这家烧肉店的猪肉非常推荐，但除了猪肉还有牛肉、羊肉等。菜单选择丰富，两个人点餐时真的有点犹豫。如果是大团队去的话，尝试各种不同的食物会更好。他们限时推荐的“北灯火”薯条真的很好吃。

不确定还能做几次车库烧烤，但会坚持下去！妻子是个怕冷的人，即使我说我会买肉，她也不反对。今天天气寒冷，我会买生羊肉和猪肉五花肉回来。虽然我会给妈妈发信息说要做车库烧烤，但她用老式手机，所以没办法。如果我发邮件，她会回复说已经吃过了，她有点慢。我、妈妈、老婆，我们不再是年轻人，晚饭要早些吃，因为天气冷。我穿着七分袖和七分裤，虽然妻子说我很冷，但我觉得还好，唯独嘴唇有点发紫，在发抖。我喝啤酒，虽然要喝一会儿才会暖和，但我会一口气喝完。今天只有两个人，七厘的啤酒刚刚好。果然，豚肉五花肉非常美味，很甜。你们有点太甜了吧？生羊肉一如既往地美味，虽然可能是进口的，但还是非常好吃。 "萨奇克"果然美味。

连休后半，我和老同学们聚在一起去了一家我们都没去过的餐厅。我知道这家餐厅的经营者是生产猪肉的。我们点了猪肉、牛肉和啤酒，三个老人一下子就吃饱了，结束了聚会。如果是年轻人，估计每人要花大约1000元。但是三个老人花了1.8万元，比红砖大厦某家肉割烹店还贵。味道还可以，但并不特别好吃，就是一家普通的烤肉店，不过猪肉确实不错。是啤酒的价格让账单高昂吗？这是一家出乎意料的高档烤肉店(^^)

很久没有去了，但肉和米饭都很美味，员工们的服务也很好。

店内干净宽敞。肉类新鲜，但调味稍显一般。酱料也不太适合大众口味，我个人不太喜欢。菜单丰富，甜点也很多，似乎受年轻人欢迎。店员的服务也很好。是一个享受氛围的地方。如果有少人数的无限畅饮选项就更好了。我更喜欢肉本身有更浓的味道。

成吉思汗非常美味，甚至甜品如冰淇淋沙冰都美味得难以相信是在烤肉店吃到的！

这家食评上，真是令人吃惊，居然没有发布“幸福世界”的照片！宴会的最后一道菜一定要点“幸福世界”。价格大概在4000日元左右吧？是不是吃喝自助？我们通常在宴会上点这个，所以不确定具体费用。还有，会有烟火出来，非常热闹。一定要试试看。不管吃多少肉，都还有另一个胃，所以大人数的时候特别适合去。

所有的肉都新鲜，但调味不太好，酱料也一般般。整体来说，味道不突出。希望能够感受到肉本身的美味。这家店可能是高水平的，我再去试一次。

因为第二天计划吃海鲜，所以我尝试了名为“萨奇库”的红猪肉。我对要点什么菜感到犹豫不决，想来想去觉得麻烦，于是点了牛肉和烤涮肉的套餐！另外还点了沙拉和牛舌，喝的当然是男人大小的啤酒。与牛肉相比，我觉得我吃得相当多。我想再来一次。如果能再次光顾，下次我想尝试一些小菜。

会议结束后去吃烤肉，今天的地点是"萨奇库"，位于市中心，虽然说是市中心，但走10分钟就不再是市区了。从某种意义上来说，它更偏离了繁华地带，但不要让人听到"繁华地带在哪里？！"的声音啊。它就在农协的前面，有个标志看起来像烤肉的标志。 不过，与传统的烤肉不同，这家是朝鲜风味的。虽然"萨奇库"本身是个养猪场，所以以猪肉为主，但这里没有吧台座位吧？今天大概有六个人吧？因为有几个高大的人，所以感觉房间有点小。我不参加点菜，只吃来的菜，开玩笑的，其实我是会点自己喜欢的菜的。 泡菜看起来很淡，但咸咸酸酸的。肉总体来说很美味，我更喜欢五花肉。不过涮涮肉好像更受欢迎。等大家都说"够了"的时候，我点了"牛百叶肚"。这里的牛百叶肚不是很薄，但也不油腻，可以说还不错。总之，我没有抱怨，味道很好。 不过这里依然是服务比较慢的地方，尽管依然很拥挤。总之，享受了一顿美味的烤肉。"非常感谢，美味的晚餐！"

