2月4日。今天是与平常不同的一天。我先去了我常去的巴里博恩酒吧，然后前往松屋町地区。最近开业的东洋厨房就在那里。从松屋町地铁站稍微往西走，过河后就在一栋建筑的一楼。这家店通常都很热闹。今天有两桌客人。我迅速进了店。店内是一个L字形的吧台，各边坐着一名女性和一名男性。我坐在入口边的角落。首先来一杯麦焼酎，加冰。菜单写在一个小白板上。今天的菜单包括鯵鱼刺身、烤蟹膏、红葡萄酒炖黑毛和牛、烤鸡腿盐烧、霜降和牛牛排、榛子豆腐、鲮鱼、蟹膏蛋糕、萝卜酱伴等等。这是相当有趣的菜单。我点了烤鸡腿盐烧。东洋先生问我是不是第一次来？我回答是，并且他还记得我以前偷偷窥视过店里，让我有点害羞。虽然你可能不觉得，但我其实是一个害羞的人。现在烤鸡腿盐烧上桌了。这是带皮的鸡腿肉。樱桃番茄、小苔菜和柠檬的摆盘很不错。鸡腿肉有点嫩滑。虽然我闻不太出松露的味道，但盐的味道很合适。这是很好的酒菜。这里有很多常客。有些人非常友好，但也有些人不太友好。虽然这与餐厅无关，但我们不应受其他人的左右。谢谢款待。

手工制作的菜肴美味无比！