【2014年7月】我和朋友一起来到大阪的“駄駄っ子”居酒屋,尽情品尝伊势料理。这家餐厅提供了一楼的吧台座位和二楼的宴会座位。我们预订了4人的宴会套餐,被安排到了二楼的座位。这里的装饰充满了和风。据说这家餐厅之所以如此注重伊势料理,是因为前代老板是伊势出生的。现在,这家餐厅由第二代接手经营。我们点了“駄駄っ子”的宴会套餐,1980日元一套(不含税)共5道菜。我们还点了一些单点菜品。这是菜单。首先是第一道菜,今日的乡村小吃9款。所有的小吃都很美味,特别是炖茄子非常美味。第二道菜是特色蔬菜沙拉。新鲜的蔬菜搭配芝麻酱汁,非常美味。第三道菜是炸物,肉店自制的可乐饼,也非常美味。第四道菜是今日的特色菜,自制的温泉豆腐(自制柠檬汁)。虽然汤已经有味道,但配上自制柠檬汁更美味。除了套餐之外,我们还点了一些自己喜欢的菜品。这是用伊势古代米做的黑米饭团,两份400日元。这个饭团又软又Q,非常美味。我们每次来都会点这个。还有单点菜,名为特色山芋烧,400日元。它由特制地鸡蛋和山芋混合烤制而成,口感像舒芙蕾,浸在出汤中,是我的最爱。在喝完酒后,我们还点了伊势乌冬面,500日元。这也是一道不可错过的美食。伊势乌冬面不同于普通的乌冬面,它使用特制的甜辣酱拌在面条上食用。面条柔软,味道独特。伊势地区的餐厅通常提供简单的面条、葱和酱油,但这家餐厅添加了鲣鱼、鸡蛋和芝麻,经过改良以迎合大阪人的口味。最后一道是套餐的甜点,是妈妈做的豆腐芝士蛋糕。虽然只是一小口的小甜点,但甜度适中,非常美味。这里灯光有点昏暗,氛围很好。和朋友聊天愉快,不知不觉就呆了很长时间。这家餐厅位于阿倍野筋的一条街道上,向东走一段距离,从餐厅出来右手边可以看到阿倍野Harukas。如果你对伊势料理感兴趣,一定要来试试!--------------------------【2014年6月】我和朋友来到了“伊势もん居酒屋 駄駄っ子”,这是Abe Ten Bar的第三站。这家餐厅提供三重地区的日本米酒和伊势无添加、无农药的自然食材制作的小吃料理。我曾多次光顾这家餐厅。酒吧菜单上有半份的伊势乌冬面和一杯饮料,我选择了葡萄柚汁和乌龙茶。伊势乌冬面是一种在三重县伊势市吃得到的乌冬面,是这家餐厅的招牌菜。对于初次品尝的人来说,可能会感到惊讶,因为它没有汤,只有浇在面条上的深黑色调料。配料非常简单,通常只有葱。但这家餐厅的伊势乌冬面上还加了葱、芝麻、鲣鱼、海苔和鸡蛋,非常令人愉快。面条非常粗,口感非常柔软,QQ弹。深黑色的调料看起来很咸,但实际上是积酱的颜色。调味料中有浓郁的鲜味和甜味,非常美味。由于连续参加了三家酒吧,我们的胃已经饱得喘不过气来。在参加的酒吧里,有一个叫Abe Ten Bar的=========