这家餐厅原本是一家养猪业的农场主开设的，他们想推广自己的品牌“萨奇库”，今天有宴会，费用是10000日元！虽然不是全部都支付给餐厅的。它包括2小时的吃喝到饱，但也包括了打招呼的时间，所以实际上可能只有1小时40分钟吧？肉已经盛在一定数量的盘子里！每个人只有一双筷子，肉上没有筷子，桌子上也只有夹子！不想用手触摸生肉！我用夹子给大家烤肉，一盘空了的时候，大家的进食速度才慢下来！从现在开始，我将专心吃肉。我要再要一份肉......但等了好一会儿也没有送来？？“喂，你点了肉吗？？凯潘先生，你等会要吃，别等那个吵闹的老头出手！”“嗯？我已经点了。”“好吧，催单熊！”从各个桌子上传来这样的对话！这种情况一直持续到了时间结束，所以只有酒在不断上升。喝完啤酒后，我喝了红葡萄酒，但情况也是一样的......提供得太慢了。我们也采取了对策，在剩下一半的时候就点单！从这时开始就是危险区域！吃到饱不是个好选择！只要提供的出来，就说“这就是全部！”不就行了吗？？吃到饱意味着不论多少时间都可以吃，所以哪怕只是尝一尝肉的美味也不行（汗）。真是麻烦啊，不能写出真实的情况......（汗）

我在斜里出差。我住在车站前的酒店，被合作伙伴邀请去了SACHIKU。离车站只有2、3分钟路程，就在农协旁边，因为有醒目的红色招牌，很容易找到。进入店内需要脱鞋。据说这家店几个月前开业的。店面很干净，看起来像家庭烤肉店一样。内部装修有点像札幌的居酒屋。我之前不知道"焼きしゃぶ"是什么，但被推荐后，我尝试了一下。将切得很薄的猪肉片放在烤架上，它很快就变色了。翻转几秒钟后就可以吃了。一旦肉片放在烤架上，就没时间放下筷子了。(^_^;) 我轻轻撒了一些盐和胡椒，然后吃了下去。尽管很薄，但肉汁很足，非常美味。除了猪肉，当然还有牛肉。他们的小吃菜单也很丰富。价格如图片所示，非常合理。因此，这家店经常很拥挤。据说如果不提前预订，几乎无法入座。这是一家养猪户开的烤肉店，所以肉类非常新鲜，还有一些稀有部位。在普通的烤肉店里，似乎买不到图片上的那种牛排。前往斜里出差的朋友们，可以取消酒店的晚餐预订，打电话预订这里的烤肉！(^_^)♪另外，补充一下：听说他们还向Mikuni Sapporo供应Sachik赤豚。这家店相当厉害呢，我之前不知道。10.09.10再次访问，他们有"肉巻きおにぎり"。自从在宫崎吃过后，我一直是肉卷寿司的粉丝，现在在北海道又找到了！一定要尝试一下。甜点也很丰富。(^O^)／

在斜里的町内，当太平洋的大洋流冰时，有一家烤肉店开业了。这是佐佐木种养牛场的第二家店，名为"SACHIKU"。它位于斜里车站东侧步行约3分钟的地方。前面有一个JA银行，所以应该很容易找到。这家店以猪肉为主要特色，是一家猪肉专门店，您可以品尝到他们自家制作的Sachiku红猪肉。虽然也提供牛肉、羊肉、鸡肉等其他肉类，但我们建议点一份猪肉，因为Sachiku红猪肉的颜色呈深红，几乎看不出是猪肉，口感紧致多汁。据说它的膻味很少，但对于喜欢猪肉的人来说，几乎感觉不到。此外，餐厅还提供各种套餐、春卷条、Yukke（韩式生牛肉腌料）和冷面等其他美食。当您来到Shiretoko时，海鲜固然美味，但也不要错过Shiretoko品牌的猪肉。 第二次光顾是在6月，我们继续品尝了大量的沙拉和韩式煎饼，但有一点令人遗憾的是...特大号的猪肉肉饼点了一份，可能是因为猪肉的份量很大，所以很油腻，有点过于浓重...我认为这个菜品还有改进的空间。

我们拥有自家牧场，提供新鲜的萨奇克红猪肉。特别是限量供应的萨奇克红猪排骨，肥美多汁，无异味，非常美味。在北海道知床养育的"萨奇克红猪"，可能只有在知床才能品尝到。脂肪质地清爽，肉质本身鲜美嫩滑，充满风味。餐厅内有宽敞的座位，可以脱鞋轻松用餐。我点了主打的萨奇克红猪肉，但他们还提供牛肉和普通猪肉。此外，他们的配菜、甜点菜单也很丰富，适合大家庭或团体用餐。看起来有很多常客。

我在知床旅行时偶然发现并光顾了这家餐厅。外观和内部都很普通。店内相对宽敞。虽然没有奢华感，但很干净，有当地人常来的氛围。家庭也很多，实际上相当热闹。味道也非常好。价格合理，可以吃到新鲜的肉。如果你不喜欢牛肉但喜欢猪肉的话，这里非常推荐。如果再去附近的话，我会想再去。

★萨奇库猪烤肉★★旅行沙拉★