这次是一份礼物。这位法国面点师在京都开始建立品牌，知名度还不高。这位面点师是2000年法国最高工匠奖获得者让-弗朗索瓦·阿诺瓦·谢尔斯的亲传弟子。据说当让-弗朗索瓦·阿诺瓦来到京都时，他感受到了巴黎的精神。他看到京都和巴黎的人们都重视传统与创新、技术与情感、文化与艺术，于是他在日本中看到了法国的影子。这种相似之处让他们有一种奇妙的融合与融合的感觉。他将日本的食材送到法国，然后在法国制作，实现了这种融合。据说从今年开始，他们开始向全世界销售。这就是我们这次收到的巧克力。味道有两种：抹茶和柚子各两个。表面涂有图案，很有趣。抹茶的味道并不浓烈，中间是用抹茶制成的比较软的巧克力（我认为是与白巧克力混合在一起的）。我原以为会有浓烈的抹茶味，但实际上几乎没有抹茶的香气，口中充斥着油脂，不太美味。与日本人所期望的抹茶不同，它没有苦味，香气也不足够。虽然有淡淡的香气，但我更希望抹茶的味道更为突出。柚子味的巧克力外层与抹茶类似，有点油腻？或者是外层的味道，不是很好吃，但内部的柚子甘纳什非常美味，还算可以接受。个人认为融合...还没有做到？不过，当我交给他的时候，最好不要说这些话，以免引起误解（爆笑）

收到礼物系列！虽然没有那么多礼物可以成一系列......但是，我收到了这款抹茶巧克力。它包装在一个方形的小盒子里，里面有三块巧克力。口味方面，没有特别浓郁的感觉，可以直接吃。但是，它的精致包装给人留下了较高的印象。虽然我不知道实际价格是多少，但如果价格适中，我可能会考虑购买一颗单价在200到250日元左右的巧克力。