大约十年前，我突然想起了那时的美味比萨，于是前去品尝。当我看到菜单时，我感到有些奇怪，好像和以前不太一样。分为两种主要的咖喱。我心生疑虑，但后来发现原来菜单和烹饪方式都有所改变。我点了一份意大利辣肉香肠比萨、一份意大利培根炒面和一份蟹肉番茄酱生面。当时厨房可能正在烹饪我们的订单，因为下一桌客人喊了一声"对不起"，但被忽略了。可能因为厨师独自忙碌，听不见呼叫声。当食物上桌时，服务员询问了我们的订单，如果是我，可能会多次确认。至于比萨，上面覆盖着大量的奶酪。我更喜欢稍微烤得更褐一些。意大利培根炒面很清淡，我想要更多的干酪。虽然咸味足够，但我还是加了一些黑胡椒。我最喜欢的可能是叫做"格兰奇奥"的面食。

我一个人在购物回家的路上顺便进去了。这家餐厅就在GEO的楼上。厨师似曾相识，但这是我第一次来，似乎厨师已经换了。原来，这位新的厨师以前在附近的一家汤咖喱店工作过。我点了意大利香辣蛤蜊面和烟熏三文鱼，还喝了一杯啤酒。当然，味道非常好。意大利香辣蛤蜊面有着浓郁的海味，让我感觉像是在海边。啤酒是生啤的“优贝斯”。厕所的门是木制的，让我联想到了伊势神宫。从店里的氛围来看，感觉是一家情侣喜欢的隐秘小馆。

網走、駒場地区。要吃午餐吗？意思是要吃意大利面吗？好的，我在食べログ上搜一下。“網走・ランチ・パスタ”……嗯，首选的看起来很不错的店已经关门了。下一个选择……。我经常经过那家店，但停车的车辆不多。看起来总是很冷清的意大利面店？虽然不太想去，但还是去试试吧。周日12点过一点。其他地方应该都挤满了，但这里空无一人。w(゜o゜)w没有其他客人。店内以木质装修，给人时尚的印象。他们不说“欢迎光临”吗？嗯，有些拉面店也是这样。这家主要提供意大利菜的西餐厅吗？好的，我要点餐了——点意大利面。“对不起！”“…………”好像听到了关上水龙头的声音。……等待。……没人来。“对不起！”“…………”叫了两次，才来了。但没有回应。( -_・)?点了“肉酱意大利面”和“卡邦尼意大利面”。后面来了其他客人……似乎他们已经点好了。7到8分钟后，“肉酱意大利面”上来了。调味不算淡，但感觉缺少味道，没有鲜味。不难吃。“卡邦尼意大利面”感觉有蛋的味道，但不浓郁。相对清淡。不过还是这个好一点。最让人担忧的是暖气设备？店里开始散发着灯油的味道。这不行。赶紧吃完就离开了。゜゜(ノД`)嗯……好久没遇到这么令人失望的店了。

