福冈县福冈市博多区中洲。这家完全会员制的寿司餐厅叫做"寿司割烹 流"。你可以在充满木质温馨氛围的日式空间中享受包括握寿司在内的约20道料理。菜单只提供厨师特选套餐。首先是用醋拌的生扇贝和黑木耳，非常美味清爽。接下来是一道汤，鳝鱼和梅肉的搭配非常出色。接着是茶碗蒸，搭配蜂蜜和梅，这是一种不寻常但美味的组合。然后是刺身，有红鲷鱼，同样也有梅的味道。烤牛肉搭配慢炖的洋葱和出汁一同享用，牛肉非常嫩。最后是握寿司，从本鲔中腩开始，包括本鲔红肉、乌贼、鳗鱼手卷、海胆、松软的鳗鱼卷等等。可以确定握寿司的水平非常高。其中，鳗鱼手卷和松软的鳗鱼特别出色。南高梅的梅素面，出汁、面条和梅的搭配非常和谐。最后是高级蛋奶布丁，甜味令人惊叹，非常美味。酒水选择从Heartland瓶装啤酒开始，然后搭配各种日本清酒，如三井的寿、天吹、夏錦等。酒单也经过精心挑选，所有这些饮品都包含在套餐价格中。大多数餐厅的账单通常需要额外支付酒水费用，所以这一点非常受欢迎。总的来说，这家餐厅的饮食体验非常出色。

▷特选套餐 ¥22,000（包含饮料费） 〜一道〜冲绳细叶藻和秋蘑菇四种小碗金鲳鱼和秋刀鱼的涮涮锅香京烧茶碗蒸蜜糖和梅子酱 〜握寿司〜中腩赤身腌制鱼烤蛸手卷三文鱼子小饭碗金目鲷鲷鱼鳗鱼卷手卷 〜收尾和甜点〜鱼骨汤面大分·兰王蛋布丁流，一个新开业的会员制寿司料理店。店主是曾在由布院的高级旅馆"无量塔"中接受培训的前和食料理师。菜单只提供特选套餐，包括五道时令菜肴、十块握寿司、收尾和甜点。每一道菜都体现了店主的精湛手艺，味道细腻而深刻。最后的茶碗蒸没有添加任何具料，保持了简单的风味，蜂蜜和梅子酱温柔地清洁口腔。接下来是握寿司，从中腩开始，然后是鲍鱼、肥美的鲷鱼、鱼子、海胆、虾等豪华食材。使用五年陈酿的红醋制作的"红醋饭"能更好地提取食材的美味。配上抹茶盐拌黄瓜、自制醋浸海带、代替姜的白菜泡菜等小菜，美味得让人难以停下。套餐价格已包含饮料费用（包括啤酒、烧酒、威士忌、清酒等），因此您可以尽情享受各种饮品而无需担心账单。店主和女主人还推荐了不同款式的清酒供您品尝，我们度过了非常有意义和愉快的时光。店内只有七个座位的吧台，充满了木质温馨的和风氛围。在这个犹如秘密基地的特别氛围中，您可以悠闲地享用美食，因此非常适合与重要的人一起共进晚餐，庆祝纪念日，或者进行浪漫的约会。

中洲新开的新餐厅。我被朋友带去了这家最近开业的寿司割烹店，期待已久。年轻的大厨制作的菜肴既精致又优雅，非常美味！最近还在YouTube上备受瞩目，确实名不虚传！首先，我们品尝了割烹料理！玉米冷汤非常浓郁，毛蟹、北海道海胆、果冻自制豆腐，带有浓郁的出汁味，豆腐口感鲜嫩，天妇罗是长崎风味，油脂适中，非常美味。茶碗蒸非常好，梅子酱和梅肉增添了美味，梅肉的清爽感为接下来的寿司做好了口腔准备。中腹大间吞拿鱼腌制、水鱿鱼、鲭鱼头、一口鲍鱼、鲑鱼子、金目鲷、松前醋制、爬行鱼、金枪鱼腹部拖拉寿司无可挑剔，小巧而味道浓郁的食材确实美味。最后是梅子素面和甜品布丁，同样浓郁美味。虽然是会员制，但现在还可以轻松入场，我想在现在多次光顾。非常感谢！

一年纪念日等夜间约会的推荐会员制寿司店！店主亲自制作的寿司和精心制作的料理都非常出色！真的希望你能体验一次☺️而且还有指纹识别，超酷的！一定要去试试看！店铺信息如下： 店名：中洲鮨割烹流 地址：非公开 电话：092-409-3857 营业时间：18:00- 休息日：不定休 Instagram：@nakasu.ryu 预算：2万2千日元

极品寿司和日本料理的会员制餐厅“鮨割烹 流”的入口采用指纹识别，营造出隐秘的氛围。内部装潢宽敞，充满木质温馨的和风氛围。主厨曾在湯布院著名的高级旅馆“無量塔”工作。菜单只提供厨师拼盘。精湛的技艺和令人惊叹的美味让我久违地感到惊喜(@￣ρ￣@)不仅可以在这里用实惠的价格品尝到丰富的高级食材，与亲切的大厨交流也是这家餐厅的魅力之一。毫无疑问，这将成为难以预订的热门餐厅。以下是当天的菜单内容↓ - 熊本产甜玉米磨砂（使用Dolce Dream品种，甜度令人惊叹。） - 夏季蔬菜的烤浸泡（包括糸島的水果番茄和北海道的生扇贝等） - 佐贺牛涮涮锅（牛肉下面放了炖了4小时的洋葱，非常酥软，再加上煮茄子，味道太好了。） - 长崎五岛列岛的味噌烤鳕鱼 - 茶碗蒸（太好吃了，我又加了一份。笑） - 本鲔鱼中拖 - 鲔鱼红肉腌制（上面放了捣碎的和风芥末，味道很美味。） - 墨鱼（用盐和柚子汁调味。精致的切割，甜味十足。） - 孔雀鱼 - 黑喉（红瞳。肥美多汁，刺身大块，太幸福了。笑） - 自制的酱油腌鱼子（酱汁和鱼子的咸淡恰到好处。） - 金目鲷的松前腌制 - 北海道毛海胆（分量十足，幸福满满，没有异味，非常美味。） - 车海老（份量十足，味道非常鲜美。） - 煮鳗鱼（口感鲜嫩，仿佛不会散开。） - 拖拖 - 加入南高梅的荞麦面（粉红色，看起来非常可爱。） - 布丁（与玉一样美味。茶碗蒸也很不错。笑。）

中洲的酒吧街里有一家会员制的店。菜单只有一种套餐，但每道菜都太美味了，令人惊叹不已。老板经常和我们聊天，让时间过得非常愉快。这是一家无论介绍给谁都不会觉得丢脸的好店(^^)。

偶尔想要奢侈一下，就去会员制的流餐厅吧！大厨会亲自教你关于料理的知识，让你更享受美食并听他的趣闻趣事，我超喜欢的！这是一次绝佳的体验！适合约会或孝顺父母哦！一定要去试试吧～✈️—————————————✈️ 店铺信息： 店名：中洲 鮨割烹 流 地址：保密 电话：092-409-3857 营业时间：18:00开始 休息日：不定休 Instagram：@nakasu.ryu 预算：2万2千日元

味道、服务和聊天都非常棒。