炎炎夏日，要迎接夏季的精力食品当属"鳗鱼"。这是众所周知的高档料理，通常感觉门槛很高，但这家餐厅提供休闲的堂食和外带选项。8月8日开业✨当天点的菜单是＊特上鳗鱼饭＊和＊特上蓝鳍鳗盖饭＊。无论是打开盖子时的酱汁香气还是烤香的味道都非常诱人，让人垂涎欲滴。用筷子夹起来比想象中更加鲜嫩，甚至难以提起✨白饭的水分恰到好处，煮得非常好⤴酱汁渗透其中，非常美味。不禁让人一口接一口（笑）。蓝鳍鳗盖饭可以先尝试原味，然后搭配调味料，最后淋上清汤。每种味道都可以充分品味到✨停车位有限。

鳗鱼盖饭❣️＊大阪 森之宫。*☼*―――――*☼*―――――。美味鳗鱼店@umami.osaka。*☼*―――――*☼*―――――。刚在8/8开业！我们从海外精选鳗鱼养殖场中挑选最美味和安全的鳗鱼，经过严格检验。酱汁也有独特之处，使用了土佐室户深层海水。米饭则选用了北海道产的"梦皮丽卡"，口感甜美且Q弹。看来这是最适合搭配鳗鱼的米饭。鳗鱼盖饭特价4,400日元，鳗鱼手卷寿司8个2,640日元，汤165日元。鳗鱼以独特的烤法和酱汁制作，口感鲜嫩多汁！非常美味〜！据说富含镁和矿物质❣️有点微焦的部分也很香脆，搭配特制米饭也太好吃了。汤也很美味哦♪鳗鱼手卷寿司也是第一次尝试，味道相当不错！一口大小容易享用，非常方便。因为靠近大阪城，游客也很多，离森之宫站也只有5分钟的步行距离！用餐愉快♪✽・:..｡o￠o｡..:・✽・:..｡o￠o｡..:・✽・:..｡o￠o｡..:・美味鳗鱼店大阪市中央区森之宫中央1-16-20[周一至周五]11:00～14:00(L.O)17:00～20:00(L.O)[周六・周日・假日]11:00～20:00(L.O✽・:..｡o￠o｡..:・✽・:..｡o￠o｡..:・✽・:..｡o￠o｡..:・#森之宫美食#森之宫咖啡厅#鳗鱼#美味

精力充沛的美味之旅！我去了大阪森之宫，品尝了刚在八月开业的鳗鱼餐厅"鳗鱼馆 美咲美"。店里有鳗鱼招牌，一眼就能看到！店内简单但非常干净漂亮。当然要吃鳗鱼饭啦，我选择了特上（含税4,180日元）。看看这厚实的鳗鱼！而且口感非常软嫩，太美味了。还点了蒲烧特上盖饭（4,400日元）。最后可以品尝茶泡饭，变换口味，太棒了。而且当你不想吃太多时，可以选择鳗鱼手卷寿司（5个1,650日元）和啤酒（550日元）。小巧可爱的寿司配上啤酒，真是太美味了。甜点是糯米团，真令人高兴。普通套餐从含税2,750日元开始，能以这样的价格享受如此美味的鳗鱼真是太愉快了。 #大阪美食 #森之宫美食 #大阪城美食 #鳗鱼店 #鳗鱼馆美味美 #美味美 #鲜味 #鳗鱼 #鳗鱼饭 #鳗鱼盖饭 #鳗鱼爱好者 #夏季疲劳

你好，我是Shun Mama。在八月下旬的工作日晚上，我和丈夫去了JR森之宫站或地铁森之宫站附近的一家鳗鱼餐厅【うなぎ処 美味美umami】。丈夫点了2色重（特）...4400日元，我点了ひつまぶし（特）...4400日元。首先，我们来一杯啤酒♪（*^^）o∀*∀o（^^*）♪期待鳗鱼的出现(*^^*)大约20分钟后，鳗鱼端上来了♪打开盖子，里面都是厚厚的鳗鱼！我先尝试了原味，然后加了些调味料，再尝试╰（*´︶`*）╯♡最后，我加了出汁，再尝试╰（*´︶`*）╯♡鳗鱼鲜嫩多汁，被烧烤后的酱汁香气扑鼻，非常美味。搭配白饭，简直绝配，吃不够。谢谢款待！！