2016年10月，由于路途不便，不要说得太差！"我明白了，老板！"看起来很忙，不想做任何事情，"我们去吃点东西吧"，"好的，我陪你"，然后步行前往。虽然下着雨，但仍撑起伞前行。到达时已经是晚上六点半，但门却没有打开。"嗯？休息日？"几次尝试后，门仍然没有打开。甚至店主都无法打开它。我们站在那里等了好几十秒，然后从里面打开了门。"啊，我出去了"，"啊，是吗？？？？" 但是，这种态度怎么样呢？"请不要说得太差！"，"我明白了，老板"，"啤酒"，"生火腿"，点菜了。这不是卡尔迪，这是一家餐厅。不过，我们等了一会，上来的生火腿很干。这真的不好吃。"请不要说得太差！"，"我明白了，老板，我不会再多说了"，"牛肉塔里亚塔"，因为上次点过，所以知道它很美味。不好吃的是薯条，我不吃。牛肉很美味，对吧？我会喝一杯红葡萄酒。"鱼子酱玛格丽特比萨"，价格是800日元，"法式宽面面条套餐（蟹肉番茄酱）"，点了这两道菜。披萨上的鱼子酱不太明显，但面团很有嚼劲，可能很美味吧？再来一杯红葡萄酒。菜上得慢并不要紧，毕竟我们知道这是一家只有一个人做的餐厅。但当我点了额外的酒的时候，他可以告诉我剩下多少时间吗？店主确实不怎么热情。"请不要说得太差！"，"我明白了，老板"，"这就结束了"，因为时间到了，他说"回去吧"。真是有点不开心。虽然装有红葡萄酒的瓶子还剩下一半多，但我一直以正常的速度喝着。我也有点错，因为我没有提前问他剩下多少时间。但是店主真的不怎么热情。这是一家餐厅吗？这是一家餐厅吗？2016年7月，我已经开始感到负担了，因为赛马专家担心我一天要去两家餐厅写评论。虽然今天是周六，但我不会去很多家餐厅。当我提出"今天只去一家吧！"时，他说"当然可以！"。但我本来想去附近的餐厅喝一杯，但不幸的是，有一家意面店我错过了，因为他们休息日。当我进去时，里面没有人，所以他说"随便坐"，于是我坐在了正中间。这家店主据说"不怎么热情"，只有一个人在。我点了"啤酒"，他给了我"优伯啤酒"。喝了四瓶啤酒后，我又点了"家庭红酒"。"啤酒"比普通的生啤酒要好喝多了。"凤尾鱼腌制开胃菜450日元"和"牛肉塔里亚塔1300日元"。做菜的过程我能看到一些，需要一段时间。店内以木材为主题，氛围很好。等了大约15分钟。"凤尾鱼腌制开胃菜450日元"凤尾鱼味道不太明显，芝士也没有什么特别的味道，就是普通的开胃菜。"牛肉塔里亚塔"上的薯条有很多香料味道，对我来说味道太重了。不过，肉很美味，也有香料味。面条有"碳担拿"和"肉酱"两种，各售价900日元。后来有两位体格魁梧的女性客人进来。他们在面条上桌的时候，似乎有在计时，"嘶"的一声响起，烟也随之涌出。哎呀，抽烟了...可怜的女孩们。无奈之下，我只好接受了。"碳担拿"中加入了奶油，但蛋味很浓，我不讨厌。虽然附有沙拉，但我不想吃。我吃了一口，女友说："我觉得我自己做的更好吃。"是吗？她可能是因为这家的食物不太好吃吧。"肉酱"很美味，我

2015年10月，我去庆祝朋友的生日，我们一起去吃午餐。上次由于餐厅不定期休息而放弃了，所以这是我第一次光顾这家餐厅。但是，尽管店内灯光亮着，但店门却没有打开。我以为他们可能又休息了，所以我回到车上，然后店主出来了。看来他们忘记了打开门锁。我们终于进去了，我点了一份奶酪焗饭。菜单上还有其他选择，如意大利面和披萨。大约20分钟后，我的饭端上来了。奶酪焗饭的份量既不多也不少，但配菜的沙拉让我大吃一惊。莴苣明显已经坏了m(_ _)m，边缘还变成了粉红色！显然不能吃，我只好留下来了。

我一直对这家餐厅很感兴趣。它位于容易找到和前往的地方。虽然停车场看起来有点难停车，但附近有大型商店可以停车（虽然可能不太被允许，但附近有很多大型商店，所以像我这样不太擅长开车的人可以停在那里，然后步行去餐厅是很方便的）。在食评网站上，咖喱受到了高度评价，但那天我想吃意面。我的意面一般般，但我的伴侣点的蔬菜意面据说很好吃，所以下次我会尝试点那个。它们是用铝箔包装的意面。至于咖啡，他们提供自助的咖啡，无论你喝多少杯都只要200日元...虽然可能没有时间去喝那么多咖啡...。而且，隔壁城镇的荞麦面店提供免费无限畅饮相同类型的咖啡，而隔壁城镇的意大利餐厅则提供精心制作的咖啡...作为咖啡爱好者，感觉有点可惜！

◆2015年2月◆这是位于網走的Geo商店后面的意大利餐厅。外观简单但现代时尚。与外观不同，内部是木制手工建造的小木屋风格。比想象中要宽敞，明亮而愉快。【菜单】菜单是意大利和西餐的感觉。〇意大利面（超过10种）〇披萨（萨拉米、海鲜、培根，尺寸有S、M、L）〇肉类菜肴（沙朗牛排、牛肉炖菜、汉堡肉）〇汤咖喱（鸡肉、羊排）〇欧式咖喱（牛肉、汉堡肉、猪排）〇单点菜单〇迷你蛋糕如果您用餐，饮料是200日元，还有迷你菜单如迷你饭和迷你虾仁饭等，令人高兴。【品尝菜单】本来想吃意大利面，但竟然在意面店点了汤咖喱。更改计划，点了辛度为4的羊排汤咖喱。可以选择面包或米饭，所以我当然选择了米饭。米饭可以继续加，附有沙拉和酸奶饮料，非常慷慨。还点了一杯热咖啡。这里的汤咖喱是番茄和洋葱为基础的，有点浓稠的欧式汤咖喱。有点像更浓稠的木多郎咖喱。配料有胡萝卜、西兰花、土豆沙拉，底部还有一些类似木多郎的炒菜。主菜的羊排非常嫩，没有异味。非常丰盛。餐厅的汤咖喱非常辣，这在餐厅的汤咖喱中非常罕见。还有一些余地，这个辣度正合适。米饭一开始就很多，无法继续加（笑）。咖啡是自助式，使用类似Seven Cafe的机器。200日元无限畅饮，非常划算。我原以为網走只有木多郎的汤咖喱，没想到能遇到美味的咖喱，真是幸运。

