这家餐厅位于京阪本线祇园四条站3号出口往东南步行大约7、8分钟的地方。进入餐厅后，有6个吧台座位和2个四人桌。我们以柠檬酒为开胃酒。我们点了基本套餐。包括七种国产大豆 "七彩纳豆" 和脆皮大豆、黑豆、鹌鹑豆、大福豆、青豆、红豆、豌豆的纳豆。首先吃大豆，然后加上奶油和脆饼一起享用。还点了两种不同口感的纳豆进行对比。大颗粒的是京都京北产大豆，口感浓郁。小颗粒的是北海道雪静大豆，口感柔滑。还点了纳豆土豆沙拉，上面放了京都特色的黄金味玉（小颗粒），淋上自制的纳豆酱汁，粉红胡椒是点睛之笔。再来是纳豆炸饺子（小颗粒），两个一份，里面有纳豆和肉末，可以蘸酱汁或者吃原味。脆皮和纳豆的风味很搭，是不错的点心。所以又加了一杯国产黑豆茶酒。还有明太克林的纳豆煎蛋卷（大颗粒），蛋卷上面有丰富的明太奶油、明太子、切碎的海苔和大叶。浓郁的明太奶油提升了纳豆煎蛋卷的味道。主食可以选择米饭或面条。米饭是搭配五种调味料一起吃的纳豆饭（小颗粒和大颗粒）。调味料包括大叶、茗荷、柴酱、九条葱和大根。面条是浓郁的和风粘质白酱意大利面（大颗粒）。这次我们选择了面条。这个面条不使用奶酪，只用纳豆来增添浓郁风味，是一道独特的和风卡邦尼面。因为想再来点主食，所以还加了一份铁板纳豆黄油饭。铁板纳豆黄油饭上面是黄油饭，旁边配有小颗粒纳豆、切碎的海苔和生鸡蛋。搅拌均匀后享用。纳豆和黄油的浓郁、生鸡蛋的滑嫩和海苔的香气融合在一起，令人回味无穷。最后是小颗粒纳豆冰淇淋，上面撒有研磨纳豆。小颗粒纳豆与香草冰淇淋的甜与冷冻纳豆的口感相结合。再淋上一些研磨纳豆，增加纳豆的风味。能够品尝到多种不同的纳豆食法和料理，非常美味。下次还会光临，尝试他们的创意纳豆料理。谢谢招待！

这次我去了位于京都的专门制作納豆的店【納豆創作料理 夏豆】。这次我们点了基本套餐4500日元，納豆饮料700日元，草莓莫莉800日元。 - 彩色納豆和饼干：彩色的納豆有7种不同的豆子，包括大豆、黑豆、鹌鹑豆、大福豆、青豆、红豆和豌豆。它们各自的口感都不同，非常有趣。 - 两种不同的納豆比较：一种是小颗粒的納豆，另一种是大颗粒的納豆。后者还会在后续的菜品中出现，来自道南平塚食品和山国納豆。 - 納豆土豆沙拉与金黄味玉：納豆土豆沙拉是小颗納豆配上自制调味汁，非常搭配。 - 納豆饺子与九条葱和醋胡椒：納豆饺子中混有肉和納豆，口感和味道都非常独特，稍微辣味。 - 明太克林的納豆煎蛋：納豆煎蛋中间有大颗納豆，搭配克林酱汁非常美味。主要选择納豆饭或者納豆千层饼之一，我们两个人分别选择了。 - 名菜五味佐料的納豆饭：納豆饭使用了小颗和大颗的納豆，首先原味品尝，然后搭配浓郁的红金蛋液，最后加入佐料，可以尝试不同的味道。 - 浓郁和风納豆千层饼：不使用奶酪，仅使用大颗納豆的浓稠口感，非常美味。 - 納豆冰淇淋：香草冰淇淋上面加了冷冻的納豆。納豆饮料，请务必在店里尝试一下。 【注意】以上只是评论中提到的一些菜品，具体菜单和价格可能有所变化。

