由于上次太愉快了，我大约两个月后再次光临。这次我和我的公司同事一起来。再次光临后，我确认了这家餐厅确实非常愉快(^◇^;)！要说为什么愉快，我稍微回想一下，写下我的感受： - 大厨和女主人的性格营造出了一种非常好的氛围，不仅仅是友好，而且能够读懂氛围，不会打扰客人之间的交流，真的非常出色！ - 这里既有吧台席又有包房，适应各种场合！ - 这家餐厅以独特的铁板和和风割烹菜肴为特色，总有一些你第一次尝试的东西，而且经常会有一些意想不到的东西，因为它几乎没有像其他和风割烹餐厅一样的季节性固定菜单，所以每次都令人期待！ - 尽管拥有独特之处，但经验丰富的大厨在高级和风割烹的水平上表现出色，每道菜都非常美味，是一顿精致的和风割烹大餐。 - 而且，他们会一直招待你，直到你说“我吃不下了！”就像你来到一个乡村奶奶家里一样，她会不停地说“多吃点，多吃点”，还会为你打包带走，充满了怀旧和温暖。当然，这里也有一种家一样的亲切感，你可以坦诚地说任何事情，这是一个非常亲切的地方。 - 而且，食物的味道非常好，一直盛情款待，直到你吃不下为止。这真是一家非常愉快的餐厅，我现在回想起来觉得非常愉快。 我们点了以下菜品： - 不丹松茸汤 - 不丹松茸非常鲜美，肉质鲜嫩，味道丰富！ - 鲷鱼刺身 - 新鲜鱼子 - 秋刀鱼！ - 今年的初秋刀鱼，油脂丰富，非常美味！ - 海胆冷面 - 搅拌后既浓郁又清爽，口感丰富，非常美味！ - 榨菜和秋葵 - 用秋葵制成的榨菜非常美味！ - 烤鳗鱼 - 鲭鱼 - 初秋回归的鲣鱼卷 - 这真是一道美味到犯罪级别的菜品！口感和风味都可以排在炸物界的顶级！ - 松鳗鱼饭 - 有蒸鳗鱼和卵黄，配以青葱食用，确实如大厨所说的“可以喝的鳗鱼”！ - 牛里脊肉和牛背肉的肉块 - 我已经吃得太饱了，所以稍微放弃了......但是番茄和小鱼的蒜香炒饭 - 用大叶菜翻炒，只尝了一口，但番茄的甜味和酸味很突出，非常美味！我还打包了剩下的肉块和这道菜！ 最后是栗子芝士蛋糕，总之一切都非常愉快！上次我印象中已经吃得很饱了，所以这次我特意不吃午餐前来，但我完全佩服这家餐厅的款待深度。希望下次再来获取能量！当然，除了美味，最重要的是非常愉快！谢谢款待！

四个月挥发三次〜粉状和米饭最后吃得多的是森富士先生，欢迎来到禁止碳水化合物的世界( ◠‿◠ )正常吃完鳗鱼饭，新面条后，继续享受广岛烧，蒜蓉饭，还有炒饭，碳水化合物的猛烈攻击继续...除了森富士以外，我从未经历过这样美妙的店铺，哈哈哈。铁板和铲子发出的声音似乎是激发胃动力的原动力笑当然，以日本料理为主的套餐也很美味，但我似乎已经陷入了这个独一无二的禁止世界中(￣O￣;)今天的菜单 50,000日元特选套餐 30,240日元真鲷鱼的盐汤太刀鱼，藤原大穴子，切鲵鱼拌酱，秋葵海胆，鱼素面，蛋黄鲯鳅，柚子酱，生姜郡上八幡，长良川，鳗鱼，碳烤鲮鱼块，水茄子，苦瓜芝麻沙拉金目鲷，柚子酱，鲣鱼出汁，加茂茄子，冬瓜鳗鱼饭，蛋黄，米饭，葱苏本的新面条仙台牛柳広岛烧番茄鳗鱼蒜蓉饭炒饭白芝士蛋糕其他饮品

介绍制的森富士先生今年的热门店非常棒，不仅味道一流，而且老板和女老板都非常和善，是一家顶级的餐厅。另外，如果提前提出想吃的食材或菜品的请求，他们也会为您准备，这也非常好。今年又多了一家不太想介绍的餐厅。

