当我还在北海道的宗谷海峡上有浮冰时，我去了斜里町宇登呂进行浮冰之旅的回程中，我顺道停了下来在“陶房咖啡小屋”品尝美食。这家小屋位于知床宇登呂和斜里町市区之间，靠近宇纳别滑雪场的山脚，是一家古老的民宅咖啡馆。由于他们还经营陶艺，所以取名为“陶房咖啡”。店内装修以古老的民宅风格为主，非常有魅力，让人感到宁静。这次我已经吃过午餐，所以是时候享受下午茶了。我点了“蛋糕套餐”，可以选择喜欢的蛋糕和咖啡或红茶。由于是陶艺咖啡馆，咖啡杯和蛋糕盘都非常漂亮。蛋糕盘上的粉砂糖艺术也让人感到温馨，令人心情愉悦。 【焗芝士蛋糕】乍一看，这是一款简单的芝士蛋糕，但吃了之后大吃一惊！！！我非常喜欢芝士蛋糕，以前吃过很多种，但从未尝过这种口感。它有着浓郁的口感和浓郁的芝士味道。在口中缓慢融化的感觉令人陶醉不已！！再配上新磨的咖啡……太美味了，咖啡可以选择深烘焙或中烘焙，这杯咖啡清爽顺口，香气浓郁，非常美味。这是一种可以一直品味的组合。 【焦糖巧克力】我的伴侣点了这款蛋糕，但我也尝了一口。哇，这也太美味了！！这款蛋糕和芝士蛋糕一样，非常浓郁。后来还有苦巧克力的味道……这个组合也非常适合咖啡。 从窗户可以远远看到宗谷海峡，边享用美食边欣赏浮冰，这真是极致的下午茶时光。 ～外卖菜单～ 【小山雀面包】据说有时候山雀会来这里。盒子上有山雀的可爱图案。停在树枝上的是真实的树枝，真有创意。打开盒子，哇！这个可爱的白面包，从哪里开始吃好呢～有一瞬间……我陷入了困境，但最后从底部咬了一口，好吃得不得了。 【良ちゃん饺子】我非常喜欢饺子♡以前在店里吃过，觉得很美味，所以带了一些回家。店主曾经经营过饺子专门店，虽然是一家咖啡馆，但这饺子也非常正宗。那天晚上的晚餐当然是饺子！饺子皮很有嚼劲，馅料偏清淡，但却加了大量大蒜！！这让饭菜和啤酒都变得格外美味。这是一种让人上瘾的饺子。 ★博客文章链接在这里：https://ameblo.jp/ezouma/entry-12730434666.html

JR知床斜里站开车10分钟。这家咖啡馆靠近通往天上之路和滑雪场。由陶艺家经营。这是店主的父母为了陶艺而建造的古老建筑。我在一个星期六的下午1点30分左右到达。因为是等待冰川来临的淡季，所以没有其他客人。后来有一对客人来了。因为我在午餐后来的，所以只点了咖啡。我点了一杯480日元的特制浅烘培岛内咖啡。这是一种带有酸味的顺滑咖啡。在欣赏大海的同时，听着木柴炉子发出的噼啪声喝咖啡真是别有一番滋味。

我独自一人在斜里的滑雪场附近，有一家咖啡馆我还没有去过，因为它似乎有点高门槛，営業日和我的时间总是不合适。上次，我在Facebook上发送消息询问他们是否营业，但没有收到回复，可能是休息日。不过，我还是不死心，在Facebook上发了另一条消息：“后天会营业吗？”他们回复了：“会营业的，请小心前来。”于是，我在午休时间做完工作后就出发了，大约在下午1点半到达，担心他们是否还在营业。结果，他们还在开门，但停车场已经满了，让我有点担心。因为我一个人，而且只有3个座位，虽然只有3把椅子，但柜台是单人的。除了我以外，只有女性，只有一对情侣和一个单身男性，所以可能要等一段时间。我点了一份猪肉咖喱，上面加了一个鸡蛋，总共是1200日元。我本来不应该花超过1200日元的，但我有点得意，想着买份外卖给我的妻子，所以我还点了一份披萨外带。我犹豫不决，是要点辣味明太子口味还是蘑菇和培根口味，所以我给妻子打电话，她选择了蘑菇和培根口味，总计1200日元。这里有爵士音乐，女歌手演唱，我已经做好了等待的准备，但食物在10分钟内就上来了，还有一份小菜泡菜，非常可爱。咖喱有点稀，但很美味，肉有一点筋，很有味道，我喜欢。胡萝卜和土豆沙拉几乎没有调味，但很好吃，我吃得比较随意，所以剩了些米饭，有鸡蛋就很好了。鸡蛋非常美味，也许是因为心情好吧。披萨很美味，尤其是奶酪，很脆。吃的时候越来越美味，你有披萨的照片吗？这是一家感觉很好的咖啡馆，我应该带妻子一起来。洋葱有点咸，但奶酪很美味，很脆，吃起来越来越美味。披萨的图片呢？

