混合现代烤鱿鱼猪肉炒面熏制鸡肉盐烧烤肠 =========== 请注意：这是一个看似混合不同食材的菜单项。

这家餐厅位于近铁南大阪线的惠我之庄站附近。我在2016年9月的一个星期天下午1:30左右来吃午餐。因为是午餐时间快结束了，所以没有其他客人。我可以选择自己喜欢的座位，于是我选择了正中间最漂亮的座位（笑）。天花板很高，透过高窗户射进了残暑的阳光，但由于店内有强力空调，所以并不感到太热！充满活力的老板在厨房里烹制炒面，炒面的声音传到了这边～♪我和朋友点了道顿堀炒面，这家店以道顿堀炒面而闻名。道顿堀炒面是用浓郁的酱汁（包括汤和呛味）调味的，面条像乌冬面一样粗，是店里自豪的招牌菜。来这家店的人通常会点这道菜，然后加上煎蛋，味道更加浓郁～♡我们还点了广岛炒饼（混合口味），因为它很丰盛，所以里面有很多猪肉、鱿鱼和虾。炒饼的面糊很松软，因为有面条，所以有一定的厚度～♪菜单不仅有炸面糊，还有很多铁板烧的菜肴！我想尝试地鸡盐烧，但因为同行的朋友说：“不要！”所以只好遗憾地放弃了（哭）。因为有各种各样的菜单，所以即使是用晚餐的心情来也可以享受这家餐厅♡最后，我还点了一份普通的炒面外卖。尽管是外卖，但煎蛋摆得很漂亮，看起来也很美味。谢谢美味的一餐～(∗❛ัᴗ❛ั∗)Ⓟ

祝贺日本的"出汁"历史已有400年！ 〜 粉状食品指南（推出限定菜单！）〜【9月15日(星期二)发售】关西Walker最新一期是秋季的特大号！http://kanmi3.osakazine.net/e586941.html 我们品尝了由日本Konamon协会与Konamon流行店主共同开发的特殊新菜单 "Dotonbori Trio" ～♪（道顿堀三重奏） ① 道顿堀自家制酱油出汁＆加入生姜的味道调得很好的出汁酱油 ② 道顿堀酱汁极出汁＆加入小茴香的道顿堀酱汁高级款 ③ 道顿堀出汁美乃滋＆加入鳗鱼片的多用途美乃滋 可在大阪的“大阪名物 いちびり庵”购买。http://www.ichibirian.net/index_top.html - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 【2015年9月再访】（粉状食品指南“粉状食品名店指南”P.14收录） 道顿堀炒面：880日元 南河内特产的油麸炒至脆脆的！ "出汁点睛" 由浓郁的鸡骨浓汤和面条一起展现。在“道顿堀自家制酱油”的轻盈甜味之后，味道扩散开来～♪ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 【2013/9再访】 和朋友一起享受了“粉状食品”的盛宴！煎猪肉、煎蛋、炒葱，以及备受欢迎的“道顿堀炒面”，非常高兴！ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 【2013/4再访】 这是日本Konamon协会10周年计划之一。现在备受关注的新大阪名物“道顿堀炒面”正在四处品尝！超粗面条的弹性无法抗拒！每家店都有原创的配料和出汁的坚持！辛辣的酱汁是点睛之笔。除了烧饼店之外，酒吧和中餐馆也推出了“道顿堀炒面”菜单。日本Konamon协会 |【道顿堀炒面】采用超粗面条，浓郁酱汁和“出汁点睛”http://dotonbori-yakisoba.konamon.com/ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ■ 道顿堀炒面（牛筋和煎蛋的配料）880日元 羽曳野出品！道顿堀炒面用店家自豪的牛筋慢炖而成，伴随着魔芋的口感和半熟的煎蛋顶部，真是太棒了～♪ * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * 【2011/9再访】 我邀请了蛋糕课程的朋友一起去吃午餐。我们分享了煎饼、广岛煎饼和炒面(^。^)y-.。o○在享受粉状食品的同时，我们也聊得很开心(*^^)v * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * 【2011/9再访】 在宴会上，我们享受了铁板烧和煎饼～♪在厚铁板上煎的牛肉汁浓郁，非常美味☆彡烤切的土豆片上有大量的芝士，非常搭配啤酒！推荐的是“豆腐汉堡”。松软的豆腐口感健康又有份量！！这是女性的一道推荐菜肴（*^_^*）烧焦的酱汁香味激发了食欲，大阪的“煎饼”对粉状食品爱好者来说是绝佳之选(^^)v因为有各种各样的配料，所以吃起来很有趣～♪“炒面”是细面，喉咙感觉好，煎蛋的配料也很开心♪受欢迎的“广岛煎饼”突显了卷心菜的甜味。酒精的种类也很丰富，所以可以用来开派对(^^♪ * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - *

我去了羽曳野市的SHIMIZUYA餐厅。这家餐厅离近铁恵我之荘站只有3分钟的路程，在商店街里。由于没有停车场，我停在附近的收费停车场。这家店有20个桌子，没有吧台。店内天花板高，感觉宽敞舒适。看了菜单，他们有和牛沙朗牛排（小980日元）（正常1980日元），这在烧饼店里很罕见。我点了"豚玉630日元"，烧饼的面糊很松软，和酱汁搭配很好，有出汁的味道，非常美味。还点了"海老和豆腐汉堡380日元"，豆腐口感松软，清淡健康。妻子点了"广岛烧"，卷心菜脆脆的，面粉少，吃起来感觉很轻盈。SHIMIZUYA（シミズヤ）地址：羽曳野市恵我之荘4-4-32电话：072-955-1221营业时间：11:30-14:00，17:00-24:00休息日：星期一

经常与家人或约会时光临此地。位置：距离近铁南大阪线恵我之荘站向北约200米。停车的话，可以停在附近的Sun Sun Park，他们会给你停车券。店内：一进门，有大约4张桌子，左边有一个可容纳8人左右的坐席区。天花板较高，所以冬天去会感到有点冷。菜单：有各种美食，包括玉出烧、广岛风味玉出烧（如果你说广岛烧，广岛人会生气的）、炒面、小吃等等。味道：所有的都真的非常美味。啤酒也很畅快。特别是小吃里的鸡柳芝士，太好吃了，太危险了。价格：因为是玉出烧，而且在乡下，所以价格合理。我忘了具体价格，但肯定比去城市的连锁店便宜，而且绝对好吃。城市的连锁店简直不好吃到想吐。饮料价格也很合理，所以即使多喝点也不会花很多钱。服务：老板非常热情，服务很好。停车券的服务也很方便，不过停车券的数量会因老板当时的心情而变化，这点有点让人担心。总评：最近，难吃的玉出烧店越来越多，我觉得我们家的玉出烧最好吃。但是这家店的玉出烧、炒面和小吃都非常美味，价格也很合理，我很喜欢。因为离家很近，以后还会常来。如果能多给点停车券就更好了（笑）。

我很喜欢章鱼小丸子，但似乎对日式烧烤不太适应。这次周日，妻子想吃辛辣食物，于是我们计划去我们常去的韩国料理店。但今年开始，这家餐馆周日午餐不营业，我们有些失望。但我不想在这种情况下让她心情受到影响。我对妻子说：“听说有家很不错的日式烧烤店，要不要试试？”我事先调查过这家日式烧烤店，评价还可以。于是我们立刻前往，把车停在附近的停车场，然后来到了这家小店。这是一家只有四张桌子的小店，由个人经营。店铺很干净，给人很整洁的感觉。我们浏览了菜单。顺便说一句，这家日式烧烤店还有肉眼牛排，让我很吃惊。最终我们点了常点的猪肉玉子和炒面。因为是午餐时间，可以选择套餐（饭、味噌汤、泡菜）只需150日元，但这次我们选择了单点。首先上桌的是海鲜炒面。虾很大，看起来很美味。我们分了一半尝了尝，虾非常美味，但关键的炒面很粘，不太好吃。接着上桌的是猪肉玉子，但由于刚刚吃了炒面，我对炒面感到失望，对猪肉玉子的期待也不高。但妻子说：“这真的很好吃。” 嗯？于是我也尝了一口。即使我不擅长吃烧烤，我也觉得很美味。面团很松软，很好吃。猪肉也很脆，口感很好。包菜的分配非常恰到好处。我想酱汁应该是自制的。蛋黄酱非常美味，我都快成为蛋黄酱的粉丝了，用了好多。结账离开时，在车里我们讨论了味道，炒面有点嚼劲，但猪肉玉子很好吃，我也想再去尝试一下炒面。作为美食探险家，我决定再次尝试他们的炒面。笑【爆】

