对我来说,La Maison du Chocolat是特别的。作为奖励自己努力工作的方式,我会吃两颗巧克力。巧克力球378日元×2=756日元(Caramel和Passion Fruit口味)。Caramel是焦糖风味的牛奶甘纳许。外表脆硬,内里融化,带点咸味,我还是很喜欢。Passion Fruit则是百香果风味的黑巧克力甘纳许。在苦中带着甜,有深度的巧克力外壳里,百香果的酸甜爽口。两种口味都很美味。再接再厉吧。虽然现在横滨也有La Maison du Chocolat,我很快就可以去,但之前这里离我最近。虽然之前评了4.5分,但现在我会调整评分。这并不是La Maison du Chocolat的价值下降了。
今晚我又在百货公司地下美食区品尝了一些甜点。最近,我喜欢发现老店以外的甜点,也喜欢购买名店以外的甜点。这次我选择了La Maison du Chocolat的马卡龙。通常我会选择那种薄薄的巧克力,但作为马卡龙和巧克力的爱好者,我一直对这个马卡龙很感兴趣。笑话可能我记错了,但好像以前也有卖马卡龙?可能是季节性的,因为与巧克力相比,它的展示空间小得多,像珠宝店一样陈列,所以有一种高级感,所有东西都以棕色系为主。但马卡龙本身的颜色却很华丽,有各种各样的类型。你可以购买一个,挑选的过程很有趣。我咨询了店员,他们告诉我,里面夹的奶油都是巧克力。这反而会吸引巧克力爱好者,即使不是马卡龙爱好者也不能错过。笑话外层很脆,容易碎裂,所以建议轻轻地拿起。嗯,我很期待。回家后,我立刻拿起来尝试了一下……我以前从未经历过的顺滑和细腻感传达给了我!哇,这个会碎裂的!当我小心翼翼地送入口中时,那份厚重的巧克力……突然从细腻变成了沉甸甸的重量。一个马卡龙外表轻盈而精致,但内部很重。口味的变化当然也很美妙,但面团和巧克力的平衡非常出色。通常情况下,我会嚷嚷着大口吃掉,但这里的马卡龙真的因为外部和内部的变化而出色,可以在口中慢慢品味。价格稍微高一些,不太容易经常买,而且巧克力奶油的保质期似乎只有2天左右(虽然我觉得马卡龙的保质期通常都很短……),虽然是一种享受,但我认为它非常适合作为小礼物。
这家店非常有品味,完美传达了巧克力的本质。享受真正巧克力的蛋糕虽然价格较高,但绝对物有所值。高级的泡芙也别具一格,其他地方难以模仿其美味。位于新宿小田急百货店内。虽然La Maison du Chocolat也在新宿站有分店,但这家店的销售面积似乎更大。我还记得在La Maison du Chocolat丸之内店吃过的蛋糕,所以特地前来购买。但是,Newoman店里没有蛋糕,于是来到了小田急百货店。我刚好在11点多,看到他们刚刚将蛋糕陈列在橱窗里。Antulmedelis蛋糕售价783日元,确实很昂贵。外观简单而具有品味。我还点了一根焦糖泡芙,售价702日元。我带回家后,将它们放在冷藏的盘子上享用。蛋糕一如既往地美味,真正享受巧克力的蛋糕。泡芙内部充满了浓郁的焦糖奶油,我原以为顶部的巧克力小颗粒只是装饰,但它们意外地增添了口感和风味。虽然这些蛋糕价格不菲,但与购买便宜但普通的蛋糕或泡芙相比,这明显更加令人满意。创始人在网站上提到创建La Maison du Chocolat是为了完美传达"巧克力本来的品味",而这种品味确实体现出来了,所以我喜欢La Maison du Chocolat。顺便说一下,我也买了Financier蛋糕作为礼物,一块售价315日元。普通口味还好,巧克力口味则在内部加入了巧克力块,味道不错,但也没发现超出价格的价值。
金のとんび
3.00
