我想去志免町的那家拉面店，而且还有一家我想去的烤肉店。吃烤肉再来碗拉面，一举两得。我乘坐巴士从大濠公园出发，这里有很多穿制服的女高中生，真是一大眼福。为了准备17点的开门时间，我在16点半到达。首先，我去了隔壁的团欢买了汉堡，然后在大雨中等了一会儿，但是餐馆的卷帘门紧闭不开。即使距离开门还有5分钟，也没有任何动静，如果休息的话，我应该去隔壁的teruteru食堂，或者附近的烧烤店吗？17:01，它还没有开门。看来确实是休息的。我从店前打电话，“再等一会儿就开门了”，这么远来志免町，幸好如此。炸得油腻的铁板，虽然很干净，但有着昭和时代大众居酒屋的氛围。我喜欢这种感觉。让我想起了七隈的勢龍。生啤酒的酒桶维护不好，从第二杯开始我改喝瓶装啤酒。首先是牛舌。颜色变了一点，但味道很好。然后是上薄肉。很可能是美国产的。柔软的肉并不一定等于美味，但这里的上薄肉有点嚼劲，不好也不坏。小肠非常美味。而且烤肉最重要的是酱汁。我喜欢的烤肉店有下关的牛ちゃん，七隈的勢龍，照叶的曹苑，还有我最喜欢的烤肉店，那是鍋しま。它们共同之处就是酱汁很美味。相反，西新的にくまつや，警固的和久良，极味等烤肉店的酱汁都一般般，有点令人失望。这家食道园的酱汁也非常美味。美味的酱汁才是烤肉的精髓。在享受美食的同时，许多菜肴开始摆在其他桌上。老板坐在那张桌子上。现在要吃晚餐了吗？还是新客人？过了一会，又来了三位客人，然后不可思议的是，老板和老板娘也坐在那张桌子上开始吃饭。我和其他三组客人以及这三位店员一起开始了一个宴会。这家店真是独特。点菜等事情由老板娘负责，她非常干练，但老板完全不理会工作。这一幕很有趣，不知不觉中我喝了不少酒。最后客人们开车离开了。虽然他们不应该开车回去，但是在乡下，交通不便，而且作为年轻人的我也不好多嘴。我遵守法律，坐巴士回了拉面店。在福冈、佐贺和长崎发出大雨特别警报的情况下，这顿烤肉真是美味。