我参观时顺道造访了这家餐厅！正如其他评论中提到的一样，这里的豆腐、豆奶和大豆都能充分品尝，非常美味。还有很多现成的小菜摆放着，很诱人。豆奶的浓郁程度远超市售纸包装的。第一次喝时，被纯粹来自大豆的甜味和风味震撼到了。市售的纸包装我已经喝不下去了，太美味了！大概是400毫升装（见图片），价格是500日元。这次我喝的豆奶是冷的，但也可以要求加热，所以在寒冷的日子里也适合喝热豆奶！美味！感谢款待（⁠°⁠o⁠°⁠)⁠／

2020年4月，我收到了来自京都的Mailevi先生送来的早晨采摘的“花树枝”！一周前，朋友为我订购了和歌山的“花山椒”，我们用神户牛制作了“花山椒涮涮锅”，让我感受到了这个春季山菜的巅峰，不再是竹笋，而是令人兴奋的“花山椒”口味和香气！Mailevi先生每年都会邀请朋友和邻居品尝他的“花山椒涮涮锅”，今年我本打算加入他们，但由于疫情原因无法实现，让我感到非常失望。然后，他在Line上联系我说：“今天早上采摘了，我会立刻快递给你！”第二天早上10点，门铃响了，包裹送到了（非常高兴）。我打开包裹，除去污渍，铺上湿纸巾保存。那天晚上，我原计划在朋友家做野猪火锅，第二天晚上我邀请朋友来品尝kinako食堂的美食。我考虑了很多菜谱，最终决定用冷冻的“皮鲸”做一道“花树枝丰富火锅”，并为了获得搭配的豆腐，我准备前往天神桥筋商店街3丁目的“前田豆腐店”。我曾多次去过那里，买过豆腐和豆奶布丁，这次我购买了价值1500日元（含税）的“梦幻豆腐”，为了与最高级的“花树枝”相匹配，我决定选择这个每块1500日元的“梦幻豆腐”。这种奢华的豆腐由普通豆腐的五倍大豆和冲绳的屋我地岛（やがじしま）的天然苦瓜制成，口感柔软滑嫩，非常顺滑，味道浓郁，可能直接撒上酱油食用是最美味的方式。起初，我打算在午餐时喝日本酒并自己吃火锅，但我收到的“花树枝”实在太多了，所以我联系了朋友，邀请他们晚上来品尝kinako食堂的美食。作为酒的小吃，我制作了一道“木树叶味噌”，以及经典的“竹笋木树叶拌”，还有昨年制作的実山椒盐腌菜，我将其与小鱼干一起煮制成“小鱼干山椒”，然后将鲷鱼浸泡烤制并撒上切碎的木树叶，做成了“鲷鱼木树叶烧”。主菜是将皮鲸切成薄片，放入陶锅中炖制的“皮鲸火锅”，我用木树叶代替油麦菜，加入了充满美味汤汁的锅底，然后加入了这个“梦幻豆腐”。与四川花椒的刺激不同，它弥漫着山野的香气，温和而优雅地刺激着舌头，就像春天高级料亭的味道。豆腐充满了鲸鱼的美味和山椒的风味，太美味了！我们品尝了山形县的“十四代”日本清酒，最后吃了“小鱼干山椒饭”，充分享受了春季珍稀食材“花树枝”。感谢这个季节独特的美食，太好吃了！感恩（●^o^●）

多次光临。位于天神桥筋商店街的豆腐店。他们还有各种美味的小菜。个人特别喜欢湯葉和丝滑豆腐。有时候湯葉可能没有，但豆浆也很值得推荐。在您漫步商店街时，不妨顺便去尝一尝。谢谢款待。

与前辈一起的大阪游。我想吃中村屋的可乐饼，所以在街上寻找了一家豆腐店，买了豆浆来解渴。【总结】豆浆500日元，就像便利店的咖啡杯大小，比豆腐店的豆浆稍甜。它是真正的豆浆，不甜腻（理所当然）。它的口感有点像豆腐液，有豆的自然甜味，看起来对身体很好，但对我这个只喝过调制豆浆的人来说可能有点太早了。

