海外来的客人也在店里。 店内有吧台座位、稍微高起的座位，后面还有椅子。 点餐后大约15分钟上菜。 猪肉很嫩，似乎用了不错的材料，很容易吃。 座位上备有酱汁，自己加，但我不太喜欢。 店内不太干净，女老板的服务也不太好。 经常给人一种她总是很烦躁的印象。 如果特地为了吃猪肉饭而来，我会选择在带广吃。

混合猪肉饭（我想是这样的）1050日元，是我从釧路回大阪之前的最后一顿午餐。由于时间关系，我无法前往十胜地区，但既然来了，我想尝尝猪肉饭。我来到了离机场很近的一家猪肉饭店。这里充满了当地的氛围，感觉很好。我吃了猪肉饭，但米饭上的汁料似乎不够，有点不够满足。肉很多，味道很好，但我吃完才发现，桌子上放着酱料！我犯了个错，难怪我吃肉和米饭的时候感觉需要更多的汁。这将成为下次来北海道时的待办事项。谢谢款待。

送老板去机场后，我们来到了离机场很近的这家餐厅，稍晚的午餐。我们点了推荐菜单上的炸猪肉，虽然比其他菜单的价格高一点（1300日元，其他菜大约在1000日元左右），但份量很足。我点了少一点的米饭，但猪肉的份量出乎意料地多，而且用的是嫩猪肉，非常美味。后来我发现还有酱汁可以加，我觉得再加一点会更符合我的口味。谢谢美味的一餐！

2023年6月19日访问❣️混合猪肉饭1,050日元。午餐时间结束后的下午1点半左右，当我进店时，没有客人，可能是最后一位吧？但在不到5分钟的时间内，顾客们突然涌入，大约有80%的座位都坐满了。我以前在某个大型超市的北海道特产展上听说过，有采购员匿名前来品尝，所以我来试试。虽然说到猪肉饭，大家会想到带广，但在钏路吃猪肉饭也不错吧？嗯，虽然这里说是钏路，但它其实是离带广最近的大乐毛，所以也挺好的吧？^_^

2023年2月，我在中午12点左右光临了这家餐厅♪前面有很多顾客，后面也是满满的，尽管是平日，但餐厅依然爆满了( ˊᵕˋ ;) 上个月吃到了非常令人失望的猪肉饭，所以我决定来这里享受一份美味的猪肉饭，假装上次的经历从未发生过w。这是我数年来再次光顾这家餐厅。我点了咖喱套餐（猪肉片）、山芥末和猪肉饭（混合）。这家餐厅的猪肉饭可以选择猪肉片、瘦肉或混合肉。当然，你也可以选择在咖喱套餐中加入猪肉饭(*´ω`*ﾉﾉ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ这里的员工非常友好，我很喜欢他们♪ [咖喱套餐] 包括猪肉饭和小份咖喱！即使是大胃王的我，这份套餐也足够填饱肚子♪ 猪肉饭有浓烈的炭火味道，简直就是它了！尽管肉有点薄，但猪肉片上的脂肪非常美味♪ 因为桌上有酱汁，所以我蘸着吃！ 咖喱非常浓郁，正合我口味♪ 里面有大块的猪肉和洋葱！我真的太喜欢这里的咖喱了。 咖喱和猪肉饭搭配得非常好！虽然有咖喱猪肉饭可选，但我更喜欢两者都品尝，所以点了咖喱套餐！哈哈 还有山芥末，绝对不能错过！！！我并不特别喜欢芥末，但这家的山芥末不同寻常！它的辛辣并不刺激，不知怎么的，这里的酱汁和山芥末非常搭配！啊... 写着评论又让我馋了。哈哈 这家猪肉饭店我从小就非常喜欢♪

稀有部位混合饭（1300日元），我点了，妻子点了混合猪肉饭（1050日元）。虽然我们分着吃了普通的肉和稀有部位，但说实话我没太大差异。如果硬要说的话，稀有部位可能更多脂肪，肉的味道更浓郁。整体口味都比较温和，包括味噌汤。肉的那一边有调味汁，可以自行加。如果觉得太淡，可以按照口味添加。个人而言，我更喜欢五花肉。只有瘦肉的话，我可能会觉得腻，所以有混合口感的猪肉饭挺不错的。用餐愉快。

我大约已经有十年没有来了。今天来了一趟儿子一直想去的福さん店。女儿因为身体不适所以留在家里了。我带着儿子和女儿一起来了。以前我可以轻松吃下一份咖喱套餐，但年纪大了...哈哈点了清爽的青菜拌饭，希望稍微清淡一点。孩子们不太习惯吃碗类食物，所以吃得比较慢...哈哈也许还有点早...哈哈很久没来了，但炭火的香气和酱汁与米饭相得益彰。也有提供体力。等儿子再长大一点的时候再来尝试吧。

看了餐厅的照片，觉得很好吃，所以今天晚餐选择了"ぶた福"（猪福）先生。到店是在平日晚上七点左右。已有三组客人。点了一份猪肉块和五花肉的混合。不久后上菜。可能是因为我点了少一点的米饭，也可能是因为口碑照片上看到的猪肉并没有那么厚实，五花肉也比较薄。尝了一口，味道也比较淡，所以我又额外加了桌上的酱汁。吃着吃着，发现五花肉下面还有猪肉块。总的来说，我觉得这是一碗美味的猪肉饭，但没有特别的感觉。不知道是因为我来的时间不对，还是因为我自己的期待和实际有些出入，可能也因为从市区到大乐毛这么远，期待值比较高吧... 吃得很愉快。3.48

