今晚的晚餐是在 #Boomerang食堂#阿倍野Harukas #百货店地下美食节 上，代表奈良县的#弥助寿司 的鳗鱼押寿司非常美味，令人满意。今晚的 #幸福晚餐 (^-^)。。。#幸福晚餐增加#押寿司

弟妹夫妇在家举行了一顿晚餐，这是本冬季最后一次品尝半份的鲈鱼和鲭鱼寿司，还有半份的山椒寿司。不管吃多少次，都非常美味。山椒寿司有一种微辣的味道，也非常美味（全年供应的产品）。盒寿司的米饭也很重要，不会太硬，做得非常好。在百货店里的寿司店中，这是我喜欢的一家。

这家位于近铁南大阪线大阪阿部野桥站地下2楼的寿司店名为"弥助"。我在工作结束后觉得回家做饭很麻烦，所以决定在地下商店街里买点吃的。当我到达地下商店时，发现寿司店门口排起了长队。原来那天是节分，大家都在购买卷寿司。我对这种风俗不太感兴趣，所以绕过去寻找其他店铺。然后我发现在"弥助"的柜台前也摆放着卷寿司，不过因为它位于背街，似乎没有太多人购买。他们售卖两种卷寿司，一种是"福卷"（594日元），另一种是"上卷"（1,026日元）。既然是"弥助"，我就选择购买了一根"上卷"。我带回家后品尝，发现这个大卷寿司里面包括了干瓢、香菇、三葉、玉子，还有虾和鳗鱼。甜甜的寿司饭味道令人陶醉，干瓢和香菇的味道都非常浓郁，再加上鳗鱼的香脆，呈现出极佳的口感。果然，这家传统名店名不虚传。虽然我无意中参与了这个节日的风俗，但很满足地品尝到了高品质的寿司。

这是位于近铁南大阪线·大阪阿部野桥站正下方，阿倍野Harukas近铁本店地下2楼，即所谓的百货公司地下的寿司店。因为回家做饭太麻烦，所以我再次来到这里。结果，在关店前，他们正在打折销售（1,080日元⇒864日元）一份寿司套餐...我犹豫不决，但很快就卖光了，所以我立刻购买了。我带回家了。打开包装，里面有烤鲇鱼和山椒寿司、鳗鱼棒寿司、虾押寿司、少量的卷寿司。卷寿司包括干瓜、高野豆腐、香菇、三叶等乡村风格的朴素食材。寿司饭的味道甜美可口。押寿司的鳗鱼质地松软，虾肉鲜嫩。寿司饭的质地恰到好处，既不太硬也不太软。然后，主角当然是烤鲇鱼和山椒寿司。鲇鱼被烤得香气扑鼻，味道浓郁，伴随着爪的甜味，散发出丰富的风味。而山椒也带来了清新的口感。这家名为“つるべすし 弥助”的寿司店是吉野·下市的超级老字号，已经有800多年的历史，出现在歌舞伎剧目“义经千本樱”的第三幕“寿司屋”中，所谓的“釣瓶寿司”就是指这家店。吉野的寿司因歌舞伎而广为人知，同时也作为品牌传遍全国。在食客网上搜索“弥助”或“吉野”的寿司店，结果应该是数不胜数...这里可以说是所有这些店的总店。

☆ 在阿倍野Harukasu的美食活动中，地下的食品区每家店都有限时特供商品出售。我对这里的“萝卜寿司”很感兴趣，所以在快要关门的时候去买了。这家店似乎有着吉野800年历史的氛围，与周围热闹的店铺略有不同。我走过去询问，店员看起来很吃惊，但一旦我下单，他们立刻开始制作！看来是根据订单来制作的(^-^)我迫不及待地带回家品尝～♪多汁的鰤鱼搭配萝卜的部分像千层泡菜一样甜酸可口，寿司饭也松软顺滑，非常美味！“鳗鱼山椒寿司”看起来也很诱人，下次我想试试(^-^)非常美味，谢谢！ ===========

周日下午，我和我的亲密朋友一起去了。我们点了一份鲷鱼、烤鳗鱼、山椒、鳗鱼押寿司的拼盘，以及一份大卷寿司拼盘。鲷鱼非常嫩滑，烤鳗鱼有着香浓的鳗鱼味道，山椒则为金枪鱼的鲜美添上了一抹辛辣的味道。鳗鱼柔软多汁，大卷寿司里的各种配料在嘴里完美融合。店里的招牌菜，烤鳗鱼和山椒都非常可靠的美味。而意外之喜是大卷寿司，美味程度超出了预期，让我非常喜欢。如果你是歌舞伎或文楽的粉丝，你可能已经注意到了。在《義経千本桜》寿司屋的场景中，出现了位于奈良的弥助总店。这家总店是目前仍存在的日本最古老的寿司店。虽然不容易前往总店，但在百货商场地下能轻松购买到它们的寿司令人非常高兴。听说夏季限定推出了鳗鱼寿司，我一定也想尝尝。

我去了阿倍野近铁，买了这个时候特有的鳗鳝寿司。夹着山椒，味道很不错，很美味。寿司饭不硬，很松软，口感很好。我很喜欢，鱼和饭都很美味。

这家店的总店在吉野，分店只有阿倍野近铁总店，所以偶尔去购物。虽然季节不同，但经常购买的是山椒寿司（全年有），夏天是鳗鱼寿司，冬天是卷有萝卜的鲭鱼寿司。这次有鰤寿司，所以我点了一半鲭鱼寿司和一半鰤寿司（各5片）。用萝卜的小菜代替昆布做卷，增添了很好的口感，不会太油腻，清爽可口。即使不买整卷，也可以自由组合半卷，非常方便，适合有客人来访时等。