这家餐厅以納豆为主打，对于不喜欢納豆的人来说，选择相当有限。因此，建议在前期就确认你的伴侣是否真的能接受納豆。虽然提供基本的套餐，但似乎很难再额外加点菜。到了餐点的后期，可能会感到有些不够吃，但吃完之后应该会感到非常饱。有点令人作呕，甚至可能有点不适感。工作人员会耐心地为你解释每一道菜。不过，可能因为是两个人一起用餐，所以上菜速度有点慢。适合想要轻松快速用餐的人以及想要大吃一顿的人。此外，还提供黑豆啤酒和納豆饮料。

今天我来到了位于京都市东山区的“夏豆”餐厅。(⁠ ͡⁠°⁠ᴥ⁠ ͡⁠°⁠ ⁠ʋ⁠)这家餐厅提供各种创意納豆料理，如“粘豆博纳拉”納豆意大利面，納豆煎饺子，以及納豆冰淇淋夹心饼等等。你可以搭配酒一起享用这些料理。据说还出版了一本名为“让你更爱納豆的#感动納豆食谱”的书。ヽ⁠(⁠｡⁠◕⁠o⁠◕⁠｡⁠)⁠ﾉ⁠。虽然只在午餐时间提供，但他们最近开始供应“納豆拉麺”。不知道你还记得上次因为煤气问题而无法品尝的经历吗？这次是来报仇的。详情请参考“食堂PLUG京都”的评论。◖⁠⚆⁠ᴥ⁠⚆⁠◗我在开店时间准时到达。“咯吱咯吱…”（滑门打开的声音）帘子被拉开了，看起来店铺已经开门了。(￣(ｴ)￣)ﾉ有吧台座位，还有一个稍微高起的座位区。我选择坐在吧台上。筷子架上当然也是納豆。我的订单如下：納豆拉麺 1200日元納豆冰淇淋夹心饼 400日元现在让我们先品尝納豆拉麺吧。ヾ⁠(⁠*⁠’⁠Ｏ⁠’⁠*⁠)⁠/据说这是将浓郁的鸡白汤汤底与不带有太多特殊风味的納豆酱混合而成的。这款拉面可以称得上是納豆饭的面条版。相当有粘性，真是“咕噜咕噜…”ʕ⁠ ⁠ꈍ⁠ᴥ⁠ꈍ⁠ʔ如果你喜欢納豆饭，你可能会喜欢这个。肉丸也有点像納豆肉丸，吃起来能感受到納豆的黏性。(⁠*⁠￣⁠(⁠ｴ⁠)⁠￣⁠*⁠)现在让我们尝尝納豆冰淇淋夹心饼。冰淇淋里面有冷冻的納豆和納豆粉末洒在上面。根据口味，你可以再加一些納豆粉末。(￣▽￣;)拔开饼干的部分会伸展出来，非常清凉可口。有一种粘糊糊的納豆感觉，冷冻的納豆口感也很好。(#^^#)店里的服务员非常友好，同时也有一种紧张的氛围，表现得非常出色。非常美味，谢谢招待。(⁠ᵔ⁠ᴥ⁠ᵔ⁠)*☼*―――――*☼*―――――午餐营业将于6月底暂时结束。如果您想品尝納豆拉麺，请尽早前来光顾✨（无需预约）（来自店铺的Instagram帖子）*☼*―――――*☼*―――――

在京都祇园四条非常受欢迎的納豆创意料理夏豆。我点了以下这些菜：納豆拉面、使用了京都浓郁卵的“濃紅”——浓红卵拌饭。浓郁的鸡白汤中加入了納豆酱，味道像坦坦面一样美味，没有辣味，納豆的粘粘和浓厚汤相互交融，非常美味。使用了京都浓郁卵的浓红卵拌饭的蛋黄颜色和味道都浓郁，当与米饭一起享用时，真是幸福的时刻。剩下的納豆拉面汤也可以倒在米饭上食用，同样非常美味。除此之外，还有其他很多有创意的菜单，如納豆沙拉、納豆意面、納豆冰淇淋夹心饼等等，对于喜欢納豆的人来说，这里简直是天堂。似乎还有套餐菜单，下次我想尝试一下。请一定去试试吧！

