我原本以为这家餐厅以牡蛎为主，但看起来牡蛎的季节已经结束了，有点遗憾。烤豚饼里使用了大量的鸡蛋，非常松软，很美味。下次我想在牡蛎季节再来试试。😔🍳

岡山県日生有家很受欢迎的牡蠣料理店，提供丰富的选择，包括蒸牡蠣、炸牡蠣等，对于喜欢牡蠣的人来说是个绝佳的选择。虽然离大阪天满宫站有点远，但附近有很多酒吧，可以作为二次会的好地方。

心愿达成的牡蛎餐厅！自从日生以来的第一次牡蛎餐厅！我真的太生气了！曾经在新地附近也有一家牡蛎餐厅，但后来消失了，我一直在等。听说南盛地区也有一家牡蛎餐厅，名字叫做"ひなせ"！这家店有着传统的氛围，以牡蛎为主打，还有火锅和牡蛎炒面等菜单！于是，这一天，我和很久没见的朋友们一起享受了大量的牡蛎美食！大锅里的牡蛎搭配了美味的味噌汤，牡蛎和味噌的搭配十分美味。我们还品尝了生牡蛎和酒蒸牡蛎！最后的牡蛎烧也不负所望！牡蛎又嫩又多汁。不经意间，和牛刺身也美味到让人回味无穷！吃得太饱了！

我想吃牡蛎，所以和朋友一起去了！生牡蛎又嫩又美味♡ 牡蛎烧是盐和酱汁的混合口味！ 牡蛎锅是味噌底汤(^^) 煎牡蛎是我第一次尝试，非常好吃♡ 最后的照片是马刺身！很久没有吃了，真是太美味了！餐馆的氛围非常温馨，感觉很舒适ー(^ω^)♪

初次访问南森町的"居酒屋ひなせ"。2023年2月3日，星期五。一月份是牡蛎的最佳季节。在南森町品尝了日生的牡蛎。提前到达了18:50，入座。于21:05离开。我们预订了座位和锅，但点了一些其他菜单上的菜。牡蛎酒蒸牡蛎炸牡蛎生牡蛎牡蛎味噌焗牡蛎牡蛎烧大份（酱汁、岩盐）牡蛎锅万愿寺（青ト）啤酒清酒等等，大快朵颐，特别是牡蛎酒蒸非常美味，我们点了很多次。牡蛎锅也是味噌味道很好。每人7700日元，考虑到吃了这么多，非常划算。虽然牡蛎锅不在菜单上，但在预订时被询问到，所以我们点了。基本上需要提前预订，大家都提前预订了。谢谢美味的一餐，期待下一季再次光临。#居酒屋ひなせ#ひなせ#南森町

在大阪地铁谷町线或堺筋线的南森町站（如果是JR东西线，则是大阪天满宫站）下车，沿着天神桥商店街往国道1号的北侧前进，然后右转走约3分钟，您就会找到这家餐厅。这家餐厅名叫“ひなせ”，位于以牡蛎闻名的日生市，靠近兵库县和岡山县的边界。在入口的装饰窗户内堆满了牡蛎壳。牡蛎进入旺季时，每天座无虚席。因此，预订是必需的，我选择在淡季造访。我点的菜肴当然是“カキオコ”。这是一道以大颗地道的生牡蛎为主料的招牌菜。“カキオコ”是日生市的特色推荐。卷饼中的白菜切法采用了广岛风格，而面糊的混合方式则是关西风格，因此它汇集了关西和广岛两地的精华。它有两种口味可选，一种是类似于烧烤酱和美乃滋风味的，另一种是类似于煎葱和盐的口味。因为我都想尝试，所以毫不犹豫地点了“半分半”。这道菜有七颗大牡蛎。说到卷饼，酱汁味是经典口味，味道浓郁，非常美味，但盐味的卷饼更突出了牡蛎的味道，使你可以充分品味到牡蛎的鲜美。所以，确实很难做出选择，建议尝试两种口味。由于我在淡季去，所以牡蛎是冷冻的，但味道足够美味。因为现在正是牡蛎的旺季，所以我期待着再次造访。我将所点的菜单编辑成了视频，如果您有兴趣，请观看：https://youtu.be/I52zd4rI49U

