北海道的报道（笑）受欢迎的YouTuber“高尾てんぐ”在之前的视频中介绍了钏路的和庄市场，我一直对受欢迎的“市场亭”感兴趣，所以特地前去拜访了！市场内的胜手丼角落在3月份非常繁忙，有修学旅行的学生和游客。我在平日下午1点左右参观，店里只有4名客人，所以非常空闲！店内有两张4人桌和一些吧台座位。看起来他们似乎在“秘密的县民秀”中有过露面！店前有菜单照片展示，非常方便选择！看起来美味的海鲜丼吸引了游客的目光！这次是第一次来，所以我点了这个：“おまかせ丼￥2,750”和“ミニ生ちらし梅￥1,740”。点了“店主的胜手丼”感觉如何！（笑）菜单上也有钏路的名菜“胜手丼”！看起来烤鱼定食的菜单也非常丰富！大约10分钟后，美味的海鲜丼上桌了！哇～！！看起来非常美味的海鲜丼！附带蟹肉汤也让人高兴！“ミニ生ちらし”上有许多食材！所有食材的甜味都非常浓郁，非常美味！钏路的海鲜丼也太棒了！我完全不记得贝类可以这么甜！当然，海胆一点异味都没有，奢华而美味！金枪鱼、三文鱼、鱼子酱、蟹肉、鱿鱼、扇贝、白鱼，每一样都非常美味，口中充满幸福感！蟹肉汤中蟹的鲜美融合在一起，汤底也很浓郁，非常美味！温暖的汤让身体感到愉悦！很快就吃完了，非常美味！这次也非常美味！谢谢款待。

今天我去了位于钏路的市场亭餐厅。点了刺身拼盘1320日元，还加点了一瓶札幌经典啤酒500日元。刺身拼盘包括6种生鱼片，特别是鱿鱼、贝类和金枪鱼非常美味。谢谢美味的餐点！

在商场里的餐厅提供各种种类的饭团，从一枚硬币起，一直到豪华的丼饭。虽然有各种不同的组合，但我推荐试试他们的招牌丼饭。因为之前在苫小牧吃了海鲜丼，所以期望值有点高，但是这里的丼饭里似乎没有海胆，可能是因为价格上涨的原因。不过，虽然没有海胆，但服务员会详细解释，所以我也没有太大的不满。丼饭里包含生虾、生蛤蜊、生北寄贝、生扇贝、蟹肉、鲑鱼、红肉、中拖罗、鱼子酱、鱿鱼、鳗鱼。如果能提前知道里面有什么，会更好，但由于这里是旅游胜地，不太能期望太高的服务。不过，所有的海鲜都很美味，而且饭的分量也不算很多，所以能够轻松地享用完。

22年前和现在相比，我觉得勝手丼失去了吸引力，所以我决定去店里正常地吃饭。虽然点了“おまかせ丼”，但其实是海鲜丼，而不是我期望的混合丼。虽然两者都很好吃，但如果你期望吃海鲜丼，点混合丼就会不一样。蟹玉丼还不错，但除了便宜以外，没有什么特别之处，所以我觉得还是尝试其他的更好。

上次来釧路时，和商市场正好休息日。这次来要来个复仇。周六上午11点左右，偶尔能看到一些游客。虽然特色的自由拼盖饭很吸引人，但我想安静地享用，所以选择了这家店。现在还没有其他客人。我点了一份迷你生鱼片丼，价格为1960日元。据说这家店把松竹梅称为桜梅桃。茶水是自助的。但是海胆却卖完了，店里到处都贴着告示。好了，迷你生鱼片丼的碗比我想象的小。比普通饭碗小，更像是一个大一点的小碗。米饭有点少，但生鱼片很多。当然，非常新鲜和美味。考虑到价格，我觉得这是为游客准备的商品。吃得很满足，谢谢。

我在早上10点前去了那家餐厅。虽然是早午餐，我点了刺身定食和一瓶啤酒。刺身有三文鱼、鱿鱼、蛤蜊、金枪鱼、帆立贝以及大鲽鱼。我问了店主，大鲽鱼是什么，得知它是比目鱼的一种。特别是帆立贝，有嚼劲，味道甜美，与在关西吃到的完全不同，非常美味。而大鲽鱼虽然有比目鱼的味道，但肉质弹牙，甜味浓郁，比比目鱼更美味。至于三文鱼、金枪鱼、鱿鱼和蛤蜊也都很美味。不过，米饭不太好吃，我昨天在吃弁慶的时候也有同样的感觉。可能是因为北海道不生产大米吧。总之，我非常满意，哈哈。

