麺屋 工藤 藤井寺店位于大阪府藤井寺市野中5丁目，提供独特的豚清汤拉面。从藤井寺的西名阪道藤井寺出口也相对较近。截止到2023年8月，东大阪永和本店和堺东店已相继关闭，未来将只在藤井寺店经营。他们的特色菜包括豚骨拉面特制盐味（1130日元）和炸鸡蛋饭（350日元）。清汤汤底透明，带有丰富的背脂，口感不油腻。面条是细直面，咬劲十足。浓郁的大块猪肉坐在面上，吃起来非常有嚼劲，突显出猪肉的美味。他们坚持使用精心处理的猪肉，展现了他们的坚持和用心。餐厅提供吧台座位和桌子座位，菜单种类丰富。付款方式为现金，餐厅旁边有2个停车位。 【营业时间】：11:00～15:00，17:00～22:00 【定休日】：无 【支付方式】：仅接受现金 【停车场】：餐厅旁边有2个停车位

【麺屋 工藤 藤井寺店】我第一次值夜班结束后搜索附近的餐馆，发现了一家叫做“いちびりnext”的店，但很不幸它正好休息。然后我搜索到了麺屋工藤藤井寺店，虽然最近对拉面店不太了解，但听说这家店口碑相当不错。清澈的猪骨清汤不像传统的猪骨汤那样油腻，很容易入口。最重要的是，面条非常美味。下次我想尝试一下咖喱猪骨汤。^ ^

基本上，我喜欢酱油... 但今天是豚骨的美味！浓郁、芳香、一点也不腥。品尝了一阵面条后，我开始交替品尝汤和米饭... 真是美味极了♡面条是自制的，有小麦的香气和嚼劲 ✨ 另外，厚实的面条和加入的猪油拌面也很美味 ===========

去过了。这是Kudo先生，他好像以前经营过一家拉面店。这家餐厅似乎是在以前的拉面店的位置上。也许两者没有关联。他们的豚骨酱油汤相当美味。连鸡蛋也很好吃。但是，不知道为什么，我就是无法喜欢上它。为什么呢？

我去了位于大阪府藤井寺市野中的"麺屋工藤 藤井寺店"。餐厅旁边有4个停车位。我在入口处进行了酒精消毒，然后进入了店内。店内有一个L形的吧台和两张桌子。还安装了亚克力板，防疫措施做得很好。今天我点了限定菜单上的咖喱豚骨拉面，价格是980日元。这道菜的特点是豚骨汤搭配了特制香料，汤浓郁而浓厚。微细切碎的洋葱带来了脆脆的口感，令人上瘾。平面面条有着类似意大利面的嚼劲，很有嚼头。汤汁与面条搭配得恰到好处，就像吃汤面一样。大块切割的薯条口感松软，作为配料也很有趣。有存在感的叉烧也很厚实，非常美味！我想下次尝试其他菜单。听说这家餐厅在东大阪的永和和堺市的堺东也有分店。下次我会去找找看。非常美味，谢谢款待！

上次在麺屋工藤先生那里尝过盐豚骨拉面，非常美味。这次我品尝了秋冬限定的豚味噌拉面！这是一碗以猪骨为基础的汤，加入了浓郁的味噌和适量的辣椒，对于极寒的天气来说，这碗热腾腾的味噌拉面真是太棒了，太美味了，我一口气喝光了汤。其实我也想尝试炒饭和炸鸡的，但因为需要控制饮食，所以这次忍住了。下次我打算随心所欲地吃！哈哈。我主要在Instagram上发布食品信息，还有附带视频。在我的故事中，我也实时分享信息！请搜索@takunakahara，关注我吧！2023年1月25日，消费约1000日元，从古市站步行超过10分钟到达@menya_910fujiidera。发帖时的食品评分⭐️⭐️⭐️3.08。

【2022年12月16日访问】 ■猪肉清汤拉面（盐味）：830日元 ＊煎饺半份套餐：+450日元 麺屋工藤藤井寺店（猪肉清汤拉面（盐味）） 电话：072-937-7277 大阪府藤井寺市野中5-4-25 链接：https://tabelog.com/osaka/A2708/A270801/27131797/