这个季节的牡蛎又大又有嚼劲，很容易吃饱，所以没能尝试太多种类的炸牡蛎。它们真的很大！炭烤牡蛎用盐调味，清爽可口，非常稳定。生牡蛎我只点了一个（笑）。牡蛎味噌也很美味^_^所有的牡蛎都很大而美味，享受了一顿美餐！关于牡蛎锅，旁边的客人点了，但菜单上没有，可能需要提前预订吧？下次我会尝试预订时点一下^_^美食赏心悦目！

在去跳舞之前，我在东天满吃晚餐。在漫步时，看到了“ひなせ”的字样。由于牡蛎壳排成一排，所以我确定这没错，于是走了进去。这家店感觉像是一家日生直送的海鲜铁板烧居酒屋吧？生蚝烧1200日元，可以选择岩盐和酱汁的半份和半份。一开始看到烧饼时，我觉得它很小！但味道非常美味。毫无疑问，生蚝很美味。只用岩盐而不是酱汁的味道更能体现出生蚝的美味，我推荐这样吃。不过，这不太像烧饼，而更像是牡蛎的黄油烧。烧饼的大小有点小，女孩子可能觉得不够吃，我很快就把它吃光了。服务员们的态度说实话不太好。生蚝很美味，但总觉得有点不对劲。

初次光临！虽然在18:30后才入座，但已经几乎满座了。幸好提前预订了！烧烤料理很厚实，非常美味！特色的牡蛎烧也放了很多牡蛎，吃得饱饱的！如果多一点汤汁的味道会更好！

位于天神桥筋2丁目和3丁目交界的道路往东走，我努力赶在定时下班后前往。虽然我没抱太大希望，但当我试着打开门时，幸运地出现了取消订单，所以一切都没问题。所有座位都已经被预订了。如果您计划来这里，我建议提前预订，因为季节性的时候很抢手。 我来这里是为了品尝他们的烤牡蛎，所以我当然也点了生牡蛎。这些生牡蛎是带壳的，又大又新鲜，没有异味，有着恰到好处的奶香。吃完后不久，我的烤牡蛎也上来了，里面有大约7个大牡蛎。酱汁也很美味，但这是我第一次尝试用盐来调味烤牡蛎。在家里，我经常用酱汁吃，但用盐也非常美味。我想我还是更喜欢酱汁味的烤牡蛎。美味的大餐，谢谢！

今年也迎来了激动人心的牡蠣季，所以和老朋友们久违地来到这家餐厅。最近听说他们在电视上露面了，所以一度以为预订不到了，但幸运的是，我们的其中一位常客朋友打电话预订明天的桌子时，正好有人取消了，所以我们成功地来到了这里！太幸运了！我们从炸得香脆的新鲜牡蠣开始，这个汤底真是美味。生牡蠣数量有限，所以有些日子可能没有。令人遗憾的是，我期待的牡蠣酒蒸卖完了！太可惜了。接下来是蟹肉奶油可乐饼、炸牡蠣和各种炸食，还有猪肉铁板烧。真是奢侈的一餐（笑）。他们会根据人数来调整提供的菜品，真是一家贴心的餐厅。终于等到了牡蠣季！不吃这个，冬天就没法开始了。满满的牡蠣，几乎都是牡蠣，太棒了！

在电视上看到了卡基奥科并且非常想尝一尝！听说在大阪也可以吃到，所以我第一次来了这家餐厅。除了牡蛎之外，菜单上还有其他选择，但最棒的还是牡蛎！卡基奥科非常美味，让我感到非常幸福❤️因为座位有限，所以需要提前预订。其他桌子上的客人好像在吃火锅？我也想尝试其他菜单！非常感谢美味的餐点！

