再次访问大阪时，我似乎去了超过30次的酒吧...他们对水果的追求真的很严格，恐怕比一流酒店使用的水果还要高级，他们只使用了这些水果的顶级时令成熟期...他们在9到12月期间推出的8种不同种类的洋梨，我还没有在其他酒吧找到过对水果如此追求的地方。我是在这里学到了口感完美的巴西鸡尾酒。从某种意义上说，这家酒吧扩展了我对鸡尾酒的趣味理解。由于疫情的原因，我已经不再常去这家酒吧了，所以在调动之前我前来拜访并道别。当天我原计划要多家酒吧串门，所以只点了以下两杯酒：· 閃耀馬斯卡特基里西亚· 石榴杰克罗斯感谢你们的照顾～

今晚，在吃完晚餐后，我来到了位于曽根崎新地本通的一栋建筑的二楼，名为"BAR YOSHIDA"的酒吧。打开门后，昏暗的灯光、木质装潢和宁静的氛围让人感到非常舒适。我决定从推荐菜单中选择第一杯鸡尾酒，问了一下酒保，他为我推荐了一款基于白兰地的"Sidecar"鸡尾酒。这款鸡尾酒据说是白兰地鸡尾酒的代表，在巴黎歌剧院附近的老牌酒吧"Harry's New York Bar"于1933年创制。鸡尾酒由白兰地、白柠檬利口酒和柠檬汁摇匀而成，倒在玻璃杯中，呈现出淡淡的琥珀色光泽。品尝时，醇厚的白兰地香气轻抚鼻腔，口感圆润而甜美，余味中带有清新的柠檬酸味。尽管据说这款鸡尾酒的酒精度超过25度，但由于其美味和易饮性，不禁多喝了一杯。酒吧还提供了与鸡尾酒搭配的美食菜单，我仰头看到了挂在墙上的食物菜单，上面写满了各种美食。其中，搭配季节风情的牡蛎和菜花意面以及德岛的神山椎茸烧烤，都非常美味，肉质鲜嫩多汁，味道纯正。特别是男士马铃薯沙拉，加入了大块的培根，味道丰富，非常适合搭配高球酒。酒保告诉我，这道沙拉是他夜以继日地探索搭配酒类的小吃最终创造出来的，我非常喜欢这个味道，甚至想请他教我如何制作。这家酒吧似乎也提供套餐，可以搭配不同的鸡尾酒，这一定会很有趣。祝贺他们开业14周年，我一定会再来的。感谢这美好的时光。

【BAR YOSHIDA（吉田酒吧）】是一家充满地方特色的原创创意料理餐厅，坚持传统的酒吧风格，完美适合深夜约会。无论是独自一人随意进店，还是和好友愉快聊天，或是与重要的人共度成熟的氛围，这里都是个不错的选择。无论是对女性还是不熟悉酒吧的人来说，都能轻松放松地品尝美食和饮品。该酒吧位于JR东西线“北新地站”的地面入口11-21或11-23出口，步行约3分钟，位于北新地本通的“皮尔斯8大厦”的二楼。当你被吸引进去时，你会发现这里充满了新地酒吧的品位和优雅的氛围。 “欢迎光临”，吉田贵史先生和可爱的女性调酒师从柜台里静静微笑着迎接你。主人吉田先生曾在名门酒吧积累经验，“NBA全国技能竞技大赛连续两年获得综合第三名”、“亚洲鸡尾酒锦标赛亚军”等辉煌履历使他成为技艺娴熟的调酒师。除了经典鸡尾酒外，你还可以尝试吉田先生的家乡德岛产的酸橙和新鲜水果制成的原创鸡尾酒。更让人惊讶的是，这里的菜单不逊于餐厅，甚至可能更胜一筹。没有特定的厨师，吉田先生通过不懈的努力追求口味。比如，“牡蛎和菜花意面”搭配了Q弹的牡蛎鲜味和菜花的微苦，让你感受到春天的美味。“男人的土豆沙拉”是一道味道绝妙，微辣的土豆沙拉。由女性调酒师和吉田先生亲自烹制的各种菜品都是高品质的餐厅水准。此外，高质量的服务和全面禁烟的特点使得这里的满意度极高。在竞争激烈的餐饮业中，经过14年的努力积累的服务和美味的深夜美食，“BAR YOSHIDA”绝对能让她笑逐颜开，度过愉快的深夜约会！谢谢款待！＼(^o^)／