大阪堺市与羽曳野市之间有一条府道31号线（堺羽曳野线）。藤井寺市最南端有一家以鸡清汤而闻名的餐厅，名为"麺屋 工藤 藤井寺店"，于2022年9月开业。藤井寺店以猪肉清汤而不是鸡肉清汤，与总店有所不同。以下是菜单和评论： - 猪骨拉面 ¥850 - 半份套餐 +¥350 今天点的不是主打的猪肉清汤，而是"猪骨拉面"。这碗拉面有适度的粗糙感，味道带有猪骨酱油味，稍微有点辛辣。最近天气有点凉，这种微辣的味道很合适。厚切的猪五花肉叉烧有嚼劲，咀嚼时散发出猪肉的美味。大量的葱也很令人高兴。半份炒饭带有酱油香味，有点湿润。对于味道浓郁的猪骨拉面来说，也许白饭比这份炒饭更合适。

麺屋 工藤 藤井寺店【大阪府藤井寺市野中5丁目】是工藤先生在藤井寺开设的一家餐厅，提供一种名为"凸豚清湯"的独特类型的拉面。这个地方原先是一家名为"麺屋一刃"的拉面店。你可以选择坐在吧台，然后口头点餐如下： - 豚清湯拉面（醤油口味） 800日元 - 煮玉子 120日元 - 叉烧丼 300日元 这碗拉面有浮在表面的背脂，但不会觉得油腻，味道十分出色。透明而清爽的汤汁让人不禁多喝几口。中等粗度的正方形面条滑顺无阻碍地滑入胃中。汤里还有美味的味玉。结账时需口头点餐并支付现金。 这个店是麺屋一刃的旧店址，提供了座位和吧台，适合单人用餐。如果你来藤井寺，可以考虑一次品尝工藤先生和一刃先生的双重美味。 【营业时间】 11:00〜15:00 17:00〜22:00（最后点餐时间为30分钟前） 【休息日】 无（但会有年末年初休息） 【停车场】 有，可以停在店前和侧面。

Instagram主要通过视频发布信息，故事中也实时发布信息！请搜索并关注@takunakahara！在藤井寺开设了一家名为“麺屋工藤”的拉面店，总店位于东大阪。我点了豚清汤盐半份套餐。汤里有两片大块的叉烧，透明澄澈，有背脂。尝了一口后，惊讶于清爽而不失美味的汤底，只有浓郁的味道。与光滑的面条非常搭配！那块酥脆得几乎用筷子夹会碎的叉烧也非常美味。炒饭可能是以叉烧汁为调味料，也很美味，而且配料很丰富。期限内提供的味噌看起来也非常美味，所以下次我打算尝试味噌口味。2022年11月29日访问，花费略超过1000日元，从近铁藤井寺步行10分钟可达@menya_910fujiidera✏️发帖时的食评分数⭐️⭐️⭐️3.07

这家店在东大阪有一个新的分店，似乎与之前的总店有些不同。他们的菜单有些变化，似乎以烤鸡为主。店周围有一些停车位，还有一个付费停车场在附近的便利店旁边。我点了他们的基本豚清汤拉面（800日元），配以醤油口味。另外还点了餃子半套餐（额外450日元）。汤里浮着背脂，呈透明的醬油色，有点咸咸的味道，还带有一丝甜味。面条中等粗，口感适中，有咬劲。配菜有叉烧、两种葱、竹笋和鱼酱。叉烧肉口感鲜嫩多汁。餃子的特点是饺子皮薄而软，馅料中蔬菜的比例较高。总的来说，这是一顿美味的食物。

隔壁镇开了一家名字有点意思的拉面店，虽然我有点预料到，但果然，店门前挂着的肖像画很醒目！位于东大阪市JR河内永和站高架下的麺屋工藤分店，第二家店就在这里！而且！看了菜单，我很吃惊。第一家店是鸡汤，而第二家店是猪骨汤，内容完全不同。似乎已经算是第二品牌了吧？我点了蒜蓉猪肉面，950日元（含税）。蒜蓉猪肉是什么？会有这种猪肉吗？虽然我在想这些问题，但实际上这只是一碗猪骨拉面，蒜蓉稍微多一点而已。但是，猪骨汤真的非常浓郁！不仅仅是猪骨，还有各种调味料等等，后来加进去的，确实经过了一些改良，甚至还有泡沫。虽然稀释了猪骨的气味，但是浓度很高，汤喝不干净。味道相当垃圾。顺便说一下，切成薄片的叉烧有一点点肉腥味。老实说，对于现在的我来说，内容有点不合适，但这肯定会吸引核心粉丝！总的来说，这是一碗做得非常不错的拉面，很好吃。谢谢款待。