"ひなせ"さん是一家位于岡山县日生的居酒屋，可以品尝到新鲜送达的牡蠣。因为牡蠣季节即将到来，我决定去尝尝受欢迎的"カキオコ"！这家店位于大阪天满宫附近的住宅区，虽然不太显眼，但很容易找到。店内有大约5个桌子和10个吧台座位，感觉很亲切。我们在一个工作日的18:30左右去的，幸亏提前预订了(^-^)，因为一直都客满，看来非常受欢迎。首先点了一杯"ハイボール＠400円"。这天有两个人，所以点了各种各样的菜品！"◇しまあじ@850円◇"是刺身，鱼肉很厚实，虽然份量稍微少了点，但非常新鲜美味！"◇牡蠣の酒蒸し@1000円◇"里面的牡蠣还比较小，味道也不算浓烈，或许再冷一点的季节会更好吃一些(^_^;)。"◇牡蠣フライ＠1000円◇"牡蠣肉不是很大，但外酥内嫩，可惜蛋黄酱有点不太好吃...。"◇宮崎炭焼き地鶏@650円◇"肉质很硬，嚼不动...是不是冷冻的肉？这个菜品不太好吃...(´；ω；｀)。"◇カキオコ＠1000円◇"是当天的主打，点了半份酱汁和半份岩盐。牡蠣堆在面糊上，是以牡蠣为主的烤饼，味道比酱汁更好吃♪第一次尝试，真的很美味( ・∀・) ｲｲﾈ！喝完"ハイボール"后，再来一杯岡山的地道酒"日生においで＠700円"，这天也有点醉意(^-^)。这家店有着像农村居酒屋一样的氛围，非常悠闲舒适。下次我还想尝试一下需要预订的牡蠣锅。因为离家很近，所以我打算再去一次。谢谢招待！

不是不是，不是"讨人喜欢的"！来到的是位于南森町的【日生】小姐（岡山县的日生町日生）。从天神桥筋商店街往东走大约两条街。〈访问日期 2018/10/12（星期五）18点28分〉等待的人来了！与牡蛎大王和Asahi Super Dry 干杯开始 〜 痛心的失误⤵︎两人出局，满垒，鈴木誠也打出中间偏高的快速球，飞往三垒挡飞球的心情（如果没有兴趣，请轻松地跳过）虽然来吃牡蛎炸，但听说从11月开始供应。所以既然来了，就尝尝日生町的特色菜"牡蛎王"吧！（4月到10月使用日生空运的冷冻牡蛎） 牡蛎王...在烧饼中有8颗日生町的牡蛎，一半淋上酱汁，一半撒上岩盐。我们友好地分着吃了一半。刺身拼盘 土豆沙拉 竹萧天婦羅（这天的午餐里也有串辣椒，晚上大王吃了两个）迅速结束，下一个地方吧 〜 有壳的要到11月以后再来 〜 吃饱了，谢谢！

我受邀前往南森町的“ひなせ”餐厅与牡蛎前辈一起用餐。这家餐厅直接从日生市岡山县运送牡蛎，提供了一道名为“牡蛎王”的烧饼，其中包含了牡蛎。首先，我们干杯了，然后点了牡蛎炸。不过，令人遗憾的是，他们告诉我们牡蛎炸要等到11月才能吃到。这感觉就像在棒球比赛中全垒打后被三振一样沮丧(´-ω-`)，因此我们点了三种刺身拼盘、鱿鱼丸和牡蛎王。虽然我们都感到有些失落，但牡蛎王里有足够的牡蛎，让我们稍微安慰了一点。不过，我们还有心愿没有实现，所以必须在11月之后再来试一次(^O^)

一年来到了Hinase。这次有公司的5名成员和一位来自以前公司（现在转职了）的客人C，总共6人前来拜访。首先是刺身拼盘，包括本鲣鱼、鲷鱼、鰤鱼，还加点了明石章鱼。所有的食材都非常美味。接着我们点了蒸牡蛎、炸牡蛎、山芋炸丸子、小牛杂炸串，一下子吃了好多。然后，这次我们第一次点了锅。我们选择了味噌味，里面有蔬菜，非常美味。最后锅底还有面条！五位女生都吃得非常意外地多，完全吃光了。接着我们品尝了生牡蛎、额外加点的明石章鱼、主菜的牡蛎烧，都升级到大份并配上了两种酱汁，大家都非常开心地吃完了。大家都非常满意，度过了一个愉快的晚餐聚会。感谢Hinase的招待！

稳定的美味( ✌︎'ω')✌︎如果要吃牡蛎，就来这里！绝对第一！一直都很感谢。2小时制。

今年冬天终于来了。生蚝、蒸蚝、炸蚝、半打生蚝，所有菜品都很好！这是我心爱的菜单。谢谢款待！

无论是烤、蒸、炸还是生吃，最后品尝的大块牡蛎，推荐尝试"浸咸炸牡蛎"或"牡蛎酒蒸"。注意，后者带有轻微的焦苦味，适合喜欢以汤料理作结尾的人。

这个时候（4月）的牡蛎烧似乎是冷冻的牡蛎，但牡蛎的味道很浓，非常美味。岡山名物猪肠面的酱汁味道、面条的Q弹口感都很不错。