大阪北新地的主街上有一家充满正宗氛围的酒吧。老板曾在酒吧比赛中获胜，实力非凡，提供各种种类的鸡尾酒。美味的食物是必点，黑板上列出了各种美味的菜单，特别推荐尝试徳島食材制作的创意料理，尤其是鱼排热三明治。如果你去那里一定要点这道菜！ 感谢阅读到最后！请点击“保存”、“点赞”和“关注”！我还定期更新Instagram和官方LINE，所以请关注我们。在官方LINE上，我们也会发布活动信息。我们还在【美味しいお店を紹介しているテリヤキでも紹介しております】中介绍美食。 Instagram:【@ryu_hamasaki】 官方LINE:【https://liff.line.me/1645278921-kWRPP32q/?accountId=uak7001z】 在线沙龙:【https://salon.teriyaki.me/bisyoku】

想喝季节水果鸡尾酒❤，对话距离适中。温馨，酒也好喝。我一直喜欢冰冻系的，容易入口。但回家的时候脚有点沉呢...能不能想个办法呢，环境很舒适~ 回家时还带了自制咖喱♥ 好吃( ¨̮ )︎︎

第三家♡ 柿子和红茶冰沙♡ 真好吃♡ 妹妹喝的草莓和杏子也很好吃(●︎´▽︎`●︎) 能喝到美味的酒☆*。吉田先生的服务也非常出色♡ 氛围很好，但不需要太拘谨，感觉很好☆*。度过了愉快的时光(๑>∀<๑)♥ 德岛的食材有很多(* ॑꒳ ॑* )⋆* 真是许多美妙的酒吧♡♡ 谢谢款待Ψ( 'ч' ☆)

我在吉田先生的11周年纪念活动上做客了。我们享用了庆祝用的香槟和高球酒。我们畅谈了很多，度过了愉快的时光。这个地方氛围很好，食物也很精致，是一家美妙的餐厅。年轻的调酒师们也非常努力。希望以后也能继续光临。

寻求舒适宜人的温馨氛围，寻找放松和愉悦。在新地的"巴尔·吉田"酒吧♡坚持传统的酒吧风格，同时也可以享受多种多样的美食，所以当你想吃得饱的时候也不成问题！★曾获得日本调酒师技能竞赛大会奖★亚洲鸡尾酒锦标赛亚军★尽管有着耀眼的荣誉，吉田先生却充分利用了他的故乡四国·徳岛的食材，供应时尚水果鸡尾酒和充满本地热爱的原创创意料理( ^ω^ )・土佐全柚子杜松子酒・高知绿柠檬和薄荷南方鸡尾酒来啦来啦来啦！享受吉田先生熟悉的四国食材制作的鸡尾酒♡清新爽口，与酒搭配得恰到好处！！真的非常爽口美味♡⚫︎阿波尾鸡和蘑菇番茄酱充分使用了徳岛的食材。阿波尾鸡经过多年的改良努力，是徳岛县内传统的红笹軍鸡的改良品种。将这种地方鸡（阿波地鸡）与肉用鸡白色普利玛斯洛克进行杂交，产生了名为"阿波尾鸡"的品种，从1990年2月开始在徳岛县销售。味道真的很多汁美味！咀嚼感也很足！意大利面酱汁中充满了鸡肉的鲜味和徳岛番茄的风味，美味程度堪比意大利餐厅。・高知绿柠檬杜松子酒・徳岛桃子冰沙鸡尾酒・招牌提拉米苏鸡尾酒⚫︎三种蘑菇包铝箔烤⚫︎带无花果的生火腿今晚真是秋意浓浓，吃了好多蘑菇～♡美食丰富的酒吧真是太棒了！之后，去新地参加了亲近的爵士歌手玛丽小姐的现场演出，然后告别了吉田先生。尽管已经是9月下旬，但在近畿地区仍然闷热。清新的柚子和绿柠檬鸡尾酒非常美味♡谢谢款待！