选择了酱油拉面。酱油的香气浓郁，猪油增添了丰富的味道，非常美味。烤猪肉饭也很不错，肉块多，吃得很过瘾。下次我要尝试一下豚骨拉面。

【第二次光临】这次带着部下来到了上次偶然在开业日光顾的“麺屋工藤”～我这个刁钻的家伙上次在开业日敢下“豚骨”赌注，但味道相当不错，所以马上第二次光临。这次我挑战了招牌菜单的“酱油拉面”（800日元）。……真是太美味了。各位，这碗拉面，吃对了没错啊～♪清澈的汤底，浓郁的酱油味，加上适量的香味，清爽但又有力量。叉烧也很美味。今天是第二轮，挑战了【酱油拉面】，真是太美味了。

大阪堺市到羽曳野市的府道31号线（堺羽曳野线）沿途。2022年9月15日，位于藤井寺市最南端的“麺屋 工藤 藤井寺店”开业了！这家店位于麺屋一刃的原址，从大阪外环线的国道170号进入堺方向，応神天皇陵（誉田御廟山古墳）也在附近。说到麺屋工藤，大家可能知道它在高井田的东大阪市以鸡清汤拉面而闻名。而藤井寺店则使用猪肉，与总店有所不同。因为是第一次来，点了工藤藤井寺店的主打菜“豚清汤拉面酱油味”。这碗拉面有清爽的口感，汤里浮着细腻的背脂，有浓郁的风味。自制的细直面也很好吃，猪肉叉烧和汤的平衡非常好。他们的炒饭也很湿润，味道浓郁，与豚清汤汤非常搭配，饺子多汁，与炒饭搭配得很好。如果可以加100日元来点一份饺子，绝对是必点的哦。因为是新开业，服务很亲切，充满新鲜感。希望他们能继续保持下去。

我访问了于9月15日开业的“麺屋 工藤 藤井寺店”♪这家店是位于河内永和的“麺屋 工藤”的第二家分店，位于“麺屋 一刃”的原址，最近的车站是近铁藤井寺站。菜单如下： - 豚清汤拉面 酱油 800日元 - 豚清汤拉面 盐 830日元 - 豚骨拉面 850日元 - 蒜味豚骨拉面 950日元 - 韭菜豚拉面 950日元 - 辣味豚拉面 950日元 - 背脂拌面 980日元 - 油煮蛋 +120日元 - 叉烧三片 +450日元 - 替换面 1碗 +180日元 - 面大碗 +120日元 汤底是从动物骨头熬制的豚骨汤底，加入低粘度的酱油汤和島根県的再烹制酱油，带有酱油的香气。豚骨出汁的鲜美味道和少许的酸味混合在一起，背脂的甜味扩散开来，形成口感良好、味道浓郁的口味。面条是自家制的面条，采用了Prime Hard面粉，制成细直面。喉咙感觉良好，有丰富的小麦风味，韧性十足。叉烧肉具有柔软的口感和美味的调味。您还可以使用餐桌上的胡椒和辣椒油来调整口味。 [原文链接](https://ameblo.jp/z3nya7rio-ds5f/entry-12764333768.html)

这家面馆叫做“工藤面馆”，在河内永和有一家分店，据说总店在藤井寺。他们的特色是猪清汤酱油拉面，价格是800日元。这碗面非常清淡，以猪骨汤为底，配以葱和猪油，味道非常美味。吃得很满足，谢谢招待！工藤面馆的电话号码是072-937-7277，地址是大阪府藤井寺市野中5-4-25。