这是我最喜欢的咖啡店。这个地方带给我独特的幸福体验！

傍晚时分，我原本计划去喝杯咖啡，但在斜里的路边服务站看到了一张传单，发现他们也提供午餐，于是提前光顾了这家餐厅。那天天气晴朗，窗外的景色也非常美丽。我点了一份咖喱，上面有一个荷包蛋，蛋黄呈现出鲜明的柠檬色。荷包蛋的蛋黄与咖喱相融，味道温和而美味，绝对推荐尝试这个配料。他们使用了著名的斜里陶瓷器来盛装所有的菜肴。我点了一杯深烘焙的咖啡，惊喜地发现它带有甜美而柔和的口感。也许是因为使用陶器冲泡的原因，味道有所不同？与友好的老板和老板娘的聊天也非常愉快，成为了我在知床短暂旅行中美好的回忆。据说老板娘是一位音乐家，未来可能会在咖啡馆举办小型音乐活动。他们周二和周三休息，周日下午才开业，偶尔也会临时休息，所以需要电话确认营业时间哦。

氛围好，陶艺品有趣。

在斜里町有一家与陶艺工作室相邻的咖啡馆。它坐落在自然环境中，店内氛围也非常迷人。我点了以下美食： ◆ 斜阳（S套餐/400日元） ■ 烤芝士蛋糕（380日元） ★★★★☆ 4 这是一款朴实而美味的口味。 ■ 焦糖巧克力蛋糕（380日元） ★★★★☆ 4 它有一种手工制作的味道，让人感到非常怀旧。 这家店弥漫着咖啡的香气，氛围适合女性，我认为是一个值得一去的好地方。如果你去斜里的话，一定要去试试这家店。

这家咖啡店位于北海道最东端的窯斜里窯对面。虽然是一家陶艺咖啡店，但店内的菜单、餐具和其他物品都是手工制作的，令人感到温馨愉悦。客座区是榻榻米式的，木材和石材相互融合，营造出宁静的氛围。菜单的第一页写着“禁止未经许可拍照”，这在如此宁静的咖啡店里拍照确实有点不合适。菜单包括咖喱、披萨和德里亚等各种美食。还有几种蛋糕可供选择，而午餐和蛋糕都有每日特色菜单。我点了烤芝士咖喱，我的伴侣点了虾和蘑菇德里亚。菜单上提供的餐后咖啡和红茶需要额外支付300日元。咖啡使用哈泽亚咖啡豆，可以选择浓烈、中度或浅烘焙。这非常令人高兴！我点了深烘焙咖啡，还点了今日的特色柠檬芝士蛋糕。虽然无法拍照，但所有的餐具都是斜里窯的作品，非常漂亮！他们还有出售这些作品。旁边有一个画廊，可以在等待食物时慢慢欣赏。食物的分量比外表看起来要多，非常丰富。即使是男性也足够填饱肚子。味道朴实而有手工感，算是相当普通的家常菜。咖啡是用陶瓷壶端上桌的，也是美丽的作品。咖啡量很足，非常美味！这种混合咖啡非常符合我的口味！蛋糕也清爽，不会太甜，带有清新的柠檬味！也非常美味！窗外是马铃薯花田和秋季种植的小麦，形成了鲜明的对比。非常令人感到宁静。时间在这里流逝得非常慢。店里有《悠闲》（一本当地的悠闲杂志），我可以一边阅读一边享受悠闲的餐后时光。氛围非常美好，我认为这是女性喜欢的咖啡店。而且咖啡也非常棒！来东道路旅行的时候一定要来！强烈推荐！