我被天妇罗美食家带到了他的常去之地。这是我的首次访问。这是一家位于新地建筑的二楼的正宗酒吧。我们提前打电话预定了位置，但吧台已经满座，包括预订位置在内。我们非常幸运。店主吉田先生在名门酒吧积累了丰富的经验，在调酒师比赛中多次获奖。除了经典鸡尾酒外，您还可以尝试他的原创鸡尾酒，使用了他家乡德岛产的酸橙和从合同农场采购的新鲜水果。我点的饮品有：桃子香槟鸡尾酒和酸橙杜松子酒。桃子鸡尾酒清新多汁，甜度刚刚好，味道清爽。在首次访问的酒吧，我总是要尝试吉田先生推荐的酸橙杜松子酒。它与柠檬不同，有一种独特的味道。我觉得在这个季节，酸橙确实很美味。这里的食物也非常丰富。根据我的朋友介绍，这里的欧式咖喱中加入了大量雪莉酒，听说非常美味，下次我也想尝试一下。

我想去的酒吧在建筑的二楼。新地有很多酒吧，但还有许多未探索的酒吧。由常客带领，享受酒吧时光(*´艸｀)酒吧内有一个宽松的L形吧台，大约可以容纳8人，还有后面的桌子座位。首先，我们霸占了吉田先生的"Arena"座位，点了推荐的水果鸡尾酒。・金柑鸡尾酒附带的金柑除去种子等，易于食用。充满金柑果汁的清新柠檬风味和汤力。非常适合第一杯，也非常漂亮。同样也为我的同伴点了...・酢橘鸡尾酒爽快的酢橘香气令人印象深刻，季节性地本来应该在5月左右开始，但这次特别提供！・猕猴桃鸡尾酒倒入杯中的是冰凉的猕猴桃鸡尾酒。淡淡的甜味和大颗蓝莓在口中交融得很好♪・樱桃利口酒附带的樱桃是法国产Griottines酒浸樱桃。甚至在如此细节上也有如此用心！・马提尼吉田先生有着在日本调酒师协会大赛上获奖的技能，绝对值得品尝！然后...满满的可可粉的鸡尾酒...・含有马斯卡彭芝士的提拉米苏鸡尾酒・薄荷鸡尾酒让人想起巧克力薄荷口味，成熟的甜点鸡尾酒。还有各种小吃菜单，这里的店铺可以一站式满足您！可能是因为被常客带来，老板可能特别有激情，但即使是临时光顾，他们也一定会为您制作出同样精彩的鸡尾酒。如果在大阪有喝酒的时间，一定要去的店！谢谢款待(‾▽‾)