这一天下午到达钏路。在钏路机场租了辆车，前往当地居民推荐的“ぶた福”餐厅♪从机场开车大约10分钟左右，于下午13:45左右到达。将车停在餐厅前面的停车场，然后进入餐厅。我坐在吧台座位上。点了最受欢迎的混合丼（猪肉和猪肚）！大约5分钟后，猪肉饭上桌了！与我想象的相比，猪肉饭的碗可能有点小...附有味噌汤和酱菜。猪肉饭上有切好的猪肉片，每种有5、6片，非常容易入口！肉质非常嫩，而且多汁！调味料也相对较淡，所以能充分品味到肉的甜味！非常美味！ ===========

在釧路工作时间延长了。本来打算在帯広吃午餐的。但搜索排名靠前的餐馆都在釧路市中心，所以我设置了前往帯広的导航。由于我在前往高速公路的途中，这非常方便。餐馆旁边也有停车场，所以可以停得相当多。外观看起来可能以前是一家夜总会。内部不算大。似乎还没有整理好。我被安排在狭窄的柜台座位上，点了最受欢迎的混合套餐，然后等待。不久后上菜。乍一看，份量有点小，但这已经足够了。调味很清爽，容易吃。偶尔会有黑胡椒的味道，这是一个不错的点缀。虽然不是浸泡在汤汁中，但白饭上有少量的肉和汤汁的味道，非常美味！可以同时享受瘦肉和五花肉。吃得很满足！泡菜很一般。

2022年7月，我一个人在晚餐时犹豫不决，不知道吃什么，于是来到了离我不远的“ぶた福”餐厅。这可能是我11年来的第一次光临了吧？那时釧路的博主们都纷纷前来光顾。重新进入这家餐厅，我看到有两位阿姨在服务，但奇怪的是，那位叔叔去哪了呢？点了一份咖喱猪肉饭，因为11年前我曾品尝过这道美味。在等待食物的时候，我四处看了看，感觉好像有点不太一样，虽然墙上还贴着博主们的评论，但内容都是很老旧的文章，好像一直都没有更新。过了一会儿，“おまたっ”（服务铃声）响了，我叫过服务员，但她拿来的菜单湿透了。怎么了？不管了，让我们开始吃吧。吃下咖喱后，我感到了昭和时代咖喱的味道，非常美味！略微硬一点的米饭搭配咖喱刚刚好。至于猪肉饭，上面有猪里脊和五花肉，但颜色看起来有点淡，味道也稍微淡了一些。这是一直以来的味道吗？柜台上有一个装着调味汁的壶，我加了一些上去，哦，这才是美味的关键！就是这个味道，我觉得正是这个调味汁的味道让这道菜变得美味。在等待的时候，我看了看墙上贴的博客文章，发现了很多不再流行的食物博主的评论，感到非常怀旧，不禁拍了照片。B级美食Taka先生，你不会再回来了吗？谢谢美食。

今天我来了一趟釧路，久违地来到了ぶた福。这里以肉的份量多而闻名，外观看起来米饭似乎较少，但实际吃起来份量还可以。以前好像更便宜，以前的味道好像更浓郁，所以我加了额外的调味酱。

在前往机场的路上顺道光临了一家餐厅♪ 我的飞班在晚上8点过，预计会在22点左右到达羽田机场。换句话说，我只能在机场或附近找个地方吃饭。餐厅内有吧台和桌子，座位数意外地多。店里有位经验丰富的老板和他的妻子。我坐在吧台上，点了一份混合猪肉饭。猪肉饭似乎是保温的状态，很快就端上来了。碗不是陶瓷的，而是有点像小木桶，很有特色。乍一看，容器看起来不是很大，但底部很深。猪肉不仅在表面，而且叠得相当多，份量十足。混合猪肉包括瘦肉和五花肉。瘦肉作为猪肉饭稍微有点薄，但五花肉相对厚实，这也很有趣。肉很嫩，咬起来有弹性。瘦肉当然很美味，但厚实的五花肉也很美味。酱汁放在桌子上，可以根据口味添加，但尽管颜色很黑，但质地很稀，味道甜辣可口。通常情况下，餐厅会将食物摆得很大看起来份量多，但这家餐厅相反，外表看起来很小，但实际吃起来份量很足 (＠_＠;)

外观和内部都显得有些陈旧。桌子上擦得很干净，但调味瓶之类的有点脏。店内也不是特别干净。服务态度对待小孩子的家庭友好，但对独自前来的人不太友善，给人一种不关心的印象。 点了混合猪肉饭加山芥末猪肉和五花肉混合。两者都相当嫩，容易咀嚼，但有些地方还有筋。酱汁味道淡。我觉得不够，所以加了桌上的额外酱汁。这个额外的酱汁味道更浓郁。而且选择的山芥末很搭，增加了美味度。选对了。 总体评价，虽然不算难吃，但我觉得像往常一样，"3.48的评分太高了"。有些评论家甚至赞扬它可以与十勝豚丼媲美，但说实话，以这个口味、烹饪方式和质量来看，是不可能的。与十勝相比，有更美味的豚丼，还有出色的服务，所以味道给3.2分。卫生和服务质量减去了0.1分。

我在出差中午餐时间过来了。之前一直想来，终于有机会了。大约12:30左右到达，人相当多。我点了咖喱猪肉饭，不久就上桌了。老实说，这咖喱太棒了！像是没有香料的学生餐厅咖喱一样清淡。这是我最喜欢的咖喱，简直就是可以喝的咖喱。而且猪肉丼上有大块的肉。坦白说，非常美味。这家店是我特意想再来的地方。我认定它为我家附近最想要的餐厅。