納豆套餐非常美味，因為我非常喜歡納豆，所以去試了一次！預訂似乎有點難。雖然只有我一個人，但因為有吧台座位，所以一個人也可以！從頭到尾都是納豆，非常美味。特別是土豆沙拉和煎蛋很好吃。（我很喜歡，但有些人可能覺得煎蛋味道濃烈。）最後可以選擇納豆飯或粘醬意大利麵作為結尾，我很猶豫。但因為粘醬意大利麵非常濃郁而美味，所以很滿意！這是一份份量相當足的套餐，因為我午餐也吃得很飽，所以後半段有些難受，下次我想要空著肚子前來～

京都祇園四条的納豆專門店「納豆創作料理・夏豆／なつまめ」，我們品嘗了夏豆基本套餐，以及招牌菜品「濃厚和風ねばボナーラ」、「納豆飯」、「納豆ポテサラ」，絕對值得一試。這次的用餐體驗讓我完全滿意，而且吃這麼多納豆感覺也變得更加健康了！笑餐廳的酒類選擇也很豐富，讓人可以同時享受美食和美酒。甜點的納得冰淇淋口感像大豆，非常美味。這個餐廳的概念對女性來說應該很吸引人，所以如果來京都的話，一定要來這家餐廳品味一下！

『夏豆』@祇园四条/京都 『夏豆』是我在自己的美食清单中的传奇最爱餐厅之一。老实说，价格并不便宜，但每两个月一次，我都会提前预订前往京都品尝。这家餐厅独特的纳豆创意料理、令人愉快的招待以及宜人的氛围，无一不令人满意。因此，每次回家的路上都会充满幸福感。无论多么方便的交通和美食店家也好，如果其他方面不合我口味，无论媒体如何宣传，我都绝对不会再光顾。这个月的『夏豆』为我一位客人准备了火锅套餐。当然，整个套餐的主角是“纳豆”。这天的祇园非常寒冷，所以我感到非常高兴。 ◼️12月的特别『纳豆火锅』套餐（6,500日元） ★前菜：『溢出的纳豆生蒜苗玉（切片）』 ★主菜：『纳豆火锅』，京都蔬菜三种拼盘（壬生菜/圣護院白萝卜/金时人参）（注：圣護院白萝卜太美味了，再来一份加500日元） ★「纳豆喰豚」（纳豆猪）猪肉薄切/五花肉对比品尝 ★纳豆丸（切片） ★「纳豆酱」- 纳豆酱沾酱（小碟） ★收尾的山形风拉面（小碟） ★甜点：『纳豆雪酪』 ★饮品/酒 - 纳豆饮料 黑（700日元） - 酔鯨特别纯米酒 一合（1,000日元） - 自制手工可乐高球（800日元） 这次的主打当然是『纳豆喰豚』。女将夏见女士在飞马发现了这种以纳豆为食的飞马品牌猪。毫不夸张地说，它的肉质韧性和脂肪的甜味令人感动。如果将它卷在京都蔬菜上品尝，那个美味令人无法抵挡。纳豆在调味汁和生丸中也发挥了出色的作用。最后，山形的地方美食，搭配纳豆和鲑鱼一起食用的『拉面』。饮品方面，员工们总是能在合适的时机为我推荐我喜欢的饮品，这真是一种令人高兴的细致服务。这确实是悄悄的款待的楷模。餐后甜点也是精心制作的。想象一下冷冻的纳豆和柑橘混合在一起的雪酪。在口中，你可以微微感受到纳豆的粘性，这是一种有趣而美味的新感觉。整个套餐令人感动，完美满足。真的希望它有朝一日能扩张到东京...不，最好还是保持在祇园，这家秘密般的餐厅...所以。从头到尾都度过了一个愉快、美味的美好时光。感谢今年的款待。#tomyam美食之旅2022#夏豆创意料理#纳豆火锅套餐#飞马品牌猪#纳豆 #纳豆料理 #纳豆食谱#感动的纳豆食谱#值得重复造访的餐厅楷模#祇园美食#京都美食#令人陶醉的杀手菜#美味2022-241

