从斜里町到網走的交通不便，只能等待4小时的JR列车。在车站附近漫游，离车站步行7到8分钟有一个叫做"道の駅"的地方。这个道の駅相当小，里面没有纪念品销售摊位或餐厅。在"知床くまうし"享受了美味的猪肉饭后，购买了附近的纪念品店，并继续四处走走。最后，我在"和洋菓子のモンブラン 斜里店"停下，这是一个典型的地方糕点店，混合了和式和西式点心。我购买了"どら焼き＠170"和"知床めぐり＠130"。通常我会在回车的路上不自觉地吃掉它们，但那天我吃得太多了，所以安静地带回家了。用当地小麦制成的"どら焼き"有柔软的皮和适中的甜味，味道还不错，但并不特别好。至于"知床めぐり"，绿豆饼内馅是绿豆泥，不算太稀奇吧？也许只是我不太了解。总之，这些点心还蛮甜的，吃得很满足，谢谢美食。

在斜里的主要街道上，我参观了大型甜品店，参加了甜品巡回活动。我购买了知床熊熊的甜点。海绵蛋糕松软湿润，似乎有一些黄油的味道。焦糖酱的甜味渗透到疲惫的身体中。这款甜点可能非常适合搭配咖啡。美味可口，感谢款待。

知床斜里站附近的一家糕点店，可以徒步前往，从道路的休息站能看到。店内明亮，店主很亲切，后面的厨房看起来很宽敞。这家店以使用知床产的小麦“北穗波”制作的烘焙点心而闻名。他们还有一些使用与姐妹城市弘前市的苹果制作的点心。蛋糕价格也在200日元左右，有各种美味的经典款式。⚫ 苹果派200日元知床产的北穗波小麦加上弘前市的苹果，是这家店的经典点心。苹果经过甜蜜的腌制，味道不会太浓烈，派皮也很湿润。离火车站也很近，所以我建议在等火车的时候顺便来到这家店和道路休息站一起探索。

2011年11月，我收到了一份礼物，今天的点心都是用苹果制作的。虽然我不讨厌苹果本身，但我不喜欢苹果点心，所以我选择了与苹果无关的东西。虽然我已经成了别人的妻子，但我喜欢铃木保奈美，所以我吃了"ほなみちゃん"。它使用了斜里产的小麦，原材料中写着"苹果"，而且还写着是弘前产的，斜里和弘前是不是姐妹城市？与"ねぶた"（盛大的日本夏季节日）有关吗？尝试了一下，发现那个我不喜欢的酥皮，真是我倒霉的人生。虽然我不喜欢酥皮，但里面有苹果的味道，还有半生的苹果，很脆。甜度不是很高，不只是因为不喜欢，所以并不难吃。 2016年4月前一次的评论中，评论变成了海参的话题，但这是一个糕点店（汗）。这次又收到了海参，要不要再聊聊海参的话题？"ほなみちゃん"（甜苹果味）和"知床的熊先生"两种。"ほなみちゃん"可能是与小麦的"北保奈美"相关的吧，奥霍茨克地区也是小麦的主要产地。"知床的熊先生"是指知床的熊，与小樽的熊不同……因为它有蜂蜜，所以真的很好吃。这两种点心都很美味。知床横断道路也已开通，现在正迎来美好的季节，大家一定要来参观！ 2015年5月，这是一家位于斜里的蛋糕店，因为实在没有其他蛋糕店（汗）。对吧？虽然曾经因为紧急任务几次使用过，但自从开始使用食客点评之后就再也没有使用过，所以没有评论的打算。但是，我收到了这些点心，不是捡来的，也不是偷的，包括水果蛋糕（还是芝士蛋糕？）和大福。我尝试了一下水果蛋糕，里面有各种不同的东西，味道相当复杂。以前我绝对不会吃的大福，不是因为馅料，而是因为不喜欢外皮，但自从开始使用食客点评后，我变得能够吃了，这与它有关吗？烧饼和煎饼也能吃了，问题是海参...话题越来越离题...（汗）有了大福，就不自觉地打开吃掉了，普通的大福，非常好吃。

2015年9月，斜里町有一家和洋菓子店。建筑相当新，外观和内饰都很漂亮。柜台上摆放着蛋糕、和菓子和洋菓子。似乎有很多水果口味的选择。他们使用当地产的小麦北ほなみ，是一家注重地方特色的店铺。此外，他们可以单独售卖糕点，这点很令人高兴。 购买的物品: - 一番窯卷蛋糕 - 马龙蛋糕 - 南瓜夹馅蛋糕 - 苹果蛋糕 - 知床的熊先生 总体而言，甜度较高，适合搭配牛奶或咖啡享用。南瓜夹馅蛋糕内部有红豆馅和南瓜馅，南瓜味道比我想象的更突出。卷蛋糕更接近卡斯特拉蛋糕，而不是现在流行的甜点，更像是怀旧的洋菓子。这家店显然在镇上有着长久的受欢迎历史。

这家店位于斜里町的主要街道上，外观整洁。它是唯一一家提供蛋糕的店铺。除了蛋糕外，还有和菓子，其中一些甚至以当地特有的名字命名，似乎适合送礼。蛋糕的价格都在200日元左右，味道与价格相符，非常实惠。如果在开店时造访，可能不会有像草莓蛋糕这样的畅销商品，只有少数几款产品。橱窗里展示的蛋糕与前一天关店时的蛋糕种类相似。从店铺可以看到的厨房似乎不受欢迎，实际上蛋糕的海绵非常干硬。我问是否是前一天的蛋糕，但他们回答说：“是今天的！”当地有传言说残余物品会在第二天出售。到了中午，产品种类更加丰富。用于奶油酥皮等的奶油被公开宣传为“生奶油”。然而，从外观和味道来看，这更像是植物油奶油。乳脂肪含量超过18％（一般为30-48％）的奶油，味道绝对不对。当我购买奶油酥皮时，产品被素手装袋，让人感到不舒服。店员的头发松散下垂也令人不安。尽管是乡村的蛋糕店，但也不能这样吧。这是该镇唯一的蛋糕店。我希望他们能更加努力，期待未来有更好的味道和服务。