银座一丁目昭和大街地下的爵士咖啡厅。我在正午后不久到达，没有其他客人或员工，只有两台用于现场演出的大音箱和厨房里的一台钢琴。一位服务员一人负责全部工作。我点了一份价值900日元的咖喱，用纸巾包着的勺子端上桌。在欣赏着美妙的音乐声，一只独自行走的狗型机器人开始让我觉得意外地可爱。在大约4分钟后，我的咖喱上桌了。咖喱的味道像咖啡店的风格，我用纸巾包着的勺子品尝了一口。配菜的通心粉沙拉是我喜欢的类型，但咖喱并不辣。我一直在考虑是否要加入另一碟的温泉蛋，最终还是放进去了，然后把蔬菜、鸡蛋和咖喱拌在一起。我没有碰免费的自助咖啡，最后用现金结账，整个停留时间只有11分钟。

一直想去的店，但总是拖延。地下店面比我想象的小。不对，不算小。虽然地方挺大的，但音响和钢琴的空间比座位还要大。店主是位女士，有4位客人。我点了一杯威士忌苏打，还有店名一样的蓝眼睛鸡肝咖喱。音响效果超赞。他们用四个真空管放大器同时播放音乐。既有黑胶唱片，又有CD。咖喱不太辣，不是泰式、印度式或者西式的，也不像咖啡馆的咖喱，很奇特，是独创的口味。

#蓝眼睛爵士酒吧。位于中央区银座的音响系统包括"麦克托什MC252"功放，"麦克托什C46"控制器和"JBL4622"音响系统。在这种环境下，牛肉汉堡套餐800日元，牛肉汉堡和咖啡无限续杯。每月举行一次爵士乐演奏会，真是个好地方！下次我会带上鼓槌来！谢谢美味的餐点。

这是一家爵士音乐酒吧，提供午餐和外卖服务。每份菜品都附带一杯饮料，价格在千日元以下。允许吸烟，但由于空间有限，如果您不喜欢烟味的话需要注意。我在工作日的12点过后光顾，已经有两组客人了。餐厅内只有6张桌子，其中一张桌子上有免费的咖啡供应，另一张桌子似乎有一名店员坐在那里。餐厅相对来说比较小。关于食物，我点了绿咖喱，价格是800日元，虽然菜单上写着会赠送一个鸡蛋，但我觉得可能是忘记了(^_^;) 不过，你可以无限畅饮咖啡（但不能带走），并且还有一份沙拉，性价比相对较高。在比较大的音量下播放爵士音乐，享受了深厚的氛围。非常感谢，美味可口。

我在10月初次访问了位于都営浅草线宝町A1出口步行约3分钟、昭和通り沿的B1F建筑内的“jazz café BLUE EYES”餐厅。进入B1F的这家店就像进入了另一个世界，迎接你的是悦耳的爵士音乐 (^^♪ 据店铺信息，店内有20个座位，但由于目前的疫情防控措施，座位上贴着胶带，只能使用一半。这家店由一位女性独自经营。当天的午餐菜单只有咖喱饭、牛肉汉堡排饭和叉烧饭。我选择了当天的特色菜品——"叉烧饭" (800日元)。不用等待太久，饭菜就上桌了。哇，大块的叉烧有5片，看起来非常诱人。在叉烧中央是温泉蛋！饭上撒满了切碎的海苔。我用筷子轻轻弄破温泉蛋，迫不及待地尝了一口♪ 哇噢！这叉烧太太太好吃了！即使肉很厚，但却非常嫩！而且，煮汁的味道非常符合我的口味，太美味了！说实话，我没想到在爵士咖啡厅里能吃到这么美味的叉烧饭。吃完后，我品味着满足的味道余韵，喝着自助咖啡，轻松地结束了这顿餐。非常美味，谢谢！