- おまかせ丼￥2420★★★※ちょっとずつ色々な具材がのっており、時期等にもよるのかもしれませんが、個人的には中身はイカが1番味わい深かったです。(2021.12.01.)【商品案内／4travel.jp クワトロ さん クチコミ より】※和商市場にあるお店です。新鮮なお刺身が一切れづつ何種類も乗っているおまかせ丼を注文しました。丼ぶりは小さめでしたが、とてもおいしかったです。観光客向けの値段だと思いますが、味は都心で食べるお魚とは全く違いました。市場だけあって鮮度がいいのでしょうね。●その他※飲食スペース有り。※サービスお水有り(セルフ形式)。※サービスおしぼり無し。※お手洗いは店舗外施設内(和商市場)に有り。※充電不可(コンセント口無し)。※接客対応は普通です。※清掃内装セッティングは普通です。※履物は脱がなくてよい店舗です。※混み具合は時期・時間帯にもよりますが、入店待ち・レジ会計待ちはありませんでした。【店舗紹介／4travel.jp 凪さん クチコミ より】※釧路市の台所、和商市場の中にある食堂です。観光客をターゲットにした食堂なのか、値段が少し高めです。刺身は新鮮なのですが、やはり高いと感じてしまいます。もう少し安いと、地元の人も通えるのになと思いました。味は良いのですが、開店が午前８時と市場にしては遅めなのと日曜日が休みなのが気になりました。

2021年5月3日，因突发工作，久违地来到了釧路。虽然正值黄金周，但我却被安排了夜班。为了适应夜班的生活节奏，早上就开始喝酒了。我选择了和商市场，这里有一家以其自家特色的勝手丼而闻名，而且可以步行从酒店到市场。 虽然市场以其新鲜的海鲜丼和定食而著名，我却决定光顾这家提供各种各样生鱼片的店铺。点了一份おまかせ丼，再配上一杯生啤酒（江户川乌贼）。这份おまかせ丼里有各种各样的生鱼片，几乎都包括了。有幸品尝到了新鲜的北极贝、带子、鲑鱼、虾、鳗鱼、鲷鱼、中间还夹杂着一些类似大脑鱼的各种鱼肉，真是美味至极。味噌汤里还带有一丝蟹味，非常美味。 与勝手丼里的各种食材相比，价格也相当实惠。唯一的遗憾是店主的服务欠缺热情。总体而言，早上就享受啤酒和海鲜丼，感觉非常满足。谢谢招待！

2020年11月12日（星期四）午间喝酒的第二家餐厅。只喝一听350毫升的啤酒还不够，所以我们来到了这家店。已经吃过米饭了，所以点了些小吃...点了『刺身拼盘（1320日元）』和『釧路产的地酒 雾酒（720日元）』。日本酒先上桌了。是福司酒造的产品。味道果味十足，非常美味♪一口气就喝掉了。接着是刺身拼盘的登场。虽然摆盘没有什么特别之处，但这家店的刺身也很新鲜，味道很好。考虑到这份量和食材，1320日元可能算是便宜了。这家店还有一元午餐，下次可能试试看？谢谢招待。

我去了市场亭！这是我第一次来和商市场。虽然我在考虑要不要吃拉面，但我找到了一家看起来不错的定食店，所以我选择了这家店。果然，这家店以海鲜丼为招牌菜。在入口处，我看到了日替定食500日元的牌子，但店内没有日替的告示。我点了一份日替定食500日元的，请问这个可以吗？然后他说是一枚硬币呢，感觉好像弄错了一样，哈哈。这真的太好了，配菜很多，有四道小菜，还有鱿鱼味噌南蛮。虽然有点出汗，但味道真的很不错，煮菜的味道也很温和，黄豆芽非常脆嫩，口感很好。一枚硬币的价格真的太划算了(^^)。可惜店主没有打招呼，看来他是个不爱说话的人？结账时，店主的妻子服务还不错，我感到很放心(^^)。美味的一餐，谢谢！

