我喜欢牛肉面，之前来过几次。这次是大约两年来的再次访问，但是菜单和牛肉面的内容已经改变了。午餐菜单有四种选择，包括牛肉面（平面）和迷你炒饭、牛肉面（圆面）和迷你炒饭、牛肉面（圆面）和米饭、麻辣豆腐和米饭以及汤，我选择了牛肉面（平面）和迷你炒饭的套餐。大约等了三分钟，首先上来的是迷你炒饭。分量方面，大致是一个普通茶碗的一点点。配料与地道的中式炒饭一样，是混合蔬菜，但有点像日本的炒饭一样稍微有点油腻。作为套餐，我觉得这份量刚刚好。这是一份普通而美味的炒饭。吃完炒饭后不久，牛肉面上桌了。以前只能选择圆面，但平面确实更好！面条比细面更宽，有嚼劲。牛肉也很嫩，能够充分品味到牛肉的味道。汤是清淡的牛骨汤，香菜的味道比较轻，所以更适合日本人口味。价格是990日元，在考虑物价上涨的情况下，我觉得这相当便宜。非常满意。

天神桥筋商店街。一进门，就有着浓烈的大陆中华风味。这家店供应兰州拉面。我点了兰州牛肉面（平面，880日元）和水饺（390日元）。因为已经过了午餐时间，所以我考虑是否点普通菜单。来这里的原因是因为超过15点后，附近没有其他开着的店了，而且我非常喜欢平面面条。兰州牛骨汤面有三种面条选择：圆面、三角面和平面。无论我选择哪一种，面条都是现场手工制作的。所以我认为皮质一定非常Q弹，所以我还额外点了水饺。牛骨汤非常清爽而美味。虽然辣椒油也可以加入，但即使没有辣椒油，味道也足够好。下次来的时候我想试试不加辣椒油。平面面条果然非常Q弹。这里除了这家店，还有其他不错的选择。午餐时间的套餐性价比很高。水饺里蔬菜比较多，也很Q弹。虽然我希望水饺里有更多的肉，但这个粗糙的手工制作水饺可以品味到不同的口感。吃得很满足。

平日12:30左右，有中国和日本客人。点了午餐套餐半份炒饭，价格990日元。炒饭很快就上来了，状况很好，粒粒分明，油包裹得很均匀。味道很简单，只有盐和胡椒，非常美味。份量适中，适合想稍微品味一下炒饭的人。另外点了圆面的拉面，汤的味道偏咸，带有香菜和辣油的香味，口感清爽但味道浓烈。面条很紧实，有嚼劲，分量很足，面条的粗细适中，吃完令人满足。配料有牛肉、煮蛋和大根，都很朴实，没有太多特色。牛肉很嫩，肉味还保留着。与猪肉相比，煮得过久可能不会影响牛肉的味道。

三角面880日元，生啤酒第一杯100日元。虽然我经常经过这家餐厅，但从未光顾过。每次我在这里等红绿灯的时候都会对这家店产生兴趣。这一天，在上班之前，我本来打算去百元店吃碗乌冬面，但突然想起之前经过这里，生啤酒的第一杯只要100日元，于是我完全被吸引进去了。 一进店，立刻感到浓厚的异国风情，但店主非常友善。虽然我第一次尝试三角面，但汤底浓郁，却相当清爽美味。虽然我不太喜欢香菜，但他们帮我去掉了，本来这道菜里应该有香菜的。总之，这里的环境非常舒适，让人感到温馨，是一家长时间营业的好地方。再次发现这家餐厅真是太高兴了，而且生啤酒只要100日元，真是太划算了。这顿饭太赞了！

在第二次光顾时，我发现了位于天神桥筋商店街附近、离扇町站很近的这家引人注目的店铺，于是我决定尝试一下。从外面就能看到，它散发着一种外国本地店的氛围。店内的环境非常舒适，我非常喜欢！菜单非常丰富，无论你是第几次来都没问题。而且食物非常美味。它的调味很独特，我觉得会很适合搭配酒。