【麺屋工藤 藤井寺店（大阪府藤井寺市）】这是一家位于大阪东大阪市的第二家分店，与总店以鸡肉为主不同，提供以猪肉为主的自制面条拉面。2022年9月15日的豚清汤拉面，醤油800日元，煮蛋120日元。汤底是豚肉为基础的，清淡☆☆☆★☆☆，面条是细的★☆☆☆☆，拌面则稍宽。配料有烤猪肉，口感柔软，酱汁调得恰到好处，保留了肉的美味平衡；竹笋有着轻盈的脆爽口感，稍微浓郁的味道；煮蛋则有红润的蛋黄，充满了柔和的浓郁风味，带有酱汁的味道。此外还有鸭肉片、葱。配菜有半碗套餐，加价350日元，米粒一个一个都炖得酥脆，配合酱汁的香气和适量的胡椒，使味道更加浓郁。寅的评论：浓郁而具有甜味的背脂浮在汤面上，背脂的甜味与清汤的浓郁味道相得益彰，开始时醤油的味道和背脂的味道占主导，然后逐渐变得更加深厚，豚骨汤的甜味逐渐浮现。自制面条具有柔韧的咬劲，面条表面光滑，与醤油和豚骨的风味融合在一起，具有出色的咬感，嚼的时候面条的风味和风味变得更加浓郁，也吸收了汤的美味。浓厚的酱汁和厚实的豚骨味与细面相得益彰，自制面条的存在感也在风味不断融合的过程中逐渐增加，这碗豚清汤醤油拉面令人回味无穷！#麺屋工藤 #藤井寺店#醤油拉面#大阪拉面 #大阪美食✏️#拉面 #麺 #拉面 #中华面条‪#ramen #noodles #ramennoodles#拉面部 #拉面俱乐部 #麺活#麺stagram #拉面Instagram#拉面巡回 #拉面大爱#拉面爱好者联系#美食诱惑 #吃货#日本美食 #美食porn #美味 #美食#gourmet#ramen_cp #sarah_gourmet⁡＠のーてんの寅●Instagram ●Twitter ●YouTube ●livedoor博客●Ameba博客 ●sarah也在发布拉面评论。

【今天又是幸运的一天！今天是开业的幸运日】首先，总结一下...真的很美味哦♪ 请去试试看。我点的是“豚骨”（850日元）。不是猪清汤，而是特意选择了豚骨。我还点了饺子和米饭。今天偶然成了连续三天的拉面之旅。其实今天原计划去大国町的无铁砲，但下周要在附近工作，所以今天忍耐了。晚饭吃了糙米和鱼，嗯，竟然没有啤酒！？于是我骑自行车去了平时不常去的方向的便利店。然后，惊喜地发现我的拉面店数据库里有一个以前没有的拉面店...我停下自行车在店门口思考这个事情。我记得这里以前有一家一刃...我来过三次，但每次味道和服务都变差了。在店门口考虑这些事情的时候，突然有位服务员姐姐从店里打开门，走出来和我打招呼。“其实今天刚刚开业，你要不要来尝试一下？” 这位服务员姐姐的亲切让我立刻改变了以前的印象。在她的引领下，我被吸引进了店里...通常第一次去陌生的拉面店我会点他们推荐的菜，但这次我决定挑战“豚骨”。因为我的脑海中已经有了两周没有品尝的那碗浓郁的无铁砲豚骨汤。虽然以我的自我形象肯定无法胜过那碗汤，但我还是想要尝试一下“豚骨”...然而，店主的体格和自信以及服务员姐姐的爽朗服务让我觉得我不会输。于是我点了菜。“请给我一碗‘豚骨’，还有饺子和白饭。”第一次见面的“豚骨”。太美了。面条光滑而有嚼劲，汤汁带有咸味和浓郁的猪骨浓汤的浓烈味道，浓度大概是7吧。叉烧肉有适量的脂肪，从店主的外表看不出来，但是这碗拉面的平衡非常好。猪骨的沉重感渐渐袭来，汤汁既有深度又有一些优雅。饺子是圆正的饺子，外皮脆口，调味很足，有嚼劲。搭配白米和拉面都很合适。晚上开到22点，所以下次我决定再去挑战“豚清汤”。

我收到的菜肴都非常美味！筷子！！筷子的手感很好，感受到选择这家店的人的温暖！