我想去夏豆京都这家创意料理店，受《ボンビーガール》的启发。这家店需要完全预约，时间也有限，每天只有3个时间段。初次来店的客人只能点定制的套餐，店主不在，有点遗憾。必须点一杯饮料，他们有一种黑豆奶茶700日元（含税），我尝试了一下，意外地好喝，因为里面的豆子像珍珠奶茶一样。菜单包括： ⚪️ 7种国产大豆，可以一个一个品尝，然后放在饼干上。 ⚪️ 两种不同口味的納豆，据说这两种納豆被用在店里的料理中，大颗粒的来自京都的山国納豆，小颗粒的来自北海道的道南平塚食品。 ⚪️ 納豆土豆沙拉，这个是我觉得最好吃的，加入納豆后味道非常美味，我在家里也想试试。 ⚪️ 納豆煎饺子，粗磨的肉和納豆的搭配非常不错。 ⚪️ 明太奶油半熟納豆煎蛋，对我来说味道稍微浓了一点。 ⚪️ 浓郁的和风納豆千层面，看电视时看到这道面条，一直想尝试一下，没想到不用用奶油，只用納豆的粘性就能搭配得这么好。 ⚪️ 迷你納豆冰淇淋，納豆居然也可以搭配冰淇淋，我添加了很多納豆，味道越来越好。 这个套餐价格是不含税的4000日元，在京都这个地方，也算合理吧？

『夏豆』位于祇園四条，是我此次关西之行的主要目的地。这是我第四次来到『夏豆』，享受“納豆和酒的世界”（十月秋季套餐）。在这次独自的关西美食之旅中，除了咖喱和香料之外，这是我唯一迷上的餐厅。每次都能有新的发现和刺激。虽然这次女将夏见不在，但年轻的员工们从一开始的单人操作到现在都牢牢地守护着这家店。祇园特有的亲切服务（待客之道）也非常棒。 ◼️ 十月的专业套餐包括： ★ 1）多彩的納豆葡萄干黄油 ★ 2）每日不同的納豆品尝（京納豆：红大豆和蓝大豆） ★ 3）秋天的黄色小颗粒納豆土豆沙拉 ★ 4）納豆和鱿鱼丸子炸 ★ 5）秋刀鱼和蘑菇的納豆蒜煮（大颗粒） ★ 6）[面食]納豆意面配青梭菜黄油 ★ 7）納豆甜薯派（黑豆） ◼️ 酒类： ・柠檬苏打（餐前1-2） ・自制姜汁高球（餐前3-4） ・日本清酒：京都月之桂柳（服务5-6） ・納豆饮料黑 金宮割（餐前7） 每次都会有料理的新创意，让人大开眼界，佩服不凡的納豆烹饪技巧。如果没有对納豆的深厚热爱，是无法如此熟练地操控納豆的。有时納豆成为主角，有时被融入其他菜品，提升了菜肴的美味和风味。与平时在納豆饭中的食用方式不同，在这家餐厅里，会自然而然地细细品味納豆。这样做会让你了解到，根据烹饪方法和品牌，豆类的风味和口感会有所不同。而且所有的菜肴都巧妙地融入了納豆，令人兴奋。我个人最喜欢的是黑胡椒南瓜沙拉和秋刀鱼納豆蒜煮，就像是“妖怪油舐男”一样，用面包吮吸着美味的汁液。还有甜点的納豆甜薯派和納豆饮料。我被这款拉丝甜点惊呆了，而且为什么納豆和草莓酱这么搭配味道好呢？納豆饮料也是一项伟大的发明，看起来可能会流行起来。最令人感动的是年轻的员工们对“餐厅的热爱”。当问到有关食物和酒的问题时，所有员工都能即刻回答，这证明他们对餐厅的特色了如指掌。此外，他们竟然提供了一种珍贵品牌的日本清酒作为服务，这真是出乎意料的。他们还能牢记客人的面孔和喜好，这让我非常高兴。他们确实学习了女将夏见的经验和智慧。这种亲切的服务也让我感到愉快。情绪愉快时，食物和酒也更美味。所以我肯定会成为回头客。时间过得飞快，一小时半转瞬即逝。再次感谢美食。在回家的路上，我漫步在祇园街头。我已经在考虑下次什么时候再来了。#tomyam食べ歩き2022#関西遠征#半分仕事半分食べ歩き#納豆創作料理夏豆 #納豆愛#納豆は万能食材 #No_Natto_No_Life#納豆のセロトニンで不眠症克服#納豆料理フルコース#感動の納豆レシピ#京都グルメ