最近我经常选择中午吃中餐。今天我出门去了天六，找了家兰州牛肉面店。我在12点到了，不用等待。我点了定食1，牛肉面和炒饭，总共990日元。炒饭有点粘在一起，味道还可以。牛肉面的面条非常Q弹。汤的味道清爽，但有辣椒油的辣味。还有一些香菜的味道。店员和客人都说大陆话。嗯，我感受到了兰州的氛围。很好吃，谢谢款待。

我以前就知道这家店，但这次和朋友一起去吃了。店里弥漫着中国香料的美妙香气，店主在擀面条，所以我得到了许可并拍了照片。我们点了三角面和饺子，三角面上有香菜，但并没有那么浓烈的味道，所以不会让人不舒服。总体来说，汤和肉都很清淡，没有太多特点，我很喜欢三角面的卷起来的口感。相比较拉面，饺子的皮有嚼劲，馅料味道浓郁。其他菜单也很吸引我，我一定会再来的。

天满的『一品居 蘭州牛肉麺』午餐。蘭州牛肉麺+迷你炒饭套餐 990日元水饺 390日元生啤酒 100日元青柠烧酒 350日元首瓶酒只要100日元，真是太好了。在吃的东西里，水饺味道很美味。蘭州牛肉麺也有一种怀旧的味道，炒饭也是我喜欢的口味。

我和朋友决定去天满吃寿司，但在吃寿司之前，突然很想吃水饺，所以我们来到这里吃午餐。因为是午餐时间，有午餐菜单可选。我的朋友点了炸鸡定食，而我点了单点水饺，水饺是6个，大约380日元左右，价格也很合理，炸鸡定食大约650日元左右。酒水方面，第一杯只需100日元，我选择了啤酒。水饺的皮很有嚼劲，味道也很不错，汤头清淡而美味。谢谢美味的餐点！

访问时间：星期六下午5点半 等待时间：无 口味：汤稍微清淡，带有一点辛辣味。香菜的香气很浓。牛肉块有点小，但味道不错。面条似乎是手工制作的，有点粗有点细，有适中的弹性。 其他：虽然只有第一杯生啤酒100日元比较划算，但如果点套餐和饮料的话性价比相当高。

性价比高，随时都人满为患。因此，如果没有时间宽裕，我不会选择这家店，因为服务有点慢。味道地道，很美味，但稍微咸了些。面汤感觉有点淡。煎饺和水饺都非常好吃。

周日晚上6:30去大阪的扇町，找到了位于商店街入口的"一品居蘭州牛肉麵"。进店后，弥漫着独特的亚洲小摊味道，有点后悔进来了。店里只有两个其他客人。点了"蘭州牛肉麵的三角麵（880日元）"，看到面条正在现场制作，感觉很正宗，引发了食欲和好奇心。10分钟后端上来了。第一口，清淡的牛骨汤，混合辣油稍微辛辣，有点浓郁。面条是粗面，有嚼劲。牛肉、煮鸡蛋、葱、香菜和萝卜等都很独特。我忘记告诉他们不要香菜了...还有一些其他的中餐菜单，可能更加传统吧。吃得很满足，谢谢。