这家餐厅的主题是曼哈顿。桌子上的杯垫上也有插图。我没有吃甜食的习惯，或者说，可能是因为我们那一代认为肉类是美食，所以吃甜食会感觉亏损。另一方面，酒被称为一种转化成糖类的饮料，或许是因为我迷恋于脑部麻痹的酒精成分，所以我每天都不吝啬地喝酒。那么甜酒呢？在这方面，我更偏向于后者，西式大餐后，我会点一杯像贝伦奥斯莱瑟或帕西特这样的甜点酒，或者在喝完酒后，在陷入酒吧的柜台前，凝视着旧时光或杰克罗斯，偶尔夹杂着一些樱桃糖渍的元素，这使得酒变得更加美味。 曼哈顿鸡尾酒以力道不弱的威士忌或近似威士忌的波本、加拿大威士忌为基础，加入甜苦艾酒，冰块冷却，然后倒入鸡尾酒杯中，最后以蜜饯樱桃装饰，这种构造看起来有点像日本电影，但其实是用糖腌制的樱桃。它既像男性，又像女性，总之看上去令人摸不着头脑，但它的味道却是源自威士忌的浓烈和甜美，如果没有浓烈的威士忌味道，那就不算是真正的曼哈顿。然而，如果走向干燥的方向，就会变成一种不怎么样的东西，好像是把昨天剩下的酒混在一起的味道。也就是说，相比较可以做得还过得去的干马丁尼等，调配曼哈顿这种需要更高技巧的鸡尾酒更难。当店主自信满满地把它作为招牌酒时，我认为这家店主是一个相当古怪、认真的人，虽然表面看起来很淡定。 这是一个星期六的北新地。我在吧台割包间里独自享受了一顿美餐，然后在回宿舍的路上，想要来一杯“结束的一杯”。虽然可以去北新地或堂岛的三宝寺，但嗯，对了，我事先在食客网站上注册了这家店，所以决定来这里。进入店内，感觉店内摆设很典型，非常“大阪”。坐在宽大沉重的椅子上后，服务员询问我点什么？在听完开头的介绍后，我能想到除了曼哈顿鸡尾酒以外，我会点什么其他酒吗？不会，古老的表达法“双重否定等于肯定”告诉我一杯曼哈顿鸡尾酒，就行了。店主拿起调酒杯，加满冰块，用水冲洗，降温，然后用滤网过滤掉水分，加入威士忌，用调酒匙搅拌，搅拌得慢而平稳，就像英美特种部队使用的口号“慢就是快，快就是平稳”一样，我可以从那种搅拌的方式中想象出他的技术。我把嘴凑近放在那里的鸡尾酒杯。最近，或者说从90年代开始，在东京地区主流的饮酒方式是尽量冷却酒，消除酒精感，制作成"Ultra Dry"，而不是像曼哈顿鸡尾酒这样使用大量威士忌和苦艾酒的方式，这是一种正统的做法。通过味蕾传达给大脑的信息是：“这是一杯正宗的鸡尾酒！”所以，对我来说，这是一次愉快的体验。由于感到高兴，我本来打算结束只点一杯的，结果又点了一杯。在这个过程中，当我要求再来一杯威士忌时，出来的是21年陈酿的格伦多纳克议会威士忌。轻微的雪莉桶香气，适度的48度酒精，以及让人联想到水果的甜味。太好了。看来店主确实是个认真的人，这点没有改变，也不会改变。*1 一般人称之为Alcohol Content*2 カンモス，维多利亚日语 ===========这家餐厅的主题是曼哈顿。桌

前不久，我首次造访了这家新地的BAR，名叫“巴尔·吉田”（Bar Yoshida），我完全沦为了它那温馨宜人的魅力的粉丝♡(´▽｀)/尽管我喜欢那些冷峻而锐利的BAR，因为它们充满了新地的特色，但“巴尔·吉田”有着正宗的美食，同时又营造出亲切的氛围☆彡它是新地夜晚的理想去处，能够放松身心。上次不小心删掉了我上传的记录，所以这次我又来拜访了这家BAR！♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪它坚守着正统的BAR风格，同时提供多样化的美食。。。店主吉田先生曾获得日本调酒师技能竞赛奖项，亚洲鸡尾酒锦标赛亚军，他不仅技艺高超，还充分利用了他的家乡四国徳岛的食材，供应着时尚的水果鸡尾酒和充满乡土情感的原创料理( ^ω^ )这次我点了我一直好奇的菜品♡首先干杯！“来一杯美味的甜品鸡尾酒吧♡”・奶油芝士提拉米苏鸡尾酒・高知文旦金汤力←上次我尝试过柚子金汤力。水果的清新和酒精相得益彰！太美味了♡⚫︎阿波牛厚切牛舌排⚫︎阿波尾鸡意面徳岛的食材大量使用。・高知文旦果汁鸡尾酒・整个金柑金汤力我每年都迷恋高知文旦，都会邮购一些。它既清新多汁，又不粘腻。清爽的甜味搭配琴酒太好吃了！皮比较厚，有点难剥，但加入沙拉也很美味，所以几乎成了我的主食♡文旦果汁鸡尾酒只在季节时才供应，所以我想再去一次！！客人们都各有所好，包括二十多岁的情侣、独自前来的女士、男士和男性团体。每个人都尽情享受，氛围真的很好~(๑>◡<๑)哪怕你有点犹豫要不要去新地的BAR...这家BAR也会让你融入其中☆彡感谢招待♡今晚也度过了美好的一晚。。。