在釧路市出差的工作上午结束了。我们决定提前吃午餐。然后，我和同事去了上席和和商市场！虽然这里似乎有胜手丼，但因为觉得有点麻烦而且价格也不便宜，所以我们决定在店内用餐。其实，上席本来想去隔壁的寿司店，但不幸的是，那家店已经关门了。那么这家怎么样呢？我们点了“おまかせ丼(2420円)”。不幸的是，今天没有海胆。有时候也会遇到这种情况吧（流泪）。首先是味噌汤。螃蟹熬制的汤底非常美味！然后是深丼，里面有美味的米饭和大量的刺身。我撒上酱油，大口吃起来。享受着美味的鱼肉，感到非常幸福（笑）。配菜也很美味，非常满足，谢谢款待！虽然不是胜手丼，但我很满足。额外消息：我注意到店里的留言板上有药师丸和道场等名人也来过这里！

我在和商市场内的一家小店用餐。在和商市场，有一道叫做“勝手丼”的菜，你可以点一份米饭，然后在各家店里以单价添加你喜欢的生鱼片，最后完成一个碗饭。但价格有点高，感觉有点不划算，所以我决定在这家店里吃。我点了一份多样化的特价丼，价值2450日元。里面有贝类、海胆、鱼子酱、虾，真的非常美味。他们似乎在下午2点左右关门，所以我差点来不及吃！还有其他各种各样的丼饭可供选择。

星期二下午2点左右，我下班后一个人吃了日常特价套餐！720日元的性价比超高♫ 主菜是晒干的宗八鲽鱼。盐味刚刚好，非常美味。配菜的金平牛蒡和南瓜沙拉也很好吃，感觉就像在吃公司提供的午餐一样，非常满足！虽然对于50多岁的女性来说，份量有点多，但我吃得很干净！上次来的时候，我刚搬到釧路，所以点了海鲜丼。当然也很推荐，非常美味！

我计划去吃以胜手丼闻名的“和商市场”吃早餐，但考虑了一下，觉得价格有点高，所以改去了一家价格相对便宜、舒适的地方吃鲑鱼丼。这里的环境温暖舒适，比在寒冷的地方吃昂贵的海鲜丼更好。我推荐鲑鱼丼（不含税880日元），上面有切成块的腌制鲑鱼、洋葱和温泉蛋，还附带一碗带有蟹腿的味噌汤和一些腌制小菜。鲑鱼的腌制带有芝麻油的香气，有点像Costco的鲑鱼波基，非常好吃。虽然海鲜丼价格高昂，但他们也提供了早餐定食，价格从500日元起，对预算有限的人来说也是个不错的选择。感谢“市场亭”的美食！

访问日期：2019年12月30日。前一天听说竹寿司在和商市场关门，于是我前来拜访。当时，我注意到隔壁的市场亭，心里一直忍不住好奇（笑）。于是，我和朋友一起来这里吃午餐。我们在下午15:10左右到达，前后没有其他客人。茶水是自助的，但如果需要水的话，需要向店员提出请求，有点麻烦。这天的特色菜单上写着：三文鱼饭，价格为990日元。大约5分钟后，菜肴上桌。三文鱼饭附带蟹味噌汤和酱菜。三文鱼饭包括三文鱼、洋葱片、温泉蛋、海苔和少量芝麻。三文鱼是半解冻状态，带有芝麻油。饭不是寿司饭。嗯，这更像是“满是芝麻油味的蛋饭，偶尔有三文鱼和洋葱”。蟹味噌汤只有一小块蟹肉，几乎没有蟹味。尽管这天的价格是990日元（折扣价），但如果按照正常价格1320日元来看，性价比也相当低。离开时，店长热情地和我们道别，我们心满意足地离开了店铺。谢谢款待。

在釧路和商市場内的市場亭，勝手丼有点贵，所以我四处逛了逛，最终选择了这家餐厅。尽管海胆和鱼子酱的价格有点高，但我决定点了，因为正好在旅行中。鱼子酱可能是冷冻的，因为不是时令，但味道很美味，海胆也非常好吃。