2020年6月30日（星期二）午餐。在银座一丁目，昭和大道东侧的一家餐厅吃午餐。我走在昭和大道上，经过了这家店。我注意到这里有一家爵士音乐的店，而且他们也提供午餐服务，但我之前并没有打算去吃午餐。但是当我走下通往地下店铺的楼梯时，传来了音乐声。♪高高瘦瘦、年轻可爱伊帕内玛的女孩走着当她经过时，每个人都会发出赞叹声……The Voice。平稳而轻松。是Sinatra和Jobim的"Garota de Ipanema"。我被吸引住了。我受到了诱惑。我下了楼梯。我坐在推荐的座位上，试图听完这首歌的后半部分，但女老板一直在追问我是要咖喱、哈亚西还是烤猪肉饭。我选择了咖喱。当"Ipanema"结束后，奏响了"Fly Me to the Moon"。接下来是"Strangers in the Night"。然后是"Something Stupid"（与Nancy的二重唱）。"It Was a Very Good Year"。我意识到他们正在播放Sinatra的最佳CD。店内有一台钢琴，真空管放大器和JBL扬声器。墙上挂着女性歌手的唱片封面。包括Julie London、Edie Gorme、Helen Merrill、Jo Stafford、Blossom Dearie、Anita O'Day、Monica Zetterlund、Nina Simone、Chris Connor、Ann Burton等等。我数了一下，有24张。我检查了一下，发现有两张唱片我没有。虽然有Ann Burton和Edie Gorme，非常接近我的口味，但还是有些微不同。最重要的是，没有June Christy。然后上来的咖喱是磨碎的肉咖喱，不辣，或者说不太好吃，几乎没有咖喱的味道。没有什么更多可以说的了。过了一会，进来了三个客人，女老板向他们提供了咖喱、哈亚西和烤猪肉饭以及泰式咖喱这几个选择。为什么她当初没有告诉我呢？这三个人开始吸烟（这是店里允许的规定，所以没有问题），于是我搬到了稍远一点的座位上，吃完了剩下的咖喱，喝了自由加续杯的咖啡。总共800日元。总的来说，这是一次令人失望的体验。今天，东京报告的新冠感染者人数是54人，全国总共132人。

好久不见，在公司附近发了一篇午餐点评。在爵士咖啡馆享用的午餐。午餐套餐包括咖喱饭、洋风炖牛肉饭和叉烧饭，还有自助咖啡，总价800日元。叉烧饭上有四片厚切但十分嫩滑的叉烧肉，配以半熟蛋和海苔作点缀。份量十足，叉烧肉本身就非常美味。因为是爵士咖啡馆，音响设备很大，播放的爵士音乐非常舒适。虽然是第一次来，但我一定想再晚上光顾这家店。

因为它在《东京爵士地图》这本书中有介绍，所以我在工作日的晚上8点之前去了这家餐厅♪客人只有一位女老板，我们聊了爵士音乐等话题，氛围很好♪这里有一台大型的真空管JBL音箱，可以大声播放正宗的爵士音乐，声音质量非常出色♪音质让我印象深刻♪不过夏天可能因为炎热会有点热(^_^;)另外，这里的红茶很正宗，有甜味，非常美味♪此外，这家店似乎有时会有现场音乐表演♪如果想要在JBL音箱上享受正宗的爵士音乐，非常值得推荐♪详情请查看以下博客链接♪https://blog.goo.ne.jp/good-tasty/e/f7ed672b96b43921fc98b77c6402ae1a

地下的舒适空间。黑色基调的室内装潢。正前方墙上挂着一张女性主唱的LP唱片封面。下方是JBL4343音响。希望再调高一点音量。咖啡700日元。不知何时涨价了50日元。菜单附有照片。今天的泰国咖喱500日元，菠菜咖喱600日元等。2015-02-20的泰国咖喱套餐附带咖啡200日元，一盘有咖喱、米饭和沙拉。分量有点不够。大份加100日元。今天的橙色午餐500日元，有丰富的咖喱或丰富的麻婆豆腐。推开门，里面排了队。很快就放弃了。因为与咖喱有关，去了附近的蓝眼睛餐厅。前面有两名女客人。点了咖啡套餐，先品尝，同时欣赏蒂尔·布伦纳的小号演奏。没有女声。泰国咖喱有一种甜中带辛香料的微妙味道。椰奶似乎增添了奇特的风味。看到《爵士奥林匹斯！》上的红咖喱也很想尝试。蓝眼睛餐厅位于蓝眼睛船的隔壁地下。综合评价★★★★菜肴口味★★★☆服务★★★☆氛围★★★★