我正在查看我最喜欢的店铺的复活节商品时,注意到这里的巧克力蛋糕球引起了我的兴趣,所以我来了。我之前曾经去过丸之内和六本木的分店,但这是我第一次来新宿。和其他分店一样,La Maison du Chocolat有着典型的巧克力色调和舒适的内饰。我购买的物品如下:
[巧克力蛋糕球]
这个巧克力蛋糕球内有以下四种口味:
1. 杏仁:用牛奶巧克力包裹的,带有香脆杏仁质感的杏仁和榛子巧克力榛果酱(金黄色包装)。
2. 丹特尔:用牛奶巧克力包裹的,含有碎脆的克雷普丹特尔的经典风格榛子巧克力榛果酱(粉红金色包装)。
3. 榛子:用黑巧克力包裹的,香脆烤榛子微微带有香草味的榛子巧克力榛果酱(深橙色包装)。
4. 克拉坎:用黑巧克力包裹的,坚果和烤榛子同样比例用来烘烤,制成香脆的焦糖坚果榛子巧克力榛果酱(深褐色包装)。
这些榛果酱非常芬芳!今年我购买了几个品牌的复活节巧克力蛋,比较了它们的口味,但在其中La Maison du Chocolat的榛果酱口味最为浓郁。考虑到价格,这些商品的性价比并不亚于其他品牌。包裹在牛奶巧克力中的榛果酱与顺滑的牛奶巧克力相融合,味道极为豪华。黑巧克力也口感非常顺滑且不沉重。以前我在La Maison du Chocolat主要注重享用巧克力甘纳许,但今后我还需要更加关注榛果酱的产品。
不过,有一点需要指出的是,我在试吃时尝到的杏仁巧克力球似乎带有冰箱的味道,这让我非常失望。它是樱花绿茶味的黑巧克力甘纳许,具有精致的香气,但因为带有冰箱味道,感觉有点可惜。他们告诉我这款产品已经停产,所以可能是保存期限比较长。尽管我收到的商品没有问题,但我仍然担心它们是否都存放得当。对于La Maison du Chocolat这样的品牌,我希望他们能更加重视重要商品的储存。总的来说,鉴于对未来的期望,我将此次的综合评分如下。感谢美食!☆
哎呀,夫人,我看到了!您去了一个似乎会背后议论的地方,叫做La Maison(法式名词,意为“房子”),La Maison du Chocolat(巧克力之屋)位于丸之内,据说非常有名。前几天,我去探望生病的母亲,打算用La Maison du Chocolat的巧克力来鼓励她,但为时已晚!她已经不能吃东西了。不过,她还能吃海胆,所以还好,我带她去了横滨上白根的哈马寿司店。今天是她的生日,我想用Parthager特制的蛋糕来庆祝,这家烘焙店我知道自从她七十六岁生日以来已经两年了。生活虽然艰辛,但她一直在努力!她是我的榜样。剩下的巧克力一直陪伴着我和妹妹!
我很惊讶地发现新宿小田急百货公司本楼地下二楼开设了拉梅松杜巧克力(LA MAISON DU CHOCOLAT)的专柜,这是在2016年10月5日小田急百货本楼地下二楼糕点部进行的一次翻新,这是小田急百货在新宿的全新门店。以前我总是去丸之内店购买,但现在在新宿的小田急(本楼)百货的地下,可以顺便在购买熟食时买到了这种巧克力!但是价格相对较高,不容易随便买(;;)不仅有巧克力,还有蛋糕和马卡龙。这次,我为了送给一直照顾我的家人(?)的年终礼物(兼圣诞礼物),豪爽地购买了期限限定销售的巧克力礼盒(4374日元)~~♪ 比这个盒子价格更低的小盒子已经卖完了。当然,我也是为了吃才买的!我给家人礼物,他是巧克力爱好者,所以很高兴。他开玩笑地说:“500日元吗?”“不!”“1000日元?”“不!”“2000日元?”“不!”“5000日元?”“就是这个!”他很吃惊地说:“咦!这么贵!”因为是拉梅松杜巧克力,当然不会便宜啦(笑)。这是装在圣诞树等形状的牛奶巧克力和黑巧克力的混合装♪家人迫不及待地打开并吃了~~♪我也分了一点给他♪我更喜欢黑巧克力♪尽管室温下保质期很长,但已经吃光了...♪节日快乐♪*2016年12月23日,☆3.08(前2条评论)