这家乡村的大众荞麦面店，我在狂欢之间驱车前来。关于荞麦面，份量还可以，喉咙感觉还不错，但是香气不太浓。个人感觉，荞麦粉的比例似乎不是很高。一半的比例可能更好。虾天妇罗是那种用虾天妇罗粉把细小的虾变大的款式，这种现在不太容易见到了。价格还算可以接受。我去的时候，当地人并不多，都是游客。可能是这种类型的店铺。服务的姐姐们的微笑是唯一的亮点。既然有观光客的吸引力，希望他们能朝更正宗的方向努力。

在盂兰盆节期间，我去看熊，顺便吃了午餐。正好在午饭时间，当我经过店铺前时，有几名外国游客在等待开店！之后，店铺开门的同时排队进去！很快，4人桌和7个座位的吧台都坐满了。因为几乎是同时来的，所以等待上菜的时间有点长，但还有越来越多的外面等待的客人。我发现，这里的荞麦面和天妇罗的性价比非常高，也很受当地人欢迎！

登別温泉街。一个人漫步。因为晚上开店的地方很少，所以感到有点孤独，但反而便利店如7-Eleven和Lawson繁忙得很。笑通常，去人气很旺的荞麦面店试试。被引导到一个人的柜台，但要等大约20分钟吧？虽然有空位，但没有被引导到座位。后面还有很多排队的人。努力地老板娘们正在经营店铺。等待着...迷你天丼套餐1,100日元。端上来后大吃一惊！有4只大虾坐在碗里。天丼单点就已经超过1,000日元了。性价比相当高。这就是为什么这里这么受欢迎。虾肉又厚又鲜美，外皮也酥脆，非常美味。荞麦面普通而美味。清淡的荞麦面和香脆的天丼完美搭配。如果还有机会再去，毫不犹豫地点这个。请不要涨价。笑另外，请继续晚上营业～

我最近回到家乡时去了登别温泉，因为想去温泉巡回！登别温泉有很多美妙的温泉，吸引了许多游客前来。因为在泡温泉之前肚子饿了，所以非常期待(^^)。我点了一个天丼，价格是1300日元，非常丰盛，面条普通，但天妇罗的脆皮还不错。还有其他菜单，都很好吃！

店前有一张长椅（带烟灰缸），店内只有座敷席，需要脱鞋进入。墙上有葛饰北斋（凯风快晴）的仿制画。座敷席是地下坐式的，还有柜台座位。柜台上有一味、七味和纸巾盒。背景音乐是外国人约占六成。菜单上有各种荞麦面、饭类、乌冬面、饮料等等。点了虾天丼套餐，虾天丼有四条，面衣稍多。虾天丼和下面的饭有着绝妙的搭配，特制酱汁浇得很足。饭菜搭配得很好，很容易吃完。小份的荞麦面有适度的嚼劲，非常适合蘸汤吃。下次打算尝试天冷露的套餐。

大王排队，但这里是空的。我从柜台点了一个虾天丼套餐。这家店的布局很奇怪，所以服务员工作很辛苦。她走到柜台前，问我要点什么。荞麦面一般般...虾天很好吃！还有脆脆的萝卜泡饭，吃得很开心！还想要点温泉？还是要点荞麦面？既然来到这里，当然是泡温泉了！虾天丼套餐980日元，吃得很满足！(^^)v

我和我妈妈和丈夫一起去了登别温泉，这是我们三个人的旅行。每次来登别，我们总是很烦恼在哪里吃饭，因为有很多中国人，但餐馆很少，而且我们不想离开太远，晚上还需要省钱。我们夫妻俩传说中的店铺"ち葉"还在经营，但除了"ち葉"以外，其他地方都挤满了所谓的观光客，其实都是中国人（不包括"ち葉"）。我们把车停在酒店，步行到这里，才终于进去了。服务员也是中国人，他们用英语和我们交流。我妈妈和丈夫点了虾天丼套餐980日元，而我点了山药饭套餐980日元，还有一瓶550日元的啤酒。看着超过千元的納豆蕎麦，我心想能不能付得起！最后还是选择了山药饭（´д｀）。一进自动门，脱掉鞋子，就有一个小上座位，所以很冷（虽然有地暖）。客人络绎不绝，所以非常冷。蕎麦面是圆形的，没有柚子皮和蕎麦汤。妈妈给我一块虾天，非常好吃。啤酒有点酸。账单是3490日元。