我定期访问了森藤餐厅，这次我们租了整个包间，我和重要的客户坐在包间里，而我的朋友们则包下了吧台，真是巧合。这家餐厅的老板，森藤崇先生，我认识他还是在他在湯島時代的黑木餐厅工作的时候。虽然他原本是京都料理出身，但他有着独特的创意，如果不告诉你的话，你不会觉得他的料理有京都风格。然而，他的厨艺非常扎实，所以不管吃什么都很美味。这一天的菜单包括竹冈的太刀鱼味噌汤、当季的鳗鱼、玉米泥鳕鱼排、玉米炸丸子、馬糞雲丹（一种海胆）、鱼面、鲍鱼和賀茂茄子汤、琵琶湖的鲑鱼，有小巧的烤鱼和稍大的煎鱼可以品尝。由于是用油炸的，所以不会有鱼刺。接着是鳝鱼素面、鳗鱼的慢炖小碗、鹿兒岛牛扒、成熟的番茄和鱼鳗鱼饭、番茄咖喱、广岛烧，还有甜点。尽管是和食餐厅，但吧台上有铁板烧，这是一家与众不同的和食餐厅，今天的食物也非常美味。谢谢款待！

明亮的大将和夫人的对话非常棒！通过介绍前往的，电话号码不公开的森藤先生第二次拜访♡首先是泰国的招牌泰式鸡汤和太刀鱼！非常美味！然后是鲣鱼、海胆、蟹、鱼面和大鱼鲇鱼，都非常美味！还有很多收尾菜！脆皮面也非常好吃！绝对要加上这家餐厅！

这一天我再次去了森藤先生的餐厅。虽然有一些时间间隔，但那温馨的氛围仍然非常美好。由于季节的原因，这一天的食材都是我喜欢的，结果导致了非常令人满意的用餐体验。我想要更加定期地抽出时间来来这里。笑鳙鱼也非常美味，但用鲍鱼肝制作的饭真的太惊艳了！太美味了，我吃得太多了。笑虽然像往常一样，但总之谢谢款待！我在那里呆了大约2个小时，账单大约是35000。

这一天我受邀参加了一次宴会。总而言之，对我来说是个正中要害的完美击球！非固定的菜品搭配、非常温馨和谐的店铺氛围、年轻憨厚的主人按照自己的方式行事，还有那位年轻的女招待员会在一旁提醒他。店铺总有一种荒木町的感觉，总之我意识到我真的喜欢这种不拘一格的店铺了。只有五个座位的吧台让与店主保持非常近的距离，还有其他客人加入的闲聊风暴，真的像是一个家庭的团聚(^◇^;)。我已经很久没有一直笑得这么开心了。还有食物和酒水都非常美味！不，因为它们太美味了，所以我一直很开心。我们品尝的菜品如下： ◎鱼素面，清脆的蔬菜，秋葵，饭糰？番茄？- 清爽可口！ ◎鲷鱼刺身- 盐和酱油都很美味！ ○大鳗鱼炙烧 ◎丰盛的海胆和鰺鱼- 这个太好吃了！ ◎无花果的田楽- 第一次尝试！原来这么好吃！！！ ◎鳗鱼烧、茄子、蓼叶- 当然鳗鱼非常好吃，它们大小适中，所以可以一口气吃完。还有蓼叶！我第一次尝试，舌头有点麻刺，这是什么！？很有趣！！！ ◎蜗牛沙拉 ◎蛤蜊汤、芝海老糕、紫葛- 芝海老糕的野性！ ◎鳗鱼饭- 变成了法式煮焖鳗，搭配葱花和蛋！太过于美味了！这太厉害了！ ◎香甜红洋葱蒜蓉饭- 在烤板上烹制而成。甜而香脆，太好吃了！ ◎香蕉芝士蛋糕- 吃了很多，喝了很多，笑了很多，时间过得很快！这是一家很棒的店铺！非常美味！谢谢款待！