「夏豆」位于京都祇園四条，是我第一次品尝创意納豆料理的地方，这改变了我的观念，正好是7月10日（納豆日）。回到东京后，我参考女将夏见奈央子的食谱书，对创意納豆料理的魅力更加深刻，家里总是备有大量的納豆。自从开始每天吃納豆以来，一个月过去了，我多年来一直受困的失眠问题也得以康复，无需药物。我立刻预订了下个月的“夏豆朝拜”。这次是我梦寐以求的“玄人套餐”首秀。不幸的是，这一天女将夏见女士休假了。不过，代替她的是祇園风情的三位员工，他们的温柔和服务令人感到温馨舒适，是夏豆世界的巅峰体验。 8月的“玄人套餐”菜单如下： - “香料納豆和韩国海苔”：从一开始就是与酒相配的绝佳前菜。納豆搭配的香料是突尼斯的“Harissa”（辣椒/孜然/大蒜）。还有韩国海苔一起享用。（这一道菜使我在喝完第一杯柠檬酒之后完全醉倒了） - “每日不同口味的納豆比较”：包括国产青大豆100%的納豆和滋贺县湖北町红大豆（米蔵国友）。通过品尝不同品牌的納豆，我再次感受到了納豆的深度和丰富风味。 - “带海藻黄油酱的納豆土豆沙拉”：这是一道令人流连忘返的小吃。納豆和土豆沙拉的结合令人震惊，而顶部的“あおさバターソース”更是令人惊叹的美味。 - “納豆棒棒鸡”：这个棒棒鸡重新激发了“喝酒的欲望”。清爽的黄瓜和蒸鸡与納豆酱完美融合。（这时，我又点了一杯“Ice Breaker”京都丹後/日本晴）。 - “納豆玉米西班牙炒菜”：原来納豆和油一起烹饪后更加美味。甜玉米的甜味、辣椒油的辣味以及适度的咸味相得益彰。我用法棍吸收了所有美味的油，这是我每天早上都想吃的食物。（点了一杯小豆蔻苏打水，非常搭配！） - 面食：“冷糊精面和浓面汤”：在上菜之前，我无法想象。“像拌面一样吗？”我猜测。不，完全不同。它是在浓納豆汁中浸泡着吃的“沾面”。无论是荞麦面、乌冬面还是素面，都没有错。最后，我用汤割混合剩下的酱料。（这时，我又点了第二杯“Ice Breaker”）。 - “铁板納豆黄油饭”（额外点的菜）：上次因公交车时刻表的关系，我不得不放弃这个额外的选项菜单（900日元），但今晚因为住得离这里很近，所以我笑着点了它。这是我一直想吃的东西。热气腾腾的锅里有米饭、納豆、黄油、鸡蛋和海苔。搅拌均匀后一口咬下。这里只有“美味”的元素。我想对上次的我说：“真好吃！”回家时，我当然也带了锅和IH加热器（再次点了一杯小豆蔻苏打水）。 - “咖啡冰淇淋納豆奶油”：这个月的甜品是“咖啡冰淇淋×納豆”。我以为不会再有惊喜，但我错了。冰淇淋的脆脆口感和納豆的粘性通过奶油调和在一起。对于孩子来说太可惜了，这是“成人的甜点”。最后一口也让人舍不得。（餐桌上的追加納豆粉末增添了更多的納豆风味）。 酒水包括柠檬酒、小豆蔻高球（两杯）、Ice Breaker京都丹後/日本晴（两杯）。 上次是一个充满“納豆的感动和刺激”的套餐，而这次则是一个进化的