我有一次因公务需要很久没有来大阪了，所以我去了天神桥筋商店街。在商店街漫步时，我注意到许多店铺都有所改变。在我以前工作的地方附近的一个角落，有一家名为"兰州牛肉面"的店。因为在新加坡经常看到"兰州牛肉面"，而我是面条爱好者，所以我决定进去尝试一下。顺便提一下，"兰州"是中国"甘肃省"的省会，也就是"兰州市"的意思。但是，我认为知道"甘肃省"在中国的哪里的人很少。我一直认为它在中国的西北部，靠近蒙古，但更接近于中国的西部地区。这里的特色就是"兰州牛肉面"。在中国，提到面条，大家可能会想到猪肉，但这家店的面条是用牛肉制成的汤底，完全没有使用猪肉。这是清真菜肴之一。换句话说，这是回族或穆斯林（伊斯兰教徒）居住在中国的料理，更偏向西部文化。没想到这里也开了这样的店。我不由自主地走了进去。这家店里有一个吧台，大约有10个座位，还有大约5张四人桌。我去的时候是下午2点前，所以人不多。四人桌上有一组客人，吧台上坐了两个人。店员有两位，都是中国人。我听着他们与客人的对话，发现除了我之外，没有其他日本人。看了菜单，发现面条有多种类型，感觉很正宗。有"圆面"、"三角面"、"四方面"、"平面"等。在新加坡还有"面片"和"刀削面"等，但这里似乎没有。我点了"平面"，这与日本的"きしめん"相似。如果有面条和汤的选择就更好了。看菜单的时候，我注意到他们也提供酒水，虽然清真菜肴通常不搭配酒水，但可能是因为在日本。过了一会儿，食物上桌了。有一股香气扑鼻而来。配料包括"牛肉"、"熟鸡蛋"、"大根"、"香菜"、"葱"和"辣椒油"。首先我尝了一口汤，是以牛肉为基础的，有一点点辣味，味道很美味。然后是面条，非常像"きしめん"，入口时有相似的嚼劲。与中华面条不同，味道也有所不同。这让我有一种怀旧的感觉。一下子就吃完了，甚至把汤也喝光了。下次我想边喝酒边品尝这道面条。我会再来的。

在扇町的一品居兰州牛肉面。这家店我经常路过，面和点心都是手工制作的，感觉非常正宗，一直想来尝试一下，这次终于来了。午餐时，啤酒只需100日元，所以我点了一杯。我点了午餐套餐，包括炒饭。店内感觉像是一个家庭经营的，有一个小孩在学习。味道非常正宗的中餐，不是那种日式口味，但我喜欢正宗的味道，所以觉得很美味。对于不喜欢香菜等民族风味的人来说可能有点难吃。面条特别好吃。我还额外点了煎饺，每一个都又大又有分量。还有其他一些菜单我也很感兴趣，所以我还会再来的。谢谢招待。

有时候会突然想吃兰州拉面，就来这家店。单点的话，面条的种类有宽面、圆面、方面等可以选择。方面吃起来更有嚼劲，份量也很足。面条口感都很弹牙。午餐套餐只有圆面可选。不论选哪种面，汤都是一样的。加点店里备好的醋更美味。店主会在你面前拉面团擀面，看着相当有劲头。

工作间隙利用了午餐时间。我点了牛肉面午餐套餐（附带米饭），价格1100日元。首先，服务速度非常快。然后，面条的量非常充足。最后，味道很棒，汤汁清淡，配有调味料（辣椒油类），美味极了。事实上，这已经是我第二次光顾了。几个月前吃过一次，记得味道非常美味，所以又跑来了。这应该算是正宗的中华面条吧？个人而言，我更喜欢这种面条比拉面，强烈推荐！

天神桥商店街散步时，突然飘来一股亚洲香料的香味。正好是午餐时间，店内几乎坐满了。被吸引住，便走了进去。这是我第一次尝试牛面，店主正在面前敲打面团，然后拉成细面。因此，等待上菜大约需要15到20分钟。里面有香菜，我很高兴！味道与香味一样异国情调，让我享受到了亚洲的氛围。超辣麻辣豆腐并不辣，反而有点甜。