食之评★3.89・2023年 东京日本料理百强【森富士】先生家拜访了这家餐厅（第93/100家），位于神楽坂，一个宁静的住宅区，外观是一座漂亮的综合楼的一楼，内部有一排长柜台座位和包间。这家店由森藤崇先生经营，是一家介绍制的日本料理店，凭借着他在名店的实践经验，已经成为了一家备受欢迎的餐厅。而且，它也是一家实力雄厚的店铺，已经被选为百强之一。多亏了介绍，我终于有机会来到这里。♦️先付・素麺、梅干し出汁、潤菜♦️金目鯛タタキ♦️雲丹、海苔の茶碗蒸し♦️島根県産どんちっちアジ、山芋♦️お椀・蛤、ズッキーニ、ツルムラサキ♦️鮎の丸焼き、茄子、蓼酢♦️サーロイン、ホワイトアスパラ、鶏出汁♦️大穴子炭火焼き♦️鰻丼・鰻のコンフィ、卵黄山葵ソース♦️仙台牛シャトーブリアンヒレ肉♦️浅利、茗荷のガーリックライス♦️カレーライス♦️広島焼き♦️バナナチーズケーキ美味程度如传闻一般。先付、椀、煮物、烧烤……精湛的技术和精选的食材让这里的料理非常出色。仅凭这些就已经令人惊叹，但由于是会员性质，介绍制度，确实可以根据行业的请求享受各种各样的结尾料理。・鳗鱼饭・蒜香炒饭・咖喱饭・广岛烧其他地方难以品尝到如此多样化的结尾，简直是碳水化合物的天堂。加上这里的氛围和舒适感，确实是一家好店。

晚餐【食べログ日本料理TOKYO百名店2022】■厨师特选套餐¥28,600（含税）从正统的日本料理开始，最后是烤饼、咖喱和牛肉炖菜。除了这里，还有哪里有这样的餐厅呢？总之，一直到饱为止，我们都不能走笑。而且，额外点菜不收取额外费用。这个看似不可思议的餐厅位于神楽坂，名叫铁板割烹『森ふじ』。这家餐厅的厨师森藤崇曾在『くろぎ』工作，并在同一神楽坂的铁板烧餐厅『いわ倉』担任主厨。最近的车站是牛込神楽坂站，步行约5分钟即可到达位于一栋公寓内的这家餐厅。按门铃进入公寓，当天会通过邮件收到房间号的信息。餐厅内设有4至5个吧台座位和私人包房，与这类高级餐厅不同的是，如果选择包房，甚至可以携带孩子一同用餐。“星期六下午，常客会带着孩子在包房里用餐。”这种温暖的一面也表明老板和女主人的服务很好，让人感觉非常舒适。套餐包括一系列菜肴，最后是蒜蓉炒饭。前菜是适合炎炎夏日的冷“梅柳面”。它由来自长崎县五岛列岛的柳面制成，搭配底部的秋葵、番茄等。只用梅子和盐来烹制，清爽又健康。 "紫菜茶碗蒸"以有明产紫菜为底，上面加了白海胆。海的香气和味道充满口腔。"金目鲷刺身"将鱼肉做成了厚实而多汁的生鱼片，美味让人回味无穷。 "どんちっちアジ"使用了在日本島根縣西部海域采捕的品种，从4月到9月，体重超过50克，脂肪含量超过10％的“どんちっちアジ”。它搭配了潤菜和山芋，口感丰满而顺滑。来自熊本的"若鮎的炸物"使用米粉炸得酥脆。它有一种温和的苦味，味道非常纯正。 "太刀鱼"在铁板上煮熟，然后加入鱼头的汤汁。在进入主菜之前，享受"鳗鱼饭"。鳗鱼不是烤制或蒸煮，而是做成"卡底"。它有独特的柔嫩食感。鳗鱼搭配特制的甜酱汁、蛋黄和花椒一起享用。主菜是仙台牛扒，最后的压轴菜是以茗荷为主，加入小鱼的"蒜蓉炒饭"。茗荷的口感非常鲜嫩。他们还会慷慨地提供外带盒，你可以把剩下的食物带回家。从这里开始，就会有烤饼、咖喱、牛肉炖菜等各种各样的点菜开始。如果想吃什么，只需告诉他们，你想吃多少就点多少，但由于是第一次光临，我不自觉地点了一切。不用说，所有的菜都很美味。甜点是由专职甜点师傅制作的"香蕉芝士蛋糕"。香蕉的香味和芝士的酸味相得益彰，我和朋友每人都喝了两杯，总共花费68,000日元。餐点种类多，份量大，额外点菜不加价，还有足够的外带食物，足够吃两天，从经济角度来看，非常划算。这家餐厅不仅提供正统的日本料理，还有富有创意的铁板烹饪，是独一无二的。 "只要有食材，我们都可以制作"。店主害羞地这样回答，也许这才是最迷人的地方。我打算在不同的季节再次光临，绝对值得一去。1.梅柳面2.鲈鱼刺身3.紫菜茶碗蒸4.金目鲷刺身5."どんちっちアジ"的なめろう6.蛤的汤7."若鮎的炸物"