我不确定是在时间线上得知的还是家里的公寓里投放了传单，但是从得知森之宫有一家鳗鱼店开始，已经过去了一两周。我的搭档和我第一次光顾这家店。看起来这是一家休闲的店，价格相对较低，门槛也较低。尽管如此，即使是经典的鳗鱼饭也要超过四千日元（特别款），所以不像牛肉饭连锁店那样便宜，接近专门店的价格水平，我们有相应的期望。 我们点了两份特别款的鳗鱼饭。鳗鱼的份量如照片所示，相当可观。现在来说说鳗鱼的口感，我原以为用筷子轻轻切开会很容易，但表面的皮似乎有些弹性，或者本来就很硬，感觉有点阻力。并不像所谓的关东风格专门店的鳗鱼那样软嫩。还有一个令人遗憾的地方，鳗鱼的小骨通常都会被处理得很干净，即使留下一些，也不会让人感到不适，但这次小骨的处理略显不足。老实说，我不得不说前期处理做得不够好。因为鳗鱼价格高且我非常喜欢，所以我留下了一些苛刻的评论，但首先希望他们能尽快改进小骨的处理。

8月8日我去了森之宫的一家名叫“美味美”的鳗鱼店的开业酒会∈(ﾟ◎ﾟ)∋我非常喜欢鳗鱼，以至于我认为最后的晚餐应该吃鳗鱼！但是鳗鱼的价格太高，我经常只好放弃( ᐡ •̥ •̥)但是但是！在“美味美”鳗鱼店，你可以从2500日元开始吃鳗鱼，即使是特上也不超过5000日元，所以非常感激特上的鳗鱼非常大和厚实，差不多相当于一整只！❣️❣️◎双色定食(4290日元)◎双色重(4400日元)※附送汤、泡菜、苇饼、山葵我想尝试白烤和蒲烧，所以我点了双色定食和双色重！鳗鱼非常厚实，柔软，味道很好！！几乎没有骨头！！可能是养殖鳗鱼吧？鳗鱼的肉很清淡，酱汁也很清淡，很容易吃^^定食里的米饭量和鳗鱼重是一样的，所以吃得很饱！在店里，并不是师傅亲自烹饪，而是年轻的员工为你加热并上菜！所以没有那种烤香和皮脆的感觉∈(ﾟ◎ﾟ)∋但是鳗鱼本身非常厚实、柔软且美味，价格也比知名店铺便宜得多，我认为！店内氛围也很休闲，所以当你想轻松、经济实惠地享受美味的鳗鱼时，一定要来这里‪(っ ॑꒳ ॑c)还有鳗鱼重、鳗鱼丼、鳗鱼定食，各种不同的品种都可以尝试，这也是一个很好的地方！虽然开业初期，服务和烹饪方式有很多不懂的地方，但我认为这个店会不断发展壮大，所以我会一直支持它！

我在JR＆Metro森ノ宮站附近的一家新开业的餐厅光顾了一下，它位于大阪城公园的东南面，靠近中央通道，非常方便。走不远就能看到Cues Mall BASE的入口，门口挂着可爱的门帘和鳗鱼招牌，还有一个可以把脸放进去拍照的面板。餐厅内部有吧台座位为主，两侧是桌子座位，非常新且舒适。 我们点了一份豪华的特上鳗鱼饭，鳗鱼非常大块，几乎盖住了饭。套餐还包括了汤、香味菜和苇草糕。鳗鱼是按照关东风格的烹饪方法制作的，所以皮和骨头非常柔软容易吃。调味稍微有点甜。我听说他们使用海外饲养的日本产仔鱼，因此可以以合理的价格享受到质量有保证的鳗鱼。肉质松软有弹性，份量十足，几乎和野生鳗鱼一样美味。 嗯，野生鳗鱼相比之下可能更有紧实感，但对于夏天的食欲不振来说，鳗鱼确实是不错的选择。我打算再去尝试一次！