7月10日，尽管太阳已经下山，但京都祇園四条仍然非常炎热。我悠闲地再次前往那家餐厅，边听着鸭川流水的凉爽声音。这家餐厅叫做"納豆創作料理 夏豆"。我之前在白天买了女将夏見奈央子的食谱书，了解了这家餐厅的创办背景，对納豆创作料理的魅力更加深入了解。夏見奈央子小时候其实不喜欢納豆，但后来克服了这个问题，反而对納豆产生了浓厚的兴趣，因此决定在2020年开设了这家餐厅，位于京都祇園区，这个地方吸引了众多国内外的游客。令人印象深刻的是，尽管在疫情期间面临巨大的困境，夏見奈央子仍然坚持不懈，将这家餐厅打造成了备受欢迎且难以预订的热门餐厅。 夏見奈央子的納豆创作料理包括以下菜品： - 基本套餐：七种国产大豆的"彩色納豆"和脆饼。一开始只尝试大豆，后来可以将納豆和奶油酱一起吃，令人惊讶的是納豆和奶油酱竟然如此搭配得完美！ - 納豆比较：比较使用的两种納豆，一种是北海道产的小颗粒納豆，另一种是京都京北产的大颗粒納豆。它们的口感和特点都不同，这种差异令人惊讶。 - 納豆土豆沙拉，配上京都的金黄味玉。 - 納豆炸饺子，脆皮内含納豆和肉馅。可以蘸醋汁。 - 明太子奶油的半熟納豆煎蛋，这个搭配非常美味。 - 面食料理："浓郁和风納豆意面"，不使用奶酪，而是使用納豆，口感浓郁。 - 小份納豆冰淇淋，上面撒上納豆。非常特别的口感，有一种杏仁和开心果的香气，非常美味。 - 酒水：柠檬酒，豆蔻威士忌高球，以及京都丹後产的"冰碎"。 总之，这是一顿充满激情和创意的納豆料理盛宴。以前我只是把納豆添加到其他食物中，但夏豆餐厅的独特创作方式是将不同食材加入納豆，制作出了令人印象深刻的一道道菜肴。我真的受益匪浅，对于来京都的动力也更大了。我一定会再次预订，回到祇園品味夏豆的美味。#tomyam食べ歩き2022#０泊３日弾丸京都遠征#納豆創作料理夏豆#納豆愛#納豆は万能食材#7月10日納豆の日#納豆料理フルコース#感動の納豆レシピ#京都グルメ#納豆好きな人と繋がりたい#yummyfile2022-119

我在一家一直很感兴趣的餐厅通过Instagram预订了位置。这次用餐改变了我对納豆的看法！不仅喜欢納豆的人会喜欢，我觉得不喜欢納豆的人也可以吃得下。所有的菜都很用心制作，非常美味！下次我想尝试专家级别的套餐。如果午餐也提供套餐就更好了！