在登别温泉享受放松之前，先填饱肚子。我在食べログ上搜索附近的餐馆，看到了"正宗手打蕎麦"的字样，情不自禁地走了进去。尽管时间已经很晚了，他们还是热情地欢迎了我。这家店内充满了和风的氛围，非常整洁。有小上座，可以悠闲地用餐，氛围很好。他们推荐的天妇罗也很不错，我选择了天妇罗拼盘，价格为1,250日元。蕎麦是手工制作的，非常美味。推荐的虾天妇罗也又鲜美又酥脆。

鸭筛。开店时座无虚席。

登别温泉的名店。虽然人多有点麻烦，但是蕎麦非常美味。

好吃的荞麦面，有两种口味，汤和干的都很香。

这家正宗的手打蕎麦店位于北海道著名的登別温泉小镇。店内装修典雅，略带高级感，让客人需要脱鞋入内。提供有桌子座位、座敷和吧台座位。菜单种类不多，有一些丼饭套餐，蕎麦主打有几款，另外还有六种不同种类的日本清酒可供选择。 他们的蕎麦质地偏向湿润而有嚼劲，稍微偏软，蕎麦面的质地表面稍显粗糙。风味方面，对我来说略显淡薄。汤底呈浓郁类型，略带甜味，出汁的美味和适度的酸味相得益彰，与蕎麦很好地搭配。调味料也很精致，尤其是芥末的品质也很好。蕎麦汤呈透明状态。店内氛围相当不错，正宗的汤底和调味料也表现出色，但有点令人遗憾的是蕎麦本身似乎没有与它们相匹配。由于这个温泉小镇只有这一家蕎麦店，所以在享受温泉之余，作为午餐的选择也是不错的。

有两种蕎麦，一种是限量手工制作的，另一种不是。图片显示的是非手工制作的蕎麦，味道很普通，面条很细。天咸蕎麦和天婦羅有两种浓郁的蘸酱，可能因为味淋多一些或者甜味更突出？我在晚上6点左右进店，外国客人很多。店主的服务很好，但价格略高，性价比可能不太划算。(汗)

我去了登别。在出发的那天，我打算随便找个地方吃午餐，所以在通往巴士站的路上漫无目的地闲逛。然而，这个小镇的餐馆数量本来就不多，而且开着的餐馆也不多。我第一家尝试的餐馆告诉我：“可以进来，但等菜要花很长时间”，于是我放弃了。我一边寻找其他餐馆，一边思考这个城市是否真的愿意招待游客。虽然有拉面店，但并不吸引人... 最后，我来到了这家餐馆。价格比城市里的要贵，但考虑到这是一个旅游胜地，我勉强接受了。如果味道好的话，我就不会抱怨。于是我进了这家餐馆。幸运的是，我立刻坐到了吧台上。我点了"山芋饭套餐"。如果多付一点钱，可以将荞麦面更换为手工制作的荞麦面，所以我选择了荞麦面。这里的荞麦面可能是八成的。由于不是现做的，所以我不太确定，但口味并不突出。对于不懂"有点特别的荞麦面"和普通荞麦面之间的区别的我来说，它并没有超越普通荞麦面，但总体来说味道还是不错的。米饭很香，但我觉得它可能还可以更好。我浇了大量的山芋在上面，狼吞虎咽地吃了起来～虽然不是大满足，但在登别的外出用餐中，我认为这是一个可靠的选择。

"そば処福庵"是北海道登别的一家蕎麦店，位于北海道的第一天。我们在中午抵达酒店后，寄存行李，前往了地狱谷。在去地狱谷的路上，有一个古老的温泉小镇，有很多礼品店。我们在寻找午餐的时候四处逛逛。考虑到晚餐的事情，我们决定不吃太多，但意外的是，餐厅不多，只有一家蕎麦店是唯一的选择。"そば処福庵"的装修风格很和式，店内很干净。虽然不是很大，但几乎座无虚席。尽管在温泉小镇漫步的人都是中国游客，但这家餐厅的客人几乎都是日本人。可能这是当地人也会光顾的地方。他们的招牌是蕎麦和天丼套餐，周围的人大多都点了这个。我妹妹点了这个套餐。那份有四只大虾的天丼看起来很美味！我点了天おろし蕎麦。这些大虾很鲜美。考虑到这是一个温泉小镇的蕎麦店，我并没有抱太高的期望，但实际上蕎麦也非常好吃。