◆2013年6月◆最近咖啡店巡游成了我的最爱，我到处走访了很多地方。我听说斜里町峰浜附近有一家氛围很好的咖啡店，所以就驱车前往了。这家店的位置相对难找，但只要将地址设置在车载导航上，就可以轻松找到。作为一个参考点，它位于峰浜小学和ウナベツ滑雪场之间。在重要的地方都有标志，所以当你靠近时就会看到。这家店是一座古民居风格的木质平房，右边是咖啡厅，左边是陶艺画廊，对面是斜里窑。咖啡厅里也陈列着作品，旨在让人感受到"观赏器皿的乐趣"和"使用的喜悦"。那天的气温接近30度，外面非常炎热，但店内却很凉爽，从窗户可以看到田野和大海。它散发着昭和30年代的氛围，非常宁静。 【所吃的食物】菜单上有咖喱、烤咖喱、比萨、多利亚和蛋糕，所以我点了"斜里山麓豚的咖喱"，还加了一个半熟的溏心蛋。附带的配菜有土豆沙拉和泡菜。食物是在斜里窑制作的浅色陶器上供应的。虽然我对艺术不甚了解，但我觉得他们摆盘并将菜肴放在木桌上的方式非常"令人满意"。咖喱有洋葱的甜味，稍后会有一丝香料的辛辣味。搭配半熟的蛋黄吃最美味。 【咖啡】他们提供三种咖啡，分别是"深烘焙的ウナベツ"、"浅烘焙的コウナベツ"和"浅烘焙的シマトカリ"。我点了深烘焙的ウナベツ（450日元），食后只需300日元，性价比很高。虽然是深烘焙，但苦味并不太重，口感柔和。余味略带酸味，回味悠长。 【其他】吃完饭后，我参观了陶艺画廊，深深地被吸引，最后还购买了一只酒杯。我也想买咖喱的器皿和马克杯，但下次再说吧。由于单程要100公里，所以不容易经常前往，但结合附近的メーメーベーカリー或前往知床的车程来访问可能是一个不错的建议。

我和朋友一起去了使用网走哈泽屋咖啡豆的咖啡店。从横浜前来，因为很难找到只卖咖啡的地方，所以我们非常期待在广阔的知床世界遗产中找到这样的咖啡店。在大自然中的咖啡店对于城市居民来说就像是梦想一样。这里非常宽敞，有点让人迷失，在城市中不常见，店铺的标志也不太显眼。进入店内，地板保留了土地的原貌，据店主说这里以制陶出名。使用的餐具都是这里制作的，知床釜制作的杯子和壶。食物与餐具搭配得很好，令人感到温馨。我点的咖喱用的是当地的猪肉，食材也都是来自知床。我和店主慢慢聊天，还让我看了看知床制陶的器具。在咖啡店很难有这样的体验，真的很棒。

斜里虽然不容易去，但我曾经去过一次，即使不是休息日，也关门了，这是我第二次访问！这次它开着！太好了！我很高兴！（如果您查看博客，似乎与店主的捕鱼季节有关，他们经常休息。建议提前在博客上确认。）店铺的标牌也是用陶器制成的，非常漂亮！里面也非常优雅和迷人～！当然，还有各种各样的陶器可以仔细观看。很有趣♪我也非常喜欢木制的玩具等。蛋糕等当然也很美味，但最重要的是咖啡店的氛围非常舒适！地板是“土”，这样的咖啡店不太常见！我认为石头、木头和陶器的平衡非常好♪虽然不容易去的地方，但如果再次靠近的话，我一定会去的咖啡店之一。