这家位于昭和大道旁边的爵士酒吧吗？午餐菜单有奶油炖菜、洋肉酱炒饭、菠菜咖喱和每日变换的泰国咖喱。虽然奶油炖菜也很吸引人，但因为今天是星期五，我选择了咖喱。终于上来了咖喱，只有一点点莴苣和不太重要的通心粉沙拉。而且对我来说有点辣。吃饭好久没吃了，一个月吗？至少有三周没吃了。但是，时间不够，吃不完。对不起。

2012年7月18日，晚上6:46。偶尔边听爵士音乐边品味～♪ 这里是银座！18:30。我走下了面向昭和大街的楼梯，走进了餐厅。我告知了我的预订情况，然后被引导到了我的座位，但座位有点狭窄...(゜o゜) 当时的其他客人是两对情侣和各自一位男女。餐厅还有其他空座位可供选择，但没关系...( ^_^;) 先来杯啤酒干杯～☆ 餐前小吃是... 我向服务员点了蒜蓉面包片，她说如果肚子饿的话，“咖喱面包”是个不错的选择～(๑•̀ㅂ•́)و✧ 看了照片，是脆皮法国面包和咖喱的搭配... 好吧，就来这个吧...( ^_^;) 我问能否拍照，服务员说可以，于是我开始摆弄这个“伪印度烤饼”...(^^ゞ 这位服务员真有趣ｗｗ 现在，关键是味道... 热乎乎的伪印度烤饼口感湿润，涂上菠菜咖喱非常美味～☆听从服务员的建议好像是明智之举...(¬‿¬) 接下来是“玉米煎饼”，也是服务员的推荐ｗ 薄脆的煎饼上放有蔬菜、肉和鸡蛋，然后淋上了稍微带点酸味的酱汁，然后对折起来。这也非常好吃！(^.^) 我点了一杯不苦涩、稍微辛辣的红葡萄酒，和啤酒搭配得很好。晚上7:30开始的现场音乐表演即将开始。有一对情侣离开了，所以我搬到了正对舞台后方的座位，这个位置特别好。现场音乐表演开始时，男女客人各增加了一位。乐队由吉他、钢琴和贝斯组成。吉他手充当主持人并开始演奏。演奏了两首标准曲目后，他们演奏了一首原创曲目。虽然我不太了解详细情况，但现场演奏果然棒极了～☆ 红葡萄酒也助兴，感觉很不错～♪ 最后一曲是一首欢快的快节奏歌曲，热烈结束了演出。休息了30分钟后，他们宣布从21:00重新开始，但我已经很满足了☆ 所以我决定结束在这里！(^^)/

我去的那天，这家餐厅没有现场爵士乐表演，但我觉得如果在这里能听到现场爵士乐一定会很美妙。店主亲手做的食物非常美味，当我询问他们是如何制作的时候，他们乐意地告诉了我（尽管他们似乎对咖喱有一些特殊的秘诀，所以不肯透露，哈哈）。这是一家氛围非常温馨的餐厅，店主和顾客之间的交流非常轻松愉快。墙上挂着唱片，给人一种时尚的感觉。

＜H24.2.22再訪＞高木レイさん因喉咙痛，与田口さん的吉他和贝斯二人会话。第二阶段计划加入钢琴和男声歌手，但由于时间关系，仅进行了一阶段。点了两杯银座娇浪，作为小吃有干果。午餐似乎有所改进，现在有500日元的午餐可供选择。 ＜H24.1.7再訪＞新年的第一家酒吧就是这家了。由渡边明日香女士的声乐和钢琴、贝斯、鼓组成。这家店似乎是今天的首次现场表演。我们点了银座娇浪和山崎威士忌，一边喝一边欣赏了一场现场表演。 ＜H23.8.26再訪＞一开始是因为使用了优惠券才来的，但这已经是八月的第二次访问了。今天是由长笛小野先生和吉他田口先生的二人会话。在两米远的地方观看演出是最棒的体验。八月的第一次访问是由包括女性萨克斯风手早坂女士在内的四人组成的。 ＜H23.7.8再訪＞这次使用了KumaPon的优惠券。这里是我第一次来的现场演出，感觉不错。我们使用了PonShelju的优惠券进行了首次访问。走下楼梯后，有大约20个座位的小空间。然而，JBL的大型扬声器和麦克音托设备对音响爱好者来说是无法抗拒的专业配置。我们一边喝着金汤力酒，一边吃着混合比萨，与店长和超级常客聊得非常开心。虽然这家店还不太为人所知，但它是一家良心的店，强烈推荐。他们计划加强现场表演，所以我打算近期再去。