从中标津前往钏路并换乘...还有大约一个半小时才出发...我决定去"和商市场"，在"市场亭"吃午饭...最近我一直在尝试生食，所以我会点定食...我点了"日替定食（半份饭）"，价格为700日元，再加一瓶"札幌经典瓶装啤酒"，价格为480日元（也有生啤酒可选）...柜台内的老板看起来体型壮硕，但动作敏捷...我一边喝着啤酒等待，大约5分钟后食物就上桌了...日替定食包括"烤鲑鱼、小菜、沙拉、白饭、味噌汤"。烤鲑鱼稍微咸一些，但非常美味，尤其是鱼尾部分，我很喜欢...切干大根的味道很淡，给人留下了良好的印象...还有醋味噌拌鱿鱼，稍微甜一些可能更好...泡菜是现成的柴醃制品...马铃薯沙拉很特别，里面有北极贝肉，这让我很高兴...味噌汤里有"卷心菜、炸物、胡萝卜、洋葱、鸡蛋"，配料很多，味道浓郁，非常美味...白饭有北海道产的大米风味，煮得稍微硬一些，很好吃...唯一的问题是筷子断了，请再提供一些...谢谢款待。

2019年3月的故事。一个星期六的早上，我经常去和商市场散步。那天，我和伴侣决定在那里吃早餐，点了两份早餐套餐和一份鲍鱼刺身，配有米饭、味噌汤、生鸡蛋，还有沙拉、小菜、鲍鱼盐渍、泡菜。那天吃到的鲍鱼盐渍有一种手工制作的感觉，非常美味。如果这只要500日元，那真是太划算了。下次还会再来尝试。

我平时在釧路市吃午餐。虽然有一些事情要处理，但这一天是自2009年8月以来的第一次？釧路市民球场举行了日本棒球队的正式比赛。虽然我没有门票，但我仍然想去看看（事实上，2009年那天我也恰好在东部地区，当天买了门票进入）。但是收音机上宣布门票已售罄，所以我改变了计划，前往了当地居民很少光顾的和商市场，试图找到一些吃的。我做了很多调查，但从第一选择到第三选择，都没有找到合适的地方。最后，我来到了这里。这家位于车站前街入口的店铺，在市场内也是少数几家有序的店铺之一。不过，与旁边的寿司店不同，这家店的菜单明确地展示在店面上，门槛较低。当时是11点50分，已经有4组7名顾客在这里，后来还有几名顾客。这里有一个L形的柜台，共有11个座位，还有两张四人桌。老板是个豁达的人，静静地迎接客人，而服务员则是一位年轻的女性。菜单上有定食、海鲜丼等多种选择，还有一种特色丼食，可以根据个人口味选择喜欢的海鲜来自由搭配（称之为"自由丼"或"混搭丼"）。菜单上的选择太多，反而让我不知道哪个是这家店的招牌菜，但看到"本日的特色，限量供应10份"的字样，我点了一份市场亭特制三文鱼丼。不一会儿，一份看起来很不错的丼饭上来了，三文鱼浸泡在特制的酱汁中，上面撒着切成薄片的洋葱，还有温泉蛋。但是，这个酱汁味道有点不对，再加上我不喜欢洋葱，也许不需要温泉蛋吧。如果要在市场吃饭，应该点一道能够直接品尝到食材的菜肴。我点的选择可能不太明智。味噌汤里有...哇，居然有花蟹！但是我并没有感受到那种浓郁的汤底...虽然这是免费的，但如果稍微出错一点的话，可能会烫伤（^◇^;)不过，这家店似乎能满足各种不同的需求，是一家方便的好店。和商市场，希望能够更适合当地居民使用。*地下停车场可能有时间限制，但可以免费使用。强烈建议开车前来！谢谢款待。

位于和商市场的这家餐厅以其美味的“勝手丼”而闻名，但我被秋鲑鱼所吸引，所以我选择了这里。菜单上很多项都标有时价，虽然我有些担心价格，但最终选择了一份不太贵的午餐定食。鱼肉、味噌汤和炖菜，都非常美味。

糠鲭定食非常推荐，据说在《县民SHOW》节目中介绍过，盐的味道刚刚好，鱼肉也恰到好处，非常美味！海鲜饭系列有点贵，可能是旅游地的价格吧。