我去了一家位于近铁南大阪线惠我之庄站步行5分钟的商店街内的餐厅。店内宽敞，厨房位于中央，两侧有座位。有四张桌子，还有一间可以容纳八人的座敷房间。菜单包括铁板烧、大阪烧和广岛烧，还有丰富的小吃菜单和各种酒类选择。有这么多不同的菜单选项，可以根据不同的需求点餐，可以选择只吃大阪烧，或者只点一道小吃搭配酒类，还可以点各种不同的菜品来享受大宴会。桌子上有铁板，厨师会在那里烹饪然后端到桌子上。 - 广岛烧：卷心菜口感爽脆，还能感受到它的甜味。与关西风格不同，粉少一些，更健康。 - 带芝士的广岛烧：在广岛烧上加入了松软的芝士，口感蓬松，还有酱汁的味道，非常美味。 - 溏心蛋炸面糊：使用山药和酱油调味，口感清爽，表面酥脆，非常美味。 - 炒面：细面条，口感滑嫩。 - 豆腐汉堡：配有萝卜泥，清爽美味。 - 和牛沙朗牛排：有脂肪分，我本来就喜欢牛排，太美味了！还有蒜蓉，肉的鲜美简直让人陶醉。 - 猪肉泡菜 - 金针菇培根 - 芦笋培根 - 土豆芝士 - 烤肠 这家餐厅离我家附近，真是太好了！

再次访问！突然受邀，与愉快的饮食伙伴一起点了《道顿堀炒面》！这家店的道顿堀炒面里加入了店家特制的鳗鱼片，上次我开车来时只能喝无酒精啤酒（伤心↓）。今天我选择了我最喜欢的（☆标记）生啤酒来享受☆这个搭配真是让人上瘾！... （食伴）共有9人参加(^^)/◇位于近铁南大阪线（恵我ノ荘駅）北行步行5分钟，位于仍保留昭和风味的商店街，已经迎来了开业4周年，还算年轻的店铺... 店内有3张四人桌，1张两人桌（如果移除隔板，可容纳约18人），后面还有8人桌的独立包房。他们在大铁板上烹饪！店长是一位活力满满的人(^^) ※（看来因为这位店长的性格，吸引了很多常客！）... 他们当然提供经典的大阪烧、广岛烧，还有丰富的铁板烧创意菜单，可以根据场合选择使用♪♪♪=有一些热门饮品=但最吸引人的还是（保留一升瓶的烧酒）(＠_＠◆ 芋烧酒/麦烧酒 → 3980日元 ◆okonomiyaki.okonomiyakki.okonomiyaki.okonomiyaki.okonomiyaki～♡按照惯例... 用生啤酒干杯～☆（★标记的生啤酒！真是太好了～！）... ■ 今日的点心课程 ■【猪肉泡菜】，辣度适中，正合我的口味！【芦笋培根】，嫩嫩的芦笋可以轻松咬断＜好！＞【土豆芝士】，这个很推荐！加了大量芝士和Tabasco，<据说也很受孩子们欢迎>【金针菇培根】，金针菇如果卷得多一点就更好了(^_-)-☆【豆腐汉堡】，今天最受欢迎◎！配上萝卜泥更健康！<瞬间销声匿迹...(^^ゞ)>>【和牛沙朗牛排】，令人期待的美味！霜降的肉片酥脆，有大蒜的... 鲜美、甜美，浓郁～太好了！【烧烤肠】，新鲜多汁的烧烤肠脂肪带甜味，多汁美味(^。^)【蛋黄】，松软的山药有和风风味... 重置了口感♪【广岛烧】，外皮脆口，白菜也不粘腻，有嚼劲～☆【广岛烧芝士加料】，我个人推荐！甜口酱和浓郁的芝士搭配（绝佳！）总结一下（●＾o＾●）... 这就是我的经验分享！还有其他的，可能还有... 可能因为酒喝多了而忘记了... (・・;)okonomiyaki.okonomiyaki.okonomiyaki.okonomiyaki.okonomiyaki... 我们尝试了各种各样的食物，但...◆ 推荐依然是 ◆份量足够多◎！【广岛烧... 680日元起】一个人可以大快朵颐！大家一起吃也好！_(._.)_主要菜单...【大阪烧... 630日元起】【炒面... 630日元起】【炒蛋面... 780日元】【和牛沙朗（小份）... 980日元】【力士烧... 580日元】【土豆芝士... 580日元】hirosimayaki.hirosimayaki.hirosimayaki.hirosimayaki.hirosimayaki～♡宴会当然可以！／一个人慢慢吃也可以！情侣一起...／私人聚会可以选择后面的包房...！店长是个活力满满的人... 会热情招待你(^_-)-☆

