我去了银座的松屋！地下商场真的很有趣。那里有很多诱人和美味的食物。在这里，我特地去找千駄木腰塚的罐头牛肉。我是晚上去的，也许是热潮已经过去了，但是还是有很多库存。价格也稍微上涨了！我成功购买了它。将松屋的罐头牛肉铺在热腾腾的白饭上，加上蛋黄，淋上酱油，真的超级美味！罐头牛肉 ¥2,481。

这是银座松屋地下一楼的便当和熟食柜台。它由千駄木直系和日本餐饮系统的自由が丘系两种不同的经营方式经营，前者更好。它销售的东西与千駄木腰塚在Ecute等地销售的东西差不多，但据说这是松屋银座独有的新业态店。这是我自疫情开始以来的第一次观影，已经两年多了。看完电影后吃了个晚餐，已经过了下午4:30。因为懒得回家买食材做饭，所以我在地下一楼找到了这个地方。如果是千駄木腰塚的经营，销售的罐头肉和熟食一定是美味的。我选择了一份我以前从未见过的“自制罐头肉和和牛烤肉便当”，售价1481日元。这个便当上盖满了一半罐头肉和一半烤肉。回家后，我用微波炉稍微加热了一下。罐头肉只是轻轻地摆在米饭上，但非常美味。即使我在家里买了腰塚的罐头肉，也不会像这样完全解开纤维，我在想他们是怎么做到的。附带的芥末也很搭罐头肉。另一边的烤肉是泡菜烤肉风格的。它很嫩，有和牛的味道，还有辣椒酱和辣椒丝的辣味，给人留下了良好的印象。总的来说，如果这个便当不到1500日元，我会非常满意。毫无疑问，腰塚只适用于千駄木系列。

我去了银座的松屋店！我喜欢在百货商场的地下购物区逛逛。顺便说一下，我在松屋银座店看看有没有卖著名的千駄木腰塚的罐头牛肉的店铺。我知道三越银座店没有千駄木腰塚的店铺。在松屋银座店找到了！而且他们有很多罐头牛肉。看起来从一时的热潮中稍微冷静下来了。今年的3-4月份，它们在店里迅速售罄！如果在这里吃了罐头牛肉，其他地方就很难满足口味了！罐头牛肉 ¥2,140

初次访问是在2021年5月（编号2703）。当天在银座地区寻找灵感，所以在这里购买了晚餐。这家店是由千駄木著名的1949年（昭和24年）创办的肉店“腰塚”经营的熟食店，以自制的康比牛肉饼和其他手工加工产品而闻名，我之前在日本橋三越本店买过康比牛肉饼～♫店里有各种各样的肉制品出售，但为了再次享受美味的康比牛肉饼，我购买了以下产品。卢宾三明治 580日元以上是第一次尝试这个产品，所以我查了一下【康比牛肉饼、酸菜、瑞士奶酪、俄罗斯沙拉酱或千岛沙拉酱夹在黑麦面包中烤制而成的热三明治。也可以使用帕斯特拉米代替康比牛肉饼，使用卷心菜沙拉代替酸菜等，有多种变化。它是纽约的经典三明治和特色菜之一。】来自维基百科购买的产品使用了新鲜的黑麦面包，虽然黑麦面包不是自制的，但夹有康比牛肉饼、车达奶酪和少量洋葱块的三明治份量十足，非常美味。如果有机会，我会再来购买其他熟食(^^)/谢谢款待。

千駄木的腰塚先生。最近在各个百货公司的地下食品部经常能见到。我在银座的百货公司地下买了一个特价便当。玉米牛肉和国产牛肉便当，价格是1186日元，不含消费税，标有200日元的折扣，但收据上只显示1086日元，再加上消费税，总共减少了100日元。米饭是新潟产的越光米，腰塚先生的玉米牛肉上还有山葵。牛肉下面是炒春雨，上面有细辣椒丝，玉米牛肉和烤肉之间还有少量土豆沙拉和煎蛋。虽然分量不多，但热腾腾的饭菜和玉米牛肉相比稍显逊色。山葵和玉米牛肉的搭配非常出色，我完全理解了这一点。

这家非常有名的腰塚便当，我已经吃了好几十次了，定期买回来。最近在电视上也有介绍，如果我中午过去的话，经常会卖光。这个便当真的有着其他地方无法比拟的牛肉甜味和美味。把它放在热饭上，牛脂融化，带来更多的甜味，筷子的速度也加快了。再加上生蛋黄和一点点甜味的九州酱油，就成了完美的美食。把它放在煎锅上稍微烤一下，也是一种奢华的美味。不烤直接夹着吃也像是高级的三明治。再加上炒土豆和一点点胡椒，它成为绝佳的酒菜。放在饼干上也可以...这样的便当其他地方都找不到。虽然价格高，但绝对物有所值，不买的人是不知道最大幸福在哪的。我会再买的。