假日大约10:30左右来到了天三，想要使用天三优惠券，但贴有可用标志的店铺好像不多。哎呀，这家店能用呢，不过还是再找找吧。但一旦开始找，很难做出决定，所以我决定回去。这个时间点好像没有餐厅提供午餐，虽然我经常经过这里，但我一直不知道什么是"蘭州牛肉麺"。之前写过这个吗？"蘭州牛肉麺"是兰州特色的口味，也被称为"中华第一面"、"魔法面"和"传说面"。汤底是由牛肉、牛骨和20多种香料熬制而成，煮了6个小时以上，听起来既美味又有益健康。 虽然已经过了10:30，但有4位客人在这里，我打招呼进去了，但他们似乎没有注意到我。好吧，我就坐在后面的吧台吧。我看了推荐菜单，上面列出了3个选项： 1. 油条+豆浆+肉包 690日元 2. 蘭州牛肉麺的圆面+米饭 880日元 3. 蘭州牛肉麺的圆面+炒饭 980日元 其中两个是蘭州牛肉麺的套餐，第一个只看汉字不知道是什么。看来蘭州牛肉麺的圆面是880日元，米饭是200日元，中国风炒饭是580日元。所以第3个套餐相当划算。炒饭可能有点少，但我不在意。好的，那就来第3个套餐吧。 等了一会儿，终于点到了。哎呀，还没有上来吗？这么长时间了，我已经做了决定。好吧，我就来点推荐的吧。甜的还是不甜的？我想要不甜的。啊，上来了，看到写着"あげパンととうにゅう"（炸面包和豆浆）的字样。啊，原来是这个吗？汤是象牙色的，看起来是温热的豆浆。喝了一口，哇，这是豆浆呢，而且是没有添加其他东西的真正温热的豆浆。 豆浆多少钱来着？好像是290日元。啊，炸面包有点咸味，但很好吃。不过每次吃都要用湿纸巾擦手，有点麻烦，所以我决定用筷子吃。 哇，这个豆浆太多了。有一桌的男女客人在吃辣的东西，看起来很美味。那是什么呢？我在菜单上也看不出来。他们走后，我看了一下，发现他们剩下了一些。可能太辣了，他们没喝汤。哦，那是什么啊？"聞いてみよ"（问问看）吧。这个是哪个菜单上的？是这个，"コレコレサンバンメノヤツデス"（这个这个三番目的那个）？哦，原来是"豆腐花" 490日元的。啊，那个是吗？哦，炸面包和豆浆的总价和那个一样吗？那还是算了吧。可能太辣了，所以他们没喝汤。我也不确定。 不过比起那个，我更想尝尝蘭州牛肉麺。虽然是490日元，但我交了500日元的天三优惠券，所以不用再付钱了。没问题，回去了。顺便查一下中国早餐。我不知道怎么查，因为看板上的汉字我也不太懂。试着搜索"中国早餐"吧，看看会出现什么。"早餐"是"早餐"读音是"zǎo cān"，这样搜索应该可以。哎呀，果然出来了，写着中国早餐，看起来是台湾的早餐。豆浆是一种常见的饮料，豆浆（dòu jiāng）是读音，特点是有蜂蜜的轻甜味。看起来很不错，豆浆果然这么好喝。炸面包也是经典的东西。知道代表性的食物，吃到了真好。

从扇町站出来，就在天神桥筋商店街里的一家中餐馆。主打是可以选择圆面、平面、角面的兰州牛肉面。店员在柜台后面的工作区里高超地制作面条，也成为了一种活动。带有香菜调味的牛肉拉面出奇地清爽。但是牛肉的美味能够充分感受到，与浓郁的咸味相得益彰。在这家店里，您可以品尝到其他餐馆难以体验的味道。面条也适合日本人口味，口感光滑，质感出色。其他的平面和角面也很值得尝试。还点了一份炒饭，口感松软，调味恰到好处。尝一口后停不下来。虽然这次没有点饺子，但这家餐厅还有其他正宗的中餐菜单，肯定还会再来。

位于天神桥筋商店街三丁目街角的中华第一面馆。这家附近有事情要办，顺便去吃了一次。店里有一位看起来像是老板的帅气中华风的哥哥。问他推荐菜，他推荐了兰州牛肉面，价格880日元。我立刻点了一份，他用娴熟的技巧手工制作面条。外表看起来很辣，但实际吃起来并不辣。手工制作的面条是圆的，吃起来像是细面条。还有香菜等亚洲风味的配料。（据说不喜欢香菜的人可以不加）。非常美味，我想再去尝试。