8/8开业，我提前参观了一下♪☆鳗鱼饭 特上份量充足，上面放了两片鳗鱼，真的是特上！酱汁浸透了饭，非常美味（ o´ｪ｀o）还附带了一碗汤，以及一道泡菜，拿来休息一下口腔也不错◎还有一颗榛子糯米团作为口腔清新剂，对于喜欢甜食的我来说真是太好了（*^^*）☆希令 特上无论怎么挖，都是鳗鱼＼(^-^)／份量十足，皮脆肉嫩的鳗鱼令人陶醉♪后半部分加上调味料，浇上出汤，清爽又不同的享受方式是希令的特权吧（^^）d位于森之宫购物中心旁边，就在大阪城前面，玩了一圈之后来吃鳗鱼是不是不错？(^-^)我回家的时候还在大阪城里骑了一圈自行车♪一定要去试试看哦（ ´∀｀ ）b美味的晚餐（*´艸）

@umami.osaka 优美之味 森之宫新开了一家鳗鱼餐厅，于8月8日开业！我去试了一下(〃∇〃)・鳗鱼丼・鳗玉 特上◯鳗鱼玉上面盖着一层薄煎蛋♡◯鳗鱼丼上还加了温泉蛋。鳗鱼又嫩又多汁，非常美味♡谢谢美味之味鳗鱼餐厅！地址：大阪府大阪市中央区森之宫中央1丁目16-20，靠近森之宫附近的停车场。#大阪美食#森之宫美食#大阪城美食#鳗鱼餐厅#美味之味#umami#8月开业#鳗鱼#喜欢鳗鱼#日本料理#大阪#森之宫#大阪午餐

这家餐厅的特上森之宫肉厚烤鳗鱼搭配美味的酱汁，搭配着香喷喷的米饭，味道非常美味。午餐时有丰盛的烤鳗鱼饭和盖饭等菜单。晚上可以品尝烤鳗鱼汁和鳗鱼肝，搭配日本清酒，也是一大享受。

8月8日前，我有幸参加开业前的接待，点了一份特上鳗鱼饭和手握寿司。鳗鱼饭盖子打开后，闪闪发光，令人垂涎欲滴~♥首先可以原样品尝，然后可以根据口味添加酱汁，如果你像我一样喜欢浓郁口味的话☺。不过，不用担心，因为他们会主动给你带来酱汁，所以不需要特别要求。在从森之宫前往Q's Mall的路上，你会意外地看到这家餐厅☺。美味可口！

这次我们去吃了午餐！点了特上的鳗鱼饭和炙鳗鱼饭！鳗鱼非常软嫩，肉质厚实，非常美味。份量比我想象的多，让我很吃惊。下次我觉得不需要点"特上"了，"上"应该就足够了。离森之宫站很近，我一定还会再去这家店的！

8月8日在森之宫开业的“美味美味鳗鱼店”@umami.osaka提前参加了开业酒会✨从Q's Mall和大阪城都很近，非常方便。这次我点了优质的鳗鱼重和炙烧鳗鱼盖饭❤️这两道菜都有大量的鳗鱼，一打开盖子就让人感到幸福✨闪闪发光的鳗鱼又鲜嫩又香脆，太美味了，我用美味的酱料一直吃到最后。炙烧鳗鱼盖饭里加了调味料和温泉蛋，享受到了松软的鳗鱼和清爽的味道。可以多次改变口味，感觉真是划算☺️好久没有吃到这么美味的鳗鱼了，真是幸福。如果你想吃美味的鳗鱼，一定要去试试看‼️“美味美味鳗鱼店”大阪市中央区森之宫中央1-16-20[周一至周五] 11:00 - 14:00•17:00 - 20:00[周六•周日•假日] 11:00 - 20:00#鳗鱼#大阪#大阪美食#森之宫#大阪午餐#大阪城美食#鳗鱼店#美味美味鳗鱼店#美味美味#美食女孩#美食Instagram#预开业#想和美食爱好者联系#森之宫美食#大阪美食

8月8日在大阪城前开业的鳗鱼餐厅『美咲美』，位于森之宫购物中心旁边。提前品尝了鳗鱼重（上），鳗鱼肉厚而多汁，口感非常柔软，赞不绝口。甜辣酱使饭菜更美味。

从森之宫站步行大约3分钟。位于Keys Mall附近，距离大阪城公园也很近。我参加了于8月8日开业的一家鳗鱼餐厅的接待会。鳗鱼的招牌热情地迎接着我，整洁的店内给人一种新店的感觉，我觉得以后会变得热闹非凡。这次我品尝了特上鳗鱼饭和特上盖饭，打开盖子时，那块厚实的鳗鱼让人印象深刻，肉质鲜美，口感鲜嫩，皮脆如瓷，令人难以忘怀。酱汁的味道让米饭变得越发美味。盖饭则是在不间断地浇上出汁的情况下度过了一段愉悦至极的时光。最后的若饼是另一道美味。在购物后或在大阪城公园游玩时，无论是午餐还是晚餐，务必前往品尝。