我在周六中午12点多过去了。虽然担心会很拥挤，但当一对夫妇出来的时候，除了他们之外没有其他客人，我们很顺利地进去了。女士说：“请随意选座位。” 这家餐厅的内饰和家具都充满了木材，营造出明亮而宁静的氛围。墙上挂着意大利的风景画和照片。菜单上每道菜都附有照片和说明，非常细致，令人感激。可能因为是星期六，午餐套餐之类的选项并不存在。我点了"卡尔托奇奥意式面"（附沙拉，980日元），配有蔬菜和芝士的番茄酱和铝箔包烤。与其他菜单相比，可能因为要多花一些时间，所以等了大约15分钟左右？沙拉似乎已经准备好了，所以如果先上来就好了。卡尔托奇奥与说明一样，是用蔬菜调味的番茄酱，撒上融化的芝士，包在锡纸里烤制而成。蔬菜有茄子、洋葱、蘑菇和金针菇。芝士似乎是带有莫扎雷拉奶酪的刨丝，撒得很多，因为是包着烤，所以芝士只是融化了，不过这样搭配意面非常美味。面条的烹煮程度也刚刚好，保持了“阿尔代特”（意味着略带嚼劲）的状态。虽然没有什么复杂的调味，但简单而熟练的烹饪使我留下了美味的印象。份量对于我这个女性来说刚刚好（可以吃完美味的部分），但对于男性或食量大的人来说可能会有点少？餐后还吃了巧克力慕斯蛋糕。虽然是迷你的，但价格是180日元，我在想这个尺寸算多少？但它实际上是一块较大的蛋糕，切成薄片（大约2/5的大小）。蛋糕上有巧克力海绵蛋糕，夹有坚果鲜奶油和巧克力奶油。能吃到这种类型的蛋糕的地方并不多，所以我很高兴。虽然有8种口味可选，但我选择了3种，价格是500日元，还有无限畅吃的选项，这也很吸引人。虽然有很多性价比更高的餐厅，但这家餐厅的氛围和可靠的口味让我很满意。谢谢美味的一餐！

这次我来到網走市的意大利餐厅Gratze先生，享用晚餐。这是为了庆祝结婚纪念日而选择的时尚餐厅。我们从结婚前就多次光顾过这家店。它位于網走的333号街道，靠近Best电器前的十字路口，往山那边走大约100米。不过，餐厅地块倾斜，虽然有大约6个停车位，但停车确实有点困难。餐厅内装修时尚，使用了大量木材。我们进入餐厅时……没有其他客人，除了我们还有一对夫妇。我们随意选了靠近入口的座位。稍后，一位老太太进来了。“欢迎光临～”店员说道。我们被引导到了旁边的桌子，尽管餐厅这么大，为什么非要坐在旁边呢！？看了菜单，午餐选项看起来很美味，但因为已经是下午5点过了，所以只能放弃，点了一份凯撒沙拉和一份意式土豆面团。点菜后，服务员给我们送来了叉子和勺子，并拿来了像生面条一样细的棒子。“这是像卷饼一样的东西。”然后他说，可以直接吃或者浸入面酱中吃。作为一个食客评论员，我很感兴趣，所以我问了这个像卷饼一样的东西叫什么名字。“这个……不好意思，名字是……”虽然不知道名字，但似乎是像卷饼一样的东西。接下来，服务员把像卷饼一样的东西送给了旁边的老太太，然后说：“这是像卷饼一样的东西。”我稍微有点恼火，轻轻地对店长说，去问一下名字吧……老太太问：“午餐菜单还能点吗……”这个时间点已经超过了午餐时间……服务员说：“可以点的，没问题。”喂！我已经忍住了因为是晚餐时间的不满，但这也太过分了吧。我和妻子已经非常不满，连餐前都变得尴尬了…… ○托斯卡纳面（950日元） 这是一道加入了凯撒沙拉和橄榄的番茄面条。我从未尝试过凯撒沙拉，所以这是我第一次尝试。但……哪里是凯撒沙拉呢？这橙色的脆脆的东西是凯撒沙拉吗？虽然没有奇怪的味道，但……嗯。 ○坎帕尼奥拉（1100日元） 这是我妻子点的坎帕尼奥拉。简单说，它是一道奶酪奶油酱的土豆团子。仔细想想，点土豆团子作为北海道人还挺奇怪的。而且，它有点咸。可能是奶酪的味道吧，但还是希望调味能稍微控制一下…… ○地中海披萨 看到地中海披萨，我以为是海鲜披萨，但里面只有虾，其他的我都看不太清楚，可能太小了。吃披萨的时候，旁边的老太太走了，服务员来收拾餐盘。但他们没有说一句话，悄悄地拿走了我们的餐盘……我太震惊了，甚至说不出话来。我站在收银台准备付款，但没有服务员来……（我可以溜掉吗？）付了钱后，离开餐厅，但他们甚至没有说一声“谢谢”。（服务员收到钱后就走到了餐厅里……） 总结 基本上，在吃饭之前，我们的心情就很糟糕，这次的体验非常糟糕。无论吃什么，都不好吃。不过，当奥小姐（我认为是老板娘）出现时，她的服务态度非常好……