2019年7月15日，假期的最后一个星期一，上午在梅田购物后，吃了长崎瓷碗面，然后喝了瀬戸内柠檬和百里香苏打水，接着吃了章鱼烧和箕面啤酒，并投入食评活动。然后，我乘坐大阪地铁谷町线从东梅田站回到南森町站，准备晚餐的食材。我去了北天神桥筋2丁目的“前田豆腐店”，这是一家以传统方法手工制作的无添加豆腐而闻名的店。今晚的主菜是麻辣豆腐，我买了以下所有东西，价格都包括税： - 优质绸缎豆腐 300日元 - 豆奶布丁（原味）300日元 - 豆奶布丁（可可口味）300日元 优质绸缎豆腐使用了大豆，味道浓郁，口感非常顺滑，非常适合冷豆腐或火锅。但今天，我奢侈地用它来做“石锅麻辣豆腐”（^o^)／，仿效了我在京都的“美龄”餐厅吃过的“石锅麻辣豆腐”。与其使用碎肉，我用刀在砧板上将五花肉拍扁，以保留肉的口感。在平底锅中加入芝麻油，炒香肉，然后加入四川花椒和我在6月制作并冷冻的盐渍花椒，剁碎，提升香味。接着加入鸡高汤、丸美屋的麻辣豆腐酱（中辣）和一位朋友从中国带来的油辣椒、豆瓣酱和豆鼓酱，再加上我在附近中餐馆买的辣椒油，调味品。然后，我将用开水泡过并沥干的“绸缎豆腐”加入，再加入切碎的青葱，并用玉米淀粉水稠化。在旁边的煤气灶上，我将石锅加热至滚烫，然后将平底锅中的食材转移到石锅中，再撒上芝麻油、辣椒油、花椒和盐渍花椒，石锅麻辣豆腐就完成了！石锅中的烹饪持续冒着沸腾的气泡，蒸汽弥漫着麻辣的香气，令人垂涎欲滴。绸缎豆腐口感滑嫩，火辣味和麻辣感都恰到好处，非常美味！这道菜可以在餐厅里端上桌，真的很好吃！实际上，我之前在亚马逊购买了四川极辣红辣椒“朝天辣椒”，准备用于这道菜，但前几天，我尝试了以“朝天辣椒”制作的“麻辣面”，辣得我晕头转向，晚上胃痛，肛门也感到不适，所以我害怕再次使用它。等我忘记了那种辣味，我会再次尝试用“朝天辣椒”制作“极辣麻辣豆腐”（汗）。然后，甜点是原味和可可口味的豆奶布丁。在冷藏后，我在原味布丁上加了黑糖，可可布丁上加了枫糖浆，使豆奶的甜味更加优雅。这家店还出售每块1500日元的“幻影豆腐”，让我很好奇它的味道，但价格有点高，我买不起（汗）。感谢美食！（●^o^●）

豆奶 ¥500，原味布丁 ¥300（附赠黑糖），小份熟食 ¥300。

建议尝试一下清爽柔和的豆奶布丁配黑糖糖浆。

我一直都只是路过，虽然想买豆腐，但一直没有机会，不过终于能买到了。是棉豆腐。虽然价格比普通超市卖的要贵，但品质也相应更好。回到家后，我做了麻婆豆腐，完全没有破裂，成功完成了。味道也像是从前那种怀旧的豆腐!!除了豆腐和油豆腐，他们还卖豆奶布丁和豆渣，我也想尝试一下。

在福冈，人们常说“天ブラ”来指代漫步于天神地区。而在大阪，估计人们可能会称漫步于天神桥筋为“天ブラ”吧。我曾经在那里漫步过。顺便提一下，我在电视上看到一家豆腐店的介绍，明星们吃得津津有味。我记得他们介绍了一种叫做豆腐布丁的东西，于是我买了一份回来尝尝。老板娘还送了我一些黑糖作为赠品（笑）。然后我回家尝了一口。首先，我的印象是：“这是怎么做出来的？”它非常地弹牙和滑嫩。它的弹性和黏性都很奇特。而且，我觉得里面可能没有加砂糖。甜味似乎是通过搅拌豆腐而产生的。我想我可以一口气吃下五个这样的豆腐布丁。黑糖可以根据个人口味加入。我个人比较喜欢不加黑糖！明星的食评还是有些可信度的！我非常满意。