4000日元/人左右的特制鳗鱼饭 ¥4,180，特制河豚盖饭 ¥4,400。我在2023年8月8日参加了这家新开业的餐厅的招待会。这家餐厅位于森之宫站前往Q's Mall的路上，店内宽敞，有6张餐桌和14个吧台座位。这是大阪难得一见的美味鳗鱼！鳗鱼饭有厚实多汁的肉，令人印象深刻，配以秘制的甜美酱汁，非常搭配，份量也很大，令人高兴！河豚盖饭上铺满了厚实的肉，令人印象深刻，加上调味料和浇在上面的出汁，简直是一绝，可以一口气吃好几碗，出汁的温柔和美味令人陶醉！在大阪很难找到这么美味的鳗鱼！如果在森之宫，请一定品尝一下！感谢款待！ ——— Lager饭→ @ragameshi_15我会为你推荐一些能让你发胖的美味餐厅。

我在预开业时光临了这家餐厅，品尝了特上的鳗鱼饭和鳗鱼丼。他们使用了日本鳗鱼，烹饪方式是关东风格，所以口感松软，非常美味。餐厅内有吧台和桌子座位供选择，而且距离车站很近，非常方便。

适中的美味。

"Unagi Restaurant Umami @umami.osaka" near Morinomiya Station, which opened on August 8th, had a high-end image, but they offer reasonably priced unagi-don. I was invited to visit, and here's what I had: - Nishiki-ju (Special) ¥4,400 - Hitsumabushi (Special) ¥4,400 Hitsumabushi had finely chopped eel generously served on rice. It felt like it could be a whole eel! First, I ate it as is, and then I poured dashi broth over it to enjoy it as ochazuke. Adding wasabi was my favorite part. Nishiki-ju was perfect for someone like me who wanted to try both grilled and white eel. It included two pieces of each stacked together. When I picked it up with my chopsticks, I could feel its weight. The eel was tender, and the part near the skin was slightly gooey with a delightful crispy aroma. They source the best eel depending on the season and carefully grill it. The secret sauce for the unagi-don is made with deep-sea water from Kochi Prefecture, which is light, enhancing the rich umami of the eel. The rice is Yumepirika from Hokkaido, which made me, a Hokkaido native, feel a strong connection. They clearly understand good rice! The eel portions were more generous than I expected, and I left the restaurant fully satisfied. If you visit, I strongly recommend going for the "Special" option. The lunch-exclusive Unagi Tamadon is also reasonably priced at ¥1,870. ==========

2023年8月，大阪城前的森ノ宮开了一家新餐厅！这里可以品尝到豪华美味的正宗鳗鱼饭。店内氛围舒适，可以悠闲地享受美食♡ 还有吧台座位，可以在职人的精彩表演中品味美食哦⸜(*ˊᵕˋ*)⸝ 大阪 / 森ノ宮的"うなぎ処美味美"。 ▫️ 鳗鱼饭 上 3,520日元。 这个价格相当难得！真的可以忘却盛夏的炎热，美味无比！一定要试试看哦！非常美味♡

【大阪・森之宮美食】『鳗鱼之家 美咲美』❤️8月8日在大阪・森之宮开业❤️～受邀参加开业前的招待会～✔️离森之宮车站很近，也靠近Queue Mall，非常容易前往的店铺(≧∀≦)ノ✨【优质鳗鱼重】✔️精选优质鳗鱼，以精湛的烹饪技巧和酱汁制作的自豪之作✔️新鲜烤制的酱汁可单独添加，油腻的烤鳗鱼和饭搭配无可挑剔✔️适合旅游、看演出的用餐，也适合约会和单独一人，提供吧台和桌子✔️不仅有堂食，还提供外带菜单✨✔️夏天最适合吃鳗鱼啦～⤴️⤴️⤴️❤️美食，太棒了～❤️