2011年5月下旬。前天晚上在银座的爵士酒吧"BLUE EYES"欣赏了现场爵士乐演出。这是我第一次欣赏现场爵士乐表演。这次是在曾经我祖父所帮助的"新富瓦版"的前员工的引荐下前往的，因为他们之前在1930年代在新富町建立的"旧回効散ビル"的事情。大约四年前，这件事甚至被读卖新闻报道，我感到非常感激。我无法表达对那位帮助我实现这个机会的"新富瓦版"员工Y先生的感激之情。"BLUE EYES"位于银座一丁目，地下一层，靠近银座一邮局。这次的演出是由小号手"岛圭二"、吉他手"杉山泰史"和贝斯手"高桥宏種"组成的三重奏演出。有两场演出，分别在晚上7:30和9点开始。门票价格为2500日元。每场演出约有10人左右的观众，几乎座无虚席。真的感觉就像在旁边一样，能听到他们的呼吸声。我一边喝着800日元的"Straight Berry"饮料，一边享受着丰盛的培根吐司三明治"Canonball"（800日元）。这个"Canonball"非常美味。虽然在欣赏现场爵士乐演出时喝软饮料有点不太合适，但最近我一喝酒就会很快入睡，所以我忍住了。我对爵士乐一窍不通，所以不知道这次演出的成员和表演水平如何，但我非常享受。第一场演出结束后，已经是晚上8:30多，虽然有点舍不得，但我离开了酒吧。第二天还要工作，而且早上4:30就要起床，所以也无可奈何。演出和美食都让我非常满意的一场现场演出。

这是一家我偶然走进的餐厅。虽然位于繁华地段，但位置真的很难找！从银座一丁目交叉口朝昭和通走，出了昭和通的另一侧，我记得贝罗切有一家店。有一个小标志写着“爵士”。对于第一次来的人，可能需要一点勇气。但一旦进去，你会立刻感受到非常好的氛围！而且这家店的卖点绝对是“音乐！”音乐的效果非常好！店内摆放着唱片（我觉得如果问的话他们可能会卖给你...）有查尔斯·明格斯、迈尔斯·戴维斯、塞隆尼厄斯·蒙克等等。店长非常友善，所以你可以随意和他交流，他会告诉你很多东西！作为一个音乐爱好者，我沉浸其中，轻松地喝着威士忌。如果你有相同的兴趣爱好，我认为这个地方真的很有趣！听音乐会，悠闲地享受生音也不错！陶醉于唱片的音质也是一种享受！这是一家对喜欢的人来说无法抗拒的餐厅！强烈推荐！

这家店员工很友善，店里氛围舒适。不会太过于拘谨，音乐也很好听。晚上有时会有现场音乐表演，而且价格相当合理，只需2500日元。享受现场爵士乐表演的感觉真是太不错了。有一次不小心点了三杯拼配咖啡，问店主后被告知是临时员工没问题。看起来店主可能是独自经营的吧？

我在徘徊不定中发现了一家标着泰式咖喱只要一枚硬币的店铺。我心想在爵士咖啡馆享用午餐会很美妙，于是走进了地下的店铺。这里有着一种像酒吧般的小巧氛围，爵士音乐的声音不会过于喧嚣。我点了一份绿咖喱，但比预想的更辣。考虑到这是咖啡馆提供的菜肴，这份正宗的咖喱非常美味。我选择了套餐，附带了一杯咖啡，用餐后还能悠闲地享受时光。我相信晚上的氛围会完全不同，一定也很值得一试。