购买了豆浆。味道不错，但价格有点高，有点痛苦。

2017年10月。下班后，我去了天神桥筋商店街的"前田豆腐店"。起初我打算买回家吃的豆腐，但是看到了豆乳布丁，所以决定买这个了。我买了三种豆乳布丁：- 原味 300日元- 青豆 300日元- 可可 350日元还额外送了黑糖和枫糖浆。我带回家后，每天晚上都吃了一点。可以明显品尝到豆乳的味道，非常美味。不愧是豆腐店的豆乳布丁。虽然全部都很好吃，但我个人最喜欢原味。虽然加上枫糖浆或黑糖也很美味，但我觉得原味单独吃也很好！谢谢款待！下次我会好好买豆腐的！

这家位于天神桥3丁目的豆腐店在天神桥筋商店街。因为我非常喜欢豆腐和油豆腐，所以路过时被吸引住了，于是决定顺便进去看看。他们有各种手工制作的产品，豆腐和假杂烩看起来都很诱人，但由于行李重，我最终只买了油豆腐。我把它带回家，放进烤箱烤熟，然后蘸上姜汁酱油，味道超出了我的期望，家人也非常喜欢。这种个人店铺的手工豆腐店是非常珍贵和令人感激的存在。没有任何预先了解的情况下能够顺便光顾真的让我非常高兴。下次经过这里的时候，我一定要尝试买一些其他的东西。

我在鶴見緑地玩过后，回程路过不常去的天満。在前往日本最大的商店街天満市場的路上，发现了一家豆腐店！看到“豆腐”的招牌，还有“隔壁的人间国宝”的贴纸，以及“青豆”的字样，于是买了豆乳布丁作为晚餐前的甜品。它位于普通豆乳布丁附近，所以很容易辨认出它带有淡淡的绿色。首先，尝了一口原味豆乳布丁。口感相对浓郁的豆乳味道。但是，味道很清爽。是的，似乎“青豆”指的是青大豆这个品种。与黄豆相比，青大豆含油较少，含糖较多。这就解释了为什么味道如此清爽。因为清爽，我加了一些黑糖浆来吃豆腐布丁。为了真正了解味道，还需要尝试其他口味。

今天在天神橋筋商店街漫步。这里的商店街非常有趣！充满活力，什么都能找到！还有，广播里都是关西口音哦〜！我买了个手提袋，然后顺便去了冲绳的天线商店。我还看了很多东西，然后去了前田豆腐店。以前，电视节目里的魔法餐厅中，高跟鞋的百变模特儿MOMOKO女士说这里的豆奶布丁很好吃，于是我就来尝试了。我本来是为了豆奶布丁来的，但最近我经常吃豆腐，所以也打算买一些豆腐。他们还卖其他与豆腐相关的东西。虽然基本都是豆腐相关的产品。我买了： - 丝滑豆腐 300日元和500日元。当我说想尝试一下两者的区别时，他们用标记笔在300日元的上面加了个标记，以便我更容易区分。嗯...我不太清楚300日元和500日元的区别，但我觉得500日元的略微浓郁一些，尤其是尾味！ - 辣味魔芋 250日元。我回家后在平底锅里重新加热吃了。味道偏甜。 - 豆奶布丁（原味×2，青豆×1）各300日元，豆奶布丁（可可）350日元。每个布丁上都有黑糖浆和枫糖浆。从外观上，我不太分得清原味和青豆的区别，但青豆的颜色稍微有点绿。首先，我尝试了原味，原汁原味地品尝。甜度很轻。这样吃也很好吃。然后我尝试了加上黑糖浆的。哦，好好吃。黑糖的甜味很优雅！当甜味消失后，口中弥漫着豆奶的味道。可可味道也很清淡，味道很高雅！青豆布丁由我的丈夫尝试。这也很不错！健康，适合小孩子吃。如果有机会的话，我还会再买的(^ ^)吃得很开心，谢谢！

天神桥筋商店街走着走着，一家又一家引人入胜的店铺接连出现！特别是那些一直经营的老店，让人感到特别吸引。其中有一家店，是一家卖豆腐的地方。店里有位老爷爷在接待。虽然老爷爷有点强势，但感觉刚刚好。这个地方非常重要。我买了一份冷藏柜里的准备好的小菜，里面有黑豆的花朵，还有些胡萝卜之类的，味道真的很不错！盛在塑料盒里，里面都塞得满满的。如果晚上没有其他计划的话，我真的想再多买些东西。下次有机会再来！