今天晚上我去了东京的森藤餐厅，这是我三个月以来第二次来。他们的套餐非常丰富，最后可以吃到広島烧、咖喱和蒜香饭，让人吃得饱饱的。森藤大厨在东京备受赞誉的名店中修行，现在开设了一家全新的烧烤料理餐厅。他在铁板上熟练地操纵着铲子，看他的技巧和手法令人赞叹不已，而且食物也很美味。在铁板上烹饪食物不仅具有娱乐性，还可以观察食物形成的过程，非常有趣。他们使用了季节性食材，如萤火鱿鱼、花山椒、樱鲷、鲷鱼子、竹笋、水田菜、山菜天妇罗和牡蛎等，让人尽情享受时令食材的味道。我可以想象到自己像个饥饿的孩子一样大口吃着広島烧、蒜香饭和咖喱饭的场景。他们提供的套餐有40,000日元的特选菜单和28,600日元的套餐。菜单包括萤火鱿鱼火锅、千住葱、花山椒、淡路樱鲷、皮鲷鱼子、鲷鱼头、新洋葱汤、长野松本菜心、天妇罗、京都物集女笋、叶山椒、木芽蟹脚、根三叶、鲣鱼汤、岩手牡蛎、浅利汤、豌豆、蚕豆、栃木牛里脊肉鳗鱼饭、红茄子、蛋黄、山葵、萤火鱿鱼和芹菜蒜香饭、広島烧、大薄荷、新土豆、牛咖喱和白巧克力芝士蛋糕等品种。他们还提供其他饮料。

神楽坂 森富士再次访问。这次我们租了一个6人包间和一个5人吧台，葡萄酒种类丰富，刺身、天妇罗、肉类等无论吃什么都很美味。最后的蒜蓉炒饭用了鳗鱼，非常独特。巧克力慕斯非常美味，希望能再多吃一些。太好吃了，很快就想再去。

今天我前往神乐坂享受了一顿美味的晚餐，选择了森藤大厨的特选套餐。这位年轻的36岁大厨擅长巧妙地运用铁板烹饪技巧，创造出既有铁板料理又有日本料理的美食体验。他经过精心磨练，不仅擅长日本料理，还能在铁板上烹制鰆鱼、牡蛎、佐贺牛等主打食材，赋予它们独特的风味。其中最令人印象深刻的是他巧妙地操纵铲子，烹制出的大蒜炒饭和广岛烧，仿佛在跳舞一般，给食材注入了生命。这一视觉盛宴让人充分感受到美味的魅力。我毫不犹豫地推荐这里的美食。今天的菜单包括35,000日元的特选套餐和27,500日元的特选套餐，内容如下： - 参鸡汤风味 - 鸡肉和鸡骨汤、米饭、京萝卜、芽菜、海鳝芋 - 青森冷寒鲆刺身 - 岩手红贝拌酱、下仁田葱、醋味噌 - 配酒套餐 - 皮带子、子带昆布、海蛇、市田柿黄心醋、红萝卜汤 - 鰤鱼烧烤、三片、鳞肝柠檬汁 - 岩手产牡蛎、莫塔格尔汁、洋葱、三叶草 - 鳗鱼饭、鳗鱼卷、蛋黄酱、甜酱、米饭 - 佐贺牛 - 土狗、烤牛肉、佐岛的海带、芹菜、大蒜炒饭 - 广岛烧 - 卡普酱、苹果、核桃蒸蛋糕 - 其他饮品 享受美食吧！

获得介绍后，终于实现了初次访问客人的愿望，这家美妙的餐厅会根据当天的食材决定菜单，让人充满期待不知道会上什么菜。#森富士#神楽坂美食#需要介绍#回头客确认

希望你知道但不想分享的店。电话号码保密，完全需要介绍才能进入的日式铁板烧小餐馆，只有5个座位和一个私人包间，小巧的店内就像一个秘密的避风港，令人感到舒适。各种美味的料理都很搭配酒类，套餐种类丰富，让人满足。总之，我希望你能去体验一下。一旦去过，你可能就会迷上它，但如果它变得更受欢迎，你可能再也去不了，所以这是一个希望你知道但不想分享的店。感谢美食！