安心的一顿饭。

2015年2月的评论：3.45分，共7条评论。这家店像是昭和时代的常客云集的咖啡馆，吧台上总是聚集着常客，而桌子上稍显冷清。但换个角度看，也可以说这样不会被打扰，可以悠闲地享受饮品！(#^.^#) 你好！和朋友一起和两位吃完饭后来这里。听说经常来这里的朋友很多！听说咖喱很好吃，所以我之前在别的店里没有吃过最后的一餐☆ 这是一道用红葡萄酒和蔬菜制作的无水欧式咖喱！一口下去，甜味扩散，然后是浓烈的咖喱香气和浓郁的汁汁咖喱！然后红葡萄酒的香气扩散开来，非常美味的咖喱！d(⌒ー⌒)!吧台的深度比较狭窄，所以可能让我有了一种接近咖啡馆的感觉！地理位置也很好，很容易利用，我觉得是一家不错的酒吧，以后还会光顾！谢谢款待～♪

你好！我走进了这个诱人的城市。我偶然来到了北新地。不过，如果再次让我找这家店，我百分之百肯定找不到它。但是，他们非常注重徳岛产的柚子和香菇等食材，再次向我展示了香菇的美味。这是一家可以品尝到徳岛B级美食鱼排三明治等小吃，享受美酒的正宗酒吧。我希望能再次光临，但这要看我是否能找到这个地方。我会高兴得尖叫，再次造访这里！(´▽`)ノ

在东京的我的最爱酒吧系列中，第二家是位于大阪的"吉田酒吧"。这家酒吧位于北新地，如果没有池先生的指引，单独前往可能会迷路。吉田先生是池先生的学生，非常友善。（关于他本人，我不发表评论） 在这里，你可以坐在吧台上点餐，我选择了一款名为"Adonis"的鸡尾酒。吉田先生明天有比赛，所以他把调酒棒交给了京仲武将先生。我品尝了比赛酒单上的鸡尾酒，而裁判们和关东预选赛晋级的高水平调酒师们则品尝了"Adonis"鸡尾酒。这款鸡尾酒确实非常美味，尽管基酒不同... 不久前，吉田先生还是一名初学者。我回想起他与长沼先生一起拍照的场景，两人当时是东西方鸡尾酒大赛的冠军。他的成长速度令人印象深刻。 吉田先生为我调制了一杯Gimlet，这才是专业水准的味道。因为我还想再游览一些大阪的酒吧，所以今天就到这里吧。我期待着再次光临。谢谢款待！ "吉田酒吧"位于大阪市北区曽根崎新地1-5-8，位于皮尔斯8大厦2楼。营业时间是18:00至28:00，周六是18:00至26:00。

定例会中，向BARYOSHIDA先生介绍。可能是我今年以来的第一次访问！哎呀，一年过得真快。（汗）这里的老板吉田先生曾在Beso工作，作为调酒师赢得了多个奖项。今晚也来一杯果味鸡尾酒。使用青森产的苹果制作的短鸡尾酒，酸甜适中，清爽可口。外观也很漂亮。（＾＾）开胃菜是迷你披萨。我总是吃得太饱，但这里的食物也很丰富。想尝试鱼排三明治之类的东西。（汗）喝着吃着果肉的奇异果鸡尾酒的感觉。我真的喜欢新鲜水果鸡尾酒。从Beso时代起，我就喜欢上了冰沙鸡尾酒。不甜腻，清爽宜人，这里的真的很美味！这是一个成熟优雅的大人聚集的酒吧，内部氛围高雅清洁，除了吧台，深处还有桌子，适合团体。我总是只参加例行会议，所以考虑带些朋友一起去。（＾＾）BAR YOSHIDAAD：大阪市北区曽根崎新地1丁目5-8ピアース8ビル2ＦTEL：06-6345-3332OPEN：月〜金 18:00〜04:00 土 18:00〜02:00CLOSE：日・祝日

新地本通上的二楼有一家正宗的酒吧。这是一个供成年人慢慢享受酒和少许交谈的地方。确实散发出新地成熟酒吧的风采。门槛似乎相当高，如果没有人带，初次光顾的人可能会犹豫。首先点了金汤力，接着是最近才发布的12年響威士忌加冰块...听说是为了制作苏打水而开发的，难怪呢...振作起来，按照调酒师的建议点了一杯威士忌苏打。非常美味。酒确实有适合它的饮法，这是一次很好的学习经历。非常感谢亲切的解释。下次还会再来！