久违地去了这家餐厅。有4到5张木制桌子。墙壁基本上是原木板。桌子的腿是用原木制成的，营造了一种氛围。我奢侈地点了一份套餐，价格是3300日元。包括今日的前菜、意面、面包、肉类或鱼类菜肴、沙拉、甜点和咖啡。意面、肉类或鱼类菜肴和甜点都可以从各自的3种选择中挑选。那天的菜单和我的选择是前菜是火腿和莫扎里拉奶酪。非常美味。生面食的意大利白汁蒜蓉蛤蜊面。这是我第一次尝试生面食。小牛肉煎炸。非常嫩。有点咸。奶酪奶冻。口感很好，很有弹性。浓缩咖啡。很搭配甜点。总体来说，对我来说咸味有点重。随着年龄的增长，我开始更喜欢清淡的味道。另外，如果可以搭配酒精饮品，那应该会更好。允许吸烟。餐厅前面可以停3到4辆车。

有时候我会在午餐时间光顾这家餐厅。总体来说，他们的食物口味偏咸，但我要推荐他们的蟹味噌意面。不论何时去，都会很拥挤。在網走市内，很难找到好吃的意面店，但我认为这家可能是市内最好吃的。

这家餐厅位于通往住宅区的坡道上，靠近一条拥有大型商店的街道。它散发着吸引邻里主妇们前来午餐的氛围。菜单以各种各样的意大利面为主，但也提供了汉堡、牛排，甚至咖喱等选择。尽管有点不寻常，但我妻子渴望在中午吃肉，于是我们点了牛排和意大利面的午餐。牛排味道普通，考虑到价格，我觉得可以更便宜一些，但毕竟这样的选择并不多。意大利面是番茄和蟹肉口味，带有番茄的酸味，用细面条制作，味道很传统。但我也有点想尝试其他菜品。分量还可以，沙拉的酱料似乎让我妻子非常满意（点了牛排却关注酱料！）。菜单上强调的咖喱也吸引了我的注意，可能以后会试试看。在我印象中，網走市除了尼泊尔咖喱和一些知名连锁店的汤咖喱外，没有太多其他选择。但这家餐厅的咖喱看起来也许不错？这座城市的意大利面和洋食选择相对有限，所以如果心情好的话，也许可以一试，点一份意大利面和咖喱吧！

这家餐厅位于駒場购物中心稍微往潮见方向上走的地方。外观现代化，内部装修采用木质调色，非常时尚。菜单上有意大利面、披萨、汉堡等选择。据说他们非常注重食材，使用当地的小麦粉等。实际上，所有菜肴都很美味，保留了食材的原汁原味。我经常点的是"鸡肉套餐"。首先上来的是沙拉，使用的沙拉酱是自制的，和超市卖的不同，味道更美味。顺便说一下，他们也出售这种沙拉酱。接下来是汤，这款奶油浓汤也非常美味。浓郁而甜美，里面有土豆和玉米，或者南瓜，味道都很浓郁。然后是主菜的鸡肉，外表烤得香脆可口，盐的味道非常恰到好处，让人停不下来。如果经济允许，我还推荐品尝一下葡萄酒。我经常点的是红葡萄酒，酸味和涩味都很浓烈，但非常美味。这才是真正美味的葡萄酒（完全不同于平常的便宜葡萄酒），让我非常印象深刻。价格也物有所值，我强烈推荐。