"在保留了下町人情的店里，总是感觉心情愉快♪" 我第一次来到了名叫 "恵我之荘" 的地方。从 "天王寺" 出发乘坐 "近鉄南大阪线" 到达，位于 "藤井寺" 之前！这是一家名为 "SHIMIZUYA" 的铁板烧广岛烧店，它的标志中的 "I" 字母设计得非常可爱♪ 好了，马上进去吧！店内装饰和外观一样，木材和橙色的装饰让人感到温馨，让人感到放松。一旦坐下来，就可以喝一杯 "札幌生" 啦，真好喝！今天我们在这里有来自 "RＩＱＵＩＲ　ＳＨＯＰ　まつむら"（酒类店・まつむら）和 "SHIMIZUYA" 的合作活动！简而言之，就是从 "まつむら" 带来各种酒，然后在 "SHIMIZUYA" 制作小吃，然后一起吃喝的宴会。（笑）菜单是 "おまかせ"，各种菜肴都会自动上桌！铁板烧的单品菜有很多，真是太棒了♪ "アスパラベーコン" 可以完全当居酒屋的小吃来吃♪ "えのきベーコン" 对泡酒爱好者来说非常推荐！以香槟闻名的 "Moët & Chandon"（通称 "Moët Chandon"）在澳大利亚以相同的方法制作的气泡葡萄酒！最近，日本酒也有气泡哦！"月のうさぎ"（月兔）和 "豆腐ハンバーグ"（豆腐汉堡）这些菜肴都非常清淡和健康！"じゃがバター" 不如说 "じゃがチーズ"，这个真是好吃的小吃！"豚キムチ" 将其放在 "じゃがチーズ" 上，发现更美味！（笑）还有很多 "ポン酒"（地方酒）可供选择。"秋鹿"（大阪）纯米大吟酿和 "立山"（富山）特别纯米酒 "愛山" 都很美味。"牛ステーキ"（牛排）这个份量在千日元以下，真是物有所值！这个必点小吃，吃了才知道真的好吃。（笑）在铁板上煮熟后，味道更美味。红酒 "TYRRELL'S WINE"（泰瑞尔黑皮诺）真好喝！"ホルモン焼き"（草肚烧）和 "ホルモン"（草肚）非常美味！果然是南河内的好味道！"とろ玉"（糯米糕）是一道山药煎蛋，口感非常好！我真的喜欢这个！总之…还有更多 "ポン酒"（地方酒）可供选择。"群馬泉" 和 "お好み焼き"（日式烧饼）都非常美味！最后是 "焼きそば"（炒面），虽然是收尾，但我们还在继续喝...（爆笑）"さか松" 大吟醸酒，这是在大阪的尾崎由 "浪花酒造" 制作的 "浪花正宗"，我曾多次去酒厂尝试新酿造的酒，因此对它有一种特殊的感情！不过，我们真的吃了很多，喝了很多啊。这家地道的铁板烧店真的非常舒适！这真的是一个能让人感到宾至如归的好地方。 ●铁板烧广岛烧『SHIMIZUYA』 大阪府羽曳野市恵我之荘4-4-3 072-955-1221 11:30〜14:00 17:00〜24:00 月休 ●まつむら酒店（酒店まつむら） 大阪府藤井寺市藤井寺4-13-3 072-955-2547

这家餐厅适合多人一起点菜，提供丰富的除了Okonomiyaki之外的菜单，就像一个居酒屋一样。店内干净简洁，适合放松。你可以保留烧酒的瓶子，这家店可能会受到当地人的喜爱。他们有山芋鸡蛋烧叫"とろたま"，还有芋头和猪肉泡菜一起吃的"じゃがチーズと豚キムチ"。他们的沙朗牛排很美味，而内脏串是以味噌调味的小肠，很适合搭配酒品。Okonomiyaki和炒面的配料非常丰富，酱料有点甜，典型的广岛风味。最棒的是，我最喜欢的假啤酒"ウソビール"也有供应，这家店供应的是Sapporo的。如果你非常饿，可以和朋友或家人一起前来，如果只是小饿一点，也可以随时来这里小酌一下，还可以外带。允许吸烟。