这家餐厅曾在电视上介绍过，我听说很难预订，但因为很想尝试，所以幸运地订到了。店铺开业还不到两年，所以店内非常干净，只有女主人一人忙碌地经营着。基本套餐包括以下项目： 1. 七种国产大豆彩色納豆和彩色納豆饼干：首先尝试了彩色納豆，它更像是在吃豆子而不是納豆。然后，在带有奶油的饼干上加了納豆，意外地很搭配，非常美味。 2. 两种納豆比较：尝试了今天用于料理的两种納豆，一种来自北海道的大粒納豆，另一种来自京丹後的小粒納豆。尝试后发现，尽管都是納豆，但它们有不同的口感，我个人更喜欢小粒的。 3. 納豆土豆沙拉，配京都的黄金味玉：橙色的半熟鸡蛋令人垂涎，里面有納豆，还有納豆酱，但完全没有納豆的异味，我很快就吃完了。 4. 納豆饺子，配九条葱和醋胡椒：我一直很好奇納豆饺子是什么味道，但小粒納豆几乎透过饺子皮可见，感觉只有納豆。它很清淡，有着和风风味，与我平时吃的带有大蒜味的饺子完全不同，但作为一道菜还是不错的选择。 5. 明太奶油半熟納豆煎蛋：尽管第一口应该是新鲜出炉的，但已经凉了，有納豆特有的粘稠感，但口感清爽，很好吃。明太奶油和納豆搭配得很好，非常美味。 6. 特色菜，五味调味料拌饭：首先是白饭，直接吃味道就像平时吃的納豆拌饭一样。然后加入鸡蛋，变得更加柔和。最后加入调味料或根据口味食用。納豆拌饭是无懈可击的搭配，因此味道一定美味，再加上肉馅，更能增强納豆拌饭的美味。 7. 浓郁和风納豆千层面：虽然外表像卡邦尼面，但納豆的粘稠感仍然存在，大粒納豆与培根数量相当。虽然没有納豆的味道，但吃起来清爽可口。 8. 迷你納豆冰淇淋，配有納豆碎：冰淇淋里面有冷冻的納豆，还有納豆碎，但納豆的味道不强，口感非常好，可以一口接一口地吃。第一次来尝试了基本套餐，但如果再次预订的话，我想尝试专家套餐。

这家餐厅专注于提供纳豆料理，位于关西地区的祇園地区。尽管在关西地区和外国人中纳豆可能不太受欢迎，但这家大胆的餐厅每天都座无虚席。这家餐厅有一个独特而锐利的概念，拥有许多狂热的粉丝。他们的纳豆创意菜肴非常有趣，而且在祇園这个地区的价格相对合理。希望他们能在东京开设分店。此外，这家餐厅的卖点之一是店主非常漂亮。看到她一个人在餐厅里忙碌的样子就足以让人喝得开心。我一定会再来的。感谢款待。

【访问日期】2022年1月6日晚餐 【订单内容】第一次点菜，选了京都地酒和丹波黑豆。夜晚去了一家最近备受瞩目的专门做納豆的店，叫夏豆。这家店最近在媒体上广受推荐，正适合像我这样追求时尚潮流的人。预约很难抢，每月15日可通过网上预订。分三个时间段，我选择了晚上8点开始的第三部分。第一次来，点了罕见的黑豆啤酒套餐。店里的女老板热爱納豆，她根据不同的菜式选择不同大小的納豆，精心制作了一套每个人都会喜欢的课程。通常每位客人可以选择主菜，要么是特制的納豆饭，要么是嫩滑的納豆意面，但是这次我选择了两种都尝试。这两样都很值得一试。听说第二次再来时，套餐内容会彻底变化，也许我会再去一次。谢谢款待。

去年，我终于成功预订到了夏豆餐厅。餐厅的氛围非常清爽，感觉很好。我有点紧张地走进去，哎呀？女主人比电视上看到的还要可爱。对不起，她一个人在忙碌着。她为每道菜品都做了详细的解释，让我感到非常感动！每道菜都是以納豆为主角！不是简单地加在其他食物上，而是让納豆成为主角！这真是太棒了！我感到非常高兴，所以我买了一件T恤和一些可爱的小碟子作为纪念品。我一定会再次光临！而且我也会更加努力学习！