这家餐厅位于从新石切站步行而来，爬坡上升的石切参道的最顶部。正如店名所示，它的特色菜应该是广嚼（仿制蟹肉）吧。我在这天购买了豆腐。他们使用国产大豆制作的豆腐，煮熟后口感稍微硬一些，有点粗糙的感觉。虽然能感受到大豆的浓郁味道，但口感更偏向光滑。我期望有一些自然的甜味，但无论是香气还是甜味都不是很明显，和我喜欢的豆腐有些不同。我觉得还是应该购买广嚼吧。总的来说，希望这家店能在石切参道上坚持经营下去。下次我打算购买广嚼，试着做一些炖菜。我会再去购买的！

从小到大，每年的初诣都是去石切神社参道，那里有陡峭的坡道和各种各样的小店。小时候，这条路对我来说充满乐趣，我妈妈总是买一种叫做"ゆり根入りヒロウス"的东西，我特别喜欢它。现在我还是喜欢这个味道，所以我决定买了它。原来它是年末年初限定的啊！它是一道甜辣烧煮的菜，以前是主食，但现在是配酒的好伴侣。里面有栗子、银杏和香菇，还有厚切的ヒロウス，外面撒上了切碎的胡萝卜、芝麻和木耳，是一道乡村风味的美味。小时候的美好回忆就像石切神社的御札和护身符一样，我买了它们，带着这些回忆回到了妈妈身边。

我已经参拜了石切神社的参道，这是我5.6年来的第一次。那里的明石烧店和占卜店还在，一切都没有变化。但是，我之前不知道有家长期存在的豆腐店。听说他们的特色是石切揚げ。我买了一份石切揚げ打算带回家，然后看到了标志上写着还有现场食用的部分，但因为已经吃过午饭，所以放弃了。哦，还有豆奶，500毫升只要200日元？我也买了一瓶带回家。揚げ在烤箱里烤，涂上姜酱油，又脆又厚实，有着美味的揚げ香味。豆奶不会太浓，很容易喝。味道很不错。下次试试立吃吧。虽然他们的特色是ひろうす，但我不太喜欢，所以没尝试。

这家店的一碗烧酒很大，配料很丰富！用类似关东煮的汤底炖煮，稍微甜一点，真的非常美味。不管是热乎乎的还是从冰箱里拿出来冷着吃，都很好吃♡我通常是从朋友那里得到的，所以不知道价格和种类，但是里面有很多配料，还有银杏。有时店里的服务员有很好的态度，有时普通一些。

我有一个小愿望，所以我来到了位于东大阪市的石切神社。祈祷之后，我沿着通往火车站的参道漫步。欣赏新旧交织的繁华商店街真是太有趣了(^^)v现在，我走到了石切大佛前面，看到了石切的特色店铺久保广宇寿店。今晚，让我们来享用一碗丰富的广宇寿吧～♪石切的特色广宇寿是一道传统手工制作的料理。它包含了七种食材，如干香菇、银杏等，非常美味～♪用稍微加入了三温糖的鲣鱼汤煮制而成。味道太好了，依然非常丰盛，真的非常非常美味，感谢款待～！

每年初詣的时候，我都会选择不同的旅游胜地。今年我决定前往石切。从石切站往南走的路上，人们真的很多。走了一段路后，我在右边发现了一家豆腐店！店名上写着"久保ひろうす"，看起来像是那种处理豆腐制品的店铺。所以我购买了豆浆，他们还帮我加热了一下。虽然不是用微波炉加热的，但温度稍微有点低，不过比喝冷的要好。我享受了一杯浓郁且略带稠度的豆浆，从元旦开始就美美地品尝了一番。

■百合根煮込み定食 250日元 之前吃过石切鸡肉，觉得非常美味，所以这次尝试了煮込み定食！从12月开始的限定商品〜。我很喜欢百合根，所以非常高兴。里面还有银杏，非常美味〜。他们会为你加热，所以在这个寒冷的时候真的很开心。肚子和心都感到温暖了♩ ※ 平日中午12点左右，无等待时间，无排队。支付方式：PayPay。美味又饱足了！

■名物 石切あげ ¥200，相当丰盛！我告诉他们我要现在吃，他们马上给我上了热腾腾的。这家豆腐店的厚揚げ确实厉害。口感蓬松但有浓郁的豆腐味道，真的超好吃。我记得好像还买了卯の花回家做菜，但记忆有点模糊...。※平日下午3点左右，没有等待，没有排队。支付方式：现金。吃得好满足！