今天我们去了森富士先生的餐厅！我们在朋友圈子里包场了吧台，因为这是一家小店，所以能够享受到独特的小团体氛围。在朋友中间一起吃饭总是特别美味的。但是今天的森富士先生的食物似乎比往常更美味！松茸和蘑菇等秋天的食材都可口极了。在开始之前，朋友们还发生了一些误入不同餐厅的小插曲，但最终我们还是顺利开始了聚餐。这次聚会意外地变成了一次相当豪饮的日本酒会，大家不停地开玩笑说，如果不是包场，可能会被赶出去。哈哈。大家一致认为食物非常美味，不过分量仍然是相当大的！我们一起吃得饱得快要爆炸了。哈哈。所有上桌的菜都很好吃，但久违的广岛烧也很不错( ´艸｀)特别是那份份量很大的蒜香炒饭，我们带了一部分回家当便当( ﾟДﾟ)真的太美味了！谢谢款待。我们在那里呆了大约3个小时，相当多的酒水消费，总计约40000日元，下次还会光临的( ´艸｀)

有段时间没来了，但是非常久违地再次光临。美味我已经知道了，现在只是要看是否有自己喜欢的食材。毫不犹豫地回答，真是太棒了。笑得完全像是白旗投降，太好吃了。像只狗一样露出肚子，完全幸福、、、不，应该说是投降的姿态。这也算是幸福，从某种意义上来说并没有错。笑这次来比上次更多味道合口味的菜让我感到困扰。虽然价格比上次贵了点，但是如此美味让我非常满意。下个月还会再来，太期待了、、、谢谢款待！账单大约是39000，停留了2个小时。 ( ´艸｀)

这是一篇关于一家小而私密的餐厅的评论： 在一位美食家朋友的邀请下，我第一次光顾了这家餐厅（时隔8月底！时间差有点夸张，哈哈）。这家餐厅只能通过介绍才能预订，电话号码等信息都是保密的。这里只有5个吧台座位，非常温馨。我们以日本清酒开胃♪（´ε｀）这里的食物与清酒搭配得很完美！特别推荐阿波尾鸡的煮面。乍一看，外表看起来很温和，但里面的胡椒味十足！有点像参鸡汤。温暖又滋润〜（´-` ）这道鱼会在胃里留下美妙的味道！千叶胜浦的比目鱼，肉质鲜美弹牙！宫城的海胆味道均衡美味！与比目鱼搭配绝佳。顺便说一下，吧台只有5个座位，非常温馨。（我没注意，但据说这里还有包间！）一开始时有2个座位是空的，后来来了另一组客人。看来不是同时开餐的样子。挺不寻常的~我正要离题，回到食物评价上。岩手沖气仙沼的1公斤以上的大鳗鱼！用柚子酱油和山葵一起食用，皮炙得恰到好处，美味极了！老板说他们不用鳗鱼皮，但我个人不是特别喜欢鳗鱼皮，所以这对我来说真是太好了＼（'ω'）／与鳗鱼相比，这里的味道更浓郁，脂肪也很适中，非常棒◎柚子的味道有点酸，我更喜欢更甜一点的。会津龙之泽。出现了一个看起来相当有力的标签（笑）。然而，口感却出奇地浓郁。贝壳锅。石垣贝，蛤蜊的高汤，香菜和花椒。美味的高汤和香菜的辛辣味！咬上一口，满满的贝壳味♡熏制鲣鱼会在你眼前剖成块，做成炸鱼。搭配苦瓜芝麻和酱汁。也可以在上面倒上番茄酱◎但我还想尝试生吃（笑）华丽的碗里是贺茂茄子。油炸后，浇上田鸡的酱汁，软糯美味〜♡千叶胜浦的鲍鱼瞬间烹制。然后，等待已久的巨大蒸锅出现了。从我到座位的那一刻起，我一直很好奇（笑）。但是，老板一脸歉意地说：“中间，其实没什么了不起的”（笑）揭开面纱后，露出了——冬瓜！！确实，从那份存在感来看，它确实像个冬瓜！（笑）用了整整3个小时慢慢蒸熟，变得软糯可口。然后将其与鲍鱼一起放入碗中。ohmine 3grain瓶上绘着令人印象深刻的稻谷。有米的甜味。接着，是鳗鱼三文治的鳗鱼饭。配以蛋黄、山葵和四川花椒菜（有山椒香味的香草）。我第一次尝试这样吃鳗鱼！我会一边吃一边搅拌♪这里还有肉！在和食店里，有铁板并不稀奇吧？面前，北海道牛里脊肉（香蒲利）正在切割，准备烤在铁板上。厚实的肉片，一口咬下去，口感十足♬万願寺辣椒和樱虾的蒜炒饭。在我面前熟练地完成，这让我很开心。比起米饭，这里的食材更多，非常豪华的蒜炒饭！听说有田酒的气泡酒，我趁这个机会点了一瓶（笑）然后根据朋友的要求，点了一份烤饼（お好み焼き）。我没想到会在这样的懐石料理或割烹风格的餐厅里吃到烤饼（笑）因为已经很饱了，所以只点了一点点。甜品是光泽马斯卡特葡萄果冻和下面的芝士蛋糕。