位于阿倍野哈尔卡斯地下2楼的“弥助”餐厅。据说他们的总店位于日本奈良县吉野郡的一家寿司店（已有800多年历史）。他们以鳗鱼寿司闻名，但这次我点了一份外卖的押寿司和卷寿司混合套餐。押寿司：虾2个、鳗鱼2个、鳗鱼鳗鱼2个，卷寿司2个，每份800日元（不含税）。让我们品尝一下吧！首先是鳗鱼，嗯，山椒的味道非常棒。非常美味！接下来是虾，清淡的虾和酢饭的甜酸味相得益彰。鳗鱼，烤制的鳗鱼香脆可口，口感很好！卷寿司，味道普通。总的来说，酢饭的味道明显（可能是为了搭配鳗鱼寿司）。下次我想尝试一下弥助老店的鳗鱼寿司。谢谢款待。

这是在近铁·大阪阿部野桥站地下的阿倍野ハルカス近铁本店地下百货店经营的一家寿司店，由奈良县下市町的老店经营。老店并不仅仅是老店。这家店创立已有800多年，是歌舞伎剧《义经千本樱》中的第三幕中的“寿司屋”里出现的“釣瓶寿司”的原汁原味。从清盛和义经横扫天下的时代延续下来，是老店中的老店。下市町的总店位于近铁·吉野线的下市口站步行约20分钟的地方，一座宏伟的木造三层建筑在红墙的衬托下显得格外壮观。我曾因在这家店购买并喜欢上他们的食物而特意乘坐近铁特急前来品尝。这次购买的包括烤鳗鱼和山椒寿司、鳗鱼棒寿司、大卷等等，是一份逐渐进货的特惠组合（1,080日元）。打算带到办公室当作午餐。卷寿司是乡村风格的朴素食物，非常甜。鳗鱼柔软，饭粒松软，压得恰到好处。焦香的烤鳎鱼充满了美味。这个风味传递到了寿司饭中，味道丰富。与山椒的清新搭配，口中的美味饱满而多彩…果然很美味。物有所值。店名前面的“つるべすし”是一种熟鱼寿司。由于现代人不太接受熟鱼寿司，所以据说现在已经不再制作了，但工具仍然保存在下市的总店。希望有一天再次前往下市。

奈良吉野的传统寿司店"弥助"是一家历史悠久的店铺，成立已有800多年。该店以歌舞伎剧目《义经千本樱》第三幕中的"寿司屋"场景而闻名。弥助以吉野的本店以鳖料理闻名。我经常经过这家店，但通常需要预约，很难有机会去拜访。然而，他们的招牌菜"烤鳎鱼寿司"可以在阿倍野HARUKAS附近的近铁百货商店方便购买。我多次重复品尝过，迄今为止尝过的有：烤鳎鱼和山椒寿司、鳎鱼寿司（季节限定，夏季）、鲭鱼寿司、鳗鱼棒寿司、鰤鱼和萝卜寿司（季节限定，冬季）等等。他们会在下单后现做。烤鳎鱼和山椒非常美味，烤鳎鱼的香味配上山椒的辛辣味道。我丈夫最喜欢这个。我喜欢鳎鱼，特别是冬季限定的鰤鱼和萝卜寿司。脂肪丰富的鲣鱼搭配甜酸的千层酱腌萝卜，味道绝佳！在店铺临近打烊时购买，可以享受到优惠价格的套餐，品尝到多种不同口味，非常愉快。希望有一天能在适合的季节去吉野的本店品尝（*^^*）。

【2022年4月17日访问】 - 彩色拼盘：1100日元 - 烤鳒鱼寿司 - 鳒鱼形状寿司 弥助 大阪 阿倍野店 电话：06-6624-1111 地址：大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス近铁本店 B2F 链接：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270203/27080665/

14:30~外带...在可爱的陶瓷雛人面前摆放着两份梅味的特别套餐。通过近铁百货商店的应用程序，可以稍微优惠购买四种口味各两份。包括两份山椒、两份烤鳗鱼、两份鳗鱼、两份小鲷鱼寿司。这是歌舞伎的义经千本樱寿司屋的段的渔瓶寿司屋。是日本最古老的寿司店。我想去一趟吉野的总店(^^)

《在家吃饭》在阿倍野晴空塔近铁总店看到了评论者的评价，心生兴趣...这次买回来尝试了一下，在回家的路上有点倾斜了（笑）里面有几种寿司，我特别喜欢鳗鱼寿司，花椒味道不错。感谢美味的一餐☺︎

大根包裹的鲭鱼和鰤寿司是这个季节特有的，只能在这里买到。富含油脂的鲭鱼和鰤与大根相结合，清爽的口感让人回味无穷，非常美味。我一直在重复点这个口味。

烤鲑鱼山椒押寿司。

我在阿倍野Harukas近铁总店B2F的弥助寿司店买了上巻寿司的外卖，虽然他们卖的是一根卷寿司，但实际上不是一整根，因为它被切成了8片，放在一个正方形的盒子里。他们还有普通的卷寿司，没有"上"的标志，价格是上巻寿司的一半，有人认为买两个普通卷寿司可能更划算。味道还不错，毕竟是在近铁百货店里卖的。