在斜里町的渔村地区峰浜，据说有一家咖啡馆，我曾听说过，但一直没有机会去，现在正好在附近的日出学园办事，顺便给妻子买份礼物，所以决定过去看看。沿着通往峰浜滑雪场的道路前行，右手边会看到一面绿色的旗帜，这面旗帜似乎是指示咖啡馆开放的标志。继续沿着砾石路前行，我发现了一座相当古老的建筑。外部看起来很陈旧，但内部经过翻新，非常干净，氛围宁静。我不喝咖啡，但店内弥漫着美妙的香气。主要是斜里陶厂的店，如果你找到喜欢的陶器，也可以购买。（他们说有些东西是不能卖的）从这里可以看到奥霍茨库海（Okhotsk Sea），据说冬天还能看到流冰，但这个地方似乎不适合开四轮驱动的车前来。我来寻找给妻子的礼物，所以询问可以外带的食物，他们说披萨可以。○ 旬披萨 - 春季山菜味噌和越冬马铃薯披萨 1200日元春季山菜味噌！？（在这附近，奶奶经常做）这是一款相当特别的和风披萨，上面覆盖着薄切的越冬马铃薯。我给妻子吃的时候，保守了披萨的内容。她的感受是......怎么样呢？"嗯！？......有点像炖菜的味道！！"◎ 总结我打算再次带妻子来这里。对女性来说，这家店无疑是极好的，拥有出色的和风氛围和宁静的氛围。除了咖啡、红茶、午餐菜单和甜点，还充满了和风的氛围。虽然交通不太方便，但我还是推荐这家店。

稍微有点泥泞，因为店前的雪融化了，所以对于跑车要小心哦~虽然可能不是手工制作的，但这里弥漫着木头的香气，各种烘烤食物的味道，地板仿佛是用土块铺成的，进入店内就仿佛置身异境。有三种不同的混合咖啡可供选择：魁北克咖啡、库纳贝茨咖啡和柯西里咖啡，其中使用了来自網走的哈野珈琲咖啡豆，味道绝佳。我个人喜欢柯西里咖啡，因为它有最清爽的酸味和香气。芝士蛋糕似乎是手工制作的，非常美味。此外，这里还供应咖喱和披萨等食物，似乎是一个可以正常用餐的好地方！店内有我喜欢的杂志《いい旅》，这里也被介绍过，附近的温泉也在其中。来斜里时，我会犹豫是去这里还是去别的地方哦~♪

我近日前往欣赏流冰，顺道光顾了一家名为斜里窑的咖啡馆。听说这个咖啡馆是一家改装自陶瓷工坊的地方。现在，咖啡馆旁边的建筑物成了工作室。咖啡馆的主人是一位制陶艺术家，咖啡馆里还有他亲手制作的陶瓷器物出售。我在那里看到了很多我想要带回家的陶瓷作品。因为它是窑口咖啡馆，所以所有的餐具和饮品都是陶瓷制作的。店内氛围非常温和宁静，与这个地方非常匹配，感觉非常好。我要推荐的是他们的咖喱饭，味道太棒了！不是印度风格的辛辣口味，而是有着浓厚和风味的咖喱。我觉得Kohikiya是一个适合放松的地方，你可以在那里悠闲地享受美食和茶，度过宁静的时光。

我前往了一个名为斜里窑的工坊内的咖啡馆，这似乎是直营的。在附近的路牌指引下，我很容易找到了这个地方，即使是第一次来也很方便。午餐有咖喱饭、饭套餐、比萨等选择。我点了一份“时令比萨”，附带咖啡，大约1200日元。比萨的味道相当独特，是春季季节特有的山野菜味道，比如蒜薹味道的比萨。薄薄的比萨皮上铺着土豆、蒜薹酱和芝士，非常简单。我一开始觉得芝士和蒜薹酱是否搭配得好，吃的时候感到有些担心，但意外地搭配得很好！因为这是我从未尝过的味道，所以不知道该怎么形容，但芝士、土豆和蒜薹酱的组合非常绝妙！我喜欢这种味道。而且，餐后的咖啡也非常美味。这家店旁边还有一个陶瓷展示厅兼销售区，正好趁着等菜上桌的时间可以欣赏各种陶瓷作品，而且发现所有餐具都是手工制作的。真的很可爱，而且功能性很好。关于比萨的大小，我和丈夫讨论是比萨适应了器皿还是器皿适应了比萨，但由于忘记问大师，下次再问吧。在店内的各个角落都能看到陶瓷作品，我发现这也很有趣。从店内可以看到的风景也很宜人。虽然这次没有尝试甜点的抹茶卷，但看起来也很美味。