新的事物和退出的事物都有其原因，这是无法避免的。希望我最喜欢的店能够开在附近。听说"西洋銀座"已经关闭了。"シェ・シーマ"也关闭了，似乎是因为建筑拆除的时机关闭了。这家新开的餐厅虽然我不怎么吃肉，但我不是素食主义者，我喜欢吃觉得好吃的东西，无论是便利店的食物，自己做的饭，还是外卖。偶尔也会奢侈一下去餐厅吃。由于各种原因，意见分歧是不可避免的，可能涉及到宗教信仰。对于像我这样的"八百万信仰"者来说，与"菜食信仰"不太一样，我有点难以理解"葉っぱだけ食べて楽しいのかな・・・"。信仰是自由的，如果它已经成为生活方式的一部分，就不是问题。问题是一些极端主张者，他们强制行动而不自知地给别人添麻烦，认为自己是为了世界好而行动。关于食物口味，我并不特别在意方向，但当我把它表达出来时，自己都觉得有点批评的味道，但我并不是有意的。至于肉，与我个人的口味相关，但用"波长"这个词来形容的话，我们的共鸣度相当低。可能是成人晚餐套餐吧？我买了一个包含各种食物的试吃套餐。我觉得即使单独吃罐头牛肉也很好，也许是因为保质期的原因吧。我个人想要添加一些调味料，但我本来就不常吃罐头牛肉，所以不太确定应该加什么，可能是适合山上徒步和野外炊事的味道吧。我觉得不管加在什么菜里，都能增添一种隐约的万能味道，但在城市里有那么多美味的选择，我觉得它有点多余。这只是我的一种看法，不要太在意。其他的食物也是类似的思考方式，或者可能是一种传统的味道和制作方法。这只是一个醉汉的个人感想和备忘录。

位于Kodama前面的店铺。这里也摆放着看起来很美味的小吃～♪ 今天我决定只买一个奶酥派。与附近的店里卖的菠菜奶酥派相比，它税后要880日元，感觉相当昂贵，但附带的肉酱很受欢迎，所以我决定尝试一下。购买后感觉非常正确。真好吃(^^) 奶酥派里也有相当多的肉酱，还有切成块的土豆和火腿。我应该再买一个的。其他的小吃也让我想买。Kodama和这家店，如果都去的话，可以购买到最棒的开胃菜(开胃小吃)。为什么我不早点来呢。酒喝得真是开心笑 ===========

在涩谷的"渋谷のしぶちか"被康帝牛肉罐头诱惑住了。松屋也有，今天是肉饼。不同的店有不同的选择。康帝牛肉罐头有浓郁的存在感，虽然有纤维，但味道浓郁。土豆的甜味和顺滑质地都非常高级，外皮轻薄而酥脆，非常出色。更像是小吃或前菜，而不是主食。在这里购买康帝牛肉罐头有每人限购一个的限制。不知道什么时候才能再次买到，希望能作为奖励。

听说朋友住在千駄木，我就开始关注一家肉店，叫做腰塚。据说他们的自制玉米牛肉很受欢迎，甚至在各种媒体上都有报道。虽然一直心痒痒想去千駄木，但一直没有机会...直到有一天我去了银座松屋，哇！发现了腰塚的店铺！这家叫做“Dish up”的銀座松屋店的价格很高，所以我没有立刻购买，之后一直在犹豫，看了各种博客评论（笑），最终决定买了。价格是2140日元一瓶（400克，含税）！店里还有培根和各种小吃，令人非常心动♪我特意带了保冷袋去买。店里的规定是每人只能购买一件。我是在工作日的茶点时间去的，还有很多库存。牛肉是澳大利亚产的，牛脂是国内产的。未开封可以在冷藏状态下保存3周左右，开封后可以在冷藏状态下保存1周左右，立即冷冻可以保存数月。冷冻时，用保鲜膜紧密包裹，然后用锡纸包裹以遮光，可以减少变色。我保存了一半。我把刀片插入包装周围，然后取出放在切菜板上。脂肪和肉散发着诱人的香气！首先，我尝试了一种我在网上找到的类似于牛肉蓉的方式。将适量的薄片放入耐热碟中，用保鲜膜盖住，轻轻加热并拆散，发现比预想的要多。据说与蛋黄一起放在米饭上也很美味。但这次我选择了做沙拉！虽然可以感受到肉的纤维质感，但牛肉的香味非常浓郁美味！我觉得这个玉米牛肉最适合搭配面包。参考了帝国酒店的做法，将烤过的面包夹上用美奶酪和万能酱拌匀的玉米牛肉，然后再加上炸洋葱，味道绝佳。我觉得这个玉米牛肉可能更适合搭配贝果三明治！我曾经担心它会有更多的咸味，但实际上咸味并不是很强烈，所以可以进行各种不同的调配。个人觉得微波炉加热一分钟，彻底融化牛脂混合均匀的效果比稍微加热好，更容易散开，味道也更美味。由于价格较高，我有些犹豫是否购买，但对于家庭用来说，这份量还是相当多的。等用完了冷冻的那部分，我一定会再次购买这个奢侈品！还有一家直营餐厅位于吉祥寺，我也非常想去尝试！

松屋银座店地下一楼有一家卖盒饭和熟食的店。我注意到了他们的100%国产牛肉汉堡盒饭，想问店员它是否可以放进微波炉加热。然而，当时一名男性和一名女性员工正忙着交谈，完全没有注意到顾客，这让我感到不愉快，所以我离开了。 但是，我后来又回到了这家店，经过看了其他店之后。不过，两名员工仍然完全没有理会客人。幸运的是，另一家店的员工看不下去，主动和我交流，所以我决定购买。顺便说一下，他们告诉我，如果去掉盖子并用保鲜膜包裹，这个汉堡盒饭可以放进微波炉加热。 关于这个汉堡盒饭，它售价1080日元（含税），里面包括胡萝卜、土豆和温热的时蔬，还有土豆沙拉。口味方面还可以，不过我在微波炉里用“温热”功能加热，但它只是微微温暖，我应该使用更高的微波功率来彻底加热它。综合评价是：★总体3，口味3.2，服务2.8，性价比3.3。

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