这家豆腐店使用精选原料，我特地前来尝试他们的豆奶布丁。我购买了一份黑豆口味（每份300日元），有三种口味可选：原味、可可和黑豆口味。这款布丁的原料只包括契约种植的丹波黑豆制成的豆奶和明胶，一份就相当于使用了相当于3块豆腐的豆子。由于不含甜味，所以附送了黑糖浆或枫糖浆作为赠品。我选择了黑糖浆。这款布丁富含大豆异黄酮，甜度可自行调节，是女性的理想甜点。首先我尝试了原味，豆子的甜味和香气保留得很好，口感松软、细腻，因为含有明胶，所以口感也非常好。加上黑糖浆后，变成了一道美味的甜点，但如果混合酱油和山葵等调味品，可以变成一道清爽的小食。另外两种口味是使用店主妻子家里的有机大豆制成的豆奶，加入了明胶和少量糖。店主的父亲热情地分享了豆腐制作的故事，接下来我将品尝他们的豆腐。

坐谷町线和堺筋线到南森町下车，步行北行5分钟，右边有家店铺。这家店以使用国产大豆和天然石膏制作正宗豆腐而闻名。他们还制作了布丁。底部是用浓郁的豆奶和明胶凝固而成的简单布丁。我购买了三种不同口味来尝试。 丹波笹山的黑豆豆奶布丁（评分3.0）350日元，不含糖，仅使用豆奶制作。质地类似于豆腐，但比豆腐更柔软，有着精致的黑豆风味，健康但略显不足。可能是因为习惯了西式甜点的缘故。不过，可以感受到豆奶的好处。吃后稍微有点沉重感，口中保留着豆奶的甜味和黑豆的风味。如果你喜欢豆奶系的食物，可能会喜欢这款布丁。加上黑糖会改变风味，但会强调甜味，黑豆的精致风味会消失，让人感到有点不舒服。明显不同于西式甜点，更像是为豆奶爱好者制作的布丁。 可可布丁（评分3.5）300日元，口感顺滑，略带弹性，味道清新，甜度适中。使用了生奶油和少许糖。略带豆奶风味。即使是喜欢西式甜点的人，也可能会喜欢这款口感清爽的布丁。然而，由于豆奶的风味持续存在，对不喜欢豆奶的人来说可能会有点抵抗感。这是和洋两种口味的融合。可能适合在吃重口味料理后享用。不加黑糖，我个人更喜欢。 原味布丁（评分4.0）300日元，质地略带嚼劲，口感光滑，味道清爽。我通常吃浓郁风格的西式甜点，所以这是一种新鲜的口味。同样使用了糖和生奶油，豆奶的风味持续在口中。我个人认为不需要黑糖。豆奶的朴实风味给人留下了良好印象。购买两个布丁还附赠黑糖酱作为赠品。对喜欢豆奶的人来说，这款布丁可能令人难以抗拒。

前田豆腐店的豆奶布丁。吃了这里的豆奶布丁，其他的豆奶布丁就好像不是真正的豆奶布丁一样。这绝对是地道的、正宗的豆奶布丁。可能更接近豆腐而不是甜点。但让人上瘾。一个300日元，有普通和可可两种口味，我只吃过普通口味。买两个还会赠送一个黑糖浆，但即使不加太多黑糖浆，也非常美味。具有豆奶的原始味道，口感鲜美，非常好吃。

之前我经常路过这家店，但只是看看而已。这次终于买了东西。豆奶布丁和可可是唯一剩下的选择，所以我选了可可（一份350日元）。店里的老板告诉我：“比布丁更好吃哦。”他还推荐了有弹性的豆腐，我说：“啊，我知道的。那种会弹出声音的豆腐对吧？”“对对，就是那种弹出声音的。很好吃的。”然后，我们进行了一次典型的大阪对话。然后，我才发现那位老板并不是员工，而只是一位常客。 我对他说：“今天只要布丁就好了。”他看起来有点寂寞。可可布丁又弹又韧，很好吃。虽然有一点豆奶的味道，但因为可可的味道，我并不在意。不过，一份350日元有点贵了。如果便宜一点的话，我本来还想买些其他的东西。不过，下次我想尝尝那个有弹性的豆腐。(〃ﾟ艸ﾟ〃)