3,848字★随机套餐（29,040日元，含税）停留时间：约2小时30分钟 厨师森藤崇（36岁），来自黑衣（4.34）的菜肴长，前菜肴长来自岩库（3.84），这家餐厅以他的手艺而自豪（3.84）。尽管他穿着黑色的厨师外套，而不是传统的白色厨师服，但这在京味系列中是不同寻常的。他使用黄油，甚至使用大蒜，这在传统的和食中是不常见的。这一天供应了三种夏季蘑菇，包括松茸、鸡枞菌和蕈菇。他在日本长野县松本市围绕着与他同龄（30多岁）的采摘者们，并且似乎计划在未来栽种自己的稻谷。他来自料理世家，他的父亲在福岛市经营一家名为"森富士"（3.56）的穴子料理店。他的弟弟在"肉花柳"（4.20）学艺，并成为了系列店"柳燕"（3.75）的料理长。在这个背景下，这家餐厅推出了市场上少见的大穴子的霜烧。他专注于自己的独特道路，将传统的和食交给了他的其他学生。尽管第一次来这里通常点固定套餐，但第二次以及之后，他会提供广岛烧、意大利面、咖喱等不同的菜品，以尽量满足顾客的要求，这使得这家餐厅充满了创意和趣味。我通过OMAKASE网上预订平台找到了一个空位并光临了这家餐厅。5个座位的吧台可以欣赏到现场烹饪的过程（还有包房可供选择）。主人和女主人两人合力经营着这家餐厅（值得一提的是，女主人来自青森县）。他们使用煤气火、炭火的炉灶以及铁板烹饪，根据不同的菜品使用三种不同的火力。以下是我们点的菜品和消费情况，每人总共支付36,500日元。 富士矿泉水 生啤酒（朝日马尔恩） 日本清酒（由店家挑选的） 1. 会津宫泉 纯米清酒 雄山錦（福岛县 宮泉銘醸） 2. 七重郎“白” 纯米大吟醸 无过滤原酒 山田錦仕込（福岛县 稲川酒造） 3. 会津龙が沢 纯米大吟醸 夏季生酒（福岛县 榮川酒造） 随机套餐（29,040日元） 1. 五岛素面拌桃和番茄 2. 来自気仙沼的1.3公斤大穴子的霜烧配梅肉芥末 3. 来自熊本的养殖甲鱼和松本的西葫芦汤 4. 来自胜仓的黑鲍鱼铁板酒蒸 5. 红枣田楽 6. 千叶产半天鳐（烤和炸）苦瓜芝麻和 7. 长野产天然鸭胸和自制牛肝菌酱汁 8. 来自宫崎的半天鳗鱼印第安饭 9. 三重产返巡金枪鱼的生炸 10. 夏季蘑菇火锅 11. 樱虾和群马的玉米大蒜炒饭 12. 夏季杏仁酸奶芝士蛋糕 13. 微发酵绿茶和茴香果的混合茶 对于我们品尝的每道菜的评价如下，【】中是分数，显示的价格包括税收。 【3.3】拌桃和番茄的五岛素面，使用长崎县的五岛素面，拌上桃子和番茄，调味料只有盐。比传统的嚼劲更强，味道温和。 【3.6】来自気仙沼的1.3公斤大穴子的霜烧配梅肉芥末，因为鱼骨被切除，所以我以为这是鱼烧。但实际上，这是一只1.3公斤的大穴子。他的家人在福岛县经营一家穴子餐厅，他似乎充分利用了这方面的经验和联系。在豊洲市场，似乎没有这么大的